內蒙古榛(zhen)子產于內蒙古呼倫貝(bei)爾盟、興(xing)安盟和赤峰市的次生灌(guan)木林帶,是國內外市場上暢銷的名貴(gui)干(gan)果。
1、榛(zhen)子可鮮(xian)食。榛(zhen)子含有豐富的營養物質和纖維,可以直接吃(chi)或者放入酸(suan)奶、沙拉、糕點中搭配著(zhu)食用。
2、可(ke)烤制食用。把榛子放入(ru)烤箱中以(yi)中低溫度烤制約10-15分(fen)鐘即可(ke)。
3、磨(mo)碎作(zuo)為榛子醬或者面點配(pei)料,將榛子放入食物處理(li)器或攪拌機中打(da)磨(mo),直(zhi)到它變成均勻(yun)的粉末。
4、制(zhi)作(zuo)榛子醬。將(jiang)榛子磨碎后加入植物油和甜味劑攪拌均勻(yun)即可(ke)。
1、榛子含有一種天然的香氣,具(ju)有開胃的功效,能促進胃腸道對食(shi)物消化。
2、榛子富含脂肪,其中大部(bu)分是不飽和脂肪酸(suan),食(shi)用(yong)榛子后(hou)有(you)潤(run)滑(hua)胃(wei)腸道(dao)的作用(yong),能夠促進大便(bian)排(pai)出,是孕(yun)婦及習慣性(xing)便(bian)秘患者很(hen)好(hao)的零(ling)食(shi)。
3、榛子具有降低膽固醇的(de)作用,避免肉類中飽和脂肪酸對身體的(de)危害。
4、榛子(zi)含有(you)豐富的(de)維(wei)(wei)生(sheng)素A、維(wei)(wei)生(sheng)素B1、維(wei)(wei)生(sheng)素B2及煙酸,有(you)利于維(wei)(wei)持正常視(shi)力、上皮組織細胞(bao)的(de)正常生(sheng)長(chang)、神經系統的(de)健(jian)康(kang)。