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基本介紹

黃南秦艽是青海(hai)黃南藏族自治州的(de)特色產品(pin)(pin)(pin)，2021年4月(yue)被農(nong)(nong)(nong)業農(nong)(nong)(nong)村部(bu)公(gong)示為“2021年第(di)一(yi)批(pi)農(nong)(nong)(nong)產品(pin)(pin)(pin)地理標志登記產品(pin)(pin)(pin)”。

地域產地

黃南(nan)(nan)秦艽農產品地(di)理(li)標志登(deng)記保護范圍(wei)包括：同(tong)仁(ren)市（隆務鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、保安鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、多哇鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、蘭采鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙朋西鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、扎(zha)毛鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、黃乃(nai)亥鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、曲庫乎(hu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、年都乎(hu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、瓜什則鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、加吾鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)3鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)8鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，72個行(xing)政村(cun)）、尖扎(zha)縣(xian)（馬(ma)克(ke)堂(tang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、康揚鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、坎布拉(la)(la)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、賈加鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、措周鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、昂拉(la)(la)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、能科鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、當(dang)順鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、尖扎(zha)灘鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)轄(xia)3鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)6鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，79個行(xing)政村(cun)）、澤庫縣(xian)（澤曲鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、麥秀鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、寧秀鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、和日鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、王家鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、西卜沙(sha)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、多禾茂鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，2鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)5鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，64個行(xing)政村(cun)）、河(he)南(nan)(nan)蒙(meng)古(gu)族自治縣(xian)（優干寧鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、寧木特鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、賽爾龍鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、柯生(sheng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、多松鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)2鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)3鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)，39個牧委會），北(bei)部為尖扎(zha)、同(tong)仁(ren)兩縣(xian)，南(nan)(nan)部為澤庫縣(xian)、河(he)南(nan)(nan)蒙(meng)古(gu)自治縣(xian)。

共計(ji)4個縣區，10個鎮22個鄉(xiang)215個行政(zheng)村39個牧(mu)委(wei)會。地理坐(zuo)標為(wei)：北緯34°20′～36°00′、東經101°00′～102°27′，種植面積50畝，鮮樣年(nian)產量25噸。

品質特點

感官特征

黃南秦(qin)艽呈類圓柱形，上粗下(xia)細，扭曲(qu)不直(zhi)，長10～30厘米，直(zhi)徑1～3厘米。表(biao)面黃棕色(se)或(huo)灰黃色(se)，有縱向或(huo)扭曲(qu)的縱皺紋，頂(ding)端有殘存(cun)莖基及纖維狀葉鞘(qiao)。質硬而脆，易折斷，斷面略顯油性，氣味苦澀(se)。

內在品質

黃南秦(qin)艽經檢測主要成分為浸出物含量≥28.%，龍膽苦苷(gan)和馬錢苷(gan)酸的總量≥5.0%。

生長環境

土壤地貌情況

黃南(nan)秦(qin)艽(jiao)保護區(qu)域土壤(rang)腐殖(zhi)質(zhi)(zhi)積累明顯,潛(qian)在肥(fei)力(li)高，平均有(you)機質(zhi)(zhi)總含量為16.5g/kg，地(di)下水(shui)資(zi)源豐(feng)富，耕性和肥(fei)力(li)較好(hao)，產(chan)區(qu)土壤(rang)類型以栗(li)鈣(gai)土、灰鈣(gai)土和灌淤(yu)土為主(zhu)，質(zhi)(zhi)地(di)壤(rang)土，微堿性，通氣透水(shui)，耐(nai)旱耐(nai)澇，抗逆性強，適種性廣(guang)，耕作土壤(rang)養分一般是氮、鉀(jia)、鐵、銅等元素，具(ju)有(you)農(nong)業(ye)生(sheng)產(chan)全面(mian)發展的有(you)利條(tiao)件，適宜黃南(nan)秦(qin)艽(jiao)種植。為黃南(nan)秦(qin)艽(jiao)的生(sheng)長提供良好(hao)的生(sheng)存(cun)環境，孕育了品質(zhi)(zhi)優質(zhi)(zhi)的黃南(nan)秦(qin)艽(jiao)。

氣候特點

黃南秦艽保護區域海拔2000-3800米之間(jian)，雨(yu)熱(re)同季，干濕(shi)季差(cha)別明顯；熱(re)量(liang)充足，無霜期短，降水(shui)變率(lv)大(da)，光照時間(jian)長，晝夜溫差(cha)大(da)，太(tai)陽(yang)輻射強并富(fu)含紫外線。

平均氣(qi)(qi)溫5.5℃，年日照總時(shi)數(shu)達(da)(da)2634.9小(xiao)(xiao)時(shi)，無(wu)霜期(qi)約(yue)150天，氣(qi)(qi)溫較(jiao)差13.7℃。生長期(qi)的積溫可(ke)達(da)(da)2500℃，該氣(qi)(qi)候有利(li)于(yu)黃南秦(qin)艽(jiao)(jiao)的生長，有利(li)于(yu)光(guang)合作用，果實營養物(wu)質積累多，因(yin)降(jiang)雨(yu)量小(xiao)(xiao)，降(jiang)低了秦(qin)艽(jiao)(jiao)受有害(hai)生物(wu)侵(qin)染的幾率，所產(chan)秦(qin)艽(jiao)(jiao)產(chan)量高(gao)，品質好(hao)。

水文情況

黃南秦艽(jiao)保護區域內水資源(yuan)豐富，主(zhu)要河流有澤曲河、巴曲河、茫曲河、莫曲河、隆(long)務河等是(shi)黃南秦艽(jiao)的(de)主(zhu)要灌溉(gai)用水來(lai)源(yuan)。

境內河川(chuan)污染較少，水(shui)質良好，適合于農田灌溉和(he)人畜用水(shui)，富(fu)含鉀、鈣(gai)、磷(lin)、鐵、鈣(gai)等多種礦物(wu)質和(he)微量元素，水(shui)質清澈優良。

黃南秦艽生(sheng)長(chang)區(qu)域年平(ping)均(jun)降水(shui)量為(wei)425.7mm，主要集中在6至9月(yue)份，加之種植區(qu)域無(wu)化工等污(wu)染(ran)性(xing)工礦企業，無(wu)“三廢”排放(fang)和(he)空氣污(wu)染(ran)，也(ye)沒(mei)有重(zhong)金屬污(wu)染(ran)歷史，使得黃南秦艽綠色無(wu)污(wu)染(ran)，品質(zhi)好。

獨特的(de)降水、光照、氣候條(tiao)件對(dui)秦艽獨特的(de)藥性形成具有(you)決定作用。

適宜的(de)自然氣候、獨特肥沃的(de)土壤資(zi)源，為(wei)秦(qin)艽(jiao)生長創造了優良的(de)環(huan)境，形成秦(qin)艽(jiao)獨特的(de)品(pin)質資(zi)源，為(wei)秦(qin)艽(jiao)的(de)發展奠定基(ji)礎。

貯藏方法

用棉布袋包裝(zhuang)，種子袋內(nei)外均(jun)應有種子標簽，標明品種、采收(shou)地點(dian)、時(shi)間(jian)、重量、采收(shou)人(ren)和驗收(shou)人(ren)。

使用專用車輛(liang)將裝筐(kuang)的藥(yao)材(cai)運到初加工(gong)地點，從筐(kuang)中卸(xie)出藥(yao)材(cai)按序堆放(fang)，堆放(fang)高(gao)度(du)不(bu)得(de)超過1.2米(mi)，收獲后(hou)，風干(gan)前(qian)進行保(bao)鮮貯藏(zang)，風干(gan)后(hou)防(fang)潮、防(fang)蟲安(an)全期貯藏(zang)。

生產方式

產地選擇

黃南秦艽(jiao)適宜種(zhong)植于無污(wu)染(ran)區域，選擇海拔2500-3200米地(di)勢平(ping)坦的區域耕地(di)，疏松肥沃(wo)、排灌方便有水源可噴灌的沙壤土質耕地(di)，土壤pH為(wei)5.5～6.5。

品種范圍

品種選擇

黃南秦艽(龍膽科植(zhi)物麻花艽 Gentiana straminen Maxim)。

生產過程管理

輪作倒茬

前(qian)茬(cha)選(xuan)擇小(xiao)麥、蠶(can)豆或(huo)馬(ma)鈴薯等作物種植(zhi)2-3年的地塊。不宜連作。采種期結(jie)束(shu)后一(yi)次性(xing)采收藥材。

田間管理

播種

播前畝施優質有機肥500公(gong)斤，耕(geng)翻(fan)、耙耱平(ping)整。

播種期

4月下旬至5月上中旬。

播種方法

按(an)行距20厘(li)米-30厘(li)米用(yong)開溝(gou)器(qi)開溝(gou)，溝(gou)深0.5厘(li)米-1厘(li)米，將種子(zi)用(yong)干凈細河沙混勻，均勻撒入溝(gou)內，淺覆土，鎮壓，用(yong)種量每畝(mu)300-400克。

覆蓋

播種的地塊用長(chang)麥草覆蓋,厚1厘米。

苗期管理

間苗定苗

返青(qing)后按株距5厘(li)米間(jian)苗一(yi)次，缺(que)苗地段移栽補苗。第一(yi)次澆水后，按株距10-20厘(li)米定苗。

摘花莖

植(zhi)株現(xian)蕾(lei)期，分期分批摘除(chu)花莖(jing)和花薷。用剪刀(dao)剪莖(jing)，勿(wu)傷(shang)葉片及(ji)根。

澆水

自然降(jiang)雨(yu)和土(tu)(tu)壤墑情,灌溉(或噴(pen)灌)一(yi)次(ci)，保持土(tu)(tu)壤和覆(fu)草濕潤，直至出(chu)苗(miao)。齊苗(miao)后，分2至3次(ci)揭去覆(fu)蓋麥草。

中耕鋤草

出(chu)苗(miao)前割(ge)去田間(jian)雜(za)草，揭覆草后在行間(jian)松土并鋤草2至3次(ci)，不得使(shi)用化學(xue)除草劑。

病蟲、鼠害防治

采用秦艽種(zhong)植及田間管(guan)理生產技術操作(zuo)規程。因(yin)海(hai)拔高，氣候(hou)冷涼(liang)，極少(shao)發生病(bing)蟲害(hai)，可不用進行病(bing)蟲害(hai)防治(zhi)。

鼠(shu)害防治 發現黃鼠(shu)或其他(ta)田鼠(shu)活(huo)動，用(yong)套(tao)、夾、箭進行捕殺。

采(cai)收與初(chu)加工 采(cai)收：播(bo)種后3-4年后方可采(cai)收。秦艽為淺根類藥(yao)材，一(yi)般采(cai)取挖大留小的(de)方法。

初加工：在藥材產地就近建立干燥、通風、遮光、清潔無污染的水泥場地。每加(jia)工一批藥材后，都要用水沖(chong)洗場地，晾(liang)干再用。

剪(jian)莖(jing)：用刀切或剪(jian)刀剪(jian)下莖(jing)葉，蘆頭留(liu)0.5厘米。

清洗：表(biao)面(mian)泥土(tu)，沖洗時間不得超出(chu)5分鐘(zhong)，將藥材放入容器中，用水噴(pen)淋(lin)沖洗，沖洗表(biao)面(mian)晾曬在半(ban)遮(zhe)光條件下散開晾至須根(gen)完全干(gan)燥，主根(gen)基本干(gan)燥、稍帶柔韌性為度。

撮(cuo)捋(lv)：按秦艽藥材質量分(fen)級標準分(fen)類，戴手套(tao)用(yong)手撮(cuo)捋(lv)，使根系直順。

晾干：將根晾至完全干燥(zao)。