保亭益智的地理標志保護的區域范(fan)圍為:保亭縣所轄保城鎮(zhen)(zhen)、三道鎮(zhen)(zhen)、加茂鎮(zhen)(zhen)、什嶺鎮(zhen)(zhen)、新政鎮(zhen)(zhen)、響水鎮(zhen)(zhen)、毛感鄉、南林鄉、六(liu)弓(gong)鄉共計9個鄉(鎮)。地(di)理(li)坐標為東(dong)經(jing)109°21′~109°48′,北(bei)緯18°23′~18°53′。
保亭益智果(guo)(guo)實成串,鮮果(guo)(guo)為球形或橢圓形的(de)漿果(guo)(guo),長(chang)約(yue)1.5~2厘米,寬約1厘米(mi),表層被短(duan)柔毛(mao)覆蓋,果皮上(shang)有隆起的縱條紋,頂端有花(hua)萼管(guan)的殘(can)跡。種子呈不規則(ze)扁(bian)圓形,直徑約(yue)3毫米,厚(hou)約1.5毫(hao)米,成熟后由(you)白色(se)或淡黃色(se)果漿包(bao)裹,聞之有辛辣香氣,味微苦。
保(bao)亭縣(xian)屬丘陵山區,主(zhu)(zhu)要(yao)由山地、丘陵、臺地和(he)河(he)谷階地組成(cheng)。地勢西(xi)北高,東(dong)南低。主(zhu)(zhu)要(yao)山嶺有122座,均為(wei)五指(zhi)山向(xiang)南的放射(she)狀余(yu)脈。土(tu)壤主要類型(xing)為(wei)磚紅壤和赤紅壤,pH值5.46~6.35,有機(ji)質含量高,平均在(zai)40.91~69.53克/千克,達到(dao)海南土壤有機質(zhi)Ⅰ級水平(ping)。益智適宜種植在疏松肥沃偏酸性土壤中,pH值(zhi)4.4~6.5為宜(yi),保亭縣土壤有機質含量(liang)高,土壤酸度(du)適宜(yi),有利于益智的生(sheng)長。
保亭縣水(shui)源充足,縣域內(nei)大(da)小河(he)流密布,較大(da)的河(he)流有什玲河(he)、藤轎(jiao)東河(he)(俗稱加茂河(he))、志媽溪和南改河(he),干流總長111千米(mi),集(ji)雨面積總計1135平方(fang)千米,可(ke)以滿足保(bao)亭縣(xian)各項農(nong)業生產用水。
保亭縣(xian)屬于熱帶季風性氣(qi)候,全境長(chang)夏無(wu)冬,氣(qi)候溫(wen)和,雨量充(chong)沛,光照充(chong)足,年(nian)平均氣(qi)溫(wen)21.6~24.5℃,潮濕(shi)多雨,年平均(jun)降雨量1900毫米。保亭(ting)益智喜溫(wen)暖潮濕,氣溫(wen)在15℃以上均(jun)能正(zheng)常生長,保亭縣自然生態環(huan)境(jing)適于益(yi)智生長,尤其在其開花接果的3~5月份,保亭縣平均氣(qi)溫18.9~27.8℃,潮濕(shi)多雨適(shi)宜(yi)種植益智。
保亭縣生態環境良好,自(zi)然資源豐富,境內森林(lin)覆蓋率85.2%,檳榔種(zhong)植面積9.98萬(wan)畝,橡膠種植(zhi)面積(ji)33.33萬畝(mu),占(zhan)森(sen)林覆蓋率的29.07%。益智(zhi)為半(ban)陰(yin)性植物,幼齡遮陰(yin)強度60%,成齡遮陰強度30~50%,宜栽培于橡膠林、檳榔林及雜林下。保亭縣(xian)森林覆(fu)蓋面(mian)積廣,可供益(yi)智生長的橡膠林和檳榔林種植(zhi)面(mian)積大,有(you)利于益(yi)智的種植(zhi)生長。
保亭益智性溫,含有豐富的(de)(de)蛋白質、粗脂肪(fang)、多種(zhong)維生(sheng)素、氨基酸等營養元素以及鎂、鐵、鋅、鉀(jia)、磷(lin)等對人體(ti)有益的(de)(de)元素。其中總氨基酸含量0.75~2.18%,(谷(gu)氨酸0.11~0.20%;天門冬氨(an)酸0.09~0.18%)鋅含量6.5~10.2毫克/千(qian)克(ke)(以鮮果計)。
保亭(ting)益智果有(you)特異香氣,味辛、微苦。果實可供藥用,有(you)益脾胃,理(li)元氣,補腎虛(xu)滑瀝的功(gong)用。提(ti)取物可治脾胃或腎虛(xu)寒所致(zhi)的泄瀉(xie),腹痛,嘔吐,食欲不(bu)振,唾液(ye)分泌增多(duo),遺(yi)尿,小(xiao)便(bian)頻數等癥。
本地種。
選擇具(ju)有一定(ding)蔭蔽條件的河(he)溝邊、溪旁(pang)、山谷或橡膠林、檳榔林及雜(za)林下間種。土(tu)壤除草(cao)后開(kai)穴,按照株行距穴1.5×2米打穴,寬、深均15厘米,每穴施入腐熟廄肥或(huo)優質土雜肥1~2千克,和泥土(tu)拌勻(yun)作為基肥。
選擇(ze)成熟、飽滿(man)、無病(bing)害益智果實,去除果皮(pi)和種子表面的殘留果肉、膠質層(ceng)及蠟質層(ceng)后催芽,催芽期間(jian)常淋水保濕,室(shi)溫(wen)下15~20天露白(bai),即可播種(zhong)育(yu)苗(miao);苗(miao)高達(da)25~35厘米,分蘗芽(ya)2~5個時即可移栽定植(zhi)。
定植(zhi)一般(ban)在雨季、陰雨天(tian)進行。選健(jian)壯植(zhi)株,進行定植(zhi),少于(yu)2個芽的每(mei)穴植2叢(cong)。定(ding)植時不宜過深,輕壓后再覆土與穴面平。淋定(ding)根水(shui),以保成活。一般(ban)每(mei)畝植200~220叢。
1、遮陰(yin):保(bao)持(chi)益智植株蔭蔽(bi)度在30%以(yi)上。
2、水(shui)肥(fei)(fei)管理:在干旱季節要(yao)適當淋水(shui),保持土壤濕潤,特別是花(hua)果期,如遇干旱易引(yin)起落(luo)花(hua)落(luo)果;遇暴雨則應及時(shi)排水(shui)。施肥(fei)(fei)在中耕除草后(hou)進(jin)行(xing),以(yi)基(ji)肥(fei)(fei)為(wei)主,追肥(fei)(fei)為(wei)輔,采用土壤施肥(fei)(fei)和葉面追肥(fei)(fei)相結合的方法。植后(hou)第(di)一年(nian)為(wei)了促(cu)進(jin)植株多分蘗,應多施氮肥(fei)(fei),第(di)二年(nian)為(wei)促(cu)進(jin)開花(hua)結果,應以(yi)磷鉀肥(fei)(fei)為(wei)主,第(di)三(san)年(nian)進(jin)人(ren)花(hua)果期,7~8月施催芽壯株肥,翌年1月施(shi)足有機(ji)肥與(yu)磷鉀混合肥,以促進花(hua)芽分化及花(hua)的形成與(yu)發(fa)育。
3、病(bing)蟲(chong)害(hai)防(fang)治(zhi):以(yi)預(yu)防(fang)為(wei)主,防(fang)治(zhi)病(bing)蟲(chong)害(hai),應及時排水,伊除雜草(cao),清(qing)除田間病(bing)殘組織,保(bao)持(chi)通風(feng)。針對苗期(qi)多發的立(li)枯病(bing),應避(bi)免(mian)在低洼積水,有(you)其他感病(bing)寄(ji)主植物地(di)塊(kuai)上育苗,舊苗床播種前要翻松土壤并澆(jiao)高錳(meng)酸(suan)鉀1000倍液,每平(ping)方米澆5千克,隔10~15天后(hou)播種。發病初期可用1%波(bo)爾(er)多液、50%多菌靈1000倍(bei)液(ye)或(huo)50%托布津1000倍液噴霧防治(zhi);后用0.2~0.5波美度石(shi)硫合(he)劑噴射,每隔7~10天噴1次,連續(xu)2~3次;對于益智多發的蟲(chong)害益智桿繩的防(fang)治,應在幼蟲(chong)發生(sheng)期(qi)施用16%蟲(chong)線清800~1000倍(bei)液噴(pen)霧防治(zhi),每隔5~7天1次,連續2~3次(ci)。
1、采(cai)收:益智種(zhong)植后2~3年便可(ke)開花結果。保亭縣一(yi)般在6月份當益智果(guo)皮(pi)由青變為(wei)黃褐色,果(guo)皮(pi)茸毛脫落,果(guo)肉帶甜,種(zhong)子具辛(xin)辣、芳香氣(qi)味(wei)時(shi)即可(ke)采種(zhong)。
2、包裝:包裝材料應無毒、清潔、干燥、無污染、無異味。按照(zhao)SB/T10158《新鮮(xian)蔬(shu)菜包裝與標識》要求(qiu)執行。
3、貯藏(zang)運輸(shu):益(yi)智采(cai)收干燥(zao)后剔除病蟲果、損傷果和畸形果,分級包裝;貯藏(zang)設(she)備及使用(yong)工具應清潔,在使用(yong)前均應清理(li)和消毒(du),防止污染(ran);嚴禁與有(you)(you)毒(du)、有(you)(you)害、有(you)(you)異味及揮發性物品(pin)混貯混裝運輸(shu)。按(an)照SB/T10448《熱帶水果和蔬菜包裝(zhuang)與運輸操作規程(cheng)》要求執行(xing)。
2018年12月(yue)21日,原中(zhong)華(hua)人民共和國農業部正式批準對“保亭(ting)益智”實(shi)施(shi)農產品(pin)地理標志(zhi)登記(ji)保護。
2011年,保亭縣成(cheng)立益智生產(chan)合作社,有8戶(hu)村民參與南(nan)藥種植約200畝。
2012年,保亭縣南(nan)藥良種繁育(yu)基(ji)地(di)建(jian)成益智小(xiao)苗大(da)棚(peng)40畝(mu),大(da)苗蔭棚(peng)60畝,有(you)繁(fan)育(yu)益智成品(pin)500萬(wan)叢的育苗能力,可供保亭縣(xian)每年(nian)擴種(zhong)2.5萬畝的種苗需(xu)求。
2014年以來(lai),保亭縣共(gong)投資近1000萬(wan)元(yuan),為2700戶農戶發放240萬(wan)株益智(zhi)苗,種植面積(ji)達到近1.2萬畝。