一.產品介紹
固(gu)原(yuan)歷(li)史淵(yuan)源可追(zhui)述至(zhi)舊石器(qi)時(shi)代(dai)。歷(li)經(jing)春秋戰國之時(shi)的戎族(zu)文明(ming)與秦時(shi)的烏(wu)氏縣(xian),明(ming)代(dai)中(zhong)葉以(yi)后,由于戊邊、屯墾,人口增長較(jiao)快耕(geng)墾日增。晚清以(yi)來(lai),種植業迅速擴大,畜牧業相應(ying)縮小。 固(gu)原(yuan)葵(kui)花(hua)從(cong)70年代(dai)初開始大面積(ji)種植,是(shi)固(gu)原(yuan)的優勢特產之一(yi)。富有獨特的地理(li)環境和氣候條件,造就(jiu)了原(yuan)州區葵(kui)花(hua)籽成熟早,顆粒飽(bao)滿(man),皮薄,味香等優點
二.自(zi)然生態環境和人文歷史(shi)因素
1、土(tu)(tu)壤地(di)貌情(qing)況:境(jing)內地(di)貌類型分黃土(tu)(tu)丘(qiu)陵溝(gou)壑區(qu)、河谷川(chuan)道(dao)區(qu)和(he)陰(yin)濕土(tu)(tu)石山(shan)區(qu)。土(tu)(tu)壤主(zhu)要以黑壚土(tu)(tu)、灰褐(he)土(tu)(tu)為主(zhu),占(zhan)土(tu)(tu)壤總面積的72%,土(tu)(tu)壤結構好(hao),土(tu)(tu)層深厚且疏松,透氣性良(liang)好(hao),土(tu)(tu)壤PH值(zhi)在5.5-7.5之間,土(tu)(tu)壤肥沃,有(you)機質含量0.6—1.5%、水(shui)解氮30—90ppm、速效磷(lin)含量高3—10ppm,其獨特(te)的地(di)理環境(jing)和(he)氣候條件,造就(jiu)了固原葵(kui)花(hua)籽成熟早,籽粒大(da)、飽滿,皮(pi)薄(bo),味香,有(you)別于其它產區(qu)的葵(kui)花(hua)。
2、水(shui)(shui)(shui)文情(qing)況: 固原(yuan)市位(wei)于我國黃(huang)土(tu)高原(yuan)的西北邊緣,境內以六(liu)盤(pan)山為南(nan)(nan)北脊(ji)柱,將全(quan)市分為東西兩壁,呈南(nan)(nan)高北低之勢。葫蘆(lu)河(he)東部黃(huang)土(tu)梁(liang)狀丘陵(ling)地(di)區(qu),茹河(he)流(liu)域黃(huang)土(tu)梁(liang)、塬丘陵(ling)地(di)區(qu),清(qing)(qing)水(shui)(shui)(shui)河(he)中上(shang)游(you)洪積—沖積平(ping)原(yuan)區(qu),清(qing)(qing)水(shui)(shui)(shui)河(he)中游(you)西側黃(huang)土(tu)丘陵(ling)、盆(pen)、埫區(qu),清(qing)(qing)水(shui)(shui)(shui)河(he)中游(you)東側黃(huang)土(tu)丘陵(ling)山地(di)區(qu)等(deng)類型。境內主要(yao)水(shui)(shui)(shui)系有清(qing)(qing)水(shui)(shui)(shui)河(he)、葫蘆(lu)河(he)、乃(nai)河(he)、紅河(he)、茹河(he)等(deng),這些河(he)流(liu)春夏蓄水(shui)(shui)(shui)充足、無污染,主要(yao)用于農田灌(guan)溉。
3、氣(qi)候(hou)情況(kuang):固原(yuan)市氣(qi)候(hou)特征明顯,海拔(ba)介(jie)于1500~2200米(mi)之間。氣(qi)候(hou)屬中溫帶(dai)季(ji)風區半濕潤向半干旱過渡性(xing)氣(qi)候(hou),全年(nian)(nian)(nian)氣(qi)溫偏(pian)高,降水(shui)(shui)偏(pian)低、日照(zhao)充足,降水(shui)(shui)時(shi)空(kong)分布不均(jun),年(nian)(nian)(nian)降水(shui)(shui)量(liang)327.7mm~612.7mm,年(nian)(nian)(nian)降雨(yu)量(liang)的65-70%集(ji)中在7、8、9三個月(yue),年(nian)(nian)(nian)平均(jun)氣(qi)溫在6.5℃~8. 8℃之間。日照(zhao)時(shi)數為(wei)2388.0小時(shi)~2622.2小時(shi)。無霜期110-160天。
4、人文歷(li)(li)史(shi)情況: 寧夏固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)市位于中國西部黃土高原(yuan)(yuan)六盤(pan)山(shan)下(xia)(xia),有(you)(you)著(zhu)積(ji)(ji)淀深厚的(de)(de)(de)古文化,有(you)(you)頗具(ju)特點的(de)(de)(de)自然景觀(guan)和人文景觀(guan)。固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)歷(li)(li)史(shi)悠久(jiu),是(shi)古絲綢(chou)之(zhi)(zhi)(zhi)路東(dong)段北(bei)道必(bi)經之(zhi)(zhi)(zhi)地(di)(di),曾(ceng)有(you)(you)七朝在此設州建郡,是(shi)歷(li)(li)代(dai)兵家用武(wu)的(de)(de)(de)重鎮要塞(sai)歷(li)(li)史(shi)上的(de)(de)(de)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan),自泰漢以來(lai)就(jiu)是(shi)通往西域(yu)的(de)(de)(de)要道,控扼(e)著(zhu)絲綢(chou)之(zhi)(zhi)(zhi)路。1972年秋天,徐向等(deng)8位著(zhu)名詩(shi)人到六盤(pan)山(shan)采風,在途經固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)時,正值本地(di)(di)葵(kui)花(hua)開(kai)(kai)花(hua)旺(wang)季,在廣(guang)闊平坦的(de)(de)(de)三營(ying)一(yi)(yi)帶(dai),8位大(da)(da)詩(shi)人被正在盛(sheng)開(kai)(kai)的(de)(de)(de)葵(kui)花(hua)所(suo)吸引,遂合(he)作詩(shi)一(yi)(yi)首——《過固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)》千里葵(kui)花(hua)燦爛金(jin),晴空高遠飄白云。荒漠有(you)(you)此向陽色,稍蔚江南才子(zi)心。固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)葵(kui)花(hua)因此而享(xiang)有(you)(you)盛(sheng)名。固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)市總(zong)戶數為(wei)384104戶,農(nong)業人1326232人,回族人口(kou)657938人,占總(zong)人口(kou)的(de)(de)(de)43.5%。固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)地(di)(di)區(qu)葵(kui)花(hua)種植(zhi)歷(li)(li)史(shi)悠久(jiu),大(da)(da)面積(ji)(ji)種植(zhi)是(shi)從(cong)70年代(dai)初(chu)開(kai)(kai)始(shi),是(shi)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)地(di)(di)區(qu)的(de)(de)(de)特產(chan)(chan)(chan)之(zhi)(zhi)(zhi)一(yi)(yi)。向日葵(kui)作為(wei)一(yi)(yi)種耐(nai)鹽堿、耐(nai)干旱、耐(nai)瘠薄的(de)(de)(de)作物,非常適合(he)于固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)干旱及半干旱地(di)(di)區(qu)旱臺地(di)(di)及旱坡(po)地(di)(di)種植(zhi)。固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)獨(du)特的(de)(de)(de)地(di)(di)理環境和氣候條件,造(zao)就(jiu)了固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)葵(kui)花(hua)籽成熟(shu)早,顆粒飽滿,皮薄,味香(xiang),原(yuan)(yuan)固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)市原(yuan)(yuan)州區(qu)黑城鎮素有(you)(you)“中國葵(kui)花(hua)籽之(zhi)(zhi)(zhi)鄉(xiang)”之(zhi)(zhi)(zhi)稱。目前所(suo)產(chan)(chan)(chan)葵(kui)花(hua)籽主要銷往安徽、廣(guang)東(dong)等(deng)全(quan)國10多(duo)個(ge)省區(qu),深受廣(guang)大(da)(da)消費(fei)者的(de)(de)(de)青睞。 2007年,固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)葵(kui)花(hua)正式(shi)通過農(nong)業部無(wu)公害農(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)認證(zheng),目前,在市委、政府的(de)(de)(de)強力推(tui)動下(xia)(xia),固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)市以招(zhao)商的(de)(de)(de)形式(shi),在工(gong)業園區(qu)招(zhao)商建設葵(kui)花(hua)籽系列產(chan)(chan)(chan)品(pin)開(kai)(kai)發(fa)項目及葵(kui)花(hua)桿板材(cai)開(kai)(kai)發(fa)項目,項目計劃總(zong)投資2000多(duo)萬(wan)元,這對做(zuo)大(da)(da)做(zuo)強固(gu)(gu)(gu)(gu)(gu)原(yuan)(yuan)葵(kui)花(hua)產(chan)(chan)(chan)業,提升發(fa)展和競爭優勢具(ju)有(you)(you)重要的(de)(de)(de)意義,產(chan)(chan)(chan)品(pin)市場前景廣(guang)闊。
三.地域范圍
固原(yuan)市位于我(wo)國(guo)黃土高(gao)原(yuan)的西北(bei)邊(bian)緣,處于西安、蘭(lan)州(zhou)、銀川三(san)省府城(cheng)市所(suo)構(gou)成的三(san)角地(di)(di)帶中(zhong)心(xin),境內(nei)以(yi)六盤山為南北(bei)脊柱(zhu),海拔(ba)大部分在1500~2200米之(zhi)間。地(di)(di)理坐(zuo)標東經150°9'-106°58',北(bei)緯34°14'-37°58'。總土地(di)(di)面積(ji)10537.5平方公(gong)里,其中(zhong)耕地(di)(di)面積(ji)476萬(wan)畝。 固原(yuan)葵花農產品地(di)(di)理標志地(di)(di)域(yu)保護范圍包括固原(yuan)市原(yuan)州(zhou)區(qu)彭堡(bao)鎮(zhen)(zhen)、頭營鎮(zhen)(zhen)、三(san)營鎮(zhen)(zhen)、寨科鄉(xiang)(xiang)、炭山鄉(xiang)(xiang)5個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen);彭陽(yang)縣王洼鎮(zhen)(zhen)、羅洼鄉(xiang)(xiang)、交岔鄉(xiang)(xiang)3個鄉(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)所(suo)轄的行(xing)政區(qu)域(yu),總生產面積(ji)6600公(gong)頃,總產量(liang)2萬(wan)噸。
四(si).產品品質(zhi)特(te)性特(te)征
1、外在感官特征:固原葵花籽成熟(shu)早,籽粒(li)大、外觀飽(bao)滿,均勻、皮薄,味香、千粒(li)重達200克左右。
2、內在品(pin)質指標:經檢測(ce),皮厚1mm,皮重13.16g/100粒(li),仁重9.70g/100粒(li),粗脂(zhi)肪(fang)47.0g/100g。
3、安(an)全(quan)要求:大氣、灌(guan)溉水、地面水、藥防執(zhi)行標(biao)準 GB3095—1996大氣質量標(biao)準 GB5084—1992農田灌(guan)溉水質標(biao)準 GB3838—1988國家地面水質量標(biao)準 GB4285—1989農藥安(an)全(quan)使(shi)用標(biao)準
五.特定(ding)生產方式
1、產地(di)選擇(ze):向日葵(kui)是深根系作(zuo)物,適應能力(li)強,對(dui)前茬(cha)(cha)要(yao)求(qiu)不嚴(yan)格,但不能以豆類(lei)、油菜等(deng)易(yi)感菌核病作(zuo)物為前茬(cha)(cha),更不宜(yi)重(zhong)茬(cha)(cha)、迎(ying)茬(cha)(cha)種植,輪作(zuo)必須(xu)在(zai)四(si)年以上(shang),麥類(lei)等(deng)禾(he)谷類(lei)作(zuo)物是其最理想(xiang)的前茬(cha)(cha)。盡量(liang)選擇(ze)排(pai)灌條件好(hao)、土(tu)質較輕(qing)、理化(hua)性狀良好(hao)的地(di)塊。種植地(di)塊上(shang)年必須(xu)要(yao)早耕、深耕,耕深要(yao)求(qiu)達到(dao)20cm以上(shang)。夏(xia)季(ji)暴曬消滅病蟲草害,秋季(ji)充分接(jie)納(na)雨水,合茬(cha)(cha)收(shou)耱,冬季(ji)打(da)碾保(bao)墑。
2、品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)選(xuan)(xuan)擇(ze)及特定要求:選(xuan)(xuan)擇(ze)生育期(qi)在110~135天(tian),具(ju)有高(gao)產、抗病(bing)特癥的(de)食用(yong)(yong)型大(da)粒中熟品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),以(yi)三(san)道眉、美國DK119為主推品種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),目前(qian)生產上(shang)以(yi)提(ti)純(chun)復壯(zhuang)的(de)常(chang)規種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)三(san)道眉為主。播前(qian)4~5天(tian),人工精選(xuan)(xuan)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子,并曬種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)2~3天(tian),以(yi)提(ti)高(gao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)子發芽勢和發芽率。播前(qian)一天(tian)浸種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),在室溫(wen)18~20℃條件下,用(yong)(yong)20℃溫(wen)水(shui)浸種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)6~7小時,有利于苗齊、苗壯(zhuang),可(ke)提(ti)早出苗2~3天(tian)。旱地一般播種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)行距為70cm,株距為47~50cm,每(mei)畝(mu)留苗1800~2000株,最高(gao)不易超過(guo)2500株。
3、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過程管(guan)理(li):應選(xuan)(xuan)前茬地(di)為(wei)小麥、豆類或蔬(shu)菜地(di)種(zhong)植。輪作年(nian)限3年(nian)以上。入選(xuan)(xuan)田塊前作收(shou)(shou)后要適時深耕,熟化土壤,白露(lu)及時收(shou)(shou)耱,冬春打碾保(bao)墑,為(wei)播種(zhong)出苗創造良好(hao)的(de)土壤條件(jian)。施肥(fei)方法采用基肥(fei)、追肥(fei)相結合。基肥(fei)每畝施農家肥(fei)3000公斤,普(pu)磷(lin)25公斤,尿素4公斤。在生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過程中注意(yi)做(zuo)好(hao)間苗、定(ding)苗、中耕除草(cao),追肥(fei)培土,打杈去葉(xie),人工輔助授粉,病蟲害防治。 為(wei)加強生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)高標準高質量(liang)的(de)固原(yuan)葵花,完(wan)善質量(liang)控制(zhi)(zhi)體系,特制(zhi)(zhi)定(ding)以下各項管(guan)理(li)制(zhi)(zhi)度(du)(du),進行生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)過程管(guan)理(li):一是(shi)基地(di)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)管(guan)理(li)制(zhi)(zhi)度(du)(du);二是(shi)農業(ye)投入品(pin)管(guan)理(li)制(zhi)(zhi)度(du)(du);三是(shi)技術指導(dao)和(he)推廣制(zhi)(zhi)度(du)(du);四(si)是(shi)培訓制(zhi)(zhi)度(du)(du);五是(shi)環境保(bao)護制(zhi)(zhi)度(du)(du);六是(shi)監督管(guan)理(li)制(zhi)(zhi)度(du)(du)。
4、產品(pin)收獲(huo):收獲(huo)時間為8月(yue)上中旬。當大部分(fen)向(xiang)日葵(kui)托盤變黃軟(ruan)化,葵(kui)花子易于花盤分(fen)離(li)時收獲(huo),成熟(shu)一(yi)批(pi)(pi)收獲(huo)一(yi)批(pi)(pi)。收獲(huo)后及時進行(xing)充分(fen)攤晾,晾干后脫(tuo)粒、貯(zhu)藏(zang)。
5、生產(chan)(chan)記錄(lu)要求(qiu):對產(chan)(chan)品生產(chan)(chan)地點,土壤耕作茬口(kou),所使用農機(ji)具,施(shi)(shi)用肥(fei)料名(ming)稱(cheng)、施(shi)(shi)肥(fei)方式(shi)、時間、施(shi)(shi)肥(fei)量(liang),播種、收獲時間,施(shi)(shi)用農藥(yao)名(ming)稱(cheng)、方式(shi)、時間及施(shi)(shi)藥(yao)對象,產(chan)(chan)品收獲、銷售等(deng)項目(mu)的(de)日期、方式(shi)、數量(liang)等(deng)進行詳細的(de)記錄(lu)。
六.包裝標(biao)識相關規定
包(bao)(bao)裝標志:在(zai)包(bao)(bao)裝方(fang)式上采(cai)用(yong)(yong)箱式包(bao)(bao)裝和(he)袋式包(bao)(bao)裝兩種。標志使用(yong)(yong)人應(ying)在(zai)其產品或包(bao)(bao)裝上標有“固(gu)原(yuan)葵花”字樣和(he)農產品地理(li)標志公共標識(shi)。每一(yi)包(bao)(bao)裝上應(ying)標明產于(yu)何處、產品的(de)標準編號、商標、生產單位名稱、詳(xiang)細地址、規格、凈含(han)量和(he)采(cai)收日期、包(bao)(bao)裝日期等,標志上的(de)字跡要清晰、完整、準確。 運輸(shu):運輸(shu)過程中,注意嚴防雨淋,嚴禁用(yong)(yong)含(han)殘毒污(wu)染的(de)倉庫(ku)和(he)車廂,不允許和(he)有毒物品混(hun)裝混(hun)放。