一.產品介紹
固原(yuan)歷史淵源可追(zhui)述至舊(jiu)石(shi)器(qi)時代(dai)。歷經(jing)春秋(qiu)戰國之時的(de)戎(rong)族文明(ming)(ming)與(yu)秦時的(de)烏(wu)氏縣(xian),明(ming)(ming)代(dai)中葉以(yi)后,由于戊邊(bian)、屯墾,人口增(zeng)長(chang)較快耕墾日(ri)增(zeng)。晚清以(yi)來,種植(zhi)業迅速擴(kuo)大,畜牧(mu)業相應縮小。 固原(yuan)葵花從70年代(dai)初開(kai)始(shi)大面積種植(zhi),是固原(yuan)的(de)優勢(shi)特產之一。富有(you)獨特的(de)地理環境和氣候(hou)條件,造就了原(yuan)州區葵花籽成熟早,顆粒飽滿,皮(pi)薄(bo),味香等優點
二.自然生態環(huan)境和人文歷史(shi)因素
1、土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)地(di)貌(mao)情(qing)況:境(jing)內地(di)貌(mao)類(lei)型分(fen)黃(huang)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)丘陵溝壑區(qu)(qu)、河谷川道區(qu)(qu)和陰(yin)濕土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)石(shi)山區(qu)(qu)。土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)主要以黑壚(lu)土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)、灰褐土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)為主,占土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)總面積(ji)的72%,土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)結構好,土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)層深厚且疏松(song),透氣性良好,土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)PH值(zhi)在5.5-7.5之間,土(tu)(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)(rang)肥沃,有機質含(han)量0.6—1.5%、水(shui)解氮30—90ppm、速(su)效磷含(han)量高3—10ppm,其獨特的地(di)理環境(jing)和氣候條(tiao)件(jian),造就了固原葵(kui)花籽成熟早,籽粒(li)大、飽滿,皮(pi)薄,味香(xiang),有別于其它產區(qu)(qu)的葵(kui)花。
2、水(shui)文(wen)情況: 固原(yuan)市位(wei)于(yu)(yu)我國(guo)黃(huang)土(tu)高原(yuan)的西(xi)北邊緣(yuan),境內以六(liu)盤山為南(nan)北脊柱(zhu),將全市分(fen)為東西(xi)兩(liang)壁,呈南(nan)高北低(di)之勢(shi)。葫蘆(lu)河東部黃(huang)土(tu)梁(liang)狀(zhuang)丘(qiu)陵地區(qu),茹河流域黃(huang)土(tu)梁(liang)、塬丘(qiu)陵地區(qu),清(qing)水(shui)河中上游(you)(you)洪(hong)積—沖積平原(yuan)區(qu),清(qing)水(shui)河中游(you)(you)西(xi)側(ce)黃(huang)土(tu)丘(qiu)陵、盆、埫區(qu),清(qing)水(shui)河中游(you)(you)東側(ce)黃(huang)土(tu)丘(qiu)陵山地區(qu)等(deng)(deng)類型。境內主要水(shui)系有清(qing)水(shui)河、葫蘆(lu)河、乃河、紅河、茹河等(deng)(deng),這(zhe)些河流春(chun)夏蓄水(shui)充足(zu)、無污染,主要用于(yu)(yu)農(nong)田灌(guan)溉。
3、氣(qi)(qi)(qi)候情況:固原市氣(qi)(qi)(qi)候特征明顯,海拔介于1500~2200米之(zhi)間。氣(qi)(qi)(qi)候屬中(zhong)溫帶季風(feng)區(qu)半濕潤向半干旱過渡性氣(qi)(qi)(qi)候,全(quan)年氣(qi)(qi)(qi)溫偏(pian)高,降(jiang)水(shui)(shui)偏(pian)低、日照(zhao)充足,降(jiang)水(shui)(shui)時空(kong)分布(bu)不均,年降(jiang)水(shui)(shui)量327.7mm~612.7mm,年降(jiang)雨量的65-70%集中(zhong)在7、8、9三個月,年平均氣(qi)(qi)(qi)溫在6.5℃~8. 8℃之(zhi)間。日照(zhao)時數為(wei)2388.0小時~2622.2小時。無(wu)霜期110-160天。
4、人(ren)文歷史(shi)情況: 寧夏(xia)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)市(shi)(shi)位于(yu)中國(guo)西部(bu)(bu)黃土高原(yuan)六盤(pan)山下(xia),有(you)著(zhu)(zhu)積淀深(shen)厚的(de)(de)古文化,有(you)頗具(ju)特點的(de)(de)自然景(jing)觀和人(ren)文景(jing)觀。固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)歷史(shi)悠久(jiu),是(shi)古絲(si)綢(chou)之(zhi)(zhi)(zhi)路(lu)東段北道(dao)必經之(zhi)(zhi)(zhi)地(di)(di),曾有(you)七朝(chao)在此(ci)(ci)設州建郡,是(shi)歷代兵家(jia)用武的(de)(de)重鎮(zhen)要(yao)(yao)塞(sai)歷史(shi)上的(de)(de)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan),自泰漢(han)以(yi)來就是(shi)通往(wang)西域的(de)(de)要(yao)(yao)道(dao),控(kong)扼著(zhu)(zhu)絲(si)綢(chou)之(zhi)(zhi)(zhi)路(lu)。1972年(nian)秋天(tian),徐(xu)向等(deng)(deng)8位著(zhu)(zhu)名詩人(ren)到六盤(pan)山采風,在途(tu)經固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)時,正(zheng)值本地(di)(di)葵(kui)(kui)花(hua)開(kai)花(hua)旺季,在廣(guang)闊(kuo)(kuo)平坦(tan)的(de)(de)三營一帶,8位大(da)(da)詩人(ren)被(bei)正(zheng)在盛開(kai)的(de)(de)葵(kui)(kui)花(hua)所(suo)(suo)吸引,遂合作(zuo)(zuo)詩一首——《過固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)》千里葵(kui)(kui)花(hua)燦爛金,晴(qing)空(kong)高遠飄白(bai)云。荒漠有(you)此(ci)(ci)向陽色,稍蔚(yu)江南(nan)才子心。固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)葵(kui)(kui)花(hua)因此(ci)(ci)而享有(you)盛名。固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)市(shi)(shi)總戶(hu)數為384104戶(hu),農業人(ren)1326232人(ren),回族(zu)人(ren)口657938人(ren),占總人(ren)口的(de)(de)43.5%。固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)地(di)(di)區(qu)葵(kui)(kui)花(hua)種(zhong)植(zhi)歷史(shi)悠久(jiu),大(da)(da)面積種(zhong)植(zhi)是(shi)從70年(nian)代初(chu)開(kai)始,是(shi)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)地(di)(di)區(qu)的(de)(de)特產(chan)之(zhi)(zhi)(zhi)一。向日葵(kui)(kui)作(zuo)(zuo)為一種(zhong)耐鹽堿、耐干(gan)旱(han)、耐瘠薄的(de)(de)作(zuo)(zuo)物(wu),非常適(shi)合于(yu)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)干(gan)旱(han)及半干(gan)旱(han)地(di)(di)區(qu)旱(han)臺(tai)地(di)(di)及旱(han)坡地(di)(di)種(zhong)植(zhi)。固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)獨特的(de)(de)地(di)(di)理環境和氣候(hou)條件,造(zao)就了固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)葵(kui)(kui)花(hua)籽成熟早,顆粒飽滿,皮薄,味香,原(yuan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)市(shi)(shi)原(yuan)州區(qu)黑城鎮(zhen)素有(you)“中國(guo)葵(kui)(kui)花(hua)籽之(zhi)(zhi)(zhi)鄉”之(zhi)(zhi)(zhi)稱。目前所(suo)(suo)產(chan)葵(kui)(kui)花(hua)籽主要(yao)(yao)銷往(wang)安徽、廣(guang)東等(deng)(deng)全國(guo)10多(duo)(duo)個(ge)省區(qu),深(shen)受廣(guang)大(da)(da)消費者的(de)(de)青睞。 2007年(nian),固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)葵(kui)(kui)花(hua)正(zheng)式通過農業部(bu)(bu)無公害(hai)農產(chan)品認(ren)證,目前,在市(shi)(shi)委、政府的(de)(de)強力推(tui)動下(xia),固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)市(shi)(shi)以(yi)招(zhao)商的(de)(de)形式,在工業園區(qu)招(zhao)商建設葵(kui)(kui)花(hua)籽系(xi)列產(chan)品開(kai)發(fa)項目及葵(kui)(kui)花(hua)桿板材開(kai)發(fa)項目,項目計劃總投資2000多(duo)(duo)萬元,這對做大(da)(da)做強固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)葵(kui)(kui)花(hua)產(chan)業,提升發(fa)展和競(jing)爭優勢(shi)具(ju)有(you)重要(yao)(yao)的(de)(de)意(yi)義,產(chan)品市(shi)(shi)場(chang)前景(jing)廣(guang)闊(kuo)(kuo)。
三.地域范圍
固原市位于我國(guo)黃土高原的(de)西(xi)北(bei)邊緣,處(chu)于西(xi)安、蘭州、銀川三省府城市所構(gou)成的(de)三角地(di)帶中心,境內以六盤山(shan)為南北(bei)脊柱,海(hai)拔大部(bu)分在1500~2200米之間。地(di)理(li)坐標東經150°9'-106°58',北(bei)緯34°14'-37°58'。總土地(di)面(mian)(mian)積10537.5平方公里,其(qi)中耕地(di)面(mian)(mian)積476萬畝。 固原葵花(hua)農產品地(di)理(li)標志地(di)域保護范圍包括固原市原州區彭堡鎮(zhen)、頭(tou)營鎮(zhen)、三營鎮(zhen)、寨(zhai)科鄉(xiang)(xiang)、炭山(shan)鄉(xiang)(xiang)5個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen);彭陽縣王(wang)洼鎮(zhen)、羅洼鄉(xiang)(xiang)、交岔鄉(xiang)(xiang)3個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)所轄(xia)的(de)行(xing)政(zheng)區域,總生產面(mian)(mian)積6600公頃(qing),總產量2萬噸。
四.產品品質特性特征
1、外在(zai)感(gan)官特征:固原(yuan)葵(kui)花(hua)籽成熟(shu)早,籽粒大、外觀飽滿,均勻、皮(pi)薄,味(wei)香(xiang)、千粒重達200克左右。
2、內在品質指標:經檢測,皮(pi)厚1mm,皮(pi)重13.16g/100粒(li),仁重9.70g/100粒(li),粗脂肪(fang)47.0g/100g。
3、安全要求:大(da)氣(qi)、灌溉水(shui)、地面水(shui)、藥(yao)防(fang)執行標(biao)準(zhun)(zhun) GB3095—1996大(da)氣(qi)質(zhi)量標(biao)準(zhun)(zhun) GB5084—1992農(nong)田灌溉水(shui)質(zhi)標(biao)準(zhun)(zhun) GB3838—1988國(guo)家(jia)地面水(shui)質(zhi)量標(biao)準(zhun)(zhun) GB4285—1989農(nong)藥(yao)安全使用(yong)標(biao)準(zhun)(zhun)
五(wu).特定(ding)生(sheng)產方(fang)式(shi)
1、產地選(xuan)擇:向日葵是深(shen)根系作(zuo)(zuo)物,適(shi)應能力(li)強,對前(qian)(qian)茬(cha)要(yao)求(qiu)不(bu)嚴格,但不(bu)能以(yi)豆類、油(you)菜等易感菌核病作(zuo)(zuo)物為前(qian)(qian)茬(cha),更不(bu)宜(yi)重茬(cha)、迎(ying)茬(cha)種植,輪作(zuo)(zuo)必(bi)須在四(si)年以(yi)上(shang),麥(mai)類等禾(he)谷類作(zuo)(zuo)物是其最理想的前(qian)(qian)茬(cha)。盡量選(xuan)擇排灌(guan)條件(jian)好(hao)、土質較(jiao)輕、理化性(xing)狀良好(hao)的地塊。種植地塊上(shang)年必(bi)須要(yao)早耕、深(shen)耕,耕深(shen)要(yao)求(qiu)達到20cm以(yi)上(shang)。夏(xia)季(ji)(ji)暴曬消滅病蟲草害(hai),秋季(ji)(ji)充分(fen)接納雨水,合茬(cha)收耱,冬季(ji)(ji)打碾(nian)保墑(di)。
2、品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)選(xuan)擇及特定要求:選(xuan)擇生(sheng)育期在(zai)110~135天,具有高產、抗病特癥(zheng)的食用型大粒中熟品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),以三(san)(san)道眉、美國DK119為(wei)主推(tui)品(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),目前(qian)生(sheng)產上(shang)以提純復(fu)壯的常規(gui)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)三(san)(san)道眉為(wei)主。播(bo)前(qian)4~5天,人工(gong)精(jing)選(xuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi),并曬種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)2~3天,以提高種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)發芽(ya)勢和發芽(ya)率。播(bo)前(qian)一(yi)天浸種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),在(zai)室溫18~20℃條(tiao)件(jian)下,用20℃溫水浸種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)6~7小時(shi),有利于苗齊、苗壯,可提早出苗2~3天。旱地一(yi)般播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)行距為(wei)70cm,株(zhu)距為(wei)47~50cm,每畝(mu)留(liu)苗1800~2000株(zhu),最高不易超過2500株(zhu)。
3、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程管(guan)(guan)(guan)理(li)(li):應選(xuan)(xuan)前茬地為(wei)小麥、豆類或蔬菜(cai)地種植。輪作年限3年以上。入(ru)選(xuan)(xuan)田(tian)塊前作收后要適(shi)時深耕,熟(shu)化土壤,白(bai)露及時收耱,冬春打碾保墑,為(wei)播(bo)種出苗創造良好的(de)土壤條件。施(shi)肥方(fang)法采(cai)用基(ji)肥、追肥相結合(he)。基(ji)肥每(mei)畝施(shi)農(nong)家(jia)肥3000公(gong)斤,普磷25公(gong)斤,尿素(su)4公(gong)斤。在生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程中注(zhu)意做好間苗、定苗、中耕除草(cao),追肥培(pei)土,打杈去葉(xie),人工(gong)輔助(zhu)授粉,病蟲害(hai)防治(zhi)。 為(wei)加強生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)高(gao)(gao)標準高(gao)(gao)質(zhi)量的(de)固原葵花,完善(shan)質(zhi)量控制(zhi)(zhi)體系,特制(zhi)(zhi)定以下各項管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)度,進(jin)行生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過(guo)程管(guan)(guan)(guan)理(li)(li):一(yi)是(shi)基(ji)地生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)度;二是(shi)農(nong)業投(tou)入(ru)品管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)度;三是(shi)技術指導和推廣制(zhi)(zhi)度;四是(shi)培(pei)訓制(zhi)(zhi)度;五是(shi)環境保護制(zhi)(zhi)度;六是(shi)監督管(guan)(guan)(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)度。
4、產品收獲(huo):收獲(huo)時間(jian)為(wei)8月上(shang)中(zhong)旬。當大部分(fen)(fen)向日葵托(tuo)盤變(bian)黃軟化,葵花(hua)子易于花(hua)盤分(fen)(fen)離時收獲(huo),成熟一(yi)批收獲(huo)一(yi)批。收獲(huo)后(hou)及時進(jin)行充分(fen)(fen)攤晾(liang),晾(liang)干(gan)后(hou)脫粒(li)、貯藏。
5、生產(chan)(chan)(chan)記錄(lu)要求:對(dui)(dui)產(chan)(chan)(chan)品生產(chan)(chan)(chan)地點(dian),土壤耕作茬口,所使(shi)用(yong)農機具,施(shi)(shi)用(yong)肥(fei)料名稱、施(shi)(shi)肥(fei)方式、時(shi)間、施(shi)(shi)肥(fei)量(liang),播種(zhong)、收(shou)(shou)獲時(shi)間,施(shi)(shi)用(yong)農藥名稱、方式、時(shi)間及施(shi)(shi)藥對(dui)(dui)象,產(chan)(chan)(chan)品收(shou)(shou)獲、銷售等(deng)項目的(de)日期、方式、數量(liang)等(deng)進行詳細的(de)記錄(lu)。
六.包裝(zhuang)標識相關規定
包(bao)(bao)(bao)裝標志(zhi)(zhi):在(zai)包(bao)(bao)(bao)裝方式(shi)上(shang)采用箱式(shi)包(bao)(bao)(bao)裝和(he)(he)袋式(shi)包(bao)(bao)(bao)裝兩(liang)種。標志(zhi)(zhi)使(shi)用人應在(zai)其產品(pin)或包(bao)(bao)(bao)裝上(shang)標有(you)“固(gu)原葵花”字樣和(he)(he)農產品(pin)地理(li)標志(zhi)(zhi)公共標識。每一包(bao)(bao)(bao)裝上(shang)應標明產于何處(chu)、產品(pin)的(de)標準編號、商標、生產單位名稱、詳細地址、規格、凈含量(liang)和(he)(he)采收日期、包(bao)(bao)(bao)裝日期等,標志(zhi)(zhi)上(shang)的(de)字跡要清晰、完整(zheng)、準確。 運輸(shu)(shu):運輸(shu)(shu)過程中,注意嚴(yan)防雨淋,嚴(yan)禁用含殘毒污(wu)染的(de)倉(cang)庫和(he)(he)車(che)廂(xiang),不允許和(he)(he)有(you)毒物品(pin)混裝混放。