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一.產品介紹

黃(huang)(huang)(huang)(huang)芪原名黃(huang)(huang)(huang)(huang)耆，始(shi)載于《神農(nong)本草經》，宋《圖經本草》載：“今出原州（寧夏(xia)固原）及(ji)華原（陜(shan)西耀縣(xian)）者也佳(jia)。”隆(long)德(de)縣(xian)是“原州黃(huang)(huang)(huang)(huang)芪”主產(chan)區，當(dang)(dang)地(di)人(ren)民有(you)長(chang)期(qi)人(ren)工馴化種植野(ye)生黃(huang)(huang)(huang)(huang)芪的歷(li)史。改革(ge)開(kai)放以來(lai)，隆(long)德(de)縣(xian)委政府高(gao)度重視(shi)中(zhong)藥(yao)材產(chan)業，把中(zhong)藥(yao)材列為三大(da)優(you)(you)勢特(te)色產(chan)業之(zhi)(zhi)一(yi)，制(zhi)定優(you)(you)惠政策，扶持(chi)中(zhong)藥(yao)材產(chan)業發展，帶動(dong)當(dang)(dang)地(di)農(nong)民脫貧致富。黃(huang)(huang)(huang)(huang)芪是隆(long)德(de)縣(xian)道地(di)中(zhong)藥(yao)材，為藥(yao)食(shi)兩用，具(ju)有(you)益氣升陽，固表止汗，利水消腫之(zhi)(zhi)功效，能加(jia)強心(xin)(xin)臟功能，保(bao)護(hu)心(xin)(xin)肌，降低血壓；具(ju)有(you)延長(chang)細(xi)(xi)胞壽(shou)命，推(tui)遲細(xi)(xi)胞老化的作用；隆(long)德(de)縣(xian)黃(huang)(huang)(huang)(huang)芪主要產(chan)品為黃(huang)(huang)(huang)(huang)芪飲片(pian)及(ji)黃(huang)(huang)(huang)(huang)芪保(bao)健品等(deng)。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、土(tu)(tu)(tu)壤(rang)地(di)貌情況：六盤山黃(huang)(huang)芪生產(chan)區域(yu)范圍屬黃(huang)(huang)土(tu)(tu)(tu)高原丘陵(ling)溝(gou)壑(he)區，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)以黑壚土(tu)(tu)(tu)、緗黃(huang)(huang)土(tu)(tu)(tu)、灰褐土(tu)(tu)(tu)為主，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)結(jie)構好(hao)，土(tu)(tu)(tu)層深厚且疏(shu)松，透氣(qi)性(xing)好(hao)，土(tu)(tu)(tu)壤(rang)微堿，pH值在7.5-8.5之間，海拔1720-2942米，特別(bie)適宜發展和生產(chan)優質中藥材。

2、水(shui)(shui)(shui)文情況：年均(jun)降水(shui)(shui)(shui)量(liang)745.4毫米，多集(ji)中在夏秋兩季(ji)，以7、8 兩個月為降水(shui)(shui)(shui)集(ji)中季(ji)節。蒸發量(liang)為1313-1588mm，干燥(zao)度(du)為1.25-1.60之間，由東向西(xi)遞增。農業(ye)可利(li)用水(shui)(shui)(shui)資源(yuan)9260萬(wan)立方米。地表水(shui)(shui)(shui)資源(yuan)總量(liang)按唐家河(he)(he)、什字河(he)(he)、好(hao)水(shui)(shui)(shui)河(he)(he)、渝河(he)(he)、甘渭河(he)(he)、莊浪河(he)(he)、水(shui)(shui)(shui)洛河(he)(he)等(deng)七條河(he)(he)流(liu)分配(pei)，各(ge)河(he)(he)流(liu)為水(shui)(shui)(shui)資源(yuan)輸出區，無過境客水(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)質好(hao)，無污染。

3、氣(qi)候情況：屬(shu)中(zhong)溫(wen)帶季風(feng)區半濕潤向半干旱過渡性氣(qi)候，春低溫(wen)少雨(yu)，夏(xia)短暫(zan)多(duo)雹，秋陰澇(lao)霜旱，冬嚴寒綿長，素有(you)“溽暑有(you)風(feng)還透骨(gu)，芳春積雪不開花(hua)”之說(shuo)。年(nian)平均(jun)氣(qi)溫(wen)5.1度，年(nian)平均(jun)日照時數2228小時，≥10℃的積溫(wen)約為1700-2400℃之間，無霜期(qi)124天(tian)。

4、人(ren)文歷(li)史情(qing)況：黃芪早在(zai)唐、宋時期就有引種、栽植藥(yao)材的記載(zai)，距今已有一千(qian)多年(nian)的歷(li)史。在(zai)《隆(long)德縣志》、《中國(guo)藥(yao)典》、《隆(long)德民(min)間故事(shi)》中都有記載(zai)，隆(long)德人(ren)種植藥(yao)材的歷(li)史源遠流長，當地人(ren)民(min)積累了豐(feng)富(fu)的中藥(yao)材種植栽培經驗。

三.地域范圍

六盤山黃芪農產品地理標志地域保(bao)護(hu)范(fan)圍(wei)包括隆德縣城關鎮(zhen)、沙塘鎮(zhen)、神林鄉(xiang)、聯財(cai)鎮(zhen)、好水鄉(xiang)、觀莊鄉(xiang)、鳳嶺鄉(xiang)、溫堡鄉(xiang)、奠安鄉(xiang)、山河鄉(xiang)、陳靳鄉(xiang)、張程鄉(xiang)、楊河鄉(xiang)等13個鄉(xiang)鎮(zhen)127個行政村組。保(bao)護(hu)范(fan)圍(wei)位于(yu)東(dong)經105°48＇-106°15＇、北緯(wei)35°21＇-35°47＇，南北長47公(gong)(gong)里，東(dong)西寬41公(gong)(gong)里。區域人工種植(zhi)面積3000公(gong)(gong)頃，年(nian)產量10000噸。

四.產品品質特性特征

1、外在感官特征：主根(gen)深長，約30-80cm，直(zhi)徑(jing)1.5-3cm，上端較粗(cu)，棒狀，稍帶木質(zhi)，淺(qian)棕黃色。

2、內在的品質特征(zheng)：六盤山黃(huang)芪甲苷(gan)含量為(wei)0.18-0.21%、毛蕊異(yi)黃(huang)酮葡萄糖苷(gan)0.02-0.03%。

3、安全(quan)要求：大氣、灌(guan)溉水、地面水、藥(yao)防等(deng)執(zhi)行(xing)(xing)以(yi)下(xia)相關國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)、行(xing)(xing)業(ye)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)： 中(zhong)華(hua)(hua)人(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 環(huan)境空(kong)氣質量(liang)(liang)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)（GB3095—1996） 中(zhong)華(hua)(hua)人(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 土(tu)壤環(huan)境質量(liang)(liang)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)（GB15618-1995） 中(zhong)華(hua)(hua)人(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 農(nong)(nong)田灌(guan)溉水質標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)（GB5084—1992） 中(zhong)華(hua)(hua)人(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 農(nong)(nong)藥(yao)安全(quan)使用標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun)（GB4285—1989） 中(zhong)華(hua)(hua)人(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)農(nong)(nong)藥(yao)行(xing)(xing)業(ye)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 綠色食品農(nong)(nong)藥(yao)使用準(zhun)(zhun)(zhun)則（NY/T393-2000） 藥(yao)用植物及制劑進口綠色行(xing)(xing)業(ye)標(biao)準(zhun)(zhun)(zhun) 中(zhong)華(hua)(hua)人(ren)(ren)(ren)民(min)共(gong)和(he)國(guo)(guo)(guo)(guo)藥(yao)典（2010年版(ban)）

五.特定生產方式

1、產地(di)選擇與特(te)殊內容規定：要(yao)求(qiu)生產基地(di)周(zhou)圍不(bu)得有污染源，集中(zhong)連片，水(shui)、電、路(lu)三通。海拔1000-1700米為宜(yi)，土層深厚，土質疏(shu)松、肥沃、排水(shui)良(liang)好、向陽(yang)干燥的(de)(de)中(zhong)性(xing)(xing)或(huo)(huo)微酸性(xing)(xing)砂質壤土，平(ping)地(di)或(huo)(huo)向陽(yang)的(de)(de)山坡(po)地(di)。栽(zai)培環(huan)境(jing)要(yao)求(qiu)年降雨(yu)量在(zai)450mm-600mm，無(wu)霜(shuang)期120-125天(tian)。黃(huang)芪喜光、耐(nai)寒、耐(nai)旱、忌水(shui)澇，土壤黏重(zhong)、低洼地(di)不(bu)適于生長(chang)。黃(huang)芪對生長(chang)環(huan)境(jing)要(yao)求(qiu)相(xiang)對不(bu)是(shi)太嚴(yan)格，有野生品種分布(bu)的(de)(de)地(di)區(qu)，均可栽(zai)培。

2、品種(zhong)選(xuan)擇與(yu)特定要求：品種(zhong)選(xuan)擇本地(di)通常種(zhong)植(zhi)的(de)黃芪(Astragalus membranaceus(Fisch.)Bge. var. mongholicus（Bge）Hsiao），種(zhong)株(zhu)(zhu)選(xuan)擇主根粗(cu)長(chang)、分枝性(xing)能弱、粉性(xing)好的(de)健壯植(zhi)株(zhu)(zhu)。種(zhong)子(zi)(zi)選(xuan)用(yong)3年生本地(di)黃芪生產的(de)種(zhong)子(zi)(zi)，要求表面(mian)黃褐色，光(guang)亮(liang)，成(cheng)熟(shu)度好，純度達到94%以上(shang)。

3、生產過(guo)程管(guan)理：

①合(he)理(li)輪(lun)(lun)作(zuo)倒茬：通常(chang)與禾本(ben)科作(zuo)物輪(lun)(lun)作(zuo)，例(li)如：玉(yu)米、高粱。

②整地與施(shi)肥：采用測土配方施(shi)肥，每年秋末翻(fan)耕(geng)時(shi)，撒施(shi)農家肥30-37.5t/平方公(gong)頃(qing)、普磷750㎏/平方公(gong)頃(qing)、尿(niao)素112.5㎏/平方公(gong)頃(qing)，耙(pa)細、耙(pa)勻，做到上松下(xia)實。避免施(shi)肥不當(dang)引起的土壤嚴重(zhong)酸化(hua)，重(zhong)金屬積累、水體硝酸鹽污染(ran)等生態(tai)破壞，促進(jin)六盤(pan)山黃芪可(ke)持續(xu)發展。

③播(bo)(bo)種時(shi)間及方式：黃芪一般于4月(yue)中(zhong)旬-4月(yue)下(xia)旬或9月(yue)下(xia)旬-10月(yue)上(shang)旬播(bo)(bo)種，分直播(bo)(bo)和育苗移(yi)栽兩種。其(qi)中(zhong)直播(bo)(bo)分撒播(bo)(bo)和條播(bo)(bo)兩種，撒播(bo)(bo)用(yong)種量(liang)15-22.5㎏/平方公(gong)頃(qing)(qing)；條播(bo)(bo)用(yong)種量(liang)30㎏/平方公(gong)頃(qing)(qing)，行距(ju)15-20cm，株距(ju)10cm。

④適時移栽(zai)：第二年早春用黃芪專用起挖犁(li)起苗。選取條長，無(wu)斷損，無(wu)病蟲害的秧(yang)苗進行(xing)(xing)移栽(zai)。一般(ban)采用機械或畜力犁(li)開(kai)溝(gou)壟(long)栽(zai)方式，行(xing)(xing)距(ju)30-40cm，株距(ju)20cm，每公頃帶磷(lin)酸二銨種肥150kg，移栽(zai)密度18萬(wan)-22.5萬(wan)株。 ⑤病蟲害防治(zhi)：實(shi)行(xing)(xing)“預防為主，綜合防治(zhi)”的植保方針，堅持以“農業防治(zhi)、物理(li)防治(zhi)、生物防治(zhi)為主，化學(xue)防治(zhi)為輔”的無(wu)害化治(zhi)理(li)原則。

4、產品收獲(huo)及產后處理(li)規定：

①收(shou)獲時(shi)間：通(tong)常在播后2-3年采(cai)收(shou)，生(sheng)長年限過久可產生(sheng)黑心，影響品(pin)質。采(cai)收(shou)時(shi)間以9月中下旬(xun)最(zui)好，此時(shi)黃芪皂甙(dai)含量的(de)達到峰值。

②產后(hou)處理：黃(huang)芪根部挖出后(hou)，去(qu)(qu)凈泥土，趁鮮切(qie)去(qu)(qu)根莖（蘆(lu)頭(tou)），剪去(qu)(qu)須根，即(ji)行暴(bao)曬(shai)，待曬(shai)六、七成(cheng)干時(shi)，將根理直，扎成(cheng)小把（約3公斤(jin)），再曬(shai)至全干即(ji)可入藥、貯(zhu)藏(zang)、加工、包裝。

5、生(sheng)產記(ji)錄(lu)要求：對(dui)六盤山黃(huang)芪產地(di)及(ji)品種(zhong)的選(xuan)擇、生(sheng)產過(guo)程(cheng)管理、產品收(shou)貨(huo)數量、包裝、銷售、經濟效益等進(jin)行(xing)詳細的記(ji)錄(lu)。

六.包裝標識相關規定

1、包(bao)裝(zhuang)：采(cai)用紙箱包(bao)裝(zhuang)。每1千克扎捆，每箱裝(zhuang)10-15捆。

2、標(biao)(biao)識：地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)經營者，在產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)或包裝(zhuang)上(shang)使用已獲登(deng)記保護(hu)的(de)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)，須向登(deng)記證書(shu)持有(you)人提出申請，并按(an)照相關要(yao)求(qiu)規(gui)范生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)和(he)使用標(biao)(biao)志(zhi)，統一(yi)采用產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)名(ming)稱(cheng)和(he)農產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)地理(li)標(biao)(biao)志(zhi)公共標(biao)(biao)識相結合(he)的(de)標(biao)(biao)識標(biao)(biao)注(zhu)方法。每(mei)一(yi)包裝(zhuang)上(shang)應標(biao)(biao)明產(chan)(chan)(chan)(chan)于何(he)處、產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)的(de)標(biao)(biao)準編號、商標(biao)(biao)、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)單位名(ming)稱(cheng)、詳細地址、規(gui)格、凈含(han)量和(he)采收日期、包裝(zhuang)日期等，字(zi)跡要(yao)求(qiu)清晰、完整、準確(que)。

3、運(yun)輸：運(yun)載容器應(ying)潔凈而(er)有較好(hao)通氣(qi)性，批量運(yun)輸時(shi)，不應(ying)與其它有毒、有害(hai)物品混裝(zhuang)，保持干燥，遇雨(yu)時(shi)要(yao)嚴密防潮。

4、貯(zhu)藏：包裝完成(cheng)后(hou)應放(fang)置(zhi)在清潔(jie)、干(gan)燥、無異味、無污染(ran)的倉庫中，與墻(qiang)壁(bi)保持50cm距離，庫房應有專人管理(li)，加強防潮、防霉變、防蟲(chong)蛀、腐爛管理(li)。在應用傳統貯(zhu)藏方(fang)法的同時，還可(ke)采(cai)用現代貯(zhu)藏保管新(xin)技術、新(xin)設(she)備，如冷凍、氣(qi)調、輻射(she)法。