芒果视频下载

基本介紹

蘭(lan)州(zhou)水(shui)(shui)煙(yan)又(you)稱(cheng)九葉芙香(xiang)草(cao)，屬黃花煙(yan)種。三國時隱士孟節獻(xian)煙(yan)草(cao)給(gei)諸葛亮，用(yong)以(yi)(yi)治療瘴氣患者。后來諸葛亮六(liu)出祁山時，煙(yan)草(cao)輾轉傳入甘肅，并廣泛種植于蘭(lan)州(zhou)、榆(yu)中(zhong)、皋蘭(lan)、靖(jing)遠、永(yong)登、永(yong)靖(jing)、臨洮等(deng)地，而以(yi)(yi)蘭(lan)州(zhou)五泉紅泥溝水(shui)(shui)灌溉(gai)種植的水(shui)(shui)煙(yan)聲(sheng)譽最高。蘭(lan)州(zhou)地處(chu)黃河沿(yan)岸，背山臨水(shui)(shui)，多淡栗色(se)粉砂質土(tu)壤，肥土(tu)層深厚，含有豐富的石(shi)灰質和鉀元素，十分有利于煙(yan)草(cao)的生長。所產水(shui)(shui)煙(yan)以(yi)(yi)絲、色(se)、味三絕聞名全國，有"蘭(lan)州(zhou)水(shui)(shui)煙(yan)天下無"之譽。

蘭州水煙(yan)(yan)(yan)分青(qing)、黃、綿3種(zhong)(zhong)。青(qing)煙(yan)(yan)(yan)碧(bi)綠，內顯(xian)純(chun)白(bai)，色亮(liang)、味(wei)香、葉厚、油分足(zu)，品(pin)質在(zai)(zai)黃、綿二煙(yan)(yan)(yan)之上。中國是最早發現和(he)應用(yong)煙(yan)(yan)(yan)草(cao)的(de)(de)(de)(de)(de)國家，在(zai)(zai)東漢末(mo)年(nian)(nian)（公(gong)元年(nian)(nian)左(zuo)右）的(de)(de)(de)(de)(de)《說文解字》中就有：“蔫(nian)、菸。從草(cao)焉(yan)聲”。《滇南(nan)聞見錄》有：“種(zhong)(zhong)蔫(nian)之法”的(de)(de)(de)(de)(de)記載。說明(ming)當(dang)時(shi)及之前漢字“蔫(nian)”“菸”同義同聲，為煙(yan)(yan)(yan)草(cao)的(de)(de)(de)(de)(de)專用(yong)名字?煙(yan)(yan)(yan)草(cao)業很多人至今(jin)仍寫(xie)作菸?。后因菸主要用(yong)來制煙(yan)(yan)(yan)，也(ye)就用(yong)煙(yan)(yan)(yan)字代指菸。唐朝(chao)詩人劉禹錫在(zai)(zai)任郎州司(si)馬時(shi)?公(gong)元810年(nian)(nian)左(zuo)右?，寫(xie)了一首頌揚愛情的(de)(de)(de)(de)(de)《竹枝詞》：“馬鞭(bian)煙(yan)(yan)(yan)袋細(xi)細(xi)通，兩人相戀莫漏(lou)風；燕子銜泥(ni)口(kou)要緊，蠶兒挽絲在(zai)(zai)肚(du)中。”是當(dang)時(shi)湘西(xi)民(min)間煙(yan)(yan)(yan)袋隨身攜帶用(yong)來當(dang)馬鞭(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)見聞。李京元大德(de)七年(nian)(nian)?公(gong)元1303年(nian)(nian)?著《云南(nan)志略》記載傣族、景(jing)頗(po)族人有“嚼煙(yan)(yan)(yan)草(cao)的(de)(de)(de)(de)(de)習俗(su)(su)嗜好”。明(ming)朝(chao)時(shi)期(qi)中國航(hang)海(hai)業發展(zhan)，與(yu)海(hai)外交流增多，煙(yan)(yan)(yan)草(cao)種(zhong)(zhong)植技術提(ti)高，成(cheng)為廣泛種(zhong)(zhong)植的(de)(de)(de)(de)(de)作物，吸煙(yan)(yan)(yan)逐步成(cheng)為各地民(min)間較普(pu)遍的(de)(de)(de)(de)(de)習俗(su)(su)。

煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)含(han)有(you)多種(zhong)(zhong)(zhong)化(hua)學(xue)(xue)成(cheng)分，主(zhu)要(yao)(yao)有(you)碳水(shui)(shui)化(hua)合物(wu)(wu)(wu)、蛋白質(zhi)(zhi)、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)堿和(he)(he)礦物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)。煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)堿的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)氣能刺激人(ren)的(de)中(zhong)(zhong)(zhong)樞神經，使人(ren)興奮(fen)。在植(zhi)物(wu)(wu)(wu)學(xue)(xue)分類中(zhong)(zhong)(zhong)，煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)歸茄科的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)屬，大(da)約(yue)包含(han)60多個種(zhong)(zhong)(zhong)，成(cheng)為栽(zai)培作物(wu)(wu)(wu)的(de)有(you)紅花(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)種(zhong)(zhong)(zhong)和(he)(he)黃(huang)花(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)種(zhong)(zhong)(zhong)。紅花(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)1910年開(kai)始在中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)山(shan)東威海等地試(shi)種(zhong)(zhong)(zhong)，30年代(dai)(dai)始在云(yun)南、貴州等地大(da)面(mian)(mian)積(ji)推廣(guang)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)用(yong)于(yu)(yu)制作卷煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)?主(zhu)要(yao)(yao)是香煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)?。黃(huang)花(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)作為曬(shai)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)，適(shi)宜在中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)北方(fang)種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)用(yong)于(yu)(yu)制作嚼煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、鼻煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、旱煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)和(he)(he)水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)。新疆伊犁(li)一帶(dai)曾種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)黃(huang)花(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)收獲煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)莖桿(gan)加(jia)工莫合煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)；黑龍江克山(shan)、依安、綏化(hua)等縣種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)黃(huang)花(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)制作蛤蟆煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)；山(shan)西曲沃、代(dai)(dai)縣部分地方(fang)曾種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)黃(huang)花(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)主(zhu)要(yao)(yao)以旱煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)用(yong)。大(da)都種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)面(mian)(mian)積(ji)小、產量低(di)，主(zhu)要(yao)(yao)供(gong)應(ying)當地市(shi)場。甘(gan)肅是中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)(guo)黃(huang)花(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)主(zhu)產區，歷(li)史(shi)上蘭(lan)州、榆(yu)中(zhong)(zhong)(zhong)、皋蘭(lan)、靖遠、臨(lin)洮、永(yong)登、成(cheng)縣、徽(hui)縣等川水(shui)(shui)地曾先后有(you)過種(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)，主(zhu)要(yao)(yao)用(yong)于(yu)(yu)加(jia)工制作水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)。

種類

煙葉品質

蘭州水煙(yan)(yan)(yan)(yan)可根據煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉的品(pin)質，采用(yong)不同的配方，制(zhi)成綠(lv)、黃、麻3種。其中綠(lv)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)質量最佳。它的主料(liao)是(shi)青煙(yan)(yan)(yan)(yan)，配料(liao)有胡麻油、碌石末子、槐花、紫(zi)花、白礬(fan)、冰(bing)片、香(xiang)料(liao)、薄荷(he)、當歸、川芎、蒼術、麝香(xiang)等(deng)(deng)。內(nei)含多(duo)種滋補藥料(liao)，具有消瘴耐寒、提神順氣(qi)、預防蟲(chong)蛇咬傷等(deng)(deng)功效，是(shi)陰(yin)濕地區和江(jiang)河海岸(an)人民生活中不可缺少的“神藥”。

制作工藝

蘭(lan)州(zhou)生產(chan)水煙(yan)(yan)盛于(yu)明清、民國(guo)，至(zhi)今已(yi)有300余年(nian)的歷史(shi)。其制作過程是：把寬大(da)肥厚的翠綠煙(yan)(yan)葉，去(qu)掉莖(jing)根陰(yin)干，加入槐花、紫(zi)花、堿、白礬、石膏(gao)等(deng)混合蒸(zheng)煮；并搓以清油、食鹽、姜黃；加入當歸、香(xiang)草、薄荷(he)、川(chuan)芍、蒼術、冰片、跨(kua)香(xiang)等(deng)香(xiang)料，攪拌均勻，壓制成一公尺見方的煙(yan)(yan)墩；再(zai)人工(gong)推成細絲，刨絲后在(zai)模(mo)具內壓成小方塊，即可包(bao)裝出售(shou)。根據(ju)制作工(gong)藝的繁簡不(bu)同，蘭(lan)州(zhou)水煙(yan)(yan)又可分為青、黃、綿煙(yan)(yan)三(san)種類型(xing)。過去(qu)蘭(lan)州(zhou)水煙(yan)(yan)依其質量差別可分為"甘"、"肅"、"合"、"作"四個等(deng)級；而新(xin)創的"蘭(lan)"字牌(pai)水煙(yan)(yan)以色香(xiang)味形俱(ju)佳而邁軼(yi)前(qian)代(dai)，被譽為煙(yan)(yan)中"王牌(pai)"。

做工

蘭州(zhou)水煙(yan)做(zuo)工(gong)精(jing)細，色(se)澤清亮，絲細條顯(xian)，氣(qi)(qi)味芬(fen)芳，為煙(yan)中佳(jia)品(pin)。吸用蘭州(zhou)水煙(yan)，有(you)耐寒、提神(shen)、順氣(qi)(qi)、防蚊等(deng)功(gong)效。蘭州(zhou)水煙(yan)東(dong)出撞(zhuang)關后，由于空氣(qi)(qi)變濕，綠色(se)變白，又(you)稱“銀絲”或“白條”。這(zhe)時煙(yan)味也變得(de)更加醇(chun)厚芳香，成(cheng)為地氣(qi)(qi)潮濕、瘴氣(qi)(qi)彌漫的陰濕山區(qu)和低洼濕地的消瘴"神(shen)藥"。

其一，得天(tian)獨厚的(de)自然條件，造就了(le)(le)上乘的(de)煙葉品質(zhi)。在煙草(cao)生產(chan)中，由于(yu)土壤、氣候等原(yuan)因，形成(cheng)了(le)(le)一些著名的(de)優質(zhi)產(chan)地。

其二，絕無僅(jin)有的配方(fang)(fang)(fang)及工(gong)(gong)藝(yi)，形(xing)成(cheng)(cheng)了獨(du)特的功能。蘭(lan)州(zhou)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)因煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉收獲方(fang)(fang)(fang)式不(bu)同形(xing)成(cheng)(cheng)綠黃(huang)兩種(zhong)顏色，又(you)分別加(jia)工(gong)(gong)制(zhi)成(cheng)(cheng)青(qing)煙(yan)(yan)(yan)(yan)和(he)黃(huang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)。青(qing)煙(yan)(yan)(yan)(yan)輔料(liao)(liao)為(wei)(wei)綠沫子和(he)胡(hu)麻油(you)，黃(huang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)輔料(liao)(liao)為(wei)(wei)白(bai)鹽、姜黃(huang)、冰(bing)堿(jian)、香料(liao)(liao)和(he)胡(hu)麻油(you)。蘭(lan)州(zhou)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)自古是作坊式手工(gong)(gong)生(sheng)產，至今一(yi)直保(bao)持著傳統的加(jia)工(gong)(gong)制(zhi)作方(fang)(fang)(fang)式。工(gong)(gong)藝(yi)流程為(wei)(wei)：撕(si)筋→晾曬(shai)→配料(liao)(liao)→燜煙(yan)(yan)(yan)(yan)→壓把→推絲→壓方(fang)(fang)(fang)→出風→包裝→外運銷(xiao)售。每一(yi)工(gong)(gong)序又(you)分若干小工(gong)(gong)序，并(bing)有嚴格的工(gong)(gong)藝(yi)標準(zhun)。完(wan)成(cheng)(cheng)全部工(gong)(gong)序黃(huang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)約需一(yi)個月(yue)，青(qing)煙(yan)(yan)(yan)(yan)約需三個月(yue)。蘭(lan)州(zhou)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)配方(fang)(fang)(fang)之獨(du)特，加(jia)工(gong)(gong)之精細，煙(yan)(yan)(yan)(yan)中(zhong)惟此(ci)一(yi)品。

其(qi)三，科學的(de)吸(xi)(xi)食(shi)方法及用(yong)具，有(you)效的(de)去除了吸(xi)(xi)煙(yan)(yan)(yan)的(de)不(bu)利(li)面(mian)。民間(jian)有(you)詩云：“黃銅船兒彎管(guan)桿，水(shui)(shui)藏肚(du)里鍋有(you)眼；點火一吸(xi)(xi)咕嚕(lu)響，韭葉蕓香孔明(ming)傳。”形象生(sheng)動的(de)描(miao)寫了蘭州水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)的(de)吸(xi)(xi)食(shi)過(guo)程和用(yong)具。水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)袋(dai)民間(jian)也稱水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)瓶(ping)。吸(xi)(xi)煙(yan)(yan)(yan)時，瓶(ping)裝多半水(shui)(shui)，邊(bian)點火邊(bian)吸(xi)(xi)，瓶(ping)中上部空間(jian)形成負壓(ya)，致使煙(yan)(yan)(yan)絲燃燒時煙(yan)(yan)(yan)氣(qi)從煙(yan)(yan)(yan)鍋細(xi)孔下行，穿水(shui)(shui)而(er)過(guo)，經煙(yan)(yan)(yan)咀桿吸(xi)(xi)入口中的(de)煙(yan)(yan)(yan)氣(qi)得到(dao)水(shui)(shui)的(de)充分(fen)過(guo)濾(lv)凈(jing)化(hua)，防止(zhi)了吸(xi)(xi)煙(yan)(yan)(yan)對人身體的(de)損害(hai)。

三者有機的結合在一(yi)起，打(da)造了(le)蘭州水(shui)煙(yan)的珍品形象(xiang)，同時還(huan)創(chuang)造了(le)三個甘肅第(di)一(yi)、兩個中(zhong)國第(di)一(yi)、一(yi)個世(shi)界第(di)一(yi)。

功效

長期(qi)以(yi)來，水(shui)煙(yan)(yan)能夠得(de)到人們的(de)(de)喜愛,一方面(mian)由于生(sheng)產水(shui)煙(yan)(yan)的(de)(de)煙(yan)(yan)葉(xie)(xie)色(se)美味(wei)香,葉(xie)(xie)厚油分(fen)足,其制成品青如(ru)碧綠(lv),棉如(ru)金(jin)黃,既條顯色(se)亮,又(you)絲細(xi)而綿,獲得(de)色(se)、香、味(wei)三(san)絕的(de)(de)美譽。另一方面(mian),也與水(shui)煙(yan)(yan)有(you)著奇獨的(de)(de)功效密不可分(fen)。水(shui)煙(yan)(yan)具有(you)消(xiao)瘴耐(nai)寒,防蟲蚊傷害的(de)(de)作用(yong)。特(te)別是江南(nan)地區(qu),水(shui)田縱橫(heng),地氣潮濕(shi),農民常下水(shui)耕作,極容易受潮染病,吸食(shi)水(shui)煙(yan)(yan)除了可以(yi)消(xiao)濕(shi)防毒(du)(du)之(zhi)外(wai),還可預防蟲蚊傷害。夏季(ji)有(you)毒(du)(du)的(de)(de)動(dong)物如(ru)蛇、蝎等,對人類危害極大,這些毒(du)(du)蟲分(fen)泌(mi)的(de)(de)毒(du)(du)液多含酸性,人若(ruo)一旦被毒(du)(du)蟲傷害,用(yong)水(shui)煙(yan)(yan)的(de)(de)鹽基性物如(ru)尼古丁、阿摩尼亞(ya)以(yi)解(jie)化之(zhi),普通用(yong)水(shui)煙(yan)(yan)袋(dai)中(zhong)的(de)(de)菸水(shui)涂抹,可以(yi)立(li)即(ji)見效。吸食(shi)者(zhe)體會,“凡生(sheng)在崇山峻嶺、煙(yan)(yan)瘴濕(shi)地,幾有(you)非吸煙(yan)(yan)草即(ji)喪生(sheng)的(de)(de)情勢(shi)”

①。吸食水(shui)(shui)煙(yan)(yan)還有消(xiao)食之作用,水(shui)(shui)煙(yan)(yan)中含有酸(suan)類,在(zai)醫藥上(shang)是一(yi)(yi)種輕性消(xiao)化(hua)劑(ji),人若吃飯過飽,吸煙(yan)(yan)即能幫助消(xiao)化(hua)。北方(fang)各地(di),農(nong)民(min)終日勞作,疲(pi)憊不堪,吸食水(shui)(shui)煙(yan)(yan)可以(yi)消(xiao)乏解悶(men),舒暢(chang)心情,所以(yi)尤(you)其農(nong)民(min)世代相襲吸食水(shui)(shui)煙(yan)(yan)。至于達官貴(gui)人,則將其用來消(xiao)遣提(ti)神(shen),振奮精(jing)神(shen)。在(zai)《蘭州瑣(suo)記》一(yi)(yi)文中,劍雄曾稱:“土人無論男女,皆(jie)嗜水(shui)(shui)煙(yan)(yan),每入(ru)人家或飲食肆(si)中,煙(yan)(yan)氣四布,如在(zai)霧中。校中諸(zhu)生,亦各有煙(yan)(yan)袋(dai),置諸(zhu)案上(shang),一(yi)(yi)至清晨,洗滌之聲,千百并作,禁(jin)之不能革。”

②據書生言,吸(xi)煙(yan)在人(ren)(ren)與會(hui)爭辯之際,答難解疑(yi)之間,作(zuo)文抒見之時(shi),每借煙(yan)之功,香(xiang)味及香(xiang)煙(yan)繚繞于空間和(he)(he)時(shi)間中(zhong),往(wang)往(wang)會(hui)使(shi)人(ren)(ren)心平(ping)氣和(he)(he),緩和(he)(he)論戰之情勢,其功用(yong)妙在不(bu)(bu)解之中(zhong)。諸上水(shui)煙(yan)之種種奇(qi)特功效,自然使(shi)蘭州水(shui)煙(yan)美(mei)名(ming)四溢,吸(xi)者(zhe)云集也(ye)就(jiu)不(bu)(bu)足為奇(qi)了(le),并且日益成為人(ren)(ren)們日常(chang)生活(huo)中(zhong)喜(xi)愛的佳品。

興衰

蘭州種植(zhi)煙(yan)草歷(li)(li)史悠久。早在明(ming)朝萬歷(li)(li)公元1573年年間，蘭州以本地種植(zhi)的(de)黃(huang)花煙(yan)葉(xie)為(wei)(wei)原料，開始加工(gong)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)。1644年滿人(ren)入關(guan)，大清取代明(ming)朝，以滿清貴(gui)族為(wei)(wei)主的(de)上(shang)流社會人(ren)士嗜好水(shui)(shui)(shui)煙(yan)，并漸成時尚。絲(si)條(tiao)整齊(qi)、色澤鮮亮、氣(qi)味芳香，被稱為(wei)(wei)“絲(si)、色、味”三(san)絕的(de)蘭州水(shui)(shui)(shui)煙(yan)，聲名鵲起，需求(qiu)日增。清人(ren)黃(huang)釣宰著《金(jin)壺七墨》中(zhong)(zhong)記：“乾隆中(zhong)(zhong)，蘭州特產煙(yan)絲(si)，鋁銅(tong)為(wei)(wei)管，貯水(shui)(shui)(shui)而吸”，說明(ming)蘭州水(shui)(shui)(shui)煙(yan)到(dao)乾隆時期，已(yi)享(xiang)譽海內，在全國樹(shu)起獨一無二的(de)特產地位。

清康雍乾(qian)時(shi)期，社會逐步(bu)安(an)定，人民(min)安(an)居樂(le)業，經濟(ji)得(de)到(dao)發展，進入中國歷史上少有的(de)盛(sheng)世。蘭州水煙乘時(shi)而(er)起，走(zou)向興盛(sheng)，把(ba)民(min)間習(xi)俗提升(sheng)為(wei)上流社會的(de)風尚，光(guang)緒至民(min)國初(chu)期達到(dao)極盛(sheng)，使煙酒(jiu)茶齊名，成為(wei)中國民(min)俗文化的(de)重要組(zu)成部(bu)分。

1．煙葉種植。黃(huang)花煙(yan)(yan)(yan)當地(di)煙(yan)(yan)(yan)農俗稱綠(lv)煙(yan)(yan)(yan)，其(qi)生長(chang)發育及產(chan)量質(zhi)(zhi)量，與(yu)自(zi)(zi)然(ran)環境有著密切關系。種植高產(chan)優質(zhi)(zhi)煙(yan)(yan)(yan)葉，不(bu)但需日照時(shi)間(jian)長(chang)，氣候土壤適宜，還需充(chong)足的(de)(de)灌(guan)(guan)溉(gai)水(shui)(shui)(shui)源。蘭(lan)(lan)州郊區(qu)(qu)和榆中川水(shui)(shui)(shui)地(di)區(qu)(qu)，自(zi)(zi)古就是甘肅黃(huang)花煙(yan)(yan)(yan)主(zhu)產(chan)區(qu)(qu)，也是蘭(lan)(lan)州水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)最(zui)主(zhu)要(yao)的(de)(de)優質(zhi)(zhi)原料種植基地(di)。蘭(lan)(lan)州煙(yan)(yan)(yan)田除五泉(quan)引山泉(quan)水(shui)(shui)(shui)澆灌(guan)(guan)外，雁灘、寧(ning)臥莊、鄭(zheng)家(jia)臺、土門(men)墩均以(yi)水(shui)(shui)(shui)車提(ti)引黃(huang)河(he)(he)水(shui)(shui)(shui)澆灌(guan)(guan)。榆中煙(yan)(yan)(yan)田除青城用水(shui)(shui)(shui)車提(ti)引黃(huang)河(he)(he)水(shui)(shui)(shui)澆灌(guan)(guan)外，宛(wan)川河(he)(he)流域的(de)(de)金崖、來紫(zi)堡、夏官營等(deng)鄉村均以(yi)泉(quan)水(shui)(shui)(shui)或(huo)井水(shui)(shui)(shui)澆灌(guan)(guan)。據民國時(shi)期的(de)(de)《甘肅農業地(di)理》記載：全(quan)省(sheng)種植黃(huang)花煙(yan)(yan)(yan)農田面積一般在(zai)4萬畝左右，正常年景煙(yan)(yan)(yan)葉產(chan)量1000萬斤上下。而(er)榆中煙(yan)(yan)(yan)田面積約占全(quan)省(sheng)總面積的(de)(de)43%，煙(yan)(yan)(yan)葉產(chan)量達(da)全(quan)省(sheng)總產(chan)量的(de)(de)67%。

2．蘭州水煙加工。加(jia)(jia)工(gong)水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)絲(si)(si)先用杠(gang)桿將(jiang)煙(yan)(yan)葉(xie)壓(ya)捆，再(zai)用推(tui)刨推(tui)出煙(yan)(yan)絲(si)(si)，這種手工(gong)作(zuo)坊(fang)，19世紀初數量(liang)增至140多(duo)家(jia)，投(tou)資(zi)(zi)經(jing)營(ying)(ying)(ying)者多(duo)為(wei)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)、榆(yu)(yu)中(zhong)、皋蘭(lan)(lan)(lan)(lan)人(ren)。由(you)于利(li)潤豐(feng)(feng)厚，一些陜商也(ye)來蘭(lan)(lan)(lan)(lan)投(tou)資(zi)(zi)經(jing)營(ying)(ying)(ying)水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)絲(si)(si)，如一林豐(feng)(feng)、協后(hou)成(cheng)聯號(hao)，資(zi)(zi)金達(da)100多(duo)萬兩白銀。榆(yu)(yu)中(zhong)不但是最主要(yao)的(de)(de)(de)煙(yan)(yan)葉(xie)種植(zhi)(zhi)基(ji)地(di)，也(ye)是主要(yao)的(de)(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)生(sheng)產基(ji)地(di)。青(qing)城盛產煙(yan)(yan)葉(xie)，且(qie)因黃河水(shui)(shui)(shui)(shui)運的(de)(de)(de)優勢，清(qing)乾隆嘉慶時期(qi)，水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)生(sheng)產就進入(ru)鼎盛期(qi)。大(da)小煙(yan)(yan)坊(fang)達(da)百(bai)家(jia)以上，名(ming)氣較大(da)的(de)(de)(de)有永豐(feng)(feng)成(cheng)、玉順和(he)、福(fu)豐(feng)(feng)泰(tai)等10多(duo)家(jia)。煙(yan)(yan)葉(xie)種植(zhi)(zhi)和(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)加(jia)(jia)工(gong)經(jing)營(ying)(ying)(ying)，使青(qing)城興(xing)盛200多(duo)年，青(qing)磚綠瓦、雕梁(liang)畫壁的(de)(de)(de)高堂華舍比(bi)比(bi)皆是，求學出仕、舞文(wen)弄墨(mo)的(de)(de)(de)社會名(ming)流層出不窮，成(cheng)為(wei)名(ming)噪隴中(zhong)的(de)(de)(de)富饒繁華之(zhi)地(di)。宛川河地(di)區主要(yao)是種植(zhi)(zhi)煙(yan)(yan)葉(xie)，向蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)的(de)(de)(de)煙(yan)(yan)坊(fang)提(ti)供原(yuan)料，加(jia)(jia)工(gong)煙(yan)(yan)絲(si)(si)起步稍晚。19世紀20年代，為(wei)了降低成(cheng)本，蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)的(de)(de)(de)煙(yan)(yan)坊(fang)向榆(yu)(yu)中(zhong)轉移，榆(yu)(yu)中(zhong)成(cheng)為(wei)新的(de)(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)中(zhong)心，40年代水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)作(zuo)坊(fang)發展(zhan)到60多(duo)家(jia)。實(shi)力(li)雄厚的(de)(de)(de)大(da)作(zuo)坊(fang)有祖德泰(tai)、忠興(xing)成(cheng)、長(chang)盛榮等26家(jia)，資(zi)(zi)本約400多(duo)萬銀元。1956年蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)的(de)(de)(de)22家(jia)煙(yan)(yan)坊(fang)公私合營(ying)(ying)(ying)組成(cheng)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)廠(chang)，榆(yu)(yu)中(zhong)的(de)(de)(de)24家(jia)煙(yan)(yan)坊(fang)公私合營(ying)(ying)(ying)組成(cheng)國營(ying)(ying)(ying)榆(yu)(yu)中(zhong)縣水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)廠(chang)。省有關部門統一管理(li)，共(gong)用“甘、肅(su)、合、作(zuo)”商標。后(hou)來蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)不再(zai)種植(zhi)(zhi)煙(yan)(yan)葉(xie)，蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)廠(chang)也(ye)停產轉行。榆(yu)(yu)中(zhong)成(cheng)為(wei)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)惟一的(de)(de)(de)種植(zhi)(zhi)生(sheng)產地(di)。

3．水煙市場及運銷。蘭州水(shui)煙興盛時(shi)市場東(dong)(dong)到(dao)魯蘇(su)滬(hu)及(ji)(ji)東(dong)(dong)北各省；西(xi)達(da)新疆(jiang)、西(xi)藏；南(nan)至閩浙、兩廣、云貴川(chuan)；北及(ji)(ji)寧(ning)夏、山西(xi)、蒙古大(da)草(cao)原。基(ji)本(ben)覆蓋全國(guo)，幾乎各省都有(you)市場。實力(li)雄厚的大(da)煙行在(zai)西(xi)安、上(shang)海、南(nan)通、蘇(su)州等要(yao)地(di)設(she)有(you)分號。中等以上(shang)煙行都派經(jing)銷(xiao)(xiao)人員在(zai)漢口、天津(jin)、包頭(tou)、洛陽、太原、成都、重(zhong)慶、北京等大(da)城市駐莊批銷(xiao)(xiao)。各地(di)代理(li)商不計其數，日雜店(dian)多有(you)經(jing)銷(xiao)(xiao)。

清(qing)朝時(shi)期交通(tong)運(yun)(yun)(yun)輸還十分落后。南(nan)方河湖(hu)縱橫，稍有(you)木(mu)船(chuan)水(shui)運(yun)(yun)(yun)便利。北(bei)方陸(lu)路(lu)運(yun)(yun)(yun)輸主要(yao)靠馬拉騾馱，運(yun)(yun)(yun)銷線路(lu)主要(yao)有(you)五條：一是(shi)東出平涼經(jing)(jing)西(xi)安達(da)漢(han)口，裝船(chuan)沿長江順(shun)流而下，經(jing)(jing)南(nan)京(jing)、鎮(zhen)江到(dao)(dao)南(nan)通(tong)、上海(hai)，或從鎮(zhen)江走(zou)運(yun)(yun)(yun)河經(jing)(jing)蘇(su)州到(dao)(dao)杭州；二(er)是(shi)南(nan)出天(tian)水(shui)經(jing)(jing)廣元抵成(cheng)都，或從寶雞南(nan)經(jing)(jing)漢(han)中，越巴山(shan)抵成(cheng)都、重慶(qing)，再(zai)轉(zhuan)(zhuan)運(yun)(yun)(yun)云南(nan)、貴(gui)州；三是(shi)用(yong)駱駝馱運(yun)(yun)(yun)沿河西(xi)走(zou)廊，經(jing)(jing)武(wu)威、張掖、酒(jiu)泉(quan)、哈密直達(da)烏魯(lu)木(mu)齊；四(si)是(shi)用(yong)皮筏子從青城(cheng)裝貨，順(shun)黃河漂銀川到(dao)(dao)包頭(tou)，再(zai)用(yong)駱駝運(yun)(yun)(yun)進張家口而達(da)北(bei)京(jing)、天(tian)津(jin)(jin)；五是(shi)經(jing)(jing)西(xi)安運(yun)(yun)(yun)至洛陽，再(zai)分別北(bei)運(yun)(yun)(yun)山(shan)西(xi)，東運(yun)(yun)(yun)山(shan)東、蘇(su)北(bei)。當時(shi)東北(bei)銷量很大(da)，陸(lu)路(lu)經(jing)(jing)山(shan)海(hai)關運(yun)(yun)(yun)到(dao)(dao)沈陽，水(shui)路(lu)從上海(hai)、煙臺、天(tian)津(jin)(jin)等港口裝船(chuan)，渡海(hai)運(yun)(yun)(yun)到(dao)(dao)營(ying)口卸貨，再(zai)轉(zhuan)(zhuan)運(yun)(yun)(yun)東北(bei)各地。

4．消費群體。黃花煙(yan)(yan)(yan)(yan)種植需水(shui)(shui)肥多(duo)，用(yong)工多(duo)。煙(yan)(yan)(yan)(yan)絲加工完全依(yi)賴(lai)于(yu)手(shou)工，效率低，勞動強度大。同時(shi)，路途(tu)之(zhi)(zhi)艱，運輸成(cheng)本之(zhi)(zhi)高(gao)，可(ke)想而知。到消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費者手(shou)中的(de)價格，自然奇(qi)貴(gui)無(wu)比。因(yin)此，起初的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費群體主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)社會上(shang)層人(ren)士。達官(guan)顯(xian)貴(gui)、商家富豪才能享用(yong)蘭州水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)。清(qing)末的(de)慈禧太后、民(min)(min)國初的(de)曹錕(kun)總統就是(shi)(shi)那個時(shi)期水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)嗜好者的(de)代表(biao)人(ren)物。后鄉(xiang)(xiang)紳(shen)地主(zhu)、殷實商販也(ye)加入消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費主(zhu)流。隨著交通(tong)條件的(de)改(gai)善，運輸成(cheng)本的(de)下(xia)降，市(shi)民(min)(min)百姓(xing)也(ye)逐(zhu)步成(cheng)為(wei)蘭州水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費對象(xiang)。茶館酒肆、書(shu)場(chang)戲園中手(shou)捧水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)袋(dai)(dai)者定(ding)是(shi)(shi)休(xiu)閑貴(gui)客；登門(men)探親，入宅訪(fang)友時(shi)若奉(feng)上(shang)水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)袋(dai)(dai)，必是(shi)(shi)敬上(shang)賓之(zhi)(zhi)禮(li)。市(shi)場(chang)銷(xiao)售量最高(gao)時(shi)年銷(xiao)售水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)絲達1200萬斤以上(shang)。30年代，城市(shi)中卷(juan)煙(yan)(yan)(yan)(yan)、香(xiang)煙(yan)(yan)(yan)(yan)逐(zhu)漸流行起來，水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)市(shi)場(chang)重心轉(zhuan)向鄉(xiang)(xiang)間，漁民(min)(min)、牧民(min)(min)、農民(min)(min)成(cheng)為(wei)主(zhu)要(yao)消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)費群體。

衰落原因

20世紀30年(nian)代后，蘭州水煙開始逐步(bu)走向下坡路(lu)，解放后尚對榆中縣財政(zheng)支撐了(le)四(si)十(shi)年(nian)。銷量和(he)價格降到了(le)最(zui)低點。衰落的原因(yin)主要(yao)有如下幾個方(fang)面：

產量變化

煙(yan)葉(xie)(xie)的(de)(de)(de)豐欠與氣(qi)候關系(xi)密切。大(da)西北(bei)自然(ran)災害多(duo)(duo)。大(da)旱之年，山泉枯(ku)竭，用泉水澆灌(guan)的(de)(de)(de)煙(yan)田就會(hui)大(da)幅減(jian)少(shao)。夏(xia)季暴雨(yu)(yu)冰(bing)雹(bao)頻(pin)繁，常會(hui)給生(sheng)長(chang)期的(de)(de)(de)煙(yan)田造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)毀滅性襲(xi)擊；秋季如遇(yu)連綿陰雨(yu)(yu)，對煙(yan)葉(xie)(xie)生(sheng)產(chan)造(zao)(zao)成(cheng)(cheng)不(bu)利，尤(you)(you)其是成(cheng)(cheng)熟期雨(yu)(yu)多(duo)(duo)，煙(yan)葉(xie)(xie)的(de)(de)(de)干物質(zhi)就會(hui)流失(shi)，影響產(chan)量和質(zhi)量。尤(you)(you)其是收獲前如遇(yu)降霜，嚴(yan)重時煙(yan)葉(xie)(xie)就會(hui)變黑(hei)流水不(bu)能用。另外，還因收購價等因素影響，種煙(yan)面積時多(duo)(duo)時少(shao)。煙(yan)葉(xie)(xie)產(chan)量的(de)(de)(de)不(bu)穩定，使煙(yan)絲(si)生(sheng)產(chan)和供(gong)應(ying)也不(bu)穩定。興盛期，雖市場一直供(gong)不(bu)應(ying)求，但斷貨(huo)時間(jian)過長(chang)，消費者就會(hui)因吸用其他產(chan)品形(xing)成(cheng)(cheng)新的(de)(de)(de)習慣。

運輸阻斷

因運(yun)輸方(fang)式落后(hou)，運(yun)輸路(lu)線長，途中(zhong)遭(zao)受(shou)雨(yu)淋水(shui)沖霉(mei)變，賊偷盜劫受(shou)損(sun)，是常(chang)有之事。戰(zhan)(zhan)火(huo)(huo)更(geng)嚴重影(ying)(ying)響運(yun)輸。清(qing)時(shi)西線多次發生(sheng)戰(zhan)(zhan)亂，進(jin)入民國后(hou)東(dong)南(nan)(nan)線戰(zhan)(zhan)火(huo)(huo)頻繁，運(yun)輸常(chang)受(shou)影(ying)(ying)響。1931年(nian)“九·一八”事變，日本(ben)人占領東(dong)北(bei)，出(chu)關運(yun)路(lu)中(zhong)斷，東(dong)北(bei)市場(chang)(chang)丟失(shi)。1937年(nian)“七·七”事變，日本(ben)大(da)舉侵略中(zhong)國，東(dong)南(nan)(nan)運(yun)輸路(lu)線時(shi)遭(zao)阻斷。地上常(chang)有戰(zhan)(zhan)火(huo)(huo)阻隔，天上時(shi)有飛(fei)機(ji)轟炸(zha)。因遭(zao)受(shou)巨大(da)損(sun)失(shi)，煙(yan)(yan)坊紛(fen)紛(fen)倒閉(bi)。僅榆中(zhong)煙(yan)(yan)商(shang)在(zai)運(yun)輸途中(zhong)遭(zao)飛(fei)機(ji)轟炸(zha)等意外(wai)損(sun)失(shi)煙(yan)(yan)絲(si)168萬斤，金(jin)額達(da)100多萬銀(yin)元。十多年(nian)的戰(zhan)(zhan)火(huo)(huo)，使蘭(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)(yan)元氣大(da)傷。更(geng)重要(yao)的是供(gong)貨中(zhong)斷，消費者習慣(guan)改(gai)變，也就失(shi)去了市場(chang)(chang)。

卷煙沖擊

19世紀初外國卷煙(yan)(yan)?主要是(shi)香(xiang)煙(yan)(yan)?銷入中(zhong)國，此(ci)(ci)后在(zai)東南(nan)(nan)城(cheng)(cheng)市建起了(le)卷煙(yan)(yan)廠。山東試(shi)種烤煙(yan)(yan)成功，繼而擴展到河南(nan)(nan)、安徽、遼寧、吉林(lin)，30年(nian)代在(zai)貴(gui)州(zhou)、云(yun)南(nan)(nan)、四川大面積推廣種植，各地卷煙(yan)(yan)廠越建越多，香(xiang)煙(yan)(yan)廣為(wei)流行。香(xiang)煙(yan)(yan)攜帶吸用(yong)(yong)方便，隨時隨地都可吸用(yong)(yong)，產品有高(gao)、中(zhong)、低(di)檔次，適應不(bu)同層(ceng)次的(de)人(ren)(ren)群，成為(wei)城(cheng)(cheng)市居民的(de)消(xiao)費首選(xuan)。80年(nian)代以后，人(ren)(ren)們的(de)消(xiao)費觀念更加時尚化。農(nong)村青壯年(nian)大批涌入城(cheng)(cheng)市打工(gong)，吸煙(yan)(yan)者也逐步轉向香(xiang)煙(yan)(yan)。因此(ci)(ci)，城(cheng)(cheng)市中(zhong)吸用(yong)(yong)蘭州(zhou)水煙(yan)(yan)的(de)人(ren)(ren)基本絕跡(ji)，農(nong)村中(zhong)也逐漸減(jian)少。

經營落后

水煙是(shi)一個傳(chuan)統產品，吸食方(fang)法(fa)繁(fan)瑣(suo)，需專用(yong)器具，攜帶(dai)不便(bian)，不利于(yu)勞動工作間隙隨時隨地吸用(yong)。人們(men)的消費(fei)追求趨于(yu)時尚化，而水煙仍停留(liu)在(zai)傳(chuan)統上(shang)。加工工藝(yi)落后(hou)，效率低，產品更新換代(dai)遲(chi)緩，難免(mian)落伍于(yu)時代(dai)前(qian)進的步伐。

政策環境

香煙(yan)消(xiao)費群體主(zhu)要在(zai)城市(shi)，是(shi)中(zhong)(zhong)高收入(ru)人(ren)群，起碼是(shi)有穩定收入(ru)者。而(er)水煙(yan)現(xian)時的(de)(de)(de)消(xiao)費群體主(zhu)要在(zai)農(nong)村，是(shi)收入(ru)較(jiao)低的(de)(de)(de)漁(yu)民(min)、農(nong)民(min)、牧(mu)民(min)。特定的(de)(de)(de)消(xiao)費對象經(jing)濟狀(zhuang)況差異很大。香煙(yan)價(jia)格高，而(er)水煙(yan)價(jia)格難(nan)以提升。但各種(zhong)稅收都一樣，稅賦不合理是(shi)顯(xian)而(er)易見(jian)的(de)(de)(de)。2000年榆(yu)中(zhong)(zhong)縣(xian)黃花煙(yan)列入(ru)《名晾曬煙(yan)名錄》，進入(ru)《煙(yan)草法》管(guan)理范(fan)疇。省(sheng)定點(dian)企業榆(yu)中(zhong)(zhong)縣(xian)水煙(yan)廠取得了《煙(yan)草專賣(mai)生(sheng)產(chan)企業許(xu)可證》。但有關部(bu)門又(you)無(wu)視水煙(yan)市(shi)場在(zai)全國10多(duo)個省(sheng)區(qu)，重(zhong)點(dian)銷(xiao)區(qu)在(zai)江(jiang)蘇、浙(zhe)江(jiang)、福(fu)建，60%以上產(chan)品是(shi)供給沿海(hai)一帶的(de)(de)(de)漁(yu)民(min)這一事實，限定在(zai)本地(di)生(sheng)產(chan)銷(xiao)售。煙(yan)絲(si)生(sheng)產(chan)盲目(mu)發展，市(shi)場銷(xiao)售無(wu)序(xu)競爭。無(wu)證加工、無(wu)人(ren)根(gen)治；假冒商(shang)標，時有發生(sheng)。蘭州水煙(yan)的(de)(de)(de)生(sheng)存(cun)環(huan)境的(de)(de)(de)確不容樂觀。

蘭州水煙是這一方(fang)(fang)水土培育出的(de)(de)(de)一朵奇葩(pa)之(zhi)花，在歷(li)史(shi)上興盛三百多(duo)年，把蘭州的(de)(de)(de)名字傳(chuan)遍白水黑水，天(tian)涯(ya)海角(jiao)。是蘭州歷(li)史(shi)最長、知名度(du)最高的(de)(de)(de)特(te)產。在全國各(ge)地(di)(di)處心積慮挖掘地(di)(di)方(fang)(fang)特(te)色經濟的(de)(de)(de)今天(tian)，眼看著(zhu)讓其衰落(luo)，實(shi)為(wei)可(ke)惜。

復興的可能

世間事物，衰而復(fu)興，枯而復(fu)榮的極多，就看是否具有(you)生命力。蘭州水煙有(you)三大獨一無(wu)二的特性不容忽(hu)視。

配方組分考證

黃花煙(yan)(yan)煙(yan)(yan)葉含糖量較(jiao)(jiao)低，蛋白(bai)質和煙(yan)(yan)堿含量較(jiao)(jiao)高(gao)，煙(yan)(yan)味濃，勁頭(tou)大。北方農民用黃花煙(yan)(yan)葉作旱(han)煙(yan)(yan)吸(xi)用的體會是：與(yu)香煙(yan)(yan)比有嘴唇不發(fa)燒、痰少的優點。蘭(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)(yan)加入了中藥輔料，使煙(yan)(yan)草重(zhong)陽(yang)之性得以溫和，并且(qie)增(zeng)加了對人身體有益的功(gong)能。

青煙輔料石(shi)膏：藥(yao)性大寒(han)，清熱力佳，善清氣分實熱。功能(neng)清熱瀉火(huo)，能(neng)入肺(fei)胃二經，有清泄肺(fei)胃邪(xie)熱之功。中(zhong)醫用(yong)于肺(fei)熱咳(ke)嗽(sou)、氣喘、胃火(huo)牙痛。煅后(hou)用(yong)于口舌生瘡、咽喉(hou)腫痛、濕(shi)(shi)疹等(deng)癥。白礬：性寒(han)、澀。寒(han)以泄熱去毒(du)，澀能(neng)收斂濕(shi)(shi)氣，泄熱濕(shi)(shi)而化(hua)瘀(yu)濁，中(zhong)醫治(zhi)(zhi)(zhi)膽結(jie)石(shi)多用(yong)白礬。槐籽：性涼(liang)，常用(yong)于清除(chu)(chu)濕(shi)(shi)熱，可治(zhi)(zhi)(zhi)腸風便血(xue)，痔瘡等(deng)。紫花即紫葳之花，中(zhong)醫稱凌(ling)霄花，性寒(han)能(neng)除(chu)(chu)熱毒(du)，功能(neng)涼(liang)血(xue)祛瘀(yu)，瀉肝抑陽(yang)，尤長于治(zhi)(zhi)(zhi)療(liao)疔(ding)毒(du)惡瘡。這些中(zhong)醫常用(yong)的寒(han)涼(liang)之品加入后(hou)，吸用(yong)水煙就涼(liang)爽不燥，除(chu)(chu)熱化(hua)痰，具有防治(zhi)(zhi)(zhi)邪(xie)熱瘡毒(du)，蛇(she)蟲(chong)咬(yao)傷等(deng)功效(xiao)。

黃(huang)(huang)(huang)煙(yan)輔料(liao)姜(jiang)黃(huang)(huang)(huang)：性(xing)辛(xin)散(san)溫通，中(zhong)醫常(chang)用(yong)于風(feng)濕痹(bi)痛，又可(ke)用(yong)于癰(yong)(yong)瘍瘡(chuang)疔。現代藥理研究得出：姜(jiang)黃(huang)(huang)(huang)能(neng)降血脂(zhi)，可(ke)增(zeng)(zeng)加(jia)心肌營養(yang)性(xing)血流(liu)量，能(neng)抑制(zhi)血小(xiao)板(ban)聚(ju)集和(he)(he)增(zeng)(zeng)強纖溶酶活(huo)性(xing)，從而有利(li)(li)(li)于防(fang)治動脈粥樣(yang)硬化(hua)(hua)、心絞(jiao)痛和(he)(he)心肌梗死。姜(jiang)黃(huang)(huang)(huang)還能(neng)增(zeng)(zeng)加(jia)膽(dan)汁(zhi)生產和(he)(he)分(fen)泌，并能(neng)增(zeng)(zeng)強膽(dan)囊收縮，從而起到利(li)(li)(li)膽(dan)作用(yong)。此(ci)外，還有降壓(ya)、抗菌消炎的(de)作用(yong)。黃(huang)(huang)(huang)煙(yan)香(xiang)料(liao)是(shi)由(you)幾十味(wei)中(zhong)藥組(zu)成。其中(zhong)細辛(xin)辛(xin)溫宣通，散(san)寒止(zhi)痛；薄荷疏(shu)(shu)散(san)風(feng)熱(re)、清利(li)(li)(li)頭目、透疹利(li)(li)(li)咽、理氣(qi)(qi)解郁；當歸補(bu)血和(he)(he)血、調經(jing)止(zhi)痛、潤(run)燥滑(hua)腸，且止(zhi)咳逆上氣(qi)(qi)：白芷辛(xin)香(xiang)，祛風(feng)止(zhi)痛；陳皮(pi)味(wei)辛(xin)氣(qi)(qi)溫，上化(hua)(hua)痰養(yang)肺(fei)，肺(fei)得所養(yang)而津液貫輸，下(xia)疏(shu)(shu)肝去郁，肝疏(shu)(shu)泄則暢(chang)水(shui)道(dao)；大黃(huang)(huang)(huang)性(xing)寒，瀉(xie)下(xia)導滯、破瘀行積(ji)、瀉(xie)火涼(liang)血、清熱(re)解毒，中(zhong)醫常(chang)用(yong)來治六腑實熱(re)積(ji)滯、血分(fen)實熱(re)、濕熱(re)下(xia)痢、黃(huang)(huang)(huang)疸瘕積(ji)、癰(yong)(yong)瘡(chuang)腫(zhong)毒、血瘀經(jing)閉，跌打損(sun)傷等，并通大便、利(li)(li)(li)小(xiao)便。由(you)中(zhong)藥材組(zu)成的(de)香(xiang)料(liao)制(zhi)成細沫后，在切絲前加(jia)入拌勻，在水(shui)煙(yan)儲運過程(cheng)中(zhong)藥性(xing)釋放，溫和(he)(he)煙(yan)草的(de)重陽之性(xing)。在吸食燃燒時有效(xiao)成分(fen)進入煙(yan)氣(qi)(qi)，增(zeng)(zeng)加(jia)了防(fang)治疾病的(de)功能(neng)。

這些輔料(liao)不(bu)但沒有副作(zuo)用(yong)，且(qie)大(da)多起著一(yi)石三(san)鳥的有益作(zuo)用(yong)：一(yi)是在工(gong)藝和外觀(guan)上或(huo)粘結或(huo)增(zeng)色或(huo)增(zeng)亮度；二是改進口味(wei)(wei)，增(zeng)加香味(wei)(wei)，不(bu)使濃烈(lie)嗆人(ren)；三(san)是改善煙草性(xing)能，提升了煙草善壯胃(wei)氣、祛陰濁寒滯、消肚脹宿(su)食、除(chu)積聚諸(zhu)蟲，解郁結、止(zhi)疼痛(tong)，行(xing)氣散瘀、通達(da)三(san)焦(jiao)的作(zuo)用(yong)。增(zeng)加了防治(zhi)多種(zhong)疾病、保(bao)健護體(ti)的功能。

水煙吸用研究

長期(qi)過(guo)量吸(xi)用香煙(yan)(yan)(yan)(yan)，會使煙(yan)(yan)(yan)(yan)草中的有(you)(you)(you)(you)害(hai)(hai)(hai)物(wu)(wu)(wu)質積累危害(hai)(hai)(hai)人(ren)(ren)體。尤其是(shi)焦油(you)，是(shi)致病(bing)(bing)的主要(yao)因(yin)素，還含(han)有(you)(you)(you)(you)致癌物(wu)(wu)(wu)質。水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)吸(xi)用方法(fa)去除有(you)(you)(you)(you)害(hai)(hai)(hai)物(wu)(wu)(wu)質的機理十分(fen)(fen)科(ke)學(xue)(xue)。水(shui)(shui)(shui)有(you)(you)(you)(you)很好(hao)的溶解(jie)性，對(dui)微(wei)小固相物(wu)(wu)(wu)有(you)(you)(you)(you)吸(xi)附作用。吸(xi)用水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)時在煙(yan)(yan)(yan)(yan)瓶上部空(kong)間(jian)形成負壓，使煙(yan)(yan)(yan)(yan)氣(qi)穿水(shui)(shui)(shui)而過(guo)，與水(shui)(shui)(shui)充分(fen)(fen)接觸(chu)，煙(yan)(yan)(yan)(yan)氣(qi)中的一氧化碳含(han)量較(jiao)(jiao)少，被水(shui)(shui)(shui)溶解(jie)。焦油(you)是(shi)有(you)(you)(you)(you)機混(hun)合物(wu)(wu)(wu)，在煙(yan)(yan)(yan)(yan)氣(qi)中呈分(fen)(fen)散的原子團或(huo)微(wei)粒存在，被水(shui)(shui)(shui)分(fen)(fen)子吸(xi)附留在水(shui)(shui)(shui)中。煙(yan)(yan)(yan)(yan)堿(jian)經(jing)過(guo)濾(lv)也大幅(fu)度(du)降低。中國(guo)藥物(wu)(wu)(wu)學(xue)(xue)會科(ke)普委(wei)員朱鑒明曾宣布：“經(jing)研(yan)究證明，煙(yan)(yan)(yan)(yan)霧(wu)經(jing)水(shui)(shui)(shui)的過(guo)濾(lv)，焦油(you)、尼(ni)古丁?煙(yan)(yan)(yan)(yan)堿(jian)?、一氧化碳可減少三分(fen)(fen)之二以上”。蘭(lan)州大學(xue)(xue)生物(wu)(wu)(wu)專(zhuan)家于(yu)1980年對(dui)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)與卷煙(yan)(yan)(yan)(yan)，進行了煙(yan)(yan)(yan)(yan)氣(qi)對(dui)比化驗，經(jing)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)瓶過(guo)濾(lv)后的煙(yan)(yan)(yan)(yan)氣(qi)，有(you)(you)(you)(you)害(hai)(hai)(hai)物(wu)(wu)(wu)較(jiao)(jiao)其它(ta)煙(yan)(yan)(yan)(yan)草產(chan)品(pin)較(jiao)(jiao)低，并得出(chu)明確結論：“水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)絲燃(ran)燒產(chan)生的煙(yan)(yan)(yan)(yan)霧(wu)經(jing)水(shui)(shui)(shui)過(guo)濾(lv)后，不含(han)有(you)(you)(you)(you)自由基(ji)指標的致癌物(wu)(wu)(wu)”。幾百年來吸(xi)用水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)者中老年人(ren)(ren)居(ju)多，從未發現因(yin)吸(xi)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)而生病(bing)(bing)或(huo)身體不適的情況(kuang)。很多老年人(ren)(ren)長期(qi)吸(xi)用蘭(lan)州水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)，卻(que)鶴發童顏(yan)，長壽(shou)健康。

蘭州水(shui)煙的吸用(yong)方(fang)法看似簡單，其實依據(ju)的是真空負壓原理，應用(yong)的是流體力學技術，使(shi)煙氣在水(shui)中(zhong)經過化(hua)學物理作用(yong)，最有(you)效的過濾了煙氣中(zhong)的有(you)害物質。其科學性至今世界領先(xian)，無與倫(lun)比。

水煙袋調查

歷(li)史(shi)上水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)瓶多由蘇杭、湖廣和上海等(deng)(deng)地手藝(yi)人(ren)制造(zao)。黃銅鑄成，打磨光亮，刻制山水(shui)(shui)(shui)花草圖(tu)或名詩(shi)佳句于(yu)上。精品用(yong)景(jing)泰藍(lan)工藝(yi)鑲(xiang)嵌了彩色花卉、山水(shui)(shui)(shui)、人(ren)物等(deng)(deng)圖(tu)案。既(ji)是生活常用(yong)器具(ju)，又是文雅的(de)(de)工藝(yi)品，擺(bai)設(she)于(yu)案頭幾桌，隨(sui)時使用(yong)把玩。水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)袋、夜光杯、紫砂壺共同成為(wei)煙(yan)(yan)(yan)酒茶文化的(de)(de)載體，受(shou)到(dao)人(ren)們的(de)(de)喜愛。廬山、張家界、峨眉山等(deng)(deng)著名旅游勝地，文物古(gu)董(dong)店里(li)均(jun)能看到(dao)古(gu)色古(gu)香的(de)(de)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)袋。現(xian)(xian)代傳媒播放的(de)(de)歷(li)史(shi)影視劇中(zhong)，也常出現(xian)(xian)手托水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)袋的(de)(de)人(ren)物劇情。宋詩(shi)人(ren)黃庭堅有(you)一(yi)聯(lian)語為(wei)：“風浪井、博浪風，風自浪興。”長時無佳對，后人(ren)從吸(xi)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)中(zhong)得到(dao)啟發(fa)，對曰：“煙(yan)(yan)(yan)水(shui)(shui)(shui)亭、吸(xi)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)，煙(yan)(yan)(yan)從水(shui)(shui)(shui)起。”還有(you)一(yi)副寫食品的(de)(de)聯(lian)語為(wei)：咸月、甜(tian)月、五仁月、豆沙冰(bing)月，鵝油酥月；嚼煙(yan)(yan)(yan)、鼻(bi)煙(yan)(yan)(yan)、老旱煙(yan)(yan)(yan)、蘭(lan)州(zhou)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)、云南卷煙(yan)(yan)(yan)。兩副對聯(lian)均(jun)巧妙地把水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)融(rong)入文學作品。

綜上所述，蘭(lan)州(zhou)(zhou)水煙(yan)配(pei)方的科學性(xing)、吸用(yong)方法的先進性(xing)、吸用(yong)器具的文化性(xing)，在中國煙(yan)草乃至世界煙(yan)草史上是空前的。這三(san)大特性(xing)既是它(ta)興盛(sheng)300多年的秘密(mi)，也是它(ta)旺盛(sheng)的生命力之(zhi)所在。可以斷言： 蘭(lan)州(zhou)(zhou)水煙(yan)被(bei)人們重新認識之(zhi)日，就是它(ta)復興之(zhi)時。

復興蘭州水煙

據(ju)市場調查(cha)預測，蘭(lan)州水(shui)煙(yan)(yan)尚有100萬(wan)(wan)人(ren)(ren)以(yi)上(shang)(shang)的(de)(de)消(xiao)費群體(ti)，分(fen)布(bu)在10多個省(sheng)區的(de)(de)農漁牧(mu)林(lin)區，消(xiao)費對象(xiang)主要為(wei)中老年(nian)(nian)人(ren)(ren)，年(nian)(nian)消(xiao)費量約(yue)200萬(wan)(wan)斤(jin)至300萬(wan)(wan)斤(jin)。如(ru)果(guo)推(tui)動技術(shu)進步，改(gai)善吸用不便的(de)(de)缺點，使消(xiao)費者便于攜帶吸用；加大宣傳(chuan)，讓世(shi)人(ren)(ren)知曉它防病保健的(de)(de)功能(neng)；開拓各地市場，尤其是休(xiu)閑旅游市場，蘭(lan)州水(shui)煙(yan)(yan)的(de)(de)市場潛力是十分(fen)巨(ju)大的(de)(de)。恢復到年(nian)(nian)產銷(xiao)1000萬(wan)(wan)斤(jin)以(yi)上(shang)(shang)，年(nian)(nian)實現銷(xiao)售收入3000萬(wan)(wan)元(yuan)以(yi)上(shang)(shang)，稅收1000萬(wan)(wan)元(yuan)以(yi)上(shang)(shang)是極可能(neng)的(de)(de)。為(wei)此，政府、企業(ye)和各有關方面(mian)(mian)應共同努力，從以(yi)下幾個方面(mian)(mian)去做(zuo)：

首先(xian)，應(ying)(ying)針(zhen)對生(sheng)產(chan)(chan)銷(xiao)售(shou)(shou)的(de)混亂狀(zhuang)態，從種植(zhi)收購、生(sheng)產(chan)(chan)加工、市(shi)場(chang)銷(xiao)售(shou)(shou)進行(xing)(xing)全面整(zheng)治。黃花煙(yan)列入《名晾曬(shai)煙(yan)目錄》，已(yi)納入了《煙(yan)草(cao)法》管理的(de)范(fan)疇。省上確(que)定(ding)的(de)定(ding)點(dian)企業取得《煙(yan)草(cao)專(zhuan)賣生(sheng)產(chan)(chan)企業許可證》，意味著(zhu)具有(you)(you)惟一(yi)的(de)合法性。政府及有(you)(you)關(guan)部門(men)應(ying)(ying)履(lv)行(xing)(xing)執法職(zhi)能，取締各地其它無證生(sheng)產(chan)(chan)銷(xiao)售(shou)(shou)活(huo)動，蘭(lan)州(zhou)水煙(yan)幾百年(nian)來市(shi)場(chang)在全國(guo)各地，而蘇浙閩(min)是主要市(shi)場(chang)，沿海漁(yu)民是主要消費者，也是深(shen)受漁(yu)民喜(xi)愛(ai)的(de)每(mei)日生(sheng)活(huo)必需品。有(you)(you)關(guan)部門(men)把蘭(lan)州(zhou)水煙(yan)限定(ding)在本地銷(xiao)售(shou)(shou)，是無視消費者的(de)正(zheng)當(dang)需求，損(sun)害消費者合法權益的(de)不當(dang)行(xing)(xing)為。人大代表、政協(xie)委員(yuan)應(ying)(ying)反映社情民意，通過議案(an)提案(an)向國(guo)家有(you)(you)關(guan)部門(men)建議糾正(zheng)，準予運(yun)往(wang)消費區(qu)合法銷(xiao)售(shou)(shou)。

其(qi)次，蘭(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)與(yu)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)牛肉面、蘭(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)百合(he)共(gong)為蘭(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)三(san)大特(te)產，聞名全國(guo)。讓(rang)這樣一(yi)張(zhang)名片失去光彩，何嘗不是蘭(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)的一(yi)大損失。定(ding)點企業(ye)(ye)榆(yu)中縣(xian)水(shui)煙(yan)廠，是1956年(nian)老字(zi)號煙(yan)坊公(gong)私合(he)營組成(cheng)的國(guo)有(you)企業(ye)(ye)，已(yi)累計上繳稅(shui)利1億多(duo)，曾是縣(xian)財(cai)政(zheng)的主要稅(shui)源、縣(xian)域(yu)經(jing)濟的支(zhi)柱(zhu)產業(ye)(ye)和(he)帶動(dong)農業(ye)(ye)產業(ye)(ye)化(hua)的龍頭企業(ye)(ye)。但因機制不活、歷(li)史包袱沉重、基礎設(she)施陳舊，亟須脫胎換骨，煥(huan)發新的青春活力。應盡(jin)快按市上國(guo)企改革攻堅計劃改制，組建蘭(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)有(you)限責任公(gong)司(si)，運(yun)用現代企業(ye)(ye)經(jing)營機制，加快技術創新步伐、開拓新的市場，做大做強。徐守盛副省(sheng)長曾在有(you)關蘭(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)的一(yi)份報告批示中寫到(dao)：“我(wo)作為江蘇(su)沿海的一(yi)位漁民子弟(di)，可以證明，蘭(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)在江蘇(su)沿海一(yi)帶有(you)相當(dang)的消費群體(ti)。”體(ti)現出省(sheng)政(zheng)府對發展地(di)方(fang)特(te)色(se)產業(ye)(ye)的重視和(he)支(zhi)持。復興蘭(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)既有(you)光明的前(qian)景，也(ye)非(fei)易事，還需各級政(zheng)府給(gei)予必要的輸血扶(fu)(fu)持。如稅(shui)收返還，列(lie)入扶(fu)(fu)優扶(fu)(fu)強項目進行資金(jin)支(zhi)持等。

第三，利用(yong)電(dian)影、電(dian)視(shi)劇、新聞報(bao)(bao)道、電(dian)腦網絡(luo)以及(ji)書刊(kan)雜志等各種可用(yong)的(de)方式，大力宣傳(chuan)蘭(lan)(lan)州(zhou)水煙(yan)的(de)優(you)越性。進行原產(chan)地、水煙(yan)之(zhi)鄉、老(lao)字號、名優(you)產(chan)品申報(bao)(bao)，取得(de)國家有關部門的(de)認定。委托國家權(quan)威檢測(ce)機構(gou)進一步作煙(yan)氣化驗分(fen)析(xi)報(bao)(bao)告。深入調查長期吸用(yong)蘭(lan)(lan)州(zhou)水煙(yan)高(gao)壽老(lao)人的(de)反映，取得(de)醫療機構(gou)檢查身(shen)體的(de)情況，提高(gao)宣傳(chuan)工作的(de)含金量(liang)。

第四，蘭(lan)州水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)興盛時(shi)期之長，覆蓋地(di)域之廣，形(xing)成(cheng)了(le)一(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)民(min)(min)俗風情(qing)，休閑(xian)文(wen)化。作為一(yi)個工業(ye)產(chan)品(pin)(pin)(pin)，世為罕見，值得研(yan)(yan)(yan)究(jiu)。一(yi)是(shi)文(wen)化層面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)，主要是(shi)從文(wen)化內涵上去發掘，為宣傳擴大影響(xiang)作后(hou)盾(dun)。可(ke)(ke)邀請政府官(guan)員(yuan)、文(wen)史(shi)(shi)民(min)(min)俗、文(wen)物考古、作家記者中對(dui)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)有興趣(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)各(ge)界知名人(ren)士參加，定(ding)期交(jiao)流信息，提(ti)出(chu)建議。二是(shi)技術層面的(de)(de)(de)(de)(de)(de)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)開(kai)發，推進(jin)技術創新，加快產(chan)品(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)更新換(huan)代。可(ke)(ke)成(cheng)立蘭(lan)州水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)所，掛靠有關部門或(huo)定(ding)點企(qi)業(ye)，以(yi)有關的(de)(de)(de)(de)(de)(de)技術人(ren)員(yuan)為骨干，與大專院校及科研(yan)(yan)(yan)單位合作，每(mei)年完(wan)成(cheng)若干個課題。技術研(yan)(yan)(yan)發要在(zai)三(san)個主攻方向上展(zhan)開(kai)：首先，要針對(dui)吸用(yong)繁瑣不(bu)便(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題，研(yan)(yan)(yan)制(zhi)(zhi)一(yi)次裝煙(yan)(yan)(yan)(yan)就能過癮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新產(chan)品(pin)(pin)(pin)，如小煙(yan)(yan)(yan)(yan)卷，進(jin)而研(yan)(yan)(yan)制(zhi)(zhi)不(bu)同功(gong)能的(de)(de)(de)(de)(de)(de)新產(chan)品(pin)(pin)(pin)，以(yi)滿足不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)需求。其次，要針對(dui)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)袋(dai)體大沉重，攜帶不(bu)便(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題，研(yan)(yan)(yan)制(zhi)(zhi)便(bian)于攜帶外(wai)(wai)出(chu)使用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)袋(dai)。還可(ke)(ke)開(kai)發各(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)造(zao)型(xing)?如動植物、歷史(shi)(shi)人(ren)物等?、各(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)材質?如陶瓷(ci)、玻璃等?的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)瓶，逐步建立長久的(de)(de)(de)(de)(de)(de)加工基地(di)。試想(xiang)：一(yi)個憨態(tai)可(ke)(ke)掬的(de)(de)(de)(de)(de)(de)陶瓷(ci)熊(xiong)貓水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)袋(dai)，既(ji)實用(yong)，又(you)是(shi)工藝品(pin)(pin)(pin)，可(ke)(ke)擺可(ke)(ke)藏；一(yi)個透明的(de)(de)(de)(de)(de)(de)玻璃水(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)袋(dai)，可(ke)(ke)直觀的(de)(de)(de)(de)(de)(de)看見煙(yan)(yan)(yan)(yan)氣穿水(shui)(shui)(shui)過濾的(de)(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)景及焦油使水(shui)(shui)(shui)變色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)況。會(hui)是(shi)什(shen)么樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)市場效果﹖另(ling)外(wai)(wai)，還要對(dui)種(zhong)(zhong)(zhong)子及煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉栽培技術進(jin)行研(yan)(yan)(yan)究(jiu)，指(zhi)導煙(yan)(yan)(yan)(yan)農種(zhong)(zhong)(zhong)好煙(yan)(yan)(yan)(yan)，多受益。

第(di)五，蘇浙閩沿(yan)海(hai)(hai)地區漁民(min)，常在海(hai)(hai)上(shang)作業，吸(xi)水(shui)煙(yan)(yan)以除濕(shi)熱；內蒙(meng)古(gu)、新疆、青海(hai)(hai)、西藏、寧夏氣候較冷，農(nong)牧民(min)肉食較多，吸(xi)水(shui)煙(yan)(yan)以消(xiao)除滯(zhi)脹(zhang)；川陜甘(gan)晉(jin)山區農(nong)民(min)吸(xi)水(shui)煙(yan)(yan)以防陰濕(shi)造成的(de)(de)(de)身體不適。這些傳統的(de)(de)(de)市場(chang)已延續幾百年，要鞏固擴大。東(dong)北(bei)是(shi)(shi)最早(zao)的(de)(de)(de)重要市場(chang)，滿(man)族人(ren)喜好(hao)水(shui)煙(yan)(yan)，入關主政把蘭(lan)州水(shui)煙(yan)(yan)推上(shang)了頂峰，雖然中斷了60多年，影響(xiang)應該還有(you)(you)，應該努力恢復。兩廣、海(hai)(hai)南(nan)及云貴山區農(nong)民(min)至(zhi)今(jin)多保持著吸(xi)竹筒水(shui)煙(yan)(yan)的(de)(de)(de)習慣，但(dan)用的(de)(de)(de)是(shi)(shi)自(zi)產烤煙(yan)(yan)絲，應讓(rang)他們(men)嘗(chang)試一下祖先吸(xi)的(de)(de)(de)蘭(lan)州水(shui)煙(yan)(yan)。湛(zhan)江市把竹筒水(shui)煙(yan)(yan)作為民(min)俗風情，擺放(fang)在茶館酒吧、飯鋪商店顯(xian)眼位(wei)置，以引旅游賓客，是(shi)(shi)值得借(jie)鑒的(de)(de)(de)。山東(dong)河北(bei)沿(yan)海(hai)(hai)地區也(ye)(ye)應是(shi)(shi)潛在市場(chang)。歷史上(shang)港澳(ao)臺也(ye)(ye)有(you)(you)銷售，東(dong)南(nan)亞，甚至(zhi)歐美華人(ren)也(ye)(ye)有(you)(you)消(xiao)費。當(dang)今(jin)世界流行回歸于(yu)自(zi)然，發揚傳統的(de)(de)(de)風氣。蘭(lan)州水(shui)煙(yan)(yan)所(suo)獨有(you)(you)的(de)(de)(de)無害(hai)防病的(de)(de)(de)品質，出口前景(jing)也(ye)(ye)是(shi)(shi)存在的(de)(de)(de)。

第六(liu)，蘭州水煙在興盛(sheng)時，全國不(bu)少客商(shang)(shang)參(can)與經(jing)(jing)營(ying)，特別(bie)是陜(shan)商(shang)(shang)投(tou)(tou)入巨資直接從事生產經(jing)(jing)營(ying)，為(wei)發(fa)展蘭州水煙作出了重要貢(gong)獻(xian)。要恢(hui)復昔日的(de)(de)(de)(de)輝煌，應(ying)吸(xi)(xi)引(yin)蘇浙閩甚(shen)至港澳臺尋(xun)找(zhao)投(tou)(tou)資機會的(de)(de)(de)(de)客商(shang)(shang)前來投(tou)(tou)資合作，借助他們雄(xiong)厚的(de)(de)(de)(de)財(cai)力(li)和靈活(huo)的(de)(de)(de)(de)經(jing)(jing)營(ying)頭腦(nao)來發(fa)展我們的(de)(de)(de)(de)特產。以(yi)其幾百年錘(chui)煉的(de)(de)(de)(de)品質內涵，廣闊的(de)(de)(de)(de)市場潛力(li)，做成有深(shen)度的(de)(de)(de)(de)項(xiang)目，招商(shang)(shang)引(yin)資應(ying)有吸(xi)(xi)引(yin)力(li)。

蘭州水煙既是一個馳名全國的甘肅(su)特產，又屬于煙草行(xing)業，要得到復興(xing)，就要做好(hao)“保護、扶持(chi)、創新、宣傳(chuan)、開發”諸方面的工作。

蘭州水煙是一個(ge)歷史悠久的(de)(de)地方(fang)特產，也是一個(ge)享譽全(quan)國的(de)(de)名牌(pai)產品。它先進吸用方(fang)法和科學配方(fang)形(xing)成的(de)(de)無(wu)害性(xing)、保健(jian)性(xing)功能，迎合(he)現代人們(men)追求健(jian)康的(de)(de)潮流；它吸用器具的(de)(de)文化藝術內涵，正遇當(dang)今(jin)人們(men)喜歡(huan)在旅游休閑中欣賞民(min)俗風情的(de)(de)時尚，具有旺(wang)盛的(de)(de)生命力。