中山(shan)松醪酒是河北省保(bao)(bao)定市定州市的特產。中山(shan)松醪酒以黃米為主(zhu)料，外加三七、黨參、杏仁等名貴中藥，利用黑龍泉(quan)天然礦泉(quan)水釀(niang)制而成，被譽為“液(ye)體蛋(dan)糕”，具有(you)一定的保(bao)(bao)健功效(xiao)。
松(song)(song)醪酒(jiu)(jiu)(jiu)本是一種(zhong)酒(jiu)(jiu)(jiu)的品類，有如黃酒(jiu)(jiu)(jiu)、白酒(jiu)(jiu)(jiu)一般，產地、釀造工藝皆(jie)有不(bu)同傳承。中(zhong)山松(song)(song)醪酒(jiu)(jiu)(jiu)之所以獨享(xiang)盛名，卻是源(yuan)于宋代名家蘇東(dong)坡的一首《中(zhong)山松(song)(song)醪賦(fu)》。
北(bei)宋哲宗年間，蘇東坡(po)出任(ren)定州太守(shou)。由于愛飲松(song)醪(lao)酒，蘇東坡(po)根據當(dang)地的松(song)醪(lao)酒釀(niang)造工藝(yi)，親自收集材(cai)料，以當(dang)地的黑(hei)龍泉水自釀(niang)松(song)醪(lao)酒。由于中山國曾(ceng)定都(dou)于定州，所以蘇東坡(po)便把(ba)自己(ji)在定州釀(niang)制的酒稱為“中山松(song)醪(lao)酒”。
后來，蘇東坡作(zuo)《中(zhong)山(shan)松醪賦》，贊美松醪酒“味甘余之小苦，嘆幽姿之獨高，知甘酸之易壞，笑涼州之葡萄”。其賦成為中(zhong)國書(shu)法史上的傳(chuan)世之作(zuo)，中(zhong)山(shan)松醪酒的美名(ming)也隨之傳(chuan)遍四(si)方(fang)。
中(zhong)山(shan)松(song)醪酒(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)液金黃誘人，低(di)度幽香(xiang)，介于(yu)黃酒(jiu)(jiu)(jiu)和白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)之(zhi)間。它不是白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)，更(geng)不是黃酒(jiu)(jiu)(jiu)、果酒(jiu)(jiu)(jiu)或保健酒(jiu)(jiu)(jiu)，但它具備(bei)了(le)當今酒(jiu)(jiu)(jiu)類市(shi)場中(zhong)各種(zhong)主要酒(jiu)(jiu)(jiu)種(zhong)的優(you)點，即白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)的陽剛之(zhi)氣(qi)，黃酒(jiu)(jiu)(jiu)的營養(yang)價值(zhi)，果酒(jiu)(jiu)(jiu)的陰(yin)柔之(zhi)美(mei)，且兼具白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)、黃酒(jiu)(jiu)(jiu)、果酒(jiu)(jiu)(jiu)的風格(ge)特點，冬飲可加熱，夏飲可加冰。
我心明亮
】編(bian)輯(ji)上傳提供，詞(ci)條屬(shu)(shu)于開放詞(ci)條，當前(qian)頁面所展(zhan)示(shi)的(de)詞(ci)條介(jie)紹涉及宣(xuan)傳內容屬(shu)(shu)于注冊(ce)用戶個(ge)人(ren)編(bian)輯(ji)行(xing)為，與(yu)【中(zhong)山松醪酒】的(de)所屬(shu)(shu)企業(ye)/所有人(ren)/主體無關，網(wang)站不完全保證內容信息的(de)準(zhun)確性、真實性，也不代表(biao)本站立場，各項數據信息存在(zai)更新(xin)不及時的(de)情況(kuang)，僅供參(can)考，請以官方發布(bu)為準(zhun)。如(ru)果頁面內容與(yu)實際情況(kuang)不符，可點(dian)擊“反饋”在(zai)線向網(wang)站提出修改，網(wang)站將核實后進行(xing)更正。
反(fan)饋
