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寧夏甘草的使用方法

寧夏甘草可泡水、煮湯、熬粥食用。

1、泡(pao)(pao)水(shui)：將(jiang)適量的甘草切成小段，放入(ru)(ru)熱水(shui)中浸泡(pao)(pao)15分鐘左右，可以直接喝或(huo)加入(ru)(ru)其(qi)他草藥一起泡(pao)(pao)服(fu)，常用于治療(liao)口腔(qiang)潰(kui)瘍、咽喉痛等(deng)癥狀。

2、煮湯(tang)：將甘(gan)草與其(qi)他草藥或食材一(yi)起(qi)煮湯(tang)，如甘(gan)草燉豬蹄、甘(gan)草燉瘦肉等，可以增(zeng)加湯(tang)的(de)口感和(he)營養價值。

3、熬(ao)粥：將適量的(de)甘草研磨(mo)成細粉，加入(ru)粥中煮熟，可以增加粥的(de)口感和藥(yao)效，適用于治療脾胃虛弱、食欲不振等癥狀。

寧夏甘草的主要價值

甘草在(zai)中國歷代本草書籍中均(jun)有記(ji)載，甘草不僅是良藥，還有“眾藥之王”的美(mei)稱。

甘(gan)草以根及其根莖入藥，主要成分是三萜類和(he)黃(huang)酮類還含(han)有生物(wu)堿(jian)、多(duo)糖、香豆素、氨基酸(suan)及Zn、Ca、Sr、Ni、Mn、Fe、Cu、Cr等。甘(gan)草除了補脾(pi)益氣、潤肺(fei)止咳(ke)、清熱解(jie)毒(du)和(he)調(diao)和(he)諸藥等功效外，還用于咽喉腫痛(tong)、脾(pi)胃虛寒、消化性潰瘍、中(zhong)毒(du)等癥(zheng)狀。