龍巖烤(kao)煙(yan)成熟度好,色澤桔黃鮮亮、結構疏松、油份較多、身(shen)份中等。感官質(zhi)量(liang)(liang)評(ping)價:清香(xiang)風格明顯,香(xiang)氣(qi)質(zhi)好,香(xiang)氣(qi)量(liang)(liang)足,煙(yan)氣(qi)細(xi)膩柔和,勁頭(tou)適中,雜氣(qi)較少(shao),余味舒適,具有(you)獨特(te)的(de)“清甜綿柔,富萜高(gao)鉀”的(de)風格特(te)征。龍巖烤(kao)煙(yan)生(sheng)產(chan)的(de)全(quan)過程(cheng)(cheng)要(yao)建(jian)生(sheng)產(chan)記(ji)錄檔案,對生(sheng)產(chan)加工過程(cheng)(cheng)、質(zhi)量(liang)(liang)檢測(ce)情況、銷售(shou)情況等進行全(quan)面記(ji)錄,生(sheng)產(chan)記(ji)錄應(ying)當保存兩年以上,以備查詢。
龍巖(yan)地(di)區(qu)處于(yu)中亞(ya)熱(re)帶(dai)(dai)季(ji)風(feng)氣(qi)候向南亞(ya)熱(re)帶(dai)(dai)季(ji)風(feng)氣(qi)候過渡(du)區(qu),植(zhi)煙(yan)土壤主要為水稻土,實行煙(yan)稻輪作(zuo)。龍巖(yan)煙(yan)區(qu)土壤pH值平(ping)均(jun)為5.24,屬于(yu)酸性土壤,為煙(yan)葉(xie)的(de)種植(zhi)提供了良好的(de)生態環境。龍巖(yan)煙(yan)區(qu)為亞(ya)熱(re)帶(dai)(dai)海洋性季(ji)風(feng)氣(qi)候,晝夜溫差較大,年均(jun)氣(qi)18.5~20.5℃,光(guang)照(zhao)(zhao)充足,年日照(zhao)(zhao)時數1624~1766h,無霜平(ping)均(jun)299~305天,≥10℃積溫為6340.7~7301.55℃,非(fei)常適合(he)于(yu)煙(yan)葉(xie)種植(zhi),是(shi)全國(guo)最適宜種植(zhi)烤(kao)煙(yan)的(de)煙(yan)區(qu)之一,移栽期(qi)在1月下旬(xun)至(zhi)2月上(shang)旬(xun),6月底至(zhi)7月上(shang)旬(xun),采收(shou)結束,前期(qi)適當(dang)的(de)低溫時段,有(you)利用(yong)煙(yan)葉(xie)清香型物質(zhi)基礎的(de)形成(cheng)與(yu)彰顯,后期(qi)在高(gao)溫高(gao)濕季(ji)節到來之前結束采收(shou),有(you)利于(yu)減少(shao)病(bing)害給(gei)煙(yan)葉(xie)生產帶(dai)(dai)來的(de)損失,同時,也可避免(mian)高(gao)溫營(ying)(ying)養(yang)礦化,造成(cheng)煙(yan)株二次吸收(shou)氮素營(ying)(ying)養(yang),影(ying)響(xiang)煙(yan)葉(xie)品質(zhi)的(de)固化與(yu)提升。
在龍巖(yan)(yan)市地域范(fan)圍內生(sheng)產(chan)出的(de)(de)龍巖(yan)(yan)烤煙,如(ru)需(xu)使用“龍巖(yan)(yan)烤煙”地理標(biao)志的(de)(de),應(ying)當向龍巖(yan)(yan)市煙草學會申(shen)請,經(jing)審核批準后才能(neng)使用,同時,要規(gui)范(fan)包裝標(biao)志的(de)(de)使用。
(1)包(bao)裝:在包(bao)裝方式(shi)上按等級(ji)使(shi)用(yong)麻制品包(bao)裝,每包(bao)凈重為(wei)25kg,體積(ji)為(wei)80cm×60cm×(30±5)cm;原煙打包(bao)時煙葉(xie)把頭應整齊有序(xu),葉(xie)尖朝內,葉(xie)柄朝外,煙葉(xie)不外露(lu)。農產品地(di)理標(biao)(biao)志明顯,外卡(ka)為(wei)電子標(biao)(biao)簽、內卡(ka)為(wei)紙質標(biao)(biao)簽,標(biao)(biao)清(qing)產品產地(di)、品種、等級(ji)、重量(liang)(凈重),用(yong)正確的中文和等級(ji)英(ying)文+阿(a)拉伯數字(zi)符號書寫(如C2F為(wei)中部(bu)桔黃(huang)色二級(ji)),標(biao)(biao)簽注明內容與包(bao)內煙葉(xie)相符。(2)標(biao)(biao)識:標(biao)(biao)志使(shi)用(yong)人應在其產品或其包(bao)裝上統一(yi)使(shi)用(yong)農產品地(di)理標(biao)(biao)志(龍巖烤煙名(ming)稱(cheng)和公共標(biao)(biao)識圖案組(zu)合標(biao)(biao)注型(xing)式(shi))。
(3)其它:龍(long)巖烤(kao)煙的(de)貯藏、運輸等,應(ying)當(dang)符合(he)國家有關強(qiang)制性(xing)的(de)技術規范。