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基本介紹

欽北荔枝種植區域(yu)地處丘陵地帶(dai)，土(tu)壤有(you)機質含量豐富。長期(qi)以來(lai)沿用實生繁(fan)殖。欽北荔枝果(guo)實中等以上(shang)，果(guo)皮紅色為主，果(guo)肉蠟白(bai)色、爽脆細嫩，味甜，有(you)香味。

2019年1月17日，中華(hua)人民共和國農(nong)業農(nong)村(cun)部批(pi)準對“欽北荔枝”實施國家農(nong)產(chan)品地理標(biao)志(zhi)登記保護。

（1）土(tu)(tu)(tu)壤地(di)貌情況：欽北(bei)(bei)荔枝(zhi)種植區域地(di)處丘陵(ling)地(di)帶，十萬大山自南西(xi)往北(bei)(bei)東綿延至(zhi)欽北(bei)(bei)區北(bei)(bei)西(xi)部，地(di)勢呈西(xi)北(bei)(bei)向東南傾斜(xie)。地(di)質(zhi)多由砂頁巖和花(hua)崗(gang)巖構成(cheng)，土(tu)(tu)(tu)壤主要為赤紅壤土(tu)(tu)(tu)、紫色土(tu)(tu)(tu),土(tu)(tu)(tu)層深厚，地(di)下(xia)水位低，土(tu)(tu)(tu)壤PH值5.5～6.5之間(jian)，土(tu)(tu)(tu)壤有機質(zhi)含(han)量豐富,適宜荔枝(zhi)生(sheng)長和糖分轉(zhuan)化積(ji)累。

（2）水(shui)文(wen)情(qing)況：欽北荔枝(zhi)保護范圍河(he)流(liu)眾多，主要(yao)河(he)流(liu)有茅嶺江(jiang)、欽江(jiang)等(deng)，皆自東北流(liu)向西南，注入欽州灣(wan)。該兩條江(jiang)大至(zhi)平行分布于欽北區的東部及(ji)中部，水(shui)量充足(zu)，流(liu)域(yu)沿岸土地肥沃，是(shi)重要(yao)荔枝(zhi)產區。

（3）氣(qi)候(hou)情況(kuang)：欽北荔(li)枝保護范圍(wei)屬低緯(wei)度(du)沿海地區，屬亞熱帶(dai)季(ji)風型海洋氣(qi)候(hou)區，四季(ji)區別不明顯，冬暖夏(xia)涼，無霜期(qi)340d左右，多(duo)(duo)年平(ping)均(jun)氣(qi)溫22℃，7月氣(qi)溫最高，平(ping)均(jun)為28.3℃,年均(jun)日照時數1800h。多(duo)(duo)年平(ping)均(jun)降(jiang)雨(yu)量約(yue)2150.4mm，降(jiang)雨(yu)多(duo)(duo)集(ji)中(zhong)于5—9月，約(yue)占年降(jiang)雨(yu)量的76.7%。光(guang)熱豐富(fu)、雨(yu)量充沛，冬季(ji)短而溫和(he)，夏(xia)季(ji)長而濕(shi)潤，氣(qi)候(hou)條件十分優越。

地域產地

欽北(bei)荔(li)枝農產(chan)(chan)品地理標志地域保(bao)護(hu)范(fan)圍(wei)包括新棠、板城、長灘、貴臺(tai)、小董、大垌、那(nei)蒙、大寺、大直、平吉、青塘11個(ge)鎮和長田、子材、鴻亭3個(ge)街道的(de)173行政村（社區）。中心產(chan)(chan)區為新棠鎮、長灘、小董、貴臺(tai)等4個(ge)鎮。保(bao)護(hu)范(fan)圍(wei)地域位于東(dong)(dong)經108°19′42″-108°94′54″，北(bei)緯21°90′93″-22°46′24″，南(nan)北(bei)長62km，東(dong)(dong)西寬79km。保(bao)護(hu)種植面積(ji)為30000hm2，保(bao)護(hu)產(chan)(chan)量200000t。

品質特點

外在感官(guan)特(te)征(zheng)：欽北荔(li)枝(zhi)果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實中(zhong)(zhong)等(deng)以(yi)上(shang)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮紅(hong)(hong)(hong)色為(wei)主，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉蠟(la)(la)白(bai)色，味甜(tian)(tian)，有(you)(you)香(xiang)(xiang)味。①黑葉(xie)荔(li)枝(zhi)：果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實歪心(xin)(xin)形(xing)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)頂鈍(dun)圓(yuan)而斜(xie)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)中(zhong)(zhong)等(deng)大，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉蠟(la)(la)白(bai)色，肉厚(hou)(hou)，肉質軟滑(hua)細致，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)汁中(zhong)(zhong)等(deng)多，風味清(qing)(qing)甜(tian)(tian)，微香(xiang)(xiang)。②欽州紅(hong)(hong)(hong)荔(li)（也稱南局紅(hong)(hong)(hong)）：果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實近(jin)圓(yuan)形(xing)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)大，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)色鮮紅(hong)(hong)(hong)，龜裂片較(jiao)(jiao)大、平(ping)滑(hua)，排列較(jiao)(jiao)整齊，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉厚(hou)(hou)、蠟(la)(la)白(bai)色、半透(tou)明、味清(qing)(qing)甜(tian)(tian)、質爽(shuang)脆、核(he)(he)中(zhong)(zhong)等(deng)。③貴(gui)妃紅(hong)(hong)(hong)荔(li)：果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)實心(xin)(xin)形(xing)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)頂鈍(dun)圓(yuan)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)型大，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮鮮紅(hong)(hong)(hong)色、皮較(jiao)(jiao)厚(hou)(hou)，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉厚(hou)(hou)、蠟(la)(la)白(bai)色半透(tou)明、味甜(tian)(tian)、香(xiang)(xiang)氣中(zhong)(zhong)等(deng)，醮(jiao)核(he)(he)率42%～47%。④桂味荔(li)枝(zhi)：果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)圓(yuan)球(qiu)形(xing)或近(jin)圓(yuan)球(qiu)形(xing)，中(zhong)(zhong)等(deng)大，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)皮淡紅(hong)(hong)(hong)色，皮薄(bo)且脆，龜裂片凸起(qi)呈不規則(ze)圓(yuan)錐(zhui)狀，裂片峰尖銳，果(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)肉蠟(la)(la)白(bai)色，肉質爽(shuang)脆細嫩、清(qing)(qing)甜(tian)(tian)、有(you)(you)桂花味而得名，核(he)(he)小，醮(jiao)核(he)(he)率70%以(yi)上(shang)。

生產情況

2007年，全區(qu)荔(li)枝(zhi)種植面積40萬(wan)畝，其中小董、長灘、新棠、板(ban)城等鎮(zhen)有連片“黑(hei)葉荔(li)”近30萬(wan)畝。欽北區(qu)該區(qu)荔(li)枝(zhi)總產達(da)7萬(wan)噸。

2016年，欽北區荔(li)枝總(zong)產約12萬噸。

2018年，欽北區(qu)全區(qu)總種植面積約(yue)為(wei)22.96萬(wan)(wan)(wan)畝，集中(zhong)(zhong)分(fen)布于新棠(tang)鎮、長(chang)灘鎮和(he)板(ban)城鎮。其中(zhong)(zhong)黑葉荔種植面積約(yue)為(wei)18萬(wan)(wan)(wan)畝，為(wei)新棠(tang)、長(chang)灘和(he)板(ban)城三鎮的主(zhu)要種植品種，產量達(da)到4.25萬(wan)(wan)(wan)噸(dun)。

2019年(nian)，欽(qin)北區荔枝保護(hu)(hu)種植(zhi)面積為30000公頃，保護(hu)(hu)產量200000噸(dun)。

榮譽認證

2019年1月17日，中華人民(min)共和國(guo)農(nong)(nong)業農(nong)(nong)村部(bu)批準對“欽北荔枝”實施國(guo)家農(nong)(nong)產品地理標志登(deng)記保護。

歷史起源

欽北(bei)區的貴臺、大(da)寺(si)、大(da)直(zhi)3個鄉(xiang)鎮地(di)處山區為荔枝老(lao)(lao)產區，長期以(yi)來沿用實生繁殖。如貴臺鎮那察村官永勝家的一株老(lao)(lao)實生樹(shu)估計樹(shu)齡200年以(yi)上。

20世紀80年代(dai)中期，當地大量引進“世行”貸款開發山地種植(zhi)柑橘，然而由于(yu)黃龍(long)病為害(hai)而受到毀(hui)滅性打擊(ji)，當地群眾為使果(guo)園不荒廢(fei)而在柑桔園種植(zhi)實生態(tai)荔枝樹。

20世紀(ji)90年代(dai)中后期(qi)，當地(di)(di)政府大力引(yin)導導召再建個“山上(shang)軟州”，提(ti)出(chu)了在生(sheng)產隊(dui)的(de)荒山荒地(di)(di)發展(zhan)果園(yuan)，誰中誰有的(de)號召，甚至(zhi)還出(chu)臺了一些相應的(de)“土改策”，為此群眾(zhong)在無資(zi)金扶持的(de)情況下就在山上(shang)大量種感實生(sheng)荔枝苗。1995-1998年各(ge)鎮均以(yi)每年幾千畝甚至(zhi)上(shang)萬(wan)畝的(de)速度發展(zhan)。

2007年，新棠鎮荔(li)(li)枝種植的(de)重(zhong)點轉向了(le)品種結構調整，重(zhong)點通(tong)過推廣(guang)高接換種技術改良黑葉荔(li)(li)果園，改接的(de)品種主要有(you)早熟(shu)的(de)妃子笑、中(zhong)熟(shu)的(de)南局紅，中(zhong)遲熟(shu)的(de)貴妃紅、大(da)果無(wu)核(he)荔(li)(li)、雞嘴荔(li)(li)等名優品種。

2013年，欽州市欽北區被國(guo)家農業部門(men)授予“中(zhong)國(guo)黑(hei)葉(xie)荔之鄉”稱號。

2018年(nian)，欽北區(qu)荔枝形成了在鞏固傳統模(mo)式(shi)的(de)基礎上，推(tui)廣電商發展模(mo)式(shi)，同(tong)時(shi)要在全(quan)區(qu)推(tui)廣高接換種技術，調(diao)整單一品種結構的(de)模(mo)式(shi)。