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基本介紹

龍巖烤煙成(cheng)熟(shu)度好(hao)，色(se)澤桔黃(huang)鮮亮、結構疏松、油份(fen)(fen)較(jiao)多、身份(fen)(fen)中等。感官質(zhi)量(liang)評價(jia)：清香(xiang)風格(ge)明(ming)顯，香(xiang)氣(qi)質(zhi)好(hao)，香(xiang)氣(qi)量(liang)足，煙氣(qi)細膩柔和，勁頭適中，雜氣(qi)較(jiao)少，余味(wei)舒適，具有(you)獨(du)特(te)的“清甜綿(mian)柔，富萜(tie)高鉀”的風格(ge)特(te)征。龍巖烤煙生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的全(quan)過程要建生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)記錄檔案，對生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)加工過程、質(zhi)量(liang)檢測(ce)情況(kuang)、銷售情況(kuang)等進行全(quan)面(mian)記錄，生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)記錄應當(dang)保存兩(liang)年以(yi)(yi)上，以(yi)(yi)備查詢。

地域產地

龍(long)(long)(long)巖地(di)區(qu)(qu)處于(yu)中亞(ya)熱(re)帶(dai)季風氣候(hou)向南亞(ya)熱(re)帶(dai)季風氣候(hou)過渡區(qu)(qu)，植(zhi)煙(yan)(yan)土(tu)壤(rang)主要為水(shui)稻土(tu)，實行煙(yan)(yan)稻輪作。龍(long)(long)(long)巖煙(yan)(yan)區(qu)(qu)土(tu)壤(rang)pH值平均為5.24，屬于(yu)酸性土(tu)壤(rang)，為煙(yan)(yan)葉(xie)的種植(zhi)提供了良(liang)好的生態環(huan)境。龍(long)(long)(long)巖煙(yan)(yan)區(qu)(qu)為亞(ya)熱(re)帶(dai)海洋性季風氣候(hou)，晝(zhou)夜(ye)溫差較大，年均氣18.5～20.5℃，光(guang)照(zhao)充足，年日照(zhao)時(shi)數1624～1766h，無霜平均299～305天，≥10℃積(ji)溫為6340.7～7301.55℃，非常適合于(yu)煙(yan)(yan)葉(xie)種植(zhi)，是全(quan)國最適宜(yi)種植(zhi)烤煙(yan)(yan)的煙(yan)(yan)區(qu)(qu)之一(yi)，移栽期在(zai)1月(yue)下旬至(zhi)2月(yue)上旬，6月(yue)底至(zhi)7月(yue)上旬，采(cai)收結束，前期適當的低溫時(shi)段，有(you)利用煙(yan)(yan)葉(xie)清香型物質(zhi)基(ji)礎的形成與彰顯(xian)，后期在(zai)高溫高濕季節到來(lai)之前結束采(cai)收，有(you)利于(yu)減少(shao)病(bing)害給煙(yan)(yan)葉(xie)生產(chan)帶(dai)來(lai)的損失，同時(shi)，也(ye)可(ke)避免高溫營養(yang)礦化，造成煙(yan)(yan)株二次吸收氮素營養(yang)，影響煙(yan)(yan)葉(xie)品質(zhi)的固(gu)化與提升。

品質特點

在龍巖(yan)市(shi)(shi)地域范圍(wei)內生產出(chu)的(de)龍巖(yan)烤煙，如需使(shi)用“龍巖(yan)烤煙”地理標志的(de)，應當向龍巖(yan)市(shi)(shi)煙草(cao)學會(hui)申(shen)請，經(jing)審(shen)核(he)批準后才能使(shi)用，同時，要規(gui)范包裝標志的(de)使(shi)用。

（1）包(bao)裝：在(zai)包(bao)裝方式上(shang)按等級使用麻制品(pin)包(bao)裝，每(mei)包(bao)凈重(zhong)為(wei)25kg，體積為(wei)80cm×60cm×(30±5)cm；原煙打包(bao)時煙葉(xie)把頭應整齊有序，葉(xie)尖(jian)朝內(nei)(nei)，葉(xie)柄朝外(wai)，煙葉(xie)不(bu)外(wai)露。農(nong)(nong)產品(pin)地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)明(ming)顯，外(wai)卡為(wei)電子標(biao)(biao)簽(qian)、內(nei)(nei)卡為(wei)紙質標(biao)(biao)簽(qian)，標(biao)(biao)清產品(pin)產地(di)、品(pin)種(zhong)、等級、重(zhong)量（凈重(zhong)），用正(zheng)確的中文和(he)等級英文+阿(a)拉伯數字(zi)符號書寫（如(ru)C2F為(wei)中部桔黃(huang)色二級），標(biao)(biao)簽(qian)注(zhu)明(ming)內(nei)(nei)容與包(bao)內(nei)(nei)煙葉(xie)相符。（2）標(biao)(biao)識：標(biao)(biao)志(zhi)使用人(ren)應在(zai)其產品(pin)或其包(bao)裝上(shang)統一(yi)使用農(nong)(nong)產品(pin)地(di)理標(biao)(biao)志(zhi)（龍巖烤煙名(ming)稱和(he)公共標(biao)(biao)識圖案組合標(biao)(biao)注(zhu)型式）。

（3）其(qi)它(ta)：龍巖烤煙的貯(zhu)藏、運輸等，應當符(fu)合國(guo)家(jia)有關(guan)強制性的技(ji)術(shu)規范(fan)。