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基本介紹

欽北(bei)荔枝種植區域地(di)處丘陵地(di)帶，土壤有機質含(han)量(liang)豐富(fu)。長期以來(lai)沿用實生繁殖。欽北(bei)荔枝果(guo)實中等以上，果(guo)皮紅色(se)為(wei)主(zhu)，果(guo)肉蠟白色(se)、爽脆細嫩，味(wei)甜，有香味(wei)。

2019年1月17日，中華(hua)人民共和國農(nong)業(ye)農(nong)村(cun)部批(pi)準對“欽北荔(li)枝”實施國家農(nong)產品地(di)理標(biao)志(zhi)登(deng)記(ji)保護。

（1）土壤(rang)(rang)地(di)(di)(di)貌情況：欽北(bei)(bei)荔枝種植(zhi)區域地(di)(di)(di)處丘陵地(di)(di)(di)帶，十(shi)萬大山(shan)自南西(xi)往北(bei)(bei)東(dong)(dong)綿延(yan)至欽北(bei)(bei)區北(bei)(bei)西(xi)部(bu)，地(di)(di)(di)勢呈西(xi)北(bei)(bei)向東(dong)(dong)南傾斜。地(di)(di)(di)質多由砂頁巖和(he)花崗巖構(gou)成，土壤(rang)(rang)主要(yao)為赤紅(hong)壤(rang)(rang)土、紫色土,土層深(shen)厚(hou)，地(di)(di)(di)下(xia)水位低(di)，土壤(rang)(rang)PH值5.5～6.5之間，土壤(rang)(rang)有(you)機質含量豐(feng)富,適(shi)宜荔枝生長和(he)糖分轉化積(ji)累。

（2）水(shui)文情況：欽北荔枝保護范圍河流眾(zhong)多，主要(yao)河流有茅(mao)嶺江(jiang)(jiang)、欽江(jiang)(jiang)等，皆(jie)自(zi)東北流向西南，注入欽州(zhou)灣。該兩條江(jiang)(jiang)大至平行分布于欽北區的東部及中部，水(shui)量充足，流域沿岸(an)土(tu)地肥沃，是重要(yao)荔枝產區。

（3）氣(qi)候情況(kuang)：欽北荔枝保護范(fan)圍屬(shu)低緯度(du)沿(yan)海地區(qu)，屬(shu)亞熱帶季(ji)風型海洋(yang)氣(qi)候區(qu)，四(si)季(ji)區(qu)別(bie)不明顯(xian)，冬(dong)暖夏(xia)涼，無霜(shuang)期340d左(zuo)右，多年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)22℃，7月氣(qi)溫(wen)最高，平(ping)均為28.3℃,年(nian)均日照時(shi)數1800h。多年(nian)平(ping)均降(jiang)雨(yu)量約(yue)2150.4mm，降(jiang)雨(yu)多集中于5—9月，約(yue)占(zhan)年(nian)降(jiang)雨(yu)量的76.7%。光熱豐富、雨(yu)量充沛(pei)，冬(dong)季(ji)短而(er)(er)溫(wen)和，夏(xia)季(ji)長而(er)(er)濕潤，氣(qi)候條件十分優越。

地域產地

欽(qin)北荔枝農產品地(di)理標志地(di)域保護(hu)(hu)范圍包括(kuo)新(xin)棠、板城、長(chang)灘、貴(gui)臺(tai)、小(xiao)董(dong)、大(da)垌(tong)、那(nei)蒙、大(da)寺(si)、大(da)直、平吉、青塘11個(ge)鎮(zhen)和長(chang)田、子材、鴻亭(ting)3個(ge)街道的173行政村（社區）。中心產區為(wei)新(xin)棠鎮(zhen)、長(chang)灘、小(xiao)董(dong)、貴(gui)臺(tai)等4個(ge)鎮(zhen)。保護(hu)(hu)范圍地(di)域位于東(dong)經(jing)108°19′42″-108°94′54″，北緯(wei)21°90′93″-22°46′24″，南北長(chang)62km，東(dong)西寬79km。保護(hu)(hu)種植面積為(wei)30000hm2，保護(hu)(hu)產量200000t。

品質特點

外在感官(guan)特(te)征：欽(qin)北荔枝果(guo)(guo)實(shi)(shi)中等以上(shang)，果(guo)(guo)皮(pi)(pi)紅(hong)色(se)(se)為主，果(guo)(guo)肉(rou)蠟白色(se)(se)，味甜(tian)，有香味。①黑葉荔枝：果(guo)(guo)實(shi)(shi)歪心形(xing)，果(guo)(guo)頂鈍(dun)圓而(er)斜，果(guo)(guo)中等大(da)(da)，果(guo)(guo)肉(rou)蠟白色(se)(se)，肉(rou)厚(hou)，肉(rou)質軟滑細致，果(guo)(guo)汁中等多，風味清(qing)甜(tian)，微香。②欽(qin)州紅(hong)荔（也稱南局(ju)紅(hong)）：果(guo)(guo)實(shi)(shi)近圓形(xing)，果(guo)(guo)大(da)(da)，果(guo)(guo)色(se)(se)鮮紅(hong)，龜裂片較(jiao)(jiao)大(da)(da)、平滑，排(pai)列較(jiao)(jiao)整(zheng)齊，果(guo)(guo)肉(rou)厚(hou)、蠟白色(se)(se)、半透明、味清(qing)甜(tian)、質爽脆(cui)、核中等。③貴妃紅(hong)荔：果(guo)(guo)實(shi)(shi)心形(xing)，果(guo)(guo)頂鈍(dun)圓，果(guo)(guo)型大(da)(da)，果(guo)(guo)皮(pi)(pi)鮮紅(hong)色(se)(se)、皮(pi)(pi)較(jiao)(jiao)厚(hou)，果(guo)(guo)肉(rou)厚(hou)、蠟白色(se)(se)半透明、味甜(tian)、香氣中等，醮核率42%～47%。④桂(gui)味荔枝：果(guo)(guo)圓球形(xing)或近圓球形(xing)，中等大(da)(da)，果(guo)(guo)皮(pi)(pi)淡紅(hong)色(se)(se)，皮(pi)(pi)薄且脆(cui)，龜裂片凸起呈不規(gui)則圓錐狀，裂片峰尖(jian)銳，果(guo)(guo)肉(rou)蠟白色(se)(se)，肉(rou)質爽脆(cui)細嫩、清(qing)甜(tian)、有桂(gui)花味而(er)得名，核小，醮核率70%以上(shang)。

生產情況

2007年，全區荔(li)(li)枝(zhi)種植(zhi)面積40萬畝，其中(zhong)小(xiao)董、長灘(tan)、新棠、板城等鎮有(you)連片“黑葉(xie)荔(li)(li)”近(jin)30萬畝。欽北(bei)區該(gai)區荔(li)(li)枝(zhi)總產達(da)7萬噸(dun)。

2016年，欽北區荔枝總產約12萬噸。

2018年，欽北區(qu)全區(qu)總種(zhong)植(zhi)面(mian)積約為(wei)22.96萬(wan)畝(mu)，集中(zhong)分布于新棠鎮(zhen)、長灘(tan)鎮(zhen)和板城鎮(zhen)。其中(zhong)黑葉荔種(zhong)植(zhi)面(mian)積約為(wei)18萬(wan)畝(mu)，為(wei)新棠、長灘(tan)和板城三鎮(zhen)的主要種(zhong)植(zhi)品種(zhong)，產(chan)量達到(dao)4.25萬(wan)噸。

2019年，欽北區荔枝保護種(zhong)植面積為30000公頃，保護產量200000噸。

榮譽認證

2019年(nian)1月17日，中華人民共(gong)和國農業農村部批準對“欽(qin)北荔枝”實施國家農產品地理標志登記保護(hu)。

歷史起源

欽北區的(de)(de)貴臺(tai)、大(da)寺、大(da)直3個鄉鎮(zhen)地處山區為荔枝(zhi)老(lao)產區，長期以來沿用實(shi)生(sheng)繁殖。如貴臺(tai)鎮(zhen)那察村官永勝(sheng)家(jia)的(de)(de)一株老(lao)實(shi)生(sheng)樹估計(ji)樹齡200年以上。

20世(shi)紀(ji)80年代中期，當地大量引進(jin)“世(shi)行”貸款開發山(shan)地種(zhong)植(zhi)柑(gan)橘，然(ran)而由于黃龍病為(wei)(wei)害而受到毀(hui)滅性打擊，當地群眾(zhong)為(wei)(wei)使(shi)果園不荒廢而在柑(gan)桔園種(zhong)植(zhi)實(shi)生態荔枝樹。

20世紀90年代中后期，當(dang)地政府(fu)大力引導(dao)導(dao)召再建個(ge)“山上軟州(zhou)”，提出了在(zai)生產隊的(de)(de)荒(huang)山荒(huang)地發(fa)展(zhan)果園，誰(shui)中誰(shui)有的(de)(de)號召，甚至還出臺了一(yi)些相(xiang)應的(de)(de)“土改策”，為此群眾(zhong)在(zai)無資金扶持的(de)(de)情(qing)況下就(jiu)在(zai)山上大量種感實(shi)生荔枝苗(miao)。1995-1998年各(ge)鎮均以(yi)每年幾千畝(mu)甚至上萬(wan)畝(mu)的(de)(de)速度發(fa)展(zhan)。

2007年，新棠鎮(zhen)荔(li)枝(zhi)種植的(de)(de)重(zhong)點轉(zhuan)向了品(pin)(pin)種結構(gou)調整，重(zhong)點通過推廣高接換種技術改(gai)良黑葉荔(li)果園，改(gai)接的(de)(de)品(pin)(pin)種主(zhu)要有早熟的(de)(de)妃子笑、中(zhong)熟的(de)(de)南局紅(hong)，中(zhong)遲熟的(de)(de)貴(gui)妃紅(hong)、大果無核荔(li)、雞嘴荔(li)等名優品(pin)(pin)種。

2013年，欽(qin)州市欽(qin)北區被國家(jia)農業部門授予“中(zhong)國黑葉荔之(zhi)鄉”稱號。

2018年(nian)，欽北區荔(li)枝(zhi)形成了在鞏固傳(chuan)統模式(shi)的基礎上(shang)，推廣電(dian)商發展模式(shi)，同(tong)時要在全區推廣高接換種技術，調(diao)整(zheng)單一品種結(jie)構的模式(shi)。