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基本介紹

欽(qin)北(bei)荔枝種植區域(yu)地(di)處丘(qiu)陵地(di)帶，土壤有(you)機質含量豐富。長期以來沿(yan)用實生繁殖。欽(qin)北(bei)荔枝果實中等以上，果皮紅色為主，果肉蠟白色、爽脆細嫩，味甜，有(you)香味。

2019年1月17日，中華(hua)人民共和國農業農村部(bu)批準(zhun)對“欽(qin)北荔枝”實施國家農產品地理(li)標志登記(ji)保(bao)護。

（1）土(tu)(tu)(tu)(tu)壤地(di)貌情(qing)況：欽(qin)北(bei)荔枝種植區域地(di)處(chu)丘陵地(di)帶，十萬(wan)大山自南(nan)西(xi)(xi)往北(bei)東綿延(yan)至欽(qin)北(bei)區北(bei)西(xi)(xi)部，地(di)勢呈西(xi)(xi)北(bei)向東南(nan)傾(qing)斜。地(di)質多由砂頁巖(yan)和(he)花崗巖(yan)構成，土(tu)(tu)(tu)(tu)壤主要(yao)為赤紅壤土(tu)(tu)(tu)(tu)、紫色(se)土(tu)(tu)(tu)(tu),土(tu)(tu)(tu)(tu)層(ceng)深厚，地(di)下水位(wei)低(di)，土(tu)(tu)(tu)(tu)壤PH值(zhi)5.5～6.5之(zhi)間，土(tu)(tu)(tu)(tu)壤有機質含量豐(feng)富,適(shi)宜荔枝生長和(he)糖分轉化(hua)積(ji)累(lei)。

（2）水文(wen)情況(kuang)：欽北荔枝(zhi)保護(hu)范(fan)圍河流(liu)眾多，主要(yao)河流(liu)有茅嶺江(jiang)、欽江(jiang)等，皆自東(dong)北流(liu)向西南(nan)，注入欽州(zhou)灣。該兩(liang)條江(jiang)大(da)至平(ping)行分(fen)布(bu)于欽北區(qu)的東(dong)部(bu)及中部(bu)，水量充足，流(liu)域(yu)沿(yan)岸土地(di)肥沃，是重要(yao)荔枝(zhi)產區(qu)。

（3）氣(qi)候(hou)情況：欽北荔枝保護范(fan)圍屬(shu)(shu)低緯度(du)沿海地區(qu)，屬(shu)(shu)亞(ya)熱帶季風型海洋氣(qi)候(hou)區(qu)，四季區(qu)別不明顯，冬暖夏(xia)涼，無霜期340d左右，多年(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣(qi)溫(wen)22℃，7月(yue)氣(qi)溫(wen)最高，平(ping)均(jun)為28.3℃,年(nian)(nian)均(jun)日照時數1800h。多年(nian)(nian)平(ping)均(jun)降(jiang)雨量約2150.4mm，降(jiang)雨多集中于5—9月(yue)，約占年(nian)(nian)降(jiang)雨量的(de)76.7%。光熱豐(feng)富(fu)、雨量充沛，冬季短(duan)而溫(wen)和，夏(xia)季長而濕潤，氣(qi)候(hou)條件十分(fen)優越。

地域產地

欽北(bei)荔枝農產品地(di)理(li)標志(zhi)地(di)域保護(hu)范(fan)圍包括新棠、板(ban)城、長灘、貴(gui)臺、小(xiao)(xiao)董(dong)(dong)、大(da)垌、那蒙、大(da)寺、大(da)直(zhi)、平吉、青塘(tang)11個(ge)鎮(zhen)和長田、子材、鴻(hong)亭3個(ge)街道的173行政村（社(she)區）。中(zhong)心產區為新棠鎮(zhen)、長灘、小(xiao)(xiao)董(dong)(dong)、貴(gui)臺等4個(ge)鎮(zhen)。保護(hu)范(fan)圍地(di)域位(wei)于東經108°19′42″-108°94′54″，北(bei)緯21°90′93″-22°46′24″，南北(bei)長62km，東西寬79km。保護(hu)種植面積(ji)為30000hm2，保護(hu)產量200000t。

品質特點

外在感(gan)官特征：欽北荔(li)(li)(li)枝果(guo)(guo)(guo)實中(zhong)(zhong)(zhong)等(deng)以(yi)上，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)紅色(se)(se)為(wei)主，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)蠟白色(se)(se)，味(wei)(wei)(wei)甜(tian)(tian)，有(you)香味(wei)(wei)(wei)。①黑(hei)葉荔(li)(li)(li)枝：果(guo)(guo)(guo)實歪(wai)心形(xing)，果(guo)(guo)(guo)頂鈍圓(yuan)(yuan)而(er)斜，果(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)等(deng)大，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)蠟白色(se)(se)，肉(rou)厚(hou)，肉(rou)質(zhi)軟(ruan)滑細致(zhi)，果(guo)(guo)(guo)汁中(zhong)(zhong)(zhong)等(deng)多，風味(wei)(wei)(wei)清甜(tian)(tian)，微香。②欽州紅荔(li)(li)(li)（也(ye)稱南(nan)局紅）：果(guo)(guo)(guo)實近(jin)圓(yuan)(yuan)形(xing)，果(guo)(guo)(guo)大，果(guo)(guo)(guo)色(se)(se)鮮紅，龜(gui)裂片(pian)較(jiao)大、平滑，排列較(jiao)整齊，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)厚(hou)、蠟白色(se)(se)、半透(tou)明(ming)、味(wei)(wei)(wei)清甜(tian)(tian)、質(zhi)爽脆、核(he)中(zhong)(zhong)(zhong)等(deng)。③貴妃(fei)紅荔(li)(li)(li)：果(guo)(guo)(guo)實心形(xing)，果(guo)(guo)(guo)頂鈍圓(yuan)(yuan)，果(guo)(guo)(guo)型(xing)大，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)鮮紅色(se)(se)、皮(pi)較(jiao)厚(hou)，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)厚(hou)、蠟白色(se)(se)半透(tou)明(ming)、味(wei)(wei)(wei)甜(tian)(tian)、香氣中(zhong)(zhong)(zhong)等(deng)，醮核(he)率(lv)42%～47%。④桂(gui)味(wei)(wei)(wei)荔(li)(li)(li)枝：果(guo)(guo)(guo)圓(yuan)(yuan)球形(xing)或近(jin)圓(yuan)(yuan)球形(xing)，中(zhong)(zhong)(zhong)等(deng)大，果(guo)(guo)(guo)皮(pi)淡紅色(se)(se)，皮(pi)薄且脆，龜(gui)裂片(pian)凸(tu)起呈不(bu)規則圓(yuan)(yuan)錐狀，裂片(pian)峰尖銳，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)蠟白色(se)(se)，肉(rou)質(zhi)爽脆細嫩、清甜(tian)(tian)、有(you)桂(gui)花味(wei)(wei)(wei)而(er)得名，核(he)小，醮核(he)率(lv)70%以(yi)上。

生產情況

2007年，全區荔(li)枝種植面積40萬畝(mu)(mu)，其(qi)中(zhong)小董、長灘(tan)、新棠(tang)、板城等鎮有連片“黑葉荔(li)”近30萬畝(mu)(mu)。欽北區該區荔(li)枝總(zong)產達7萬噸。

2016年，欽北區荔(li)枝(zhi)總產約12萬(wan)噸。

2018年(nian)，欽北區全區總種植面(mian)積約為(wei)22.96萬畝，集中分布于新棠鎮、長灘鎮和板城(cheng)鎮。其(qi)中黑葉荔種植面(mian)積約為(wei)18萬畝，為(wei)新棠、長灘和板城(cheng)三鎮的主要種植品種，產量達到(dao)4.25萬噸。

2019年，欽北區荔枝保護種植面(mian)積(ji)為30000公(gong)頃，保護產量(liang)200000噸。

榮譽認證

2019年1月(yue)17日，中華人民共(gong)和國農業農村(cun)部(bu)批準(zhun)對“欽(qin)北荔(li)枝”實(shi)施國家農產品地(di)理(li)標志登記保護。

歷史起源

欽北區(qu)的貴臺、大(da)寺、大(da)直3個鄉(xiang)鎮(zhen)地處山區(qu)為荔枝(zhi)老(lao)產區(qu)，長期以來沿用實生(sheng)繁殖。如貴臺鎮(zhen)那察村官永勝家的一株老(lao)實生(sheng)樹(shu)估計樹(shu)齡200年以上(shang)。

20世(shi)紀(ji)80年代中期，當(dang)地(di)大量引進“世(shi)行(xing)”貸款開(kai)發山地(di)種(zhong)植柑(gan)橘，然而(er)由于黃龍病為害而(er)受到(dao)毀(hui)滅(mie)性打(da)擊，當(dang)地(di)群眾(zhong)為使果(guo)園(yuan)不荒(huang)廢而(er)在柑(gan)桔園(yuan)種(zhong)植實生(sheng)態荔枝(zhi)樹。

20世紀90年代(dai)中后期(qi)，當(dang)地政府(fu)大(da)力引導導召再建個(ge)“山(shan)上(shang)軟(ruan)州”，提出了(le)在(zai)生產(chan)隊的(de)荒山(shan)荒地發(fa)展果園，誰(shui)中誰(shui)有的(de)號召，甚(shen)至還(huan)出臺了(le)一些相應的(de)“土改策”，為此(ci)群眾(zhong)在(zai)無資金扶持的(de)情況(kuang)下(xia)就(jiu)在(zai)山(shan)上(shang)大(da)量種(zhong)感(gan)實生荔枝苗。1995-1998年各鎮均以(yi)每年幾千畝(mu)甚(shen)至上(shang)萬畝(mu)的(de)速度發(fa)展。

2007年，新(xin)棠(tang)鎮荔枝種植的(de)重點轉向了品種結(jie)構調整(zheng)，重點通過推廣高接(jie)換種技(ji)術改良黑葉荔果園(yuan)，改接(jie)的(de)品種主要有早熟的(de)妃(fei)子(zi)笑、中熟的(de)南局紅，中遲(chi)熟的(de)貴(gui)妃(fei)紅、大果無核荔、雞嘴荔等名優(you)品種。

2013年，欽州(zhou)市欽北(bei)區(qu)被國家農業部門授予(yu)“中國黑葉荔之鄉”稱(cheng)號。

2018年，欽(qin)北區荔枝形(xing)成(cheng)了在(zai)鞏固(gu)傳統模(mo)式的(de)基(ji)礎上，推(tui)廣電商發(fa)展(zhan)模(mo)式，同時要(yao)在(zai)全(quan)區推(tui)廣高接換種技術，調整單一(yi)品種結構的(de)模(mo)式。