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德令哈酥油怎么做

1、將牛奶或者羊(yang)奶煮沸，關火冷卻。

2、將溫熱的牛(niu)奶或羊(yang)奶倒(dao)入(ru)酥油桶中，用酥油刀攪拌均勻(yun)。

3、用酥油刀不斷攪拌，直到(dao)酥油開(kai)始分離出來(lai)。

4、酥油被分離出來后，將酥油撈出。

5、將撈出的酥油放入酥油桶中，用手反復揉搓，使其更加細膩柔(rou)軟。

6、將(jiang)揉搓好的酥油(you)放(fang)在通風(feng)良好的地(di)方(fang)晾曬，直到酥油(you)變得(de)干燥堅(jian)硬。

7、將晾(liang)干的(de)酥油放入密封的(de)容器中，在陰涼干燥(zao)的(de)地方(fang)存儲，避免變質和(he)受潮。

德令哈酥油功效與作用

1、適量吃(chi)酥油可以有效地(di)溫中健脾、為人體(ti)的新陳代謝提(ti)供能量。

2、酥油(you)含有大量的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)、維生素(su)A、鈣離子等礦(kuang)物質(zhi)，營養價值十(shi)分豐富，適量吃酥油(you)可以增(zeng)加血紅蛋(dan)白(bai)的(de)含量、增(zeng)強(qiang)骨骼的(de)強(qiang)度，起到安神(shen)補腦的(de)作用。