芒果视频下载

基本介紹

地(di)(di)(di)(di)形(xing)(xing)地(di)(di)(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)情況：興(xing)(xing)(xing)義(yi)(yi)(yi)黑山(shan)羊產地(di)(di)(di)(di)位(wei)于云(yun)貴高(gao)(gao)(gao)原(yuan)中(zhong)段(duan)，地(di)(di)(di)(di)勢西北高(gao)(gao)(gao)、東南低，山(shan)巒(luan)起伏、河(he)流(liu)縱橫(heng)，喀斯特地(di)(di)(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)發育(yu)十分良(liang)好。喀斯特地(di)(di)(di)(di)形(xing)(xing)地(di)(di)(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)占71.5%，丘(qiu)陵占20.5%，平壩占7.2%，村莊(zhuang)、河(he)流(liu)占0.8%。地(di)(di)(di)(di)形(xing)(xing)以高(gao)(gao)(gao)原(yuan)、山(shan)地(di)(di)(di)(di)為(wei)主，地(di)(di)(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)形(xing)(xing)態多樣(yang)，丘(qiu)、谷、壩、原(yuan)（小型(xing)山(shan)原(yuan)及高(gao)(gao)(gao)原(yuan)）次級地(di)(di)(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)分布在山(shan)地(di)(di)(di)(di)中(zhong)。產區境內山(shan)巒(luan)重迭，其勢綿亙，起伏蜿蜒；叢山(shan)聳岳之間，沖谷縱橫(heng)，溝槽(cao)交錯。黑山(shan)羊本(ben)具好動(dong)性，喜登高(gao)(gao)(gao)，善游走，攀爬能(neng)力強。產地(di)(di)(di)(di)區域內多山(shan)、坡(po)陡，復雜的(de)(de)地(di)(di)(di)(di)形(xing)(xing)地(di)(di)(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)使得(de)興(xing)(xing)(xing)義(yi)(yi)(yi)黑山(shan)羊長期在山(shan)高(gao)(gao)(gao)坡(po)陡的(de)(de)山(shan)地(di)(di)(di)(di)地(di)(di)(di)(di)形(xing)(xing)中(zhong)活動(dong)。在這樣(yang)的(de)(de)山(shan)地(di)(di)(di)(di)地(di)(di)(di)(di)形(xing)(xing)中(zhong)，興(xing)(xing)(xing)義(yi)(yi)(yi)黑山(shan)羊為(wei)了更(geng)好的(de)(de)適應(ying)產地(di)(di)(di)(di)地(di)(di)(di)(di)理(li)環境，長期的(de)(de)登高(gao)(gao)(gao)與跳(tiao)躍能(neng)力得(de)到(dao)不斷加強，從而(er)增強了興(xing)(xing)(xing)義(yi)(yi)(yi)黑山(shan)羊的(de)(de)體質(zhi)，肌肉(rou)得(de)到(dao)很好的(de)(de)鍛(duan)煉，進而(er)賦予了興(xing)(xing)(xing)義(yi)(yi)(yi)黑山(shan)羊體質(zhi)結實，肉(rou)質(zhi)鮮美，肌纖(xian)維細，肉(rou)質(zhi)細嫩，脂肪含量低、膻味輕的(de)(de)品質(zhi)特征。

氣(qi)(qi)候情(qing)況(kuang)：興(xing)義(yi)(yi)黑(hei)山(shan)羊(yang)產(chan)區(qu)(qu)亞熱帶山(shan)地(di)(di)季(ji)風濕潤(run)氣(qi)(qi)候，夏無(wu)(wu)酷暑，冬無(wu)(wu)嚴(yan)寒，雨量充沛，日照長。大部(bu)分地(di)(di)區(qu)(qu)年均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)在15℃～18℃之(zhi)間，一月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)7.1℃，七月(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)22.2℃。雨熱同(tong)季(ji)，年降水(shui)量在1300～1600毫米之(zhi)間，無(wu)(wu)霜期在275～334天之(zhi)間。產(chan)地(di)(di)區(qu)(qu)域內適宜(yi)的氣(qi)(qi)候條(tiao)件，一方(fang)面有利于境(jing)內豐富的牧草資源的生長；另一方(fang)面為興(xing)義(yi)(yi)黑(hei)山(shan)羊(yang)的生長發育與(yu)營(ying)養積累提(ti)供(gong)了溫(wen)暖而(er)舒適的生活環境(jing)，在這(zhe)樣優越的環境(jing)下(xia)，興(xing)義(yi)(yi)黑(hei)山(shan)羊(yang)肉質(zhi)鮮(xian)嫩，皮板較厚，糯性較強，增加了興(xing)義(yi)(yi)黑(hei)山(shan)羊(yang)肉獨特的口(kou)感(gan)與(yu)品質(zhi)。

土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)水文情況：興(xing)義市東、南(nan)、西(xi)三面分(fen)別被(bei)馬(ma)嶺河(he)(he)、南(nan)盤江及(ji)黃泥河(he)(he)切割，市內有(you)(you)大小河(he)(he)流(liu)77條(tiao)(tiao)，屬雨源(yuan)(yuan)型(xing)河(he)(he)流(liu)，均屬珠江流(liu)域西(xi)江水系(xi)，水域面積(ji)85.78km2，占(zhan)全市總(zong)面積(ji)的(de)(de)(de)(de)2.95%。全市水資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)總(zong)量為(wei)16.93億m3，其(qi)中地下水資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)蘊藏量4.23億m3，市境內泉水有(you)(you)483處，流(liu)量達4.65m3/s。產區土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)以黃壤(rang)(rang)(rang)(rang)、黃棕壤(rang)(rang)(rang)(rang)為(wei)主，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)pH范圍在5.5～7.0之間(jian)(jian)，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)發(fa)育程(cheng)度(du)較(jiao)深(shen)，結(jie)構良好，富(fu)含(han)有(you)(you)機質，土(tu)層厚度(du)≥50cm，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)有(you)(you)機質含(han)量≥2.0%，其(qi)土(tu)質疏松(song)，土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)富(fu)含(han)鋅、硒等(deng)微量元素。豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)水資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)以及(ji)良好的(de)(de)(de)(de)土(tu)壤(rang)(rang)(rang)(rang)條(tiao)(tiao)件為(wei)興(xing)義黑(hei)山(shan)羊提供了優越的(de)(de)(de)(de)飼養環境的(de)(de)(de)(de)同(tong)時，也(ye)極其(qi)有(you)(you)利(li)于多種牧草(cao)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)長，牧草(cao)的(de)(de)(de)(de)多樣性為(wei)興(xing)義黑(hei)山(shan)羊提供了豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)飼草(cao)資(zi)(zi)源(yuan)(yuan)，山(shan)羊所采食的(de)(de)(de)(de)飼草(cao)類(lei)多，尤(you)其(qi)采食灌木嫩枝條(tiao)(tiao)，山(shan)羊的(de)(de)(de)(de)體型(xing)和被(bei)毛(mao)更(geng)有(you)(you)利(li)于在灌木林中放(fang)牧。灌木中多富(fu)含(han)氨基(ji)酸，長時間(jian)(jian)食用灌木也(ye)間(jian)(jian)接(jie)為(wei)山(shan)羊肉帶來(lai)了更(geng)優異的(de)(de)(de)(de)品質。

地域產地

興義(yi)黑山羊主產于(yu)黔西南(nan)(nan)(nan)州興義(yi)市(shi)所轄敬南(nan)(nan)(nan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、泥(ni)凼鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、南(nan)(nan)(nan)盤江(jiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、倉(cang)更鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、頂效鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、魯屯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、鄭(zheng)屯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、萬(wan)屯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、馬嶺鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、清(qing)水河鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、烏(wu)沙鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、威舍(she)(she)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、白(bai)碗窯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、捧(peng)乍(zha)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、魯布格(ge)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、三江(jiang)口鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、七舍(she)(she)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、則戎、滄(cang)江(jiang)鄉(xiang)、洛萬(wan)鄉(xiang)、豬場坪鄉(xiang)、雄武鄉(xiang)共計22個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)，165個行政村(cun)（社區(qu)）。保(bao)護范圍魯屯鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)平壩村(cun)、南(nan)(nan)(nan)至洛萬(wan)鄉(xiang)一心村(cun)、西至三江(jiang)口鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)梅坪村(cun)、北至威舍(she)(she)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)阿依(yi)村(cun)。地理坐標介(jie)于(yu)：104°32′—105°11′，北緯24°38′—25°23′。養殖規模(mo)10萬(wan)只(zhi)，年產量0.15萬(wan)噸。產值1.335億元(yuan)。

品質特點

外在感官(guan)特征：體(ti)格中等，體(ti)質結實，結構勻稱；被毛(mao)黑色(se)為主，少有褐、麻花色(se)；多數(shu)有角，蹄質堅實、蹄部蠟黃；肉鮮紅有光(guang)澤，肉質緊實有彈性，膻味輕；湯汁鮮淳清(qing)亮。