一.產品介紹
固(gu)原(yuan)歷史(shi)淵源可追述(shu)至舊石器(qi)時代(dai)(dai)。歷經春秋戰(zhan)國(guo)之(zhi)時的(de)戎(rong)族文明與秦時的(de)烏氏縣(xian),明代(dai)(dai)中葉以后,由于戊邊、屯墾(ken),人(ren)口(kou)增長較快耕墾(ken)日增。晚清(qing)以來,種(zhong)植業迅速(su)擴大(da),畜牧業相應縮小。 固(gu)原(yuan)葵花從(cong)70年代(dai)(dai)初開始(shi)大(da)面積種(zhong)植,是固(gu)原(yuan)的(de)優(you)勢特產之(zhi)一。富(fu)有獨特的(de)地(di)理(li)環境和氣候條件,造就(jiu)了原(yuan)州區葵花籽成熟早(zao),顆(ke)粒飽滿,皮薄,味香(xiang)等優(you)點(dian)
二.自(zi)然生態(tai)環境和(he)人文歷史因素
1、土(tu)壤(rang)(rang)地貌(mao)情況:境(jing)內地貌(mao)類型分黃土(tu)丘陵溝壑區、河(he)谷川道區和陰濕土(tu)石山區。土(tu)壤(rang)(rang)主(zhu)要以黑壚(lu)土(tu)、灰褐土(tu)為主(zhu),占(zhan)土(tu)壤(rang)(rang)總面積的(de)72%,土(tu)壤(rang)(rang)結構好,土(tu)層深厚且疏(shu)松,透氣性(xing)良(liang)好,土(tu)壤(rang)(rang)PH值(zhi)在5.5-7.5之間,土(tu)壤(rang)(rang)肥沃,有(you)機(ji)質(zhi)含(han)量0.6—1.5%、水解氮30—90ppm、速(su)效磷含(han)量高3—10ppm,其(qi)獨特的(de)地理環境(jing)和氣候條(tiao)件(jian),造就了固原葵花(hua)籽(zi)成熟(shu)早,籽(zi)粒大、飽滿,皮薄,味香(xiang),有(you)別于其(qi)它產區的(de)葵花(hua)。
2、水(shui)文(wen)情況(kuang): 固(gu)原市位于(yu)我國黃(huang)土(tu)高原的西(xi)北邊緣(yuan),境(jing)內以六(liu)盤山為(wei)南(nan)(nan)北脊柱,將全市分(fen)為(wei)東(dong)西(xi)兩壁,呈南(nan)(nan)高北低之勢。葫蘆河(he)(he)東(dong)部黃(huang)土(tu)梁(liang)(liang)狀丘陵地(di)區(qu),茹河(he)(he)流(liu)域黃(huang)土(tu)梁(liang)(liang)、塬(yuan)丘陵地(di)區(qu),清水(shui)河(he)(he)中(zhong)(zhong)上游洪積—沖積平原區(qu),清水(shui)河(he)(he)中(zhong)(zhong)游西(xi)側黃(huang)土(tu)丘陵、盆、埫區(qu),清水(shui)河(he)(he)中(zhong)(zhong)游東(dong)側黃(huang)土(tu)丘陵山地(di)區(qu)等類型。境(jing)內主要水(shui)系有清水(shui)河(he)(he)、葫蘆河(he)(he)、乃河(he)(he)、紅河(he)(he)、茹河(he)(he)等,這(zhe)些(xie)河(he)(he)流(liu)春夏蓄水(shui)充足、無污染,主要用于(yu)農(nong)田灌溉。
3、氣(qi)候(hou)情(qing)況:固原市氣(qi)候(hou)特征明(ming)顯(xian),海拔介于(yu)1500~2200米之間(jian)。氣(qi)候(hou)屬中(zhong)溫帶季風區半濕(shi)潤(run)向半干旱過渡性(xing)氣(qi)候(hou),全(quan)年(nian)氣(qi)溫偏高,降(jiang)水(shui)(shui)偏低、日照(zhao)充足,降(jiang)水(shui)(shui)時(shi)空分布(bu)不均(jun),年(nian)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)327.7mm~612.7mm,年(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)的65-70%集(ji)中(zhong)在7、8、9三個月,年(nian)平均(jun)氣(qi)溫在6.5℃~8. 8℃之間(jian)。日照(zhao)時(shi)數為(wei)2388.0小(xiao)時(shi)~2622.2小(xiao)時(shi)。無霜期110-160天。
4、人(ren)(ren)(ren)文(wen)歷(li)史情(qing)況: 寧夏固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)市(shi)位(wei)(wei)于中國(guo)西(xi)部(bu)黃土高原(yuan)(yuan)六(liu)盤(pan)山下(xia),有(you)(you)著(zhu)積(ji)淀深厚的(de)(de)古文(wen)化,有(you)(you)頗具特(te)點的(de)(de)自然(ran)景觀(guan)和人(ren)(ren)(ren)文(wen)景觀(guan)。固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)歷(li)史悠久,是古絲(si)綢(chou)(chou)之路東段北道必經(jing)之地(di)(di)(di),曾(ceng)有(you)(you)七(qi)朝在(zai)(zai)此設州建(jian)郡(jun),是歷(li)代(dai)兵家用武(wu)的(de)(de)重(zhong)鎮要塞(sai)歷(li)史上的(de)(de)固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan),自泰漢以來(lai)就(jiu)是通往西(xi)域(yu)的(de)(de)要道,控扼著(zhu)絲(si)綢(chou)(chou)之路。1972年(nian)(nian)秋天(tian),徐向等8位(wei)(wei)著(zhu)名詩人(ren)(ren)(ren)到六(liu)盤(pan)山采(cai)風,在(zai)(zai)途經(jing)固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)時,正(zheng)(zheng)值本地(di)(di)(di)葵(kui)花開(kai)花旺季,在(zai)(zai)廣闊平坦的(de)(de)三(san)營一帶,8位(wei)(wei)大(da)詩人(ren)(ren)(ren)被正(zheng)(zheng)在(zai)(zai)盛開(kai)的(de)(de)葵(kui)花所吸引,遂合(he)(he)作(zuo)(zuo)(zuo)詩一首——《過固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)》千(qian)里(li)葵(kui)花燦(can)爛(lan)金(jin),晴空高遠飄白云(yun)。荒漠(mo)有(you)(you)此向陽色,稍蔚(yu)江(jiang)南才(cai)子心(xin)。固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)葵(kui)花因(yin)此而享有(you)(you)盛名。固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)市(shi)總戶數為384104戶,農業(ye)人(ren)(ren)(ren)1326232人(ren)(ren)(ren),回(hui)族人(ren)(ren)(ren)口657938人(ren)(ren)(ren),占(zhan)總人(ren)(ren)(ren)口的(de)(de)43.5%。固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)地(di)(di)(di)區(qu)葵(kui)花種植歷(li)史悠久,大(da)面積(ji)種植是從70年(nian)(nian)代(dai)初開(kai)始,是固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)地(di)(di)(di)區(qu)的(de)(de)特(te)產之一。向日葵(kui)作(zuo)(zuo)(zuo)為一種耐(nai)鹽堿、耐(nai)干旱(han)、耐(nai)瘠薄(bo)的(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)物(wu),非常適合(he)(he)于固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)干旱(han)及半(ban)干旱(han)地(di)(di)(di)區(qu)旱(han)臺地(di)(di)(di)及旱(han)坡(po)地(di)(di)(di)種植。固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)獨特(te)的(de)(de)地(di)(di)(di)理環(huan)境和氣候條件(jian),造就(jiu)了(le)固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)葵(kui)花籽(zi)(zi)成熟(shu)早,顆粒飽滿,皮薄(bo),味香,原(yuan)(yuan)固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)市(shi)原(yuan)(yuan)州區(qu)黑城鎮素有(you)(you)“中國(guo)葵(kui)花籽(zi)(zi)之鄉(xiang)”之稱。目(mu)(mu)(mu)前(qian)所產葵(kui)花籽(zi)(zi)主要銷往安(an)徽、廣東等全國(guo)10多(duo)個(ge)省(sheng)區(qu),深受廣大(da)消費者(zhe)的(de)(de)青(qing)睞。 2007年(nian)(nian),固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)葵(kui)花正(zheng)(zheng)式(shi)通過農業(ye)部(bu)無公(gong)害(hai)農產品認證,目(mu)(mu)(mu)前(qian),在(zai)(zai)市(shi)委、政府的(de)(de)強力(li)推動下(xia),固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)市(shi)以招(zhao)商的(de)(de)形式(shi),在(zai)(zai)工業(ye)園區(qu)招(zhao)商建(jian)設葵(kui)花籽(zi)(zi)系列(lie)產品開(kai)發項目(mu)(mu)(mu)及葵(kui)花桿板材開(kai)發項目(mu)(mu)(mu),項目(mu)(mu)(mu)計(ji)劃總投資2000多(duo)萬元,這對(dui)做大(da)做強固(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)葵(kui)花產業(ye),提升(sheng)發展和競爭(zheng)優勢(shi)具有(you)(you)重(zhong)要的(de)(de)意義,產品市(shi)場前(qian)景廣闊。
三.地域范圍
固(gu)(gu)原市位(wei)于我國黃土(tu)高(gao)原的(de)(de)西(xi)北(bei)(bei)邊緣,處于西(xi)安、蘭州、銀川(chuan)三省府城市所構成的(de)(de)三角地(di)(di)帶中(zhong)心,境(jing)內以六(liu)盤山為南北(bei)(bei)脊(ji)柱,海拔(ba)大部分在(zai)1500~2200米之間。地(di)(di)理坐標東經150°9'-106°58',北(bei)(bei)緯34°14'-37°58'。總土(tu)地(di)(di)面(mian)積10537.5平方公(gong)里,其中(zhong)耕地(di)(di)面(mian)積476萬畝。 固(gu)(gu)原葵(kui)花農產品(pin)地(di)(di)理標志地(di)(di)域(yu)保護(hu)范圍包(bao)括(kuo)固(gu)(gu)原市原州區(qu)彭(peng)堡鎮(zhen)、頭營鎮(zhen)、三營鎮(zhen)、寨科鄉(xiang)(xiang)、炭(tan)山鄉(xiang)(xiang)5個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen);彭(peng)陽縣王洼(wa)鎮(zhen)、羅洼(wa)鄉(xiang)(xiang)、交岔鄉(xiang)(xiang)3個(ge)鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)所轄(xia)的(de)(de)行政區(qu)域(yu),總生產面(mian)積6600公(gong)頃,總產量(liang)2萬噸。
四.產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征
1、外(wai)在(zai)感官(guan)特征:固原葵(kui)花籽成熟早(zao),籽粒大(da)、外(wai)觀飽滿(man),均勻(yun)、皮薄,味香(xiang)、千粒重達200克(ke)左(zuo)右。
2、內在品質指標:經(jing)檢測,皮厚(hou)1mm,皮重13.16g/100粒,仁重9.70g/100粒,粗脂肪47.0g/100g。
3、安(an)全要求:大氣(qi)、灌溉水、地面水、藥(yao)防(fang)執行標(biao)(biao)準 GB3095—1996大氣(qi)質量(liang)標(biao)(biao)準 GB5084—1992農田(tian)灌溉水質標(biao)(biao)準 GB3838—1988國家地面水質量(liang)標(biao)(biao)準 GB4285—1989農藥(yao)安(an)全使用標(biao)(biao)準
五.特定(ding)生產方式
1、產(chan)地(di)(di)選(xuan)擇(ze):向(xiang)日葵(kui)是(shi)深根(gen)系作物(wu),適應(ying)能(neng)力(li)強,對前(qian)茬(cha)(cha)(cha)要(yao)求(qiu)不(bu)嚴格,但(dan)不(bu)能(neng)以豆類、油菜等(deng)易感菌核病(bing)作物(wu)為(wei)前(qian)茬(cha)(cha)(cha),更不(bu)宜重茬(cha)(cha)(cha)、迎茬(cha)(cha)(cha)種植,輪作必(bi)須在四年以上(shang),麥類等(deng)禾(he)谷類作物(wu)是(shi)其最理想的前(qian)茬(cha)(cha)(cha)。盡量選(xuan)擇(ze)排灌(guan)條件好(hao)、土質較(jiao)輕、理化(hua)性狀良好(hao)的地(di)(di)塊。種植地(di)(di)塊上(shang)年必(bi)須要(yao)早耕、深耕,耕深要(yao)求(qiu)達到20cm以上(shang)。夏季暴曬消(xiao)滅病(bing)蟲草害,秋季充分(fen)接(jie)納雨水(shui),合茬(cha)(cha)(cha)收耱,冬季打碾保墑。
2、品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)選擇(ze)及特定要求(qiu):選擇(ze)生育期在110~135天(tian),具有(you)高產(chan)、抗病特癥的食用(yong)型(xing)大粒中熟(shu)品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),以三道眉、美國DK119為主推品(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),目前生產(chan)上以提純(chun)復壯的常規種(zhong)(zhong)(zhong)三道眉為主。播(bo)前4~5天(tian),人工精選種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi),并曬種(zhong)(zhong)(zhong)2~3天(tian),以提高種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)發(fa)芽(ya)勢和發(fa)芽(ya)率。播(bo)前一天(tian)浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong),在室溫18~20℃條件下,用(yong)20℃溫水(shui)浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong)6~7小時,有(you)利于苗(miao)齊、苗(miao)壯,可提早出(chu)苗(miao)2~3天(tian)。旱(han)地一般播(bo)種(zhong)(zhong)(zhong)行距為70cm,株(zhu)(zhu)距為47~50cm,每(mei)畝留苗(miao)1800~2000株(zhu)(zhu),最高不易超過2500株(zhu)(zhu)。
3、生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)管(guan)理(li)(li):應(ying)選前茬地(di)為(wei)小麥、豆類或蔬菜地(di)種植。輪作(zuo)(zuo)年限3年以上(shang)。入選田塊前作(zuo)(zuo)收后要適時深(shen)耕,熟化土壤(rang),白露及時收耱,冬(dong)春(chun)打碾保墑(di),為(wei)播種出苗創造良好的土壤(rang)條件。施(shi)肥方(fang)法采用基肥、追(zhui)肥相(xiang)結合。基肥每畝施(shi)農(nong)(nong)家肥3000公斤(jin),普磷25公斤(jin),尿素4公斤(jin)。在生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)中(zhong)注意做好間苗、定苗、中(zhong)耕除(chu)草,追(zhui)肥培土,打杈(cha)去葉,人工輔(fu)助(zhu)授粉,病蟲害防治(zhi)。 為(wei)加強(qiang)生(sheng)產(chan)(chan)高(gao)標準高(gao)質量的固原葵花,完善質量控制(zhi)(zhi)體系,特制(zhi)(zhi)定以下各項管(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)度(du)(du),進行生(sheng)產(chan)(chan)過(guo)(guo)程(cheng)管(guan)理(li)(li):一是基地(di)生(sheng)產(chan)(chan)管(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)度(du)(du);二(er)是農(nong)(nong)業(ye)投入品管(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)度(du)(du);三是技術(shu)指導和推廣制(zhi)(zhi)度(du)(du);四是培訓制(zhi)(zhi)度(du)(du);五(wu)是環境保護制(zhi)(zhi)度(du)(du);六是監(jian)督管(guan)理(li)(li)制(zhi)(zhi)度(du)(du)。
4、產(chan)品收(shou)(shou)獲(huo):收(shou)(shou)獲(huo)時(shi)間(jian)為(wei)8月上中(zhong)旬(xun)。當大部分向日葵(kui)托盤變黃軟(ruan)化,葵(kui)花(hua)子易(yi)于(yu)花(hua)盤分離時(shi)收(shou)(shou)獲(huo),成熟一批收(shou)(shou)獲(huo)一批。收(shou)(shou)獲(huo)后(hou)及時(shi)進行充分攤晾,晾干后(hou)脫粒(li)、貯藏(zang)。
5、生(sheng)產(chan)(chan)記錄(lu)要求:對(dui)(dui)產(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)地(di)點,土壤耕作茬口,所使用農機具,施(shi)(shi)用肥料名稱、施(shi)(shi)肥方(fang)式(shi)、時間、施(shi)(shi)肥量,播種(zhong)、收(shou)獲時間,施(shi)(shi)用農藥(yao)名稱、方(fang)式(shi)、時間及施(shi)(shi)藥(yao)對(dui)(dui)象,產(chan)(chan)品收(shou)獲、銷售等項目的(de)日期、方(fang)式(shi)、數量等進行(xing)詳細的(de)記錄(lu)。
六.包裝(zhuang)標識相關(guan)規(gui)定
包(bao)(bao)裝標志:在包(bao)(bao)裝方(fang)式上(shang)(shang)采用(yong)箱式包(bao)(bao)裝和(he)袋式包(bao)(bao)裝兩(liang)種(zhong)。標志使用(yong)人(ren)應在其產(chan)(chan)(chan)品或包(bao)(bao)裝上(shang)(shang)標有(you)“固原葵花”字(zi)樣(yang)和(he)農產(chan)(chan)(chan)品地理標志公(gong)共標識。每一包(bao)(bao)裝上(shang)(shang)應標明(ming)產(chan)(chan)(chan)于何處(chu)、產(chan)(chan)(chan)品的(de)標準(zhun)編(bian)號、商標、生產(chan)(chan)(chan)單位名稱、詳細地址、規格(ge)、凈含(han)量和(he)采收日期(qi)(qi)、包(bao)(bao)裝日期(qi)(qi)等,標志上(shang)(shang)的(de)字(zi)跡要清晰、完整、準(zhun)確。 運(yun)輸(shu):運(yun)輸(shu)過程中,注(zhu)意嚴防雨淋,嚴禁用(yong)含(han)殘(can)毒污染(ran)的(de)倉(cang)庫和(he)車廂,不允(yun)許和(he)有(you)毒物品混裝混放(fang)。