愛(ai)輝(hui)區自(zi)然條件優(you)越(yue),位于愛(ai)輝(hui)區西北(bei)部,黑河市北(bei)部,地處(chu)小興安嶺南(nan)坡與大興安嶺的過渡地帶,東臨俄羅斯(si),西(xi)與嫩江(jiang)縣毗連(lian),南接(jie)孫吳縣,北與呼瑪(ma)縣接(jie)壤。市(shi)域地理坐標東經125°29′-127°40′,北緯49°24′-50°58′,璦琿大豆地(di)理標志保護范圍為(wei)愛輝區范圍內11個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen),即(ji)幸(xing)福鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、四嘉子鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、愛輝鎮(zhen)(zhen)(zhen)、西崗子鎮(zhen)(zhen)(zhen)、坤河鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、上馬廠鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、張地營子鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、新生鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、西峰山鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、二站鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、罕達汽鎮(zhen)(zhen)(zhen)共(gong)轄(xia)89個行政村,地域保(bao)護(hu)面積115334公頃(qing),生產規(gui)模52000公(gong)頃,產(chan)量101400噸。
璦琿大豆(dou)籽粒飽滿(man)均(jun)勻,光滑圓潤、呈圓形(xing)或橢圓形(xing)、籽粒金黃色、種臍黃色、色澤金黃、豆(dou)香濃郁(yu),外觀形(xing)象和商品質量良好。加工成的(de)豆(dou)漿均(jun)勻、乳化效果好,口感粘稠。機(ji)械壓榨(zha)大豆(dou)油,色澤金黃透明。
愛輝區地(di)處中高緯度,屬北寒溫帶大陸(lu)性季風氣候,可耕地(di)面積173萬(wan)畝(mu),農(nong)村人(ren)均(jun)占有耕地(di)29.8畝。河流眾(zhong)多,常(chang)年有(you)泉河水流出(chu),覆蓋全市,水質(zhi)良好,地下水礦物質(zhi)含量豐富,無工業污(wu)染;土壤(rang)以黑(hei)土、暗棕壤(rang)為主,PH值6左右,土壤有機質含量5%以上(shang),土質(zhi)疏松,土壤(rang)肥沃,耕性良(liang)好。年(nian)平均氣(qi)溫0.4℃,年≥10℃有效積溫(wen)1700-2500℃,無霜(shuang)期為90-125d,年(nian)均降雨量為500-600mm;獨特(te)的(de)(de)氣(qi)候適(shi)宜發(fa)展具有特(te)色的(de)(de)璦(ai)琿大豆(dou)生產,四季(ji)(ji)氣(qi)候分明(ming),雨熱(re)同(tong)季(ji)(ji),降(jiang)水適(shi)量,光照和積溫充足,夏季(ji)(ji)光照充足,晝夜溫差大,有利于提高大豆(dou)的(de)(de)品質(zhi)。冬季(ji)(ji)寒冷(leng)干燥,不利于大豆(dou)病蟲害(hai)越(yue)冬,為(wei)璦(ai)琿大豆(dou)的(de)(de)優(you)質(zhi)高產奠定了基礎。
璦琿大豆粗蛋白含量≥37%,粗(cu)脂肪含量≥19%。
符合(he)NY/T391綠色食品生產環境質(zhi)量標準。
品(pin)種(zhong)(zhong)選(xuan)擇(ze)(ze)按當地(di)生態類型和市場需求,因地(di)制宜(yi)選(xuan)擇(ze)(ze)成熟期適(shi)宜(yi)、優質、抗逆、高產的優良品(pin)種(zhong)(zhong)。我區目前主栽(zai)品(pin)種(zhong)(zhong)為“黑河43”、“黑(hei)河45”、“黑(hei)河53”。種(zhong)子精選。種(zhong)子發芽率要(yao)達到95%以上,凈度要達到99%以上。
1、合(he)理(li)輪作:實(shi)行兩年以上輪作,做(zuo)到不重茬。
2、選茬:要(yao)選擇耕層深厚、地勢平坦、土壤肥力較(jiao)高、經過秋(qiu)(qiu)翻或(huo)耙茬深松(song)秋(qiu)(qiu)起壟(long)的(de)地塊(kuai),種(zhong)植(zhi)綠色食品大豆要(yao)選好前(qian)茬,前(qian)茬玉米和大豆為(wei)好。
3、整地:基地全部實行(xing)深松、旋耕、起壟一次作業(ye),應該(gai)進行(xing)秋整地秋壟達起壟達到待播狀態。
1、底肥:每畝施(shi)有機(ji)農肥2000公(gong)斤以(yi)上,結(jie)合整(zheng)地(di)一(yi)次施入。
2、種肥(fei):進行測土配方(fang)施肥(fei),增施有機肥(fei)。
3、葉(xie)面(mian)追肥(fei):大豆前期(qi)長勢(shi)較差時,在大豆初花期(qi)噴(pen)施(shi)葉(xie)面(mian)肥(fei)。
1、播(bo)期(qi):適時(shi)播(bo)種,時(shi)間約在5月5日-5月(yue)15日為宜(yi)。
2、播法(fa):實行精量點(dian)播。
3、密度:根(gen)據不同種(zhong)植模式公頃保苗30萬株或38萬株。
4、播種質量:播深3-5厘米,要深(shen)淺一致,做(zuo)(zuo)到施肥(fei)均(jun)勻,下(xia)種均(jun)勻。覆土嚴密,播(bo)后及時鎮壓,做(zuo)(zuo)到一次播(bo)種保(bao)全(quan)苗。
大豆苗(miao)期要進行壟溝深松,加強中耕管(guan)理;化(hua)學防治草害(hai)先(xian)進行播前或播后苗(miao)前土壤處理;大豆的病(bing)蟲害(hai)以(yi)預防為主。
適(shi)時收獲,要割凈(jing)(jing)、拉(la)凈(jing)(jing)、撿(jian)凈(jing)(jing)、脫凈(jing)(jing),損失不超過2%,破碎粒不超過(guo)2%。
基地農(nong)戶要對種植大豆的(de)全過程(cheng)建立檔(dang)案,全面記載種、肥、藥的(de)使(shi)用情況,使(shi)用時間、使(shi)用數量以及在(zai)田(tian)間管理(li)上采(cai)用農(nong)藝措施(shi),以備查閱。