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基本介紹

涇渭茯茶(cha)誕生于陜(shan)西咸(xian)陽，屬于黑茶(cha)，是中國馳(chi)名商(shang)標，以(yi)恢復陜(shan)西省非(fei)物質文化遺產(chan)——茯磚茶(cha)制作技藝為業界著稱，是陜(shan)西茯茶(cha)的領軍品牌。

品質特點

茶磚內部會(hui)自然生出(chu)一(yi)種小米一(yi)般的(de)(de)金黃色顆粒，俗稱“金花”，學(xue)名：冠突散囊(nang)菌，有消(xiao)脂解膩(ni)等功效(xiao)，“金花”也成為評價(jia)茯(fu)茶品質的(de)(de)重(zhong)要標準。

品種種類

涇(jing)渭茯茶(cha)(cha)經(jing)過創(chuang)新研發，袋泡茯茶(cha)(cha)、速溶茯茶(cha)(cha)、“小金(jin)磚”等新產品(pin)推(tui)向市場，滿(man)足人們方(fang)便沖泡的需(xu)求。

傳統茯磚(zhuan)茶(cha)和茯茶(cha)新產(chan)品不僅在北京、上海、廣(guang)州等(deng)一線城市的需求旺盛，還暢(chang)銷(xiao)絲綢之路沿線。

制作方法

門口立著四尊古樸的拴馬樁，青磚灰瓦、雕花窗格，院落融合了陜西關中民居與江南建筑的風格，茶香(xiang)隨陣陣熱氣從一間(jian)典型的關中四合院里飄(piao)出，這間(jian)名(ming)號為“益生源記”的仿古茯茶作坊里，仍(reng)依照清選、切茶、過篩、比配、炒茶、筑茶、錐封、發花(hua)、干燥等(deng)傳統古法工藝流程制(zhi)茶。

年輕的(de)筑茶師(shi)身(shen)著藏青(qing)色粗布衣(yi)褂，一(yi)人手(shou)持筑茶杵，一(yi)人手(shou)捧茶箕往模具(ju)里撥茶，蒸炒(chao)好的(de)毛茶原葉被(bei)一(yi)層(ceng)一(yi)層(ceng)地壓進模具(ju)中筑制，嘹亮的(de)筑茶號(hao)子在小院(yuan)里回(hui)蕩……

生產情況

借助“一(yi)帶一(yi)路”大平臺，涇渭茯(fu)茶(cha)的(de)“茶(cha)香”已(yi)飄向全球，產品遠(yuan)銷美(mei)國(guo)、俄羅斯、法國(guo)等(deng)30多個國(guo)家。

如今，涇渭茯茶(cha)現(xian)已開發出手(shou)筑(zhu)、經典(dian)、陜西官(guan)茶(cha)、生(sheng)肖(xiao)系列和五(wu)禮(li)系列等產品。

榮譽認證

現為全國茶葉標準化技術委員會茯(fu)茶工作組秘書(shu)處單(dan)位，參與(yu)茯(fu)茶國標起草與(yu)制(zhi)定(ding)，榮(rong)獲“國家科學技術進步二等獎”、“中國茶葉品牌傳播力十強企業(ye)”、等殊榮(rong)。因產業(ye)帶(dai)動扶(fu)貧，曾兩次(ci)被CCTV作為“國家扶(fu)貧日”選題進行長篇報道。

品牌歷史

2006年——在(zai)相關政府部門的支持下(xia)，歷時三年，對陜西茯茶(cha)(cha)的歷史遺跡和(he)茯茶(cha)(cha)文化進行了(le)系統發掘、整理，使瀕臨絕跡的陜西傳統茯磚茶(cha)(cha)技(ji)藝成(cheng)功恢復(fu)，使沉寂半個多世紀的陜西茯茶(cha)(cha)重獲新生

2008年(nian)——按照古(gu)法(fa)技藝(yi)筑制而(er)成的涇渭茯茶重現茶界，開啟了陜西茯茶復興之(zhi)路

2009年——涇(jing)渭茯茶(cha)生產(chan)線破(po)土動工

2011年(nian)——涇渭茯(fu)茶建成(cheng)了我國高標準(zhun)、清潔化緊(jin)壓茶生(sheng)產線，開(kai)啟了陜西茯(fu)茶復興之路

——國內(nei)高標準、清潔化緊(jin)壓(ya)茶生(sheng)產(chan)線——涇渭茯茶生(sheng)產(chan)線竣工投產(chan)，陜西(xi)茯茶開始全(quan)面進入人們的視野；

2015年——涇渭茯茶入選2015年度(du)全國名特優新(xin)農產品目錄，獲評中國馳名商標

2017年——咸陽(yang)涇渭茯茶(cha)(cha)有限公司參與完成(cheng)的(de)“黑(hei)茶(cha)(cha)提(ti)質增效關鍵技術創新與產業化應用”科(ke)研項目榮獲(huo)2016年度國(guo)家(jia)科(ke)學技術進步獎二等獎。這是新中國(guo)成(cheng)立(li)以來我國(guo)茶(cha)(cha)行業獲(huo)得(de)的(de)最高科(ke)技獎項，意味著陜茶(cha)(cha)科(ke)研能力進入全國(guo)茶(cha)(cha)葉企業領先水(shui)平 [15]?

——占地兩百畝(mu)的涇(jing)渭茶博(bo)園項(xiang)目破土(tu)動工，該園區在功能設計，生產體系的標準化、自動化、清潔化程度，科研實力等在國內領先

——全國茶(cha)(cha)葉標準化(hua)技術委員會茯(fu)茶(cha)(cha)工作(zuo)組秘書處(chu)在(zai)咸陽涇渭茯(fu)茶(cha)(cha)有(you)限公司設(she)立，這是(shi)(shi)對陜(shan)西推(tui)進茯(fu)茶(cha)(cha)標準化(hua)工作(zuo)，引(yin)領(ling)茯(fu)茶(cha)(cha)產(chan)業走高標準、高品質(zhi)、高效益(yi)發(fa)展路徑寄(ji)予的厚望，也是(shi)(shi)對以涇渭茯(fu)茶(cha)(cha)為領(ling)軍的陜(shan)西茯(fu)茶(cha)(cha)產(chan)業領(ling)先(xian)地位(wei)的認可

2018年——涇渭(wei)茯茶(cha)在美(mei)國設立分(fen)公司，成為(wei)首(shou)個在美(mei)設企(qi)的(de)中國茶(cha)企(qi)，將開拓涇渭(wei)茯茶(cha)的(de)美(mei)國銷售市場

2020年(nian)——涇渭茯茶產品在美國、加(jia)拿大全面上線發售