芒果视频下载

一.產品介紹

寧夏彭(peng)陽縣(xian)（即東漢(han)時(shi)期(qi)安(an)定(ding)郡朝那(nei)(nei)縣(xian)）是(shi)世(shi)界針灸鼻祖、歷史文(wen)化名人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)皇甫(fu)謐故里，自(zi)古以來，民間就有(you)(you)(you)養(yang)雞(ji)的(de)習(xi)慣(guan)。朝那(nei)(nei)雞(ji)經彭(peng)陽縣(xian)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)民在(zai)長(chang)(chang)(chang)期(qi)封閉飼(si)養(yang)條件(jian)下自(zi)然選育而(er)成(cheng)，是(shi)目前寧夏唯(wei)一(yi)保(bao)存(cun)較好的(de)地方優良肉蛋(dan)兼用(yong)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)，2006年(nian)被(bei)列(lie)入(ru)國(guo)家(jia)級(ji)地方種(zhong)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)遺傳資(zi)源保(bao)護(hu)品(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)。由于朝那(nei)(nei)雞(ji)喜歡在(zai)野(ye)外采食青(qing)草(cao)、昆蟲、耐(nai)粗飼(si)食性雜等特(te)性，因而(er)一(yi)直以肉質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)鮮(xian)美、風(feng)味獨(du)特(te)滋補性好而(er)著稱。朝那(nei)(nei)雞(ji)及其產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)就是(shi)在(zai)彭(peng)陽這(zhe)塊(kuai)廣袤的(de)林間、荒山通過綠色生態(tai)放養(yang)條件(jian)下生產(chan)出來。特(te)別是(shi)朝那(nei)(nei)雞(ji)中的(de)“烏骨(gu)雞(ji)”被(bei)當地消費者(zhe)視為“滋補品(pin)(pin)(pin)(pin)中的(de)珍品(pin)(pin)(pin)(pin)”。2009年(nian)，委托西北(bei)農(nong)林科技大(da)學(xue)食品(pin)(pin)(pin)(pin)工程學(xue)院(yuan)，對(dui)朝那(nei)(nei)雞(ji)雞(ji)肉營(ying)養(yang)成(cheng)分、風(feng)味品(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)等進行(xing)了檢測，結(jie)果(guo)表明：朝那(nei)(nei)雞(ji)肉含(han)(han)有(you)(you)(you)多種(zhong)對(dui)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)有(you)(you)(you)益的(de)成(cheng)份，氨基(ji)酸(suan)種(zhong)類齊全，含(han)(han)量(liang)豐富，脂(zhi)肪酸(suan)組(zu)成(cheng)理(li)想(xiang)，飽和(he)脂(zhi)肪酸(suan)含(han)(han)量(liang)低，不飽和(he)脂(zhi)肪酸(suan)含(han)(han)量(liang)高，富含(han)(han)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)8種(zhong)必(bi)需(xu)氨基(ji)酸(suan)和(he)10種(zhong)非必(bi)需(xu)氨基(ji)酸(suan)，能(neng)(neng)(neng)調(diao)解人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)免疫功能(neng)(neng)(neng)和(he)抗(kang)衰老，長(chang)(chang)(chang)期(qi)使用(yong)具有(you)(you)(you)生精益氣(qi)、健(jian)美養(yang)顏(yan)等獨(du)特(te)功效，適用(yong)于體(ti)(ti)制虛弱(ruo)、營(ying)養(yang)不良、貧血(xue)(xue)(xue)及婦女產(chan)后(hou)調(diao)養(yang)和(he)嬰幼兒(er)發(fa)育期(qi)補養(yang)。朝那(nei)(nei)雞(ji)肉屬(shu)低脂(zhi)肪、高蛋(dan)白、低塘量(liang)產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，可與大(da)豆、藻類媲(pi)美，同時(shi)含(han)(han)有(you)(you)(you)合成(cheng)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)體(ti)(ti)內(nei)前列(lie)腺(xian)素(su)和(he)凝血(xue)(xue)(xue)噁烷的(de)前驅物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，能(neng)(neng)(neng)降低血(xue)(xue)(xue)液(ye)粘稠度，改善血(xue)(xue)(xue)液(ye)微循環，提(ti)高腦細胞的(de)活性，增(zeng)強(qiang)記(ji)憶力和(he)思維能(neng)(neng)(neng)力，對(dui)血(xue)(xue)(xue)管(guan)疾病、某些自(zi)體(ti)(ti)免疫紊(wen)亂和(he)炎性疾病有(you)(you)(you)很好的(de)療效。朝那(nei)(nei)雞(ji)肉屬(shu)藥食同源的(de)保(bao)健(jian)食品(pin)(pin)(pin)(pin)，長(chang)(chang)(chang)期(qi)食用(yong)，有(you)(you)(you)養(yang)心(xin)安(an)神、滋陰補血(xue)(xue)(xue)、延(yan)年(nian)益壽(shou)之功效，更是(shi)肥胖者(zhe)以及糖尿(niao)病患者(zhe)的(de)放心(xin)食品(pin)(pin)(pin)(pin)。被(bei)國(guo)家(jia)農(nong)業部認定(ding)為地理(li)標識產(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)、無公害食品(pin)(pin)(pin)(pin)。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、土(tu)(tu)壤地(di)(di)(di)(di)(di)貌：土(tu)(tu)壤以(yi)黃(huang)綿(mian)土(tu)(tu)、黑壚土(tu)(tu)為(wei)主(zhu)，地(di)(di)(di)(di)(di)貌以(yi)梁、塬、溝(gou)谷(gu)(gu)、丘(qiu)陵為(wei)主(zhu)，西部(bu)(bu)(bu)為(wei)小關(guan)山地(di)(di)(di)(di)(di)，中部(bu)(bu)(bu)、東(dong)部(bu)(bu)(bu)為(wei)茹河河谷(gu)(gu)地(di)(di)(di)(di)(di)，北部(bu)(bu)(bu)為(wei)黃(huang)土(tu)(tu)丘(qiu)陵溝(gou)壑(he)區。 2、水(shui)(shui)文地(di)(di)(di)(di)(di)質：境(jing)內(nei)建有(you)乃河、東(dong)海子(zi)、堿(jian)溝(gou)、店洼、上溫溝(gou)等(deng)水(shui)(shui)庫，有(you)南(nan)北兩條干渠(qu)。人畜(chu)飲水(shui)(shui)以(yi)地(di)(di)(di)(di)(di)下水(shui)(shui)為(wei)主(zhu)，水(shui)(shui)中富含鍶，以(yi)彭(peng)(peng)陽礦(kuang)泉水(shui)(shui)為(wei)名。 草場廣闊，土(tu)(tu)質松軟(ruan)，黃(huang)土(tu)(tu)深厚。 3、地(di)(di)(di)(di)(di)候環境(jing)：該產地(di)(di)(di)(di)(di)屬中溫帶半濕潤(run)、半干旱氣(qi)(qi)(qi)候過渡區，空氣(qi)(qi)(qi)新鮮，溫差較(jiao)大，年平均氣(qi)(qi)(qi)溫6-8℃，≥10℃積溫2500℃，無霜期(qi)120-130天，光照時(shi)數(shu)2518，年降雨(yu)量350-550mm，年干燥(zao)度1.55。 4、人文歷史：彭(peng)(peng)陽縣朝那烏雞是當(dang)地(di)(di)(di)(di)(di)人民群眾在(zai)山場遼闊、氣(qi)(qi)(qi)候涼(liang)爽(shuang)、動(dong)物性和植物性飼料(liao)非常豐富的條件下培育形成的一種地(di)(di)(di)(di)(di)方優良品種，已有(you)30年的飼養歷史。

三.地域范圍

朝那(nei)烏雞產(chan)地(di)位(wei)于寧夏(xia)東南部，六盤(pan)山東側，涇(jing)河水(shui)系上游。地(di)處(chu)東徑106°32′-106°58′，北(bei)(bei)緯35°41′-36°18′，北(bei)(bei)靠甘肅省環(huan)縣，東與甘肅鎮(zhen)原縣毗鄰，南與甘肅省平涼市(shi)分界，西(xi)與固原市(shi)原洲區接囊。南北(bei)(bei)長約(yue)61.5公(gong)里，東西(xi)寬(kuan)約(yue)50.3公(gong)里，總土地(di)面積2532平方公(gong)里，轄3鎮(zhen)9鄉(xiang)156個(ge)(ge)行(xing)政村，4個(ge)(ge)居(ju)民(min)委員會，808個(ge)(ge)村民(min)小組。朝那(nei)烏雞的地(di)域保護(hu)范(fan)圍：彭陽縣12個(ge)(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)，總生產(chan)規模(mo)65萬(wan)只。

四.產品品質特性特征

1、外(wai)在(zai)感官特(te)征：具有(you)體(ti)格高(gao)、骨骼粗(cu)(cu)壯、體(ti)長胸深、背寬(kuan)平(ping)直、后(hou)軀(qu)寬(kuan)而豐滿、腿粗(cu)(cu)短等特(te)點，是(shi)彭陽人民在(zai)當地(di)(di)氣候(hou)涼爽，山場遼闊(kuo)，粗(cu)(cu)飼料和(he)動(dong)物性飼料非常豐富的(de)(de)生(sheng)(sheng)態(tai)條(tiao)件下培育(yu)形成(cheng)的(de)(de)一種地(di)(di)方(fang)優良品(pin)種。 2、內在(zai)品(pin)質指標：該品(pin)種屬(shu)肉蛋兼用型烏雞(ji)，年平(ping)均產(chan)(chan)(chan)(chan)蛋量(liang)124枚，最高(gao)達200枚，蛋大是(shi)該烏雞(ji)種的(de)(de)主要經濟性能(neng)，平(ping)均蛋重59-60g。胴體(ti)美(mei)(mei)觀，屠(tu)宰(zai)率高(gao)，公烏雞(ji)屠(tu)宰(zai)率為75.9-78.5%，母烏雞(ji)屠(tu)宰(zai)率為68.8-79%。另外(wai)，本(ben)品(pin)種還具有(you)耐(nai)粗(cu)(cu)飼宜(yi)放(fang)牧、抗逆性強、肉質鮮(xian)美(mei)(mei)、肌(ji)酐酸含量(liang)高(gao)等優點，尤其是(shi)烏雞(ji)和(he)青(qing)皮蛋更具有(you)食(shi)用和(he)藥用價值，是(shi)滋補的(de)(de)珍(zhen)品(pin)。 3、安全要求：按照《動(dong)物防疫法》、《種畜禽管(guan)理(li)條(tiao)例》等法律法規及無公害畜產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)標準，強化對養殖基地(di)(di)的(de)(de)管(guan)理(li)，通過(guo)引進(jin)和(he)吸(xi)收先進(jin)的(de)(de)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)管(guan)理(li)技術來提高(gao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)效率，降低生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)成(cheng)本(ben)，嚴格執行NY5150、NY/T5151、NY5148、NY5149、NY5147的(de)(de)無公害食(shi)品(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)的(de)(de)國(guo)家標準。

五.特定生產方式

1、產(chan)(chan)(chan)地(di)選擇與(yu)特殊內容規(gui)定(ding)：朝(chao)那烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)彭陽(yang)縣千家(jia)萬戶(hu)飼(si)(si)(si)養(yang)，飼(si)(si)(si)養(yang)場建設在(zai)地(di)勢較高、干(gan)燥、采光充(chong)分(fen)、易排水(shui)，周(zhou)圍(wei)無(wu)工(gong)礦污染(ran)源且污染(ran)物排放處理符(fu)合(he)GB14554的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)；周(zhou)邊環境及烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)舍內空氣質量符(fu)合(he)NY／T388要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)；病(bing)死禽(qin)尸(shi)無(wu)害化處理和(he)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)分(fen)別按GB16548和(he)GB／T16569進行(xing)(xing)。 2、品種選擇與(yu)特定(ding)要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)：品種為(wei)朝(chao)那烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)為(wei)主(zhu)，不允(yun)(yun)許(xu)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)有(you)注(zhu)入其它血液的(de)(de)雜(za)牌烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)種。 3、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程管理：朝(chao)那烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)實行(xing)(xing)全年均衡(heng)飼(si)(si)(si)養(yang)，均衡(heng)出欄；采取自(zi)由飲(yin)水(shui)方式，并(bing)符(fu)合(he)NY5027要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)；飼(si)(si)(si)料(liao)以當地(di)自(zi)種自(zi)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)玉米、麩皮、小秋雜(za)糧為(wei)主(zhu)；不允(yun)(yun)許(xu)在(zai)飼(si)(si)(si)料(liao)中添加增色(se)劑及激素類等(deng)禁用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)物；不允(yun)(yun)許(xu)使用(yong)(yong)發霉、變質、生(sheng)(sheng)蟲或(huo)(huo)被污染(ran)的(de)(de)飼(si)(si)(si)料(liao)；雛烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)、育成烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)預防(fang)(fang)和(he)治療所(suo)用(yong)(yong)藥(yao)(yao)(yao)物應符(fu)合(he)NY5040的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)；產(chan)(chan)(chan)蛋階段禁止使用(yong)(yong)任何藥(yao)(yao)(yao)物；烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)群的(de)(de)免疫(yi)要(yao)(yao)(yao)(yao)符(fu)合(he)NY5041的(de)(de)要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)；養(yang)殖場門口要(yao)(yao)(yao)(yao)設立消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)池，用(yong)(yong)強(qiang)力消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)靈或(huo)(huo)0.2-0.4％過氧乙酸等(deng)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)藥(yao)(yao)(yao)物，定(ding)期(qi)更換消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)液；烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)舍周(zhou)圍(wei)環境每(mei)2-3周(zhou)用(yong)(yong)2％火堿液或(huo)(huo)生(sheng)(sheng)石灰消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)1次；縣防(fang)(fang)疫(yi)監督機構定(ding)期(qi)對養(yang)殖場戶(hu)進行(xing)(xing)疫(yi)病(bing)監測；定(ding)期(qi)對喂料(liao)桶、引水(shui)器(qi)等(deng)用(yong)(yong)具用(yong)(yong)0.1％新(xin)潔爾滅進行(xing)(xing)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)(du)(du)(du)。 4、產(chan)(chan)(chan)品收(shou)獲：屠宰等(deng)規(gui)定(ding)，養(yang)殖戶(hu)所(suo)飼(si)(si)(si)養(yang)的(de)(de)朝(chao)那烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)體(ti)重(zhong)達3.5斤以上(shang)后縣中介(jie)組織統一收(shou)購并(bing)屠宰包(bao)裝，且符(fu)合(he)屠宰加工(gong)的(de)(de)衛生(sheng)(sheng)標準(zhun)。 5、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)記(ji)錄要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)：對養(yang)殖戶(hu)所(suo)有(you)烏(wu)(wu)雞(ji)(ji)(ji)應準(zhun)確、可靠、完整進行(xing)(xing)記(ji)錄，要(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)有(you)引進、購入、飼(si)(si)(si)料(liao)消(xiao)(xiao)(xiao)耗記(ji)錄；主(zhu)要(yao)(yao)(yao)(yao)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)性能記(ji)錄；飼(si)(si)(si)料(liao)使用(yong)(yong)記(ji)錄；疫(yi)病(bing)防(fang)(fang)治記(ji)錄；并(bing)且最少保(bao)留(liu)3年。

六.包裝標識相關規定

真空(kong)包裝(zhuang)并設(she)計特定的農產品地理標志包裝(zhuang)盒，采用冷庫貯藏，低(di)溫運輸(shu)。