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寧夏甘草的使用方法

寧夏甘草可泡水(shui)、煮湯、熬粥食(shi)用。

1、泡(pao)水：將適(shi)量的(de)甘草切成小段，放入熱水中浸泡(pao)15分鐘(zhong)左(zuo)右，可以直(zhi)接喝(he)或加入其他草藥一(yi)起泡(pao)服，常用于(yu)治療(liao)口腔潰瘍、咽喉痛等癥狀。

2、煮(zhu)湯(tang)：將甘(gan)(gan)草(cao)與其他草(cao)藥或食材一起煮(zhu)湯(tang)，如甘(gan)(gan)草(cao)燉豬(zhu)蹄、甘(gan)(gan)草(cao)燉瘦(shou)肉等，可以增加湯(tang)的口感和營(ying)養價值(zhi)。

3、熬(ao)粥(zhou)：將適量的(de)甘(gan)草研磨成細粉，加入(ru)粥(zhou)中煮(zhu)熟，可以增加粥(zhou)的(de)口感和藥效，適用于(yu)治療(liao)脾(pi)胃虛弱、食(shi)欲不(bu)振等癥狀。

寧夏甘草的主要價值

甘草在(zai)中(zhong)國(guo)歷(li)代本草書籍中(zhong)均有記載，甘草不僅是良藥，還(huan)有“眾(zhong)藥之(zhi)王”的美稱。

甘草以根(gen)及其(qi)根(gen)莖入(ru)藥，主要成分是三萜類和(he)黃酮類還含有生(sheng)物(wu)堿(jian)、多糖(tang)、香豆素、氨(an)基(ji)酸及Zn、Ca、Sr、Ni、Mn、Fe、Cu、Cr等。甘草除了補脾(pi)益氣、潤肺止咳、清熱解毒和(he)調和(he)諸藥等功效(xiao)外，還用于咽喉腫(zhong)痛(tong)、脾(pi)胃虛寒(han)、消化性潰瘍、中毒等癥狀(zhuang)。