蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)又稱九葉芙(fu)香草(cao),屬黃花煙(yan)(yan)(yan)(yan)種。三(san)(san)國(guo)時(shi)隱士孟節獻煙(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)給諸葛(ge)亮(liang),用(yong)以治療瘴氣患者。后來(lai)諸葛(ge)亮(liang)六出祁山時(shi),煙(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)輾(zhan)轉傳入甘肅(su),并廣泛種植于蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)、榆中、皋蘭(lan)(lan)(lan)、靖(jing)遠(yuan)、永(yong)登、永(yong)靖(jing)、臨(lin)洮等地,而以蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)五泉紅泥溝水(shui)灌(guan)溉(gai)種植的水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)聲(sheng)譽(yu)(yu)最高。蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)地處(chu)黃河(he)沿岸,背山臨(lin)水(shui),多淡(dan)栗色粉(fen)砂質土壤,肥土層深厚,含(han)有(you)豐富的石(shi)灰(hui)質和(he)鉀(jia)元素(su),十分有(you)利于煙(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)的生(sheng)長。所產水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)以絲(si)、色、味三(san)(san)絕(jue)聞(wen)名全(quan)國(guo),有(you)"蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)天下(xia)無"之譽(yu)(yu)。
蘭(lan)州水煙分青、黃(huang)、綿(mian)3種。青煙碧綠,內(nei)顯純(chun)白,色(se)亮、味香(xiang)、葉厚、油分足,品質在(zai)黃(huang)、綿(mian)二煙之上。中國(guo)是最早發現和應用煙草(cao)(cao)(cao)的(de)(de)國(guo)家(jia),在(zai)東漢末年(nian)(公元(yuan)年(nian)左(zuo)右(you))的(de)(de)《說文解(jie)字》中就(jiu)有:“蔫、菸。從草(cao)(cao)(cao)焉聲”。《滇南(nan)聞見錄(lu)》有:“種蔫之法”的(de)(de)記載(zai)(zai)。說明當時及之前漢字“蔫”“菸”同(tong)義同(tong)聲,為(wei)煙草(cao)(cao)(cao)的(de)(de)專用名(ming)字?煙草(cao)(cao)(cao)業很多(duo)人(ren)至今仍寫作(zuo)(zuo)菸?。后因菸主要用來制(zhi)煙,也(ye)就(jiu)用煙字代(dai)指菸。唐(tang)朝(chao)詩人(ren)劉禹錫在(zai)任郎州司馬(ma)(ma)時?公元(yuan)810年(nian)左(zuo)右(you)?,寫了一首頌揚(yang)愛(ai)情的(de)(de)《竹(zhu)枝(zhi)詞》:“馬(ma)(ma)鞭煙袋細細通,兩人(ren)相戀莫漏(lou)風;燕子銜泥口要緊,蠶(can)兒挽絲在(zai)肚中。”是當時湘西民間煙袋隨(sui)身攜帶(dai)用來當馬(ma)(ma)鞭的(de)(de)見聞。李京元(yuan)大德(de)七年(nian)?公元(yuan)1303年(nian)?著《云(yun)南(nan)志略》記載(zai)(zai)傣族(zu)、景頗(po)族(zu)人(ren)有“嚼煙草(cao)(cao)(cao)的(de)(de)習(xi)(xi)俗(su)嗜(shi)好”。明朝(chao)時期中國(guo)航海(hai)業發展,與海(hai)外交流增多(duo),煙草(cao)(cao)(cao)種植技術提(ti)高(gao),成為(wei)廣泛種植的(de)(de)作(zuo)(zuo)物,吸煙逐步成為(wei)各地民間較(jiao)普(pu)遍的(de)(de)習(xi)(xi)俗(su)。
煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)含(han)有(you)多種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)化學成(cheng)分,主(zhu)要(yao)有(you)碳水(shui)化合(he)物(wu)、蛋白質、煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)堿和(he)礦物(wu)質。煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)堿的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)氣能刺(ci)激人的(de)中樞神經,使人興奮。在(zai)植(zhi)(zhi)物(wu)學分類中,煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)歸茄科的(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)屬,大約包含(han)60多個種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),成(cheng)為栽(zai)培作(zuo)物(wu)的(de)有(you)紅花(hua)(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)和(he)黃(huang)花(hua)(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。紅花(hua)(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)1910年(nian)開始在(zai)中國山(shan)東威海等地試種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),30年(nian)代(dai)始在(zai)云南(nan)、貴州等地大面(mian)(mian)積(ji)推廣種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi),煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)用(yong)(yong)于制(zhi)作(zuo)卷(juan)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)?主(zhu)要(yao)是(shi)香煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)?。黃(huang)花(hua)(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)作(zuo)為曬煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan),適宜在(zai)中國北方種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi),煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)葉(xie)用(yong)(yong)于制(zhi)作(zuo)嚼煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、鼻煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)、旱(han)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)和(he)水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)。新疆(jiang)伊(yi)犁一帶(dai)曾種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)黃(huang)花(hua)(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)收獲煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)莖桿加工莫合(he)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan);黑龍(long)江克山(shan)、依安(an)、綏(sui)化等縣種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)黃(huang)花(hua)(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)制(zhi)作(zuo)蛤蟆煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan);山(shan)西曲沃、代(dai)縣部分地方曾種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)黃(huang)花(hua)(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)主(zhu)要(yao)以旱(han)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)用(yong)(yong)。大都種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面(mian)(mian)積(ji)小、產量低,主(zhu)要(yao)供應當地市場。甘(gan)肅是(shi)中國黃(huang)花(hua)(hua)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)的(de)主(zhu)產區,歷史上蘭(lan)州、榆中、皋蘭(lan)、靖遠、臨(lin)洮、永登、成(cheng)縣、徽縣等川水(shui)地曾先后有(you)過種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi),主(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于加工制(zhi)作(zuo)水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)(yan)。
蘭州(zhou)水煙可根(gen)據煙葉的(de)品質,采(cai)用不同(tong)的(de)配方(fang),制成綠(lv)、黃、麻3種。其中(zhong)綠(lv)水煙質量最佳。它的(de)主料是(shi)青煙,配料有(you)胡麻油、碌(liu)石末子、槐花、紫花、白(bai)礬、冰片、香(xiang)料、薄荷(he)、當歸、川芎、蒼術、麝(she)香(xiang)等(deng)。內含多種滋補藥料,具有(you)消瘴耐寒、提神順氣、預(yu)防蟲蛇咬(yao)傷(shang)等(deng)功(gong)效,是(shi)陰濕(shi)地區和江河海(hai)岸(an)人民生(sheng)活中(zhong)不可缺(que)少的(de)“神藥”。
蘭(lan)州生產水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)盛于明清(qing)、民(min)國,至今已有300余年的(de)(de)歷史。其制作(zuo)過(guo)(guo)程(cheng)是:把寬大(da)肥厚的(de)(de)翠綠煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉,去掉莖根陰干,加入槐(huai)花(hua)、紫花(hua)、堿、白礬、石膏等混(hun)合蒸煮;并搓以清(qing)油、食鹽、姜黃;加入當歸、香草(cao)、薄荷(he)、川芍、蒼術、冰(bing)片(pian)、跨香等香料,攪拌(ban)均勻,壓制成(cheng)一公尺見方的(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)墩;再(zai)人工推成(cheng)細絲,刨絲后在(zai)模(mo)具(ju)內壓成(cheng)小方塊(kuai),即可(ke)包裝出售。根據(ju)制作(zuo)工藝的(de)(de)繁簡不(bu)同(tong),蘭(lan)州水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)又(you)可(ke)分為青、黃、綿(mian)煙(yan)(yan)(yan)(yan)三種類型。過(guo)(guo)去蘭(lan)州水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)依其質量差別可(ke)分為"甘"、"肅"、"合"、"作(zuo)"四個等級;而新(xin)創(chuang)的(de)(de)"蘭(lan)"字牌(pai)(pai)水(shui)煙(yan)(yan)(yan)(yan)以色香味形(xing)俱佳而邁軼前代,被譽為煙(yan)(yan)(yan)(yan)中"王牌(pai)(pai)"。
蘭(lan)州水煙做(zuo)工精細(xi),色澤清亮(liang),絲(si)(si)細(xi)條顯,氣(qi)味(wei)芬芳(fang),為煙中(zhong)佳品(pin)。吸(xi)用蘭(lan)州水煙,有(you)耐寒、提神(shen)、順(shun)氣(qi)、防蚊(wen)等功效。蘭(lan)州水煙東出(chu)撞關后,由(you)于空氣(qi)變濕(shi),綠色變白,又(you)稱“銀絲(si)(si)”或“白條”。這(zhe)時(shi)煙味(wei)也變得更加(jia)醇厚芳(fang)香,成為地氣(qi)潮(chao)濕(shi)、瘴氣(qi)彌漫的陰濕(shi)山區和低洼濕(shi)地的消瘴"神(shen)藥"。
其一,得(de)天獨厚的(de)自然(ran)條件,造就了上乘的(de)煙葉品質(zhi)。在煙草生產中,由于(yu)土(tu)壤、氣候(hou)等(deng)原因,形成(cheng)了一些著名(ming)的(de)優(you)質(zhi)產地。
其二,絕(jue)無(wu)僅有的配方及工(gong)(gong)藝,形成(cheng)了獨特的功能。蘭(lan)(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)(yan)因煙(yan)(yan)葉收(shou)獲方式(shi)不同(tong)形成(cheng)綠黃(huang)(huang)(huang)兩種顏色,又(you)分別加(jia)工(gong)(gong)制成(cheng)青煙(yan)(yan)和(he)黃(huang)(huang)(huang)煙(yan)(yan)。青煙(yan)(yan)輔料(liao)(liao)為綠沫子和(he)胡麻油,黃(huang)(huang)(huang)煙(yan)(yan)輔料(liao)(liao)為白鹽、姜黃(huang)(huang)(huang)、冰堿、香(xiang)料(liao)(liao)和(he)胡麻油。蘭(lan)(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)(yan)自古是作(zuo)坊式(shi)手工(gong)(gong)生產,至(zhi)今一直保(bao)持著(zhu)傳統的加(jia)工(gong)(gong)制作(zuo)方式(shi)。工(gong)(gong)藝流程為:撕(si)筋→晾曬(shai)→配料(liao)(liao)→燜煙(yan)(yan)→壓(ya)把→推絲→壓(ya)方→出(chu)風→包裝(zhuang)→外運銷售。每一工(gong)(gong)序又(you)分若干小(xiao)工(gong)(gong)序,并(bing)有嚴(yan)格的工(gong)(gong)藝標準。完成(cheng)全部工(gong)(gong)序黃(huang)(huang)(huang)煙(yan)(yan)約需一個(ge)(ge)月,青煙(yan)(yan)約需三(san)個(ge)(ge)月。蘭(lan)(lan)州(zhou)水(shui)煙(yan)(yan)配方之獨特,加(jia)工(gong)(gong)之精(jing)細,煙(yan)(yan)中惟此一品。
其三,科學的(de)吸(xi)(xi)(xi)(xi)食方法及用具,有(you)(you)效的(de)去除了(le)(le)吸(xi)(xi)(xi)(xi)煙(yan)(yan)(yan)的(de)不(bu)利面。民間(jian)有(you)(you)詩云(yun):“黃銅船兒(er)彎管(guan)桿,水藏肚里鍋(guo)有(you)(you)眼;點(dian)火(huo)一吸(xi)(xi)(xi)(xi)咕嚕(lu)響,韭葉蕓香孔明傳。”形(xing)象(xiang)生動(dong)的(de)描寫了(le)(le)蘭州水煙(yan)(yan)(yan)的(de)吸(xi)(xi)(xi)(xi)食過(guo)程和(he)用具。水煙(yan)(yan)(yan)袋(dai)民間(jian)也稱水煙(yan)(yan)(yan)瓶(ping)。吸(xi)(xi)(xi)(xi)煙(yan)(yan)(yan)時(shi),瓶(ping)裝(zhuang)多半水,邊點(dian)火(huo)邊吸(xi)(xi)(xi)(xi),瓶(ping)中(zhong)上部空間(jian)形(xing)成負壓,致使煙(yan)(yan)(yan)絲(si)燃(ran)燒時(shi)煙(yan)(yan)(yan)氣(qi)從煙(yan)(yan)(yan)鍋(guo)細孔下行,穿水而過(guo),經煙(yan)(yan)(yan)咀桿吸(xi)(xi)(xi)(xi)入口中(zhong)的(de)煙(yan)(yan)(yan)氣(qi)得到水的(de)充分過(guo)濾凈化,防(fang)止(zhi)了(le)(le)吸(xi)(xi)(xi)(xi)煙(yan)(yan)(yan)對人身體(ti)的(de)損害(hai)。
三者(zhe)有(you)機的結合在(zai)一(yi)起,打造了蘭州水煙的珍品形(xing)象,同時還創造了三個甘肅第一(yi)、兩個中國第一(yi)、一(yi)個世(shi)界第一(yi)。
長期以(yi)來,水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)能夠得到人們的(de)(de)(de)喜愛,一方(fang)面(mian)(mian)由(you)于生(sheng)產(chan)水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)的(de)(de)(de)煙(yan)葉色美(mei)味香(xiang)(xiang),葉厚油分足,其制成品青如(ru)(ru)(ru)碧綠(lv),棉如(ru)(ru)(ru)金黃,既條顯色亮,又絲(si)細而綿,獲得色、香(xiang)(xiang)、味三(san)絕的(de)(de)(de)美(mei)譽。另一方(fang)面(mian)(mian),也與水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)有(you)(you)著奇獨的(de)(de)(de)功效密不可(ke)(ke)分。水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)具有(you)(you)消瘴(zhang)耐寒,防蟲(chong)蚊傷害(hai)的(de)(de)(de)作(zuo)用。特(te)別是(shi)江南地區,水(shui)(shui)(shui)(shui)田縱(zong)橫,地氣潮(chao)濕,農民(min)常(chang)下水(shui)(shui)(shui)(shui)耕作(zuo),極容易受潮(chao)染病,吸食水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)除了可(ke)(ke)以(yi)消濕防毒(du)(du)之外(wai),還可(ke)(ke)預防蟲(chong)蚊傷害(hai)。夏(xia)季有(you)(you)毒(du)(du)的(de)(de)(de)動物(wu)如(ru)(ru)(ru)蛇、蝎(xie)等,對人類危害(hai)極大,這(zhe)些(xie)毒(du)(du)蟲(chong)分泌的(de)(de)(de)毒(du)(du)液多含酸性,人若一旦被毒(du)(du)蟲(chong)傷害(hai),用水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)的(de)(de)(de)鹽基性物(wu)如(ru)(ru)(ru)尼古丁、阿摩尼亞以(yi)解化(hua)之,普通用水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)袋中的(de)(de)(de)菸(yan)水(shui)(shui)(shui)(shui)涂抹,可(ke)(ke)以(yi)立即(ji)見效。吸食者體(ti)會,“凡(fan)生(sheng)在(zai)崇山峻嶺、煙(yan)瘴(zhang)濕地,幾有(you)(you)非吸煙(yan)草即(ji)喪生(sheng)的(de)(de)(de)情勢(shi)”
①。吸(xi)(xi)食(shi)(shi)水(shui)煙(yan)(yan)還(huan)有消(xiao)食(shi)(shi)之作用,水(shui)煙(yan)(yan)中(zhong)(zhong)含有酸類,在(zai)醫(yi)藥上(shang)是一種(zhong)輕性消(xiao)化(hua)劑,人(ren)若(ruo)吃(chi)飯(fan)過飽,吸(xi)(xi)煙(yan)(yan)即能幫助消(xiao)化(hua)。北方各地,農(nong)民終日勞作,疲憊不堪(kan),吸(xi)(xi)食(shi)(shi)水(shui)煙(yan)(yan)可以消(xiao)乏解悶,舒暢心(xin)情,所以尤其(qi)(qi)農(nong)民世代相襲吸(xi)(xi)食(shi)(shi)水(shui)煙(yan)(yan)。至于達官貴人(ren),則將其(qi)(qi)用來消(xiao)遣提神,振奮(fen)精神。在(zai)《蘭州瑣記》一文(wen)中(zhong)(zhong),劍雄(xiong)曾稱(cheng):“土人(ren)無論(lun)男女,皆嗜水(shui)煙(yan)(yan),每(mei)入人(ren)家或飲食(shi)(shi)肆中(zhong)(zhong),煙(yan)(yan)氣四(si)布,如在(zai)霧中(zhong)(zhong)。校中(zhong)(zhong)諸生,亦各有煙(yan)(yan)袋(dai),置諸案上(shang),一至清晨,洗滌之聲(sheng),千(qian)百并作,禁之不能革(ge)。”
②據書生言,吸(xi)煙(yan)(yan)在人與(yu)會(hui)爭辯之(zhi)際,答難(nan)解疑之(zhi)間(jian),作文抒見(jian)之(zhi)時(shi),每借煙(yan)(yan)之(zhi)功,香(xiang)味及香(xiang)煙(yan)(yan)繚(liao)繞于空間(jian)和(he)時(shi)間(jian)中(zhong)(zhong),往往會(hui)使(shi)人心平氣和(he),緩和(he)論戰之(zhi)情勢,其(qi)功用妙在不解之(zhi)中(zhong)(zhong)。諸上(shang)水煙(yan)(yan)之(zhi)種(zhong)種(zhong)奇特功效,自然使(shi)蘭州水煙(yan)(yan)美名(ming)四溢,吸(xi)者云集也就不足為奇了,并且日益成為人們日常生活中(zhong)(zhong)喜愛的佳(jia)品。
蘭(lan)(lan)州種植煙草歷(li)史悠久。早在明(ming)朝(chao)萬歷(li)公元1573年(nian)年(nian)間,蘭(lan)(lan)州以本地種植的(de)黃(huang)花(hua)煙葉為(wei)原料,開始加(jia)工水(shui)煙。1644年(nian)滿人(ren)入(ru)關,大清取(qu)代明(ming)朝(chao),以滿清貴族為(wei)主的(de)上流社(she)會人(ren)士嗜(shi)好水(shui)煙,并漸成時(shi)尚。絲(si)條整齊、色(se)澤鮮亮、氣味(wei)芳(fang)香,被稱為(wei)“絲(si)、色(se)、味(wei)”三絕的(de)蘭(lan)(lan)州水(shui)煙,聲名鵲起(qi),需求日增(zeng)。清人(ren)黃(huang)釣(diao)宰著《金壺七墨》中(zhong)記:“乾(qian)隆中(zhong),蘭(lan)(lan)州特(te)產煙絲(si),鋁銅為(wei)管(guan),貯(zhu)水(shui)而吸”,說明(ming)蘭(lan)(lan)州水(shui)煙到乾(qian)隆時(shi)期,已享譽海內,在全國樹起(qi)獨一無二的(de)特(te)產地位。
清康雍乾時期,社(she)會(hui)逐(zhu)步(bu)安定,人民(min)(min)安居樂(le)業(ye),經(jing)濟得到(dao)發展,進入中(zhong)國(guo)歷史上(shang)少有的(de)盛(sheng)世。蘭州(zhou)水(shui)煙乘時而起,走向興(xing)盛(sheng),把民(min)(min)間習俗提升為上(shang)流社(she)會(hui)的(de)風尚,光緒至民(min)(min)國(guo)初期達到(dao)極盛(sheng),使煙酒茶齊名,成為中(zhong)國(guo)民(min)(min)俗文化的(de)重要組成部分。
1.煙葉種植。黃(huang)花煙(yan)當地煙(yan)農俗(su)稱綠(lv)煙(yan),其生長發育(yu)及(ji)產(chan)(chan)量(liang)質(zhi)量(liang),與自然環(huan)境(jing)有著密(mi)切關系。種植(zhi)高產(chan)(chan)優質(zhi)煙(yan)葉(xie),不但需日(ri)照時(shi)間(jian)長,氣候(hou)土壤(rang)適宜,還需充足的(de)(de)(de)灌(guan)(guan)溉水(shui)(shui)源。蘭州(zhou)(zhou)郊(jiao)區(qu)和榆中川(chuan)水(shui)(shui)地區(qu),自古(gu)就(jiu)是甘(gan)肅黃(huang)花煙(yan)主(zhu)(zhu)產(chan)(chan)區(qu),也是蘭州(zhou)(zhou)水(shui)(shui)煙(yan)最主(zhu)(zhu)要的(de)(de)(de)優質(zhi)原料種植(zhi)基地。蘭州(zhou)(zhou)煙(yan)田(tian)(tian)(tian)除五泉(quan)(quan)引(yin)山泉(quan)(quan)水(shui)(shui)澆(jiao)灌(guan)(guan)外,雁灘、寧臥莊、鄭家臺、土門墩(dun)均以(yi)水(shui)(shui)車(che)提引(yin)黃(huang)河水(shui)(shui)澆(jiao)灌(guan)(guan)。榆中煙(yan)田(tian)(tian)(tian)除青城用水(shui)(shui)車(che)提引(yin)黃(huang)河水(shui)(shui)澆(jiao)灌(guan)(guan)外,宛(wan)川(chuan)河流域的(de)(de)(de)金崖、來紫堡(bao)、夏官營等鄉村均以(yi)泉(quan)(quan)水(shui)(shui)或井水(shui)(shui)澆(jiao)灌(guan)(guan)。據民(min)國時(shi)期的(de)(de)(de)《甘(gan)肅農業地理》記載:全(quan)省(sheng)種植(zhi)黃(huang)花煙(yan)農田(tian)(tian)(tian)面(mian)積一般在4萬畝左右,正常年景(jing)煙(yan)葉(xie)產(chan)(chan)量(liang)1000萬斤(jin)上下(xia)。而榆中煙(yan)田(tian)(tian)(tian)面(mian)積約占全(quan)省(sheng)總面(mian)積的(de)(de)(de)43%,煙(yan)葉(xie)產(chan)(chan)量(liang)達(da)全(quan)省(sheng)總產(chan)(chan)量(liang)的(de)(de)(de)67%。
2.蘭州水煙加工。加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)絲先用(yong)杠桿將煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉壓捆,再用(yong)推刨推出(chu)(chu)煙(yan)(yan)(yan)(yan)絲,這(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)手工(gong)(gong)(gong)作坊(fang)(fang),19世紀(ji)初數(shu)量增至140多(duo)家(jia)(jia),投(tou)資經(jing)營(ying)者多(duo)為蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)、榆(yu)中(zhong)、皋蘭(lan)(lan)(lan)人。由于(yu)利潤豐厚(hou)(hou),一些陜商也(ye)來(lai)(lai)蘭(lan)(lan)(lan)投(tou)資經(jing)營(ying)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)絲,如一林豐、協(xie)后(hou)成(cheng)(cheng)聯號,資金達100多(duo)萬兩白銀。榆(yu)中(zhong)不(bu)(bu)但(dan)是(shi)最主(zhu)要的(de)(de)(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉種(zhong)(zhong)(zhong)植基(ji)地(di)(di),也(ye)是(shi)主(zhu)要的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)生(sheng)產(chan)基(ji)地(di)(di)。青(qing)(qing)城(cheng)盛(sheng)(sheng)產(chan)煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉,且因黃河水運(yun)的(de)(de)(de)(de)優(you)勢,清乾隆嘉慶時期,水煙(yan)(yan)(yan)(yan)生(sheng)產(chan)就進入鼎盛(sheng)(sheng)期。大(da)小煙(yan)(yan)(yan)(yan)坊(fang)(fang)達百家(jia)(jia)以上,名氣(qi)較大(da)的(de)(de)(de)(de)有永(yong)豐成(cheng)(cheng)、玉順和、福豐泰(tai)等(deng)(deng)10多(duo)家(jia)(jia)。煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉種(zhong)(zhong)(zhong)植和水煙(yan)(yan)(yan)(yan)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)經(jing)營(ying),使(shi)青(qing)(qing)城(cheng)興盛(sheng)(sheng)200多(duo)年(nian),青(qing)(qing)磚(zhuan)綠瓦、雕梁畫壁的(de)(de)(de)(de)高堂華舍(she)比(bi)比(bi)皆是(shi),求學出(chu)(chu)仕、舞(wu)文弄墨的(de)(de)(de)(de)社會(hui)名流層(ceng)出(chu)(chu)不(bu)(bu)窮,成(cheng)(cheng)為名噪隴中(zhong)的(de)(de)(de)(de)富饒繁(fan)華之地(di)(di)。宛川河地(di)(di)區主(zhu)要是(shi)種(zhong)(zhong)(zhong)植煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉,向(xiang)(xiang)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)坊(fang)(fang)提(ti)供原料,加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)煙(yan)(yan)(yan)(yan)絲起(qi)步稍晚。19世紀(ji)20年(nian)代(dai),為了(le)降低成(cheng)(cheng)本(ben)(ben),蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)(de)煙(yan)(yan)(yan)(yan)坊(fang)(fang)向(xiang)(xiang)榆(yu)中(zhong)轉移,榆(yu)中(zhong)成(cheng)(cheng)為新(xin)的(de)(de)(de)(de)加(jia)(jia)工(gong)(gong)(gong)中(zhong)心,40年(nian)代(dai)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)作坊(fang)(fang)發展到60多(duo)家(jia)(jia)。實力雄厚(hou)(hou)的(de)(de)(de)(de)大(da)作坊(fang)(fang)有祖德泰(tai)、忠興成(cheng)(cheng)、長盛(sheng)(sheng)榮等(deng)(deng)26家(jia)(jia),資本(ben)(ben)約400多(duo)萬銀元。1956年(nian)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)(de)22家(jia)(jia)煙(yan)(yan)(yan)(yan)坊(fang)(fang)公私合營(ying)組成(cheng)(cheng)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)廠,榆(yu)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)24家(jia)(jia)煙(yan)(yan)(yan)(yan)坊(fang)(fang)公私合營(ying)組成(cheng)(cheng)國營(ying)榆(yu)中(zhong)縣水煙(yan)(yan)(yan)(yan)廠。省有關部門統一管理,共用(yong)“甘、肅(su)、合、作”商標。后(hou)來(lai)(lai)蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)不(bu)(bu)再種(zhong)(zhong)(zhong)植煙(yan)(yan)(yan)(yan)葉,蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)廠也(ye)停產(chan)轉行(xing)。榆(yu)中(zhong)成(cheng)(cheng)為蘭(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)水煙(yan)(yan)(yan)(yan)惟(wei)一的(de)(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)植生(sheng)產(chan)地(di)(di)。
3.水煙市場及運銷。蘭州(zhou)(zhou)水(shui)煙興盛時(shi)市(shi)(shi)場東(dong)到魯蘇(su)(su)滬(hu)及東(dong)北(bei)各(ge)省;西(xi)(xi)達(da)新疆、西(xi)(xi)藏;南(nan)至閩浙、兩廣、云貴川;北(bei)及寧(ning)夏、山(shan)西(xi)(xi)、蒙古大草(cao)原(yuan)。基本覆蓋(gai)全(quan)國,幾乎各(ge)省都(dou)有市(shi)(shi)場。實力(li)雄厚的大煙行(xing)在(zai)西(xi)(xi)安、上(shang)海、南(nan)通(tong)、蘇(su)(su)州(zhou)(zhou)等(deng)要地設(she)有分號。中(zhong)等(deng)以(yi)上(shang)煙行(xing)都(dou)派經(jing)銷人員(yuan)在(zai)漢(han)口(kou)、天津、包頭、洛陽、太(tai)原(yuan)、成都(dou)、重慶、北(bei)京等(deng)大城市(shi)(shi)駐莊批銷。各(ge)地代理商不計其數(shu),日雜(za)店多有經(jing)銷。
清(qing)朝時期交通運(yun)(yun)(yun)(yun)輸(shu)還十分(fen)落后(hou)。南方(fang)河(he)湖縱橫,稍(shao)有木(mu)船(chuan)水(shui)運(yun)(yun)(yun)(yun)便利。北方(fang)陸(lu)路(lu)(lu)運(yun)(yun)(yun)(yun)輸(shu)主要靠馬拉(la)騾馱,運(yun)(yun)(yun)(yun)銷(xiao)線路(lu)(lu)主要有五條:一是(shi)(shi)東出平涼經(jing)(jing)西(xi)安(an)達(da)漢(han)口,裝(zhuang)(zhuang)船(chuan)沿長江(jiang)順流(liu)而(er)下,經(jing)(jing)南京、鎮江(jiang)到(dao)(dao)南通、上(shang)海(hai),或從(cong)(cong)鎮江(jiang)走運(yun)(yun)(yun)(yun)河(he)經(jing)(jing)蘇(su)(su)州(zhou)到(dao)(dao)杭(hang)州(zhou);二是(shi)(shi)南出天水(shui)經(jing)(jing)廣元抵成(cheng)都,或從(cong)(cong)寶雞南經(jing)(jing)漢(han)中,越巴山(shan)抵成(cheng)都、重(zhong)慶,再轉(zhuan)運(yun)(yun)(yun)(yun)云南、貴州(zhou);三是(shi)(shi)用駱駝(tuo)馱運(yun)(yun)(yun)(yun)沿河(he)西(xi)走廊,經(jing)(jing)武威、張掖、酒泉、哈密(mi)直達(da)烏(wu)魯木(mu)齊(qi);四是(shi)(shi)用皮筏子(zi)從(cong)(cong)青城(cheng)裝(zhuang)(zhuang)貨,順黃河(he)漂銀川到(dao)(dao)包(bao)頭(tou),再用駱駝(tuo)運(yun)(yun)(yun)(yun)進(jin)張家(jia)口而(er)達(da)北京、天津;五是(shi)(shi)經(jing)(jing)西(xi)安(an)運(yun)(yun)(yun)(yun)至洛陽(yang),再分(fen)別北運(yun)(yun)(yun)(yun)山(shan)西(xi),東運(yun)(yun)(yun)(yun)山(shan)東、蘇(su)(su)北。當(dang)時東北銷(xiao)量很(hen)大(da),陸(lu)路(lu)(lu)經(jing)(jing)山(shan)海(hai)關(guan)運(yun)(yun)(yun)(yun)到(dao)(dao)沈(shen)陽(yang),水(shui)路(lu)(lu)從(cong)(cong)上(shang)海(hai)、煙臺、天津等港(gang)口裝(zhuang)(zhuang)船(chuan),渡(du)海(hai)運(yun)(yun)(yun)(yun)到(dao)(dao)營(ying)口卸貨,再轉(zhuan)運(yun)(yun)(yun)(yun)東北各地。
4.消費群體。黃(huang)花煙(yan)(yan)(yan)種植需水(shui)(shui)肥多(duo),用工多(duo)。煙(yan)(yan)(yan)絲加工完全依賴(lai)于(yu)手(shou)工,效率低(di),勞動強度大(da)。同時(shi),路途之(zhi)艱,運(yun)(yun)輸成本(ben)之(zhi)高,可想而知。到消(xiao)(xiao)費者(zhe)(zhe)手(shou)中的(de)(de)(de)(de)價(jia)格(ge),自(zi)然奇貴無比。因此(ci),起初的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費群體主要是社(she)會上層人(ren)士。達官顯貴、商家富豪才能享用蘭(lan)(lan)州水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)。清末的(de)(de)(de)(de)慈禧太后、民國初的(de)(de)(de)(de)曹錕總(zong)統就是那個時(shi)期(qi)水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)嗜好(hao)者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)代表人(ren)物(wu)。后鄉(xiang)紳地主、殷實(shi)商販也加入消(xiao)(xiao)費主流。隨(sui)著交通條件的(de)(de)(de)(de)改善,運(yun)(yun)輸成本(ben)的(de)(de)(de)(de)下降,市民百姓(xing)也逐(zhu)步(bu)成為蘭(lan)(lan)州水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)(xiao)費對(dui)象。茶館酒肆、書場戲園中手(shou)捧水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)袋者(zhe)(zhe)定是休閑(xian)貴客(ke);登(deng)門(men)探(tan)親,入宅訪友時(shi)若奉上水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)袋,必是敬(jing)上賓之(zhi)禮。市場銷(xiao)售量(liang)最高時(shi)年銷(xiao)售水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)絲達1200萬斤以(yi)上。30年代,城市中卷(juan)煙(yan)(yan)(yan)、香(xiang)煙(yan)(yan)(yan)逐(zhu)漸流行起來,水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)市場重心(xin)轉(zhuan)向(xiang)鄉(xiang)間,漁民、牧民、農民成為主要消(xiao)(xiao)費群體。
20世(shi)紀30年(nian)代后,蘭州水煙開始逐步走向下坡路(lu),解放后尚對榆中縣財政(zheng)支(zhi)撐了(le)四十年(nian)。銷量(liang)和(he)價格降到了(le)最低點(dian)。衰落(luo)的原因主(zhu)要有如下幾個方面:
煙(yan)(yan)葉的(de)豐欠與氣候關系密切。大(da)西北自然災(zai)害多(duo)。大(da)旱之(zhi)年(nian),山泉枯(ku)竭,用泉水(shui)(shui)澆灌的(de)煙(yan)(yan)田(tian)就會大(da)幅(fu)減少(shao)。夏季暴雨冰雹頻繁(fan),常(chang)會給生長期(qi)的(de)煙(yan)(yan)田(tian)造成(cheng)毀滅性襲擊;秋季如(ru)遇連綿陰雨,對煙(yan)(yan)葉生產造成(cheng)不利,尤其是(shi)成(cheng)熟(shu)期(qi)雨多(duo),煙(yan)(yan)葉的(de)干物質就會流失(shi),影響(xiang)產量(liang)(liang)和(he)質量(liang)(liang)。尤其是(shi)收獲(huo)前如(ru)遇降霜,嚴(yan)重時(shi)(shi)煙(yan)(yan)葉就會變黑流水(shui)(shui)不能用。另外,還因收購價等因素影響(xiang),種煙(yan)(yan)面(mian)積時(shi)(shi)多(duo)時(shi)(shi)少(shao)。煙(yan)(yan)葉產量(liang)(liang)的(de)不穩(wen)(wen)定,使煙(yan)(yan)絲生產和(he)供應也不穩(wen)(wen)定。興(xing)盛期(qi),雖市(shi)場一直供不應求,但斷(duan)貨時(shi)(shi)間過長,消費者就會因吸用其他產品形成(cheng)新的(de)習慣。
因(yin)運(yun)(yun)輸(shu)(shu)方式落(luo)后,運(yun)(yun)輸(shu)(shu)路(lu)線長,途中遭(zao)受(shou)雨淋水沖霉(mei)變(bian)(bian)(bian),賊偷(tou)盜劫受(shou)損(sun)(sun),是常有之事(shi)(shi)。戰火(huo)更嚴重影(ying)響運(yun)(yun)輸(shu)(shu)。清時(shi)西(xi)線多次(ci)發生戰亂,進(jin)入(ru)民國(guo)后東南(nan)線戰火(huo)頻繁(fan),運(yun)(yun)輸(shu)(shu)常受(shou)影(ying)響。1931年(nian)(nian)“九(jiu)·一八”事(shi)(shi)變(bian)(bian)(bian),日本人占領東北,出關運(yun)(yun)路(lu)中斷(duan),東北市場丟(diu)失。1937年(nian)(nian)“七·七”事(shi)(shi)變(bian)(bian)(bian),日本大(da)舉侵略中國(guo),東南(nan)運(yun)(yun)輸(shu)(shu)路(lu)線時(shi)遭(zao)阻(zu)斷(duan)。地上常有戰火(huo)阻(zu)隔(ge),天上時(shi)有飛機轟炸。因(yin)遭(zao)受(shou)巨大(da)損(sun)(sun)失,煙(yan)坊紛(fen)紛(fen)倒閉。僅榆(yu)中煙(yan)商在運(yun)(yun)輸(shu)(shu)途中遭(zao)飛機轟炸等意外損(sun)(sun)失煙(yan)絲168萬斤,金額(e)達100多萬銀元。十多年(nian)(nian)的戰火(huo),使(shi)蘭州水煙(yan)元氣大(da)傷。更重要的是供貨中斷(duan),消費(fei)者習慣改變(bian)(bian)(bian),也就(jiu)失去了市場。
19世紀初外國卷煙?主要是(shi)香(xiang)煙?銷入中國,此后在東南城(cheng)市建(jian)起了(le)卷煙廠。山東試(shi)種烤煙成功,繼而擴展到河(he)南、安徽(hui)、遼寧、吉林,30年代(dai)在貴州、云南、四(si)川大(da)面(mian)積(ji)推廣(guang)種植,各地(di)卷煙廠越建(jian)越多,香(xiang)煙廣(guang)為流行。香(xiang)煙攜(xie)帶吸用方便,隨時隨地(di)都可(ke)吸用,產品有高、中、低檔次(ci),適應不同層次(ci)的(de)(de)(de)人群,成為城(cheng)市居(ju)民的(de)(de)(de)消費首(shou)選(xuan)。80年代(dai)以后,人們的(de)(de)(de)消費觀(guan)念更加時尚(shang)化。農村(cun)(cun)青壯年大(da)批涌入城(cheng)市打工,吸煙者也逐(zhu)步轉向香(xiang)煙。因此,城(cheng)市中吸用蘭(lan)州水煙的(de)(de)(de)人基本(ben)絕(jue)跡,農村(cun)(cun)中也逐(zhu)漸減(jian)少。
水煙(yan)是一(yi)個傳統產品(pin),吸(xi)(xi)食方法繁瑣,需專用器具,攜帶不便,不利于(yu)勞動工作間隙(xi)隨(sui)時(shi)隨(sui)地吸(xi)(xi)用。人們的消費追求趨于(yu)時(shi)尚化,而水煙(yan)仍停留在傳統上。加工工藝落后,效(xiao)率低,產品(pin)更新(xin)換(huan)代(dai)遲(chi)緩,難免落伍于(yu)時(shi)代(dai)前進的步伐。
香煙(yan)(yan)消費群體主(zhu)要(yao)在城(cheng)市,是中高收入(ru)(ru)人群,起(qi)碼是有穩定(ding)收入(ru)(ru)者。而(er)水(shui)煙(yan)(yan)現時的消費群體主(zhu)要(yao)在農(nong)(nong)村,是收入(ru)(ru)較(jiao)低的漁民(min)(min)、農(nong)(nong)民(min)(min)、牧民(min)(min)。特定(ding)的消費對象經濟狀況差(cha)異很大。香煙(yan)(yan)價(jia)格高,而(er)水(shui)煙(yan)(yan)價(jia)格難以提升(sheng)。但各(ge)種(zhong)稅(shui)收都(dou)一樣,稅(shui)賦(fu)不合理是顯而(er)易見(jian)的。2000年(nian)榆中縣黃花(hua)煙(yan)(yan)列入(ru)(ru)《名晾曬煙(yan)(yan)名錄》,進(jin)入(ru)(ru)《煙(yan)(yan)草(cao)法》管理范疇。省定(ding)點企(qi)業榆中縣水(shui)煙(yan)(yan)廠取得了《煙(yan)(yan)草(cao)專賣生(sheng)產企(qi)業許(xu)可(ke)證》。但有關(guan)部門又無視水(shui)煙(yan)(yan)市場(chang)在全國10多個省區,重點銷區在江蘇、浙江、福建,60%以上產品是供(gong)給(gei)沿海一帶的漁民(min)(min)這一事實(shi),限定(ding)在本地生(sheng)產銷售。煙(yan)(yan)絲生(sheng)產盲目發展,市場(chang)銷售無序競爭(zheng)。無證加(jia)工、無人根治;假冒(mao)商標(biao),時有發生(sheng)。蘭(lan)州水(shui)煙(yan)(yan)的生(sheng)存環(huan)境(jing)的確不容樂觀。
蘭州(zhou)水煙(yan)是(shi)這一方(fang)(fang)水土(tu)培育出的(de)一朵奇葩(pa)之花(hua),在歷史(shi)(shi)上興盛三百(bai)多年(nian),把蘭州(zhou)的(de)名(ming)字傳(chuan)遍白水黑水,天(tian)涯(ya)海(hai)角。是(shi)蘭州(zhou)歷史(shi)(shi)最長、知名(ming)度最高的(de)特產。在全國各地處心(xin)積慮挖掘(jue)地方(fang)(fang)特色(se)經濟的(de)今天(tian),眼看著讓其衰落,實為可(ke)惜。
世(shi)間事(shi)物(wu),衰而(er)復(fu)興,枯而(er)復(fu)榮的極(ji)多,就看(kan)是否具有生命力。蘭州水(shui)煙有三大(da)獨一無二的特性不(bu)容忽視。
黃花(hua)煙煙葉(xie)含糖(tang)量(liang)較低,蛋白(bai)質和煙堿含量(liang)較高,煙味濃(nong),勁(jing)頭(tou)大。北(bei)方農民用(yong)黃花(hua)煙葉(xie)作旱(han)煙吸(xi)用(yong)的(de)體會(hui)是:與(yu)香煙比有嘴唇不發燒、痰少(shao)的(de)優點。蘭州水煙加入了中藥(yao)輔料(liao),使煙草(cao)重陽之性得以(yi)溫和,并且增加了對人身體有益的(de)功能。
青煙輔料石膏:藥性大寒(han),清(qing)熱力佳,善清(qing)氣(qi)分實熱。功能(neng)(neng)(neng)清(qing)熱瀉火(huo),能(neng)(neng)(neng)入肺胃(wei)(wei)二經,有清(qing)泄(xie)肺胃(wei)(wei)邪(xie)(xie)熱之(zhi)功。中醫(yi)用(yong)(yong)于(yu)肺熱咳嗽(sou)、氣(qi)喘、胃(wei)(wei)火(huo)牙痛。煅后用(yong)(yong)于(yu)口舌生瘡(chuang)(chuang)、咽喉腫痛、濕(shi)疹等癥。白礬:性寒(han)、澀。寒(han)以泄(xie)熱去毒(du),澀能(neng)(neng)(neng)收斂濕(shi)氣(qi),泄(xie)熱濕(shi)而化瘀(yu)濁,中醫(yi)治膽結(jie)石多用(yong)(yong)白礬。槐(huai)籽:性涼,常用(yong)(yong)于(yu)清(qing)除濕(shi)熱,可治腸風便(bian)血,痔(zhi)瘡(chuang)(chuang)等。紫花即紫葳之(zhi)花,中醫(yi)稱凌霄花,性寒(han)能(neng)(neng)(neng)除熱毒(du),功能(neng)(neng)(neng)涼血祛瘀(yu),瀉肝抑(yi)陽,尤(you)長于(yu)治療疔毒(du)惡瘡(chuang)(chuang)。這些中醫(yi)常用(yong)(yong)的寒(han)涼之(zhi)品加入后,吸用(yong)(yong)水煙就(jiu)涼爽不(bu)燥,除熱化痰,具有防治邪(xie)(xie)熱瘡(chuang)(chuang)毒(du),蛇蟲咬傷等功效。
黃煙(yan)輔料(liao)姜黃:性辛(xin)散(san)溫(wen)通(tong),中(zhong)(zhong)醫(yi)常(chang)用(yong)于風(feng)(feng)濕痹痛,又可(ke)(ke)用(yong)于癰(yong)瘍瘡疔(ding)。現代(dai)藥(yao)理研究得出:姜黃能(neng)降血(xue)脂,可(ke)(ke)增加(jia)心(xin)肌(ji)營養(yang)性血(xue)流量,能(neng)抑(yi)制血(xue)小(xiao)板聚(ju)集和(he)(he)增強纖溶酶(mei)活性,從(cong)而(er)有(you)利(li)于防治動脈(mo)粥(zhou)樣硬化、心(xin)絞痛和(he)(he)心(xin)肌(ji)梗死。姜黃還(huan)能(neng)增加(jia)膽(dan)汁生產和(he)(he)分(fen)(fen)泌,并(bing)能(neng)增強膽(dan)囊收縮,從(cong)而(er)起(qi)到利(li)膽(dan)作(zuo)用(yong)。此外(wai),還(huan)有(you)降壓、抗菌(jun)消(xiao)炎的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)。黃煙(yan)香料(liao)是(shi)由幾十味(wei)中(zhong)(zhong)藥(yao)組(zu)成。其中(zhong)(zhong)細辛(xin)辛(xin)溫(wen)宣通(tong),散(san)寒止(zhi)痛;薄荷疏(shu)散(san)風(feng)(feng)熱(re)(re)、清利(li)頭(tou)目、透疹利(li)咽、理氣解郁(yu);當(dang)歸補(bu)血(xue)和(he)(he)血(xue)、調經止(zhi)痛、潤燥滑(hua)腸(chang),且(qie)止(zhi)咳逆(ni)上(shang)氣:白(bai)芷(zhi)辛(xin)香,祛(qu)風(feng)(feng)止(zhi)痛;陳(chen)皮味(wei)辛(xin)氣溫(wen),上(shang)化痰養(yang)肺,肺得所養(yang)而(er)津液貫輸,下(xia)(xia)疏(shu)肝去郁(yu),肝疏(shu)泄(xie)則暢水道;大黃性寒,瀉下(xia)(xia)導滯、破瘀行積(ji)、瀉火涼血(xue)、清熱(re)(re)解毒,中(zhong)(zhong)醫(yi)常(chang)用(yong)來治六腑(fu)實(shi)熱(re)(re)積(ji)滯、血(xue)分(fen)(fen)實(shi)熱(re)(re)、濕熱(re)(re)下(xia)(xia)痢(li)、黃疸瘕(jia)積(ji)、癰(yong)瘡腫(zhong)毒、血(xue)瘀經閉,跌打損傷等(deng),并(bing)通(tong)大便、利(li)小(xiao)便。由中(zhong)(zhong)藥(yao)材組(zu)成的(de)(de)(de)香料(liao)制成細沫(mo)后(hou),在切絲前加(jia)入(ru)拌勻,在水煙(yan)儲(chu)運(yun)過程中(zhong)(zhong)藥(yao)性釋放,溫(wen)和(he)(he)煙(yan)草的(de)(de)(de)重(zhong)陽之(zhi)性。在吸食燃燒時有(you)效成分(fen)(fen)進入(ru)煙(yan)氣,增加(jia)了防治疾病的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)。
這些輔料不但沒有(you)副(fu)作(zuo)用,且大(da)多起(qi)著一(yi)石三鳥(niao)的有(you)益作(zuo)用:一(yi)是在工藝(yi)和外觀上或粘結(jie)或增色或增亮(liang)度(du);二是改進口味(wei),增加香味(wei),不使濃烈嗆人;三是改善(shan)煙(yan)草(cao)性(xing)能,提升了煙(yan)草(cao)善(shan)壯胃氣(qi)、祛(qu)陰濁寒滯(zhi)、消肚脹宿食、除積聚諸蟲,解郁結(jie)、止疼痛(tong),行氣(qi)散瘀、通達三焦(jiao)的作(zuo)用。增加了防治(zhi)多種疾病、保(bao)健護體的功能。
長(chang)期過(guo)量吸用香煙(yan)(yan),會使煙(yan)(yan)草中(zhong)(zhong)的(de)有(you)害物(wu)(wu)質(zhi)積累(lei)危害人體。尤其是焦(jiao)油(you),是致病(bing)的(de)主要因素,還含有(you)致癌(ai)(ai)物(wu)(wu)質(zhi)。水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)吸用方法(fa)去除有(you)害物(wu)(wu)質(zhi)的(de)機理(li)十(shi)分(fen)科學(xue)。水(shui)(shui)(shui)(shui)有(you)很好的(de)溶解性,對(dui)微小固相物(wu)(wu)有(you)吸附作用。吸用水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)時在煙(yan)(yan)瓶上(shang)(shang)部空間形成負壓,使煙(yan)(yan)氣穿水(shui)(shui)(shui)(shui)而(er)過(guo),與水(shui)(shui)(shui)(shui)充分(fen)接觸,煙(yan)(yan)氣中(zhong)(zhong)的(de)一氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)含量較少(shao),被水(shui)(shui)(shui)(shui)溶解。焦(jiao)油(you)是有(you)機混(hun)合物(wu)(wu),在煙(yan)(yan)氣中(zhong)(zhong)呈分(fen)散的(de)原子(zi)團或微粒存在,被水(shui)(shui)(shui)(shui)分(fen)子(zi)吸附留在水(shui)(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)。煙(yan)(yan)堿(jian)經(jing)過(guo)濾(lv)也大(da)幅度降(jiang)低。中(zhong)(zhong)國(guo)藥物(wu)(wu)學(xue)會科普委(wei)員朱鑒明(ming)曾宣布:“經(jing)研究證明(ming),煙(yan)(yan)霧(wu)經(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)過(guo)濾(lv),焦(jiao)油(you)、尼古丁?煙(yan)(yan)堿(jian)?、一氧(yang)化(hua)(hua)碳(tan)可減少(shao)三分(fen)之二以上(shang)(shang)”。蘭州(zhou)大(da)學(xue)生物(wu)(wu)專(zhuan)家(jia)于1980年對(dui)水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)與卷煙(yan)(yan),進(jin)行了(le)煙(yan)(yan)氣對(dui)比化(hua)(hua)驗,經(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)瓶過(guo)濾(lv)后的(de)煙(yan)(yan)氣,有(you)害物(wu)(wu)較其它煙(yan)(yan)草產(chan)品較低,并(bing)得出明(ming)確結論:“水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)絲燃燒產(chan)生的(de)煙(yan)(yan)霧(wu)經(jing)水(shui)(shui)(shui)(shui)過(guo)濾(lv)后,不含有(you)自由基指標的(de)致癌(ai)(ai)物(wu)(wu)”。幾百年來吸用水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)者中(zhong)(zhong)老年人居多(duo),從未發現因吸水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan)而(er)生病(bing)或身體不適的(de)情況(kuang)。很多(duo)老年人長(chang)期吸用蘭州(zhou)水(shui)(shui)(shui)(shui)煙(yan)(yan),卻(que)鶴發童顏,長(chang)壽健(jian)康。
蘭州水(shui)煙(yan)的(de)吸(xi)用方法看似簡單,其實依據的(de)是真空負(fu)壓原理,應(ying)用的(de)是流(liu)體力學技術(shu),使煙(yan)氣在水(shui)中經過化學物理作用,最有(you)效的(de)過濾了煙(yan)氣中的(de)有(you)害(hai)物質。其科學性(xing)至今世(shi)界領(ling)先,無與倫比。
歷史(shi)(shi)上水(shui)煙(yan)(yan)瓶多由蘇杭(hang)、湖廣和上海等(deng)地手(shou)藝(yi)人(ren)制造。黃(huang)(huang)銅鑄成,打磨光亮,刻(ke)制山(shan)水(shui)花(hua)草(cao)圖(tu)(tu)或名(ming)詩佳句于(yu)上。精品(pin)(pin)用景泰藍(lan)工藝(yi)鑲(xiang)嵌了彩色花(hua)卉(hui)、山(shan)水(shui)、人(ren)物(wu)等(deng)圖(tu)(tu)案。既是(shi)生活常用器具,又是(shi)文(wen)(wen)雅的工藝(yi)品(pin)(pin),擺設于(yu)案頭幾(ji)桌,隨時(shi)使用把(ba)玩(wan)。水(shui)煙(yan)(yan)袋(dai)、夜光杯、紫砂壺(hu)共(gong)同成為煙(yan)(yan)酒茶文(wen)(wen)化的載(zai)體,受到(dao)人(ren)們(men)的喜愛。廬山(shan)、張家(jia)界(jie)、峨眉山(shan)等(deng)著名(ming)旅(lv)游勝地,文(wen)(wen)物(wu)古董店里(li)均(jun)能(neng)看(kan)到(dao)古色古香(xiang)的水(shui)煙(yan)(yan)袋(dai)。現代(dai)傳媒播放的歷史(shi)(shi)影視劇中,也常出現手(shou)托水(shui)煙(yan)(yan)袋(dai)的人(ren)物(wu)劇情。宋詩人(ren)黃(huang)(huang)庭堅(jian)有一聯(lian)語為:“風浪井、博浪風,風自浪興(xing)。”長時(shi)無佳對(dui),后人(ren)從(cong)(cong)吸水(shui)煙(yan)(yan)中得(de)到(dao)啟(qi)發,對(dui)曰(yue):“煙(yan)(yan)水(shui)亭(ting)、吸水(shui)煙(yan)(yan),煙(yan)(yan)從(cong)(cong)水(shui)起。”還有一副寫(xie)食(shi)品(pin)(pin)的聯(lian)語為:咸(xian)月(yue)(yue)、甜月(yue)(yue)、五仁月(yue)(yue)、豆沙(sha)冰月(yue)(yue),鵝油酥月(yue)(yue);嚼(jiao)煙(yan)(yan)、鼻煙(yan)(yan)、老旱煙(yan)(yan)、蘭州水(shui)煙(yan)(yan)、云南卷煙(yan)(yan)。兩(liang)副對(dui)聯(lian)均(jun)巧妙地把(ba)水(shui)煙(yan)(yan)融入文(wen)(wen)學作品(pin)(pin)。
綜上所(suo)(suo)述,蘭(lan)州水(shui)煙配方的科(ke)學性(xing)、吸用方法的先進性(xing)、吸用器具(ju)的文(wen)化性(xing),在中國煙草乃至世界煙草史上是(shi)空前(qian)的。這(zhe)三大特性(xing)既是(shi)它(ta)興盛300多年(nian)的秘密(mi),也(ye)是(shi)它(ta)旺盛的生命力之(zhi)所(suo)(suo)在。可以(yi)斷言: 蘭(lan)州水(shui)煙被(bei)人們重新認(ren)識之(zhi)日,就是(shi)它(ta)復興之(zhi)時。
據市(shi)(shi)(shi)場(chang)調查預測(ce),蘭州水(shui)(shui)煙(yan)(yan)尚(shang)有100萬人以(yi)上的(de)(de)消(xiao)(xiao)費群體,分布在10多個(ge)省區的(de)(de)農(nong)漁牧林(lin)區,消(xiao)(xiao)費對象(xiang)主要為(wei)中老年人,年消(xiao)(xiao)費量(liang)約200萬斤(jin)至300萬斤(jin)。如果推動技(ji)術進步,改善(shan)吸用不(bu)便(bian)的(de)(de)缺(que)點,使消(xiao)(xiao)費者(zhe)便(bian)于攜帶吸用;加(jia)大宣傳(chuan),讓(rang)世(shi)人知曉(xiao)它防病保健的(de)(de)功能;開拓各地市(shi)(shi)(shi)場(chang),尤其是(shi)休閑旅(lv)游(you)市(shi)(shi)(shi)場(chang),蘭州水(shui)(shui)煙(yan)(yan)的(de)(de)市(shi)(shi)(shi)場(chang)潛(qian)力是(shi)十分巨大的(de)(de)。恢復到年產銷(xiao)1000萬斤(jin)以(yi)上,年實現(xian)銷(xiao)售收入(ru)3000萬元以(yi)上,稅收1000萬元以(yi)上是(shi)極可能的(de)(de)。為(wei)此,政府、企業和各有關(guan)方面(mian)應共同努力,從以(yi)下幾個(ge)方面(mian)去(qu)做(zuo):
首(shou)先,應針對生(sheng)產(chan)(chan)銷(xiao)售的(de)(de)混(hun)亂狀態,從種植(zhi)收(shou)購、生(sheng)產(chan)(chan)加工、市場(chang)銷(xiao)售進行全面(mian)整治(zhi)。黃花煙(yan)列(lie)入(ru)《名晾(liang)曬煙(yan)目錄》,已納入(ru)了(le)《煙(yan)草(cao)法》管理(li)的(de)(de)范(fan)疇(chou)。省上確定(ding)的(de)(de)定(ding)點企(qi)業(ye)取得《煙(yan)草(cao)專(zhuan)賣生(sheng)產(chan)(chan)企(qi)業(ye)許(xu)可證》,意味著具有惟一的(de)(de)合(he)法性。政府及(ji)有關部門(men)應履行執法職能,取締(di)各地其它(ta)無證生(sheng)產(chan)(chan)銷(xiao)售活動,蘭(lan)州水(shui)煙(yan)幾(ji)百年來市場(chang)在全國各地,而蘇浙閩是主要(yao)市場(chang),沿(yan)海漁民(min)是主要(yao)消(xiao)費(fei)者(zhe),也(ye)是深受漁民(min)喜(xi)愛的(de)(de)每日生(sheng)活必(bi)需(xu)品(pin)。有關部門(men)把蘭(lan)州水(shui)煙(yan)限定(ding)在本地銷(xiao)售,是無視消(xiao)費(fei)者(zhe)的(de)(de)正當需(xu)求,損害(hai)消(xiao)費(fei)者(zhe)合(he)法權益的(de)(de)不當行為。人大代表(biao)、政協委員應反映社情民(min)意,通過議(yi)案提(ti)案向國家(jia)有關部門(men)建(jian)議(yi)糾(jiu)正,準予運往消(xiao)費(fei)區(qu)合(he)法銷(xiao)售。
其(qi)次,蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)水煙(yan)(yan)與(yu)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)牛肉面、蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)百合共為(wei)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)三大特產(chan),聞名全國(guo)。讓(rang)這樣一(yi)(yi)張名片失(shi)去光(guang)(guang)彩,何(he)嘗不是(shi)蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)的(de)(de)一(yi)(yi)大損(sun)失(shi)。定(ding)點企業(ye)(ye)(ye)榆中縣(xian)水煙(yan)(yan)廠(chang),是(shi)1956年老(lao)字號煙(yan)(yan)坊(fang)公(gong)私合營組成的(de)(de)國(guo)有(you)企業(ye)(ye)(ye),已累計(ji)上(shang)繳稅利1億多,曾是(shi)縣(xian)財政(zheng)的(de)(de)主要稅源、縣(xian)域經濟的(de)(de)支柱產(chan)業(ye)(ye)(ye)和帶動農業(ye)(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)(ye)化的(de)(de)龍頭企業(ye)(ye)(ye)。但因機制不活、歷史包(bao)袱(fu)沉重(zhong)(zhong)、基礎(chu)設施陳舊,亟須(xu)脫胎換骨,煥發(fa)新的(de)(de)青春活力。應盡快按市上(shang)國(guo)企改(gai)革攻堅計(ji)劃改(gai)制,組建蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)水煙(yan)(yan)有(you)限責任公(gong)司,運用現代企業(ye)(ye)(ye)經營機制,加快技術創新步伐、開拓(tuo)新的(de)(de)市場,做(zuo)大做(zuo)強(qiang)。徐守盛(sheng)副省長曾在有(you)關蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)水煙(yan)(yan)的(de)(de)一(yi)(yi)份報告批示中寫到:“我(wo)作為(wei)江蘇(su)沿海(hai)(hai)的(de)(de)一(yi)(yi)位漁(yu)民子(zi)弟,可以(yi)證明,蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)水煙(yan)(yan)在江蘇(su)沿海(hai)(hai)一(yi)(yi)帶有(you)相當的(de)(de)消費群體(ti)。”體(ti)現出(chu)省政(zheng)府對發(fa)展地方特色產(chan)業(ye)(ye)(ye)的(de)(de)重(zhong)(zhong)視(shi)和支持。復興蘭(lan)(lan)(lan)(lan)州(zhou)(zhou)水煙(yan)(yan)既(ji)有(you)光(guang)(guang)明的(de)(de)前(qian)景,也(ye)非易事,還需(xu)各級政(zheng)府給予(yu)必要的(de)(de)輸血(xue)扶(fu)持。如稅收返還,列入(ru)扶(fu)優扶(fu)強(qiang)項目(mu)進行資金支持等。
第(di)三,利用電(dian)影、電(dian)視劇、新聞報(bao)道、電(dian)腦網絡以及(ji)書刊雜志(zhi)等各種可(ke)用的(de)方式,大力宣傳(chuan)蘭州水煙(yan)的(de)優越(yue)性。進行原產(chan)地、水煙(yan)之鄉(xiang)、老字號(hao)、名優產(chan)品申報(bao),取得(de)國(guo)家有關(guan)部門的(de)認定。委(wei)托國(guo)家權威(wei)檢(jian)測機構進一步作(zuo)煙(yan)氣化驗分析(xi)報(bao)告。深入調(diao)查長(chang)期吸用蘭州水煙(yan)高(gao)(gao)壽老人的(de)反映,取得(de)醫(yi)療機構檢(jian)查身體的(de)情況,提高(gao)(gao)宣傳(chuan)工作(zuo)的(de)含(han)金量。
第(di)四,蘭州(zhou)水(shui)煙(yan)(yan)興(xing)盛時期之長,覆(fu)蓋地(di)(di)域之廣(guang),形成了一(yi)(yi)種民(min)俗(su)風情,休閑文(wen)化。作(zuo)為(wei)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)工業產(chan)品(pin),世為(wei)罕見(jian),值得研(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)。一(yi)(yi)是文(wen)化層面(mian)的(de)(de)(de)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu),主要(yao)是從文(wen)化內涵上(shang)去發掘,為(wei)宣傳(chuan)擴大(da)影響作(zuo)后盾。可邀請政府官員(yuan)(yuan)、文(wen)史(shi)民(min)俗(su)、文(wen)物考古、作(zuo)家記(ji)者中(zhong)對水(shui)煙(yan)(yan)有(you)興(xing)趣的(de)(de)(de)各(ge)界知名(ming)人士參加,定(ding)期交流信息,提出建(jian)議。二(er)是技(ji)(ji)術(shu)(shu)層面(mian)的(de)(de)(de)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)開發,推進技(ji)(ji)術(shu)(shu)創新(xin),加快產(chan)品(pin)的(de)(de)(de)更新(xin)換(huan)代。可成立蘭州(zhou)水(shui)煙(yan)(yan)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu)所(suo),掛靠(kao)有(you)關部門(men)或定(ding)點企(qi)業,以有(you)關的(de)(de)(de)技(ji)(ji)術(shu)(shu)人員(yuan)(yuan)為(wei)骨干,與大(da)專院校及(ji)科研(yan)(yan)(yan)單(dan)位合作(zuo),每年(nian)完成若(ruo)干個(ge)(ge)(ge)課題(ti)。技(ji)(ji)術(shu)(shu)研(yan)(yan)(yan)發要(yao)在三(san)個(ge)(ge)(ge)主攻(gong)方向上(shang)展(zhan)開:首先(xian),要(yao)針(zhen)對吸用繁瑣不(bu)便的(de)(de)(de)問(wen)題(ti),研(yan)(yan)(yan)制(zhi)一(yi)(yi)次(ci)裝(zhuang)煙(yan)(yan)就能過癮的(de)(de)(de)新(xin)產(chan)品(pin),如小(xiao)煙(yan)(yan)卷,進而研(yan)(yan)(yan)制(zhi)不(bu)同功能的(de)(de)(de)新(xin)產(chan)品(pin),以滿足不(bu)同的(de)(de)(de)需求。其次(ci),要(yao)針(zhen)對水(shui)煙(yan)(yan)袋體大(da)沉重(zhong),攜(xie)(xie)帶(dai)(dai)不(bu)便的(de)(de)(de)問(wen)題(ti),研(yan)(yan)(yan)制(zhi)便于攜(xie)(xie)帶(dai)(dai)外出使(shi)用的(de)(de)(de)水(shui)煙(yan)(yan)袋。還(huan)可開發各(ge)種造型?如動植物、歷史(shi)人物等?、各(ge)種材質?如陶瓷(ci)、玻璃(li)等?的(de)(de)(de)水(shui)煙(yan)(yan)瓶,逐(zhu)步建(jian)立長久的(de)(de)(de)加工基(ji)地(di)(di)。試(shi)想:一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)憨態(tai)可掬的(de)(de)(de)陶瓷(ci)熊貓水(shui)煙(yan)(yan)袋,既實(shi)用,又是工藝品(pin),可擺(bai)可藏;一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)透明的(de)(de)(de)玻璃(li)水(shui)煙(yan)(yan)袋,可直觀的(de)(de)(de)看見(jian)煙(yan)(yan)氣(qi)穿水(shui)過濾的(de)(de)(de)情景及(ji)焦油使(shi)水(shui)變色的(de)(de)(de)情況。會是什么樣的(de)(de)(de)市場效(xiao)果﹖另外,還(huan)要(yao)對種子及(ji)煙(yan)(yan)葉栽培技(ji)(ji)術(shu)(shu)進行(xing)研(yan)(yan)(yan)究(jiu)(jiu),指導煙(yan)(yan)農種好煙(yan)(yan),多受益。
第五,蘇浙(zhe)閩沿(yan)海地(di)區(qu)漁民(min)(min)(min),常在(zai)海上作(zuo)業,吸(xi)水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)以(yi)除濕(shi)熱(re);內蒙古、新疆、青海、西藏、寧夏氣候(hou)較冷,農(nong)牧(mu)民(min)(min)(min)肉食較多(duo)(duo),吸(xi)水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)以(yi)消(xiao)(xiao)除滯脹;川陜(shan)甘晉山(shan)(shan)區(qu)農(nong)民(min)(min)(min)吸(xi)水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)以(yi)防(fang)陰(yin)濕(shi)造成的(de)(de)(de)身體不適。這(zhe)些傳統的(de)(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)已延(yan)續(xu)幾百(bai)年,要(yao)鞏(gong)固擴(kuo)大。東(dong)北(bei)(bei)是(shi)(shi)(shi)最早的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)市(shi)(shi)場(chang),滿族(zu)人喜(xi)好水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan),入關(guan)主政把蘭州(zhou)(zhou)水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)推上了頂(ding)峰,雖然(ran)中斷了60多(duo)(duo)年,影響(xiang)應該(gai)還(huan)有,應該(gai)努力恢復。兩廣、海南及云(yun)貴山(shan)(shan)區(qu)農(nong)民(min)(min)(min)至(zhi)今(jin)多(duo)(duo)保持著(zhu)吸(xi)竹筒水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)的(de)(de)(de)習(xi)慣(guan),但用(yong)的(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)自(zi)(zi)產烤煙(yan)(yan)(yan)絲(si),應讓他們嘗試(shi)一(yi)下祖先吸(xi)的(de)(de)(de)蘭州(zhou)(zhou)水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)。湛江市(shi)(shi)把竹筒水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)作(zuo)為(wei)民(min)(min)(min)俗(su)風(feng)情,擺放在(zai)茶(cha)館酒吧(ba)、飯鋪商店(dian)顯眼位置,以(yi)引旅游賓客(ke),是(shi)(shi)(shi)值得借鑒(jian)的(de)(de)(de)。山(shan)(shan)東(dong)河北(bei)(bei)沿(yan)海地(di)區(qu)也(ye)(ye)應是(shi)(shi)(shi)潛在(zai)市(shi)(shi)場(chang)。歷史上港澳臺(tai)也(ye)(ye)有銷售(shou),東(dong)南亞(ya),甚(shen)至(zhi)歐美華人也(ye)(ye)有消(xiao)(xiao)費。當今(jin)世界流行回歸于(yu)自(zi)(zi)然(ran),發揚傳統的(de)(de)(de)風(feng)氣。蘭州(zhou)(zhou)水(shui)(shui)煙(yan)(yan)(yan)所(suo)獨有的(de)(de)(de)無害防(fang)病的(de)(de)(de)品質,出口前景也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)存在(zai)的(de)(de)(de)。
第(di)六,蘭(lan)州水煙在興(xing)盛時,全國不少客商參與經營,特別是陜商投(tou)入巨資直接從事生產經營,為(wei)發展蘭(lan)州水煙作(zuo)出了(le)重(zhong)要貢獻。要恢復昔日的(de)輝煌,應吸(xi)引蘇浙閩甚至(zhi)港澳(ao)臺尋找投(tou)資機會的(de)客商前來(lai)投(tou)資合作(zuo),借助他們雄厚的(de)財力(li)和靈活的(de)經營頭腦來(lai)發展我們的(de)特產。以(yi)其(qi)幾百年錘煉的(de)品質內涵,廣闊的(de)市場潛力(li),做成有深度的(de)項目,招(zhao)商引資應有吸(xi)引力(li)。
蘭州水煙(yan)既是(shi)一個(ge)馳名全國的甘肅(su)特產,又屬于煙(yan)草行業,要得到(dao)復興(xing),就要做好(hao)“保(bao)護、扶(fu)持(chi)、創(chuang)新、宣傳、開發”諸方面的工作(zuo)。
蘭州水(shui)煙(yan)是一個歷史悠久的(de)(de)(de)地方(fang)特產,也是一個享(xiang)譽全國的(de)(de)(de)名(ming)牌產品(pin)。它先進(jin)吸用(yong)方(fang)法和科學配方(fang)形成(cheng)的(de)(de)(de)無害性(xing)、保健(jian)性(xing)功能(neng),迎合現(xian)代人們追(zhui)求健(jian)康的(de)(de)(de)潮流(liu);它吸用(yong)器具(ju)的(de)(de)(de)文化藝(yi)術內涵,正遇(yu)當今人們喜歡在旅游休(xiu)閑中欣賞民俗風情的(de)(de)(de)時尚(shang),具(ju)有旺盛(sheng)的(de)(de)(de)生命力。