興業茶(cha)是(shi)廣(guang)西壯族自治(zhi)區玉林市興業的特(te)(te)色(se)茶(cha)葉,茶(cha)葉產(chan)地晝夜溫差大,夏無(wu)酷暑、冬無(wu)嚴寒、終年(nian)多霧微風的獨特(te)(te)氣候,形成了興業茶(cha)獨特(te)(te)的品質。
興業茶外形條索緊結(jie),色(se)澤烏潤,湯(tang)色(se)紅(hong)亮,甜香濃郁帶花蜜香,滋(zi)味醇厚甜爽,葉底(di)紅(hong)勻明亮。
興業縣屬桂東南(nan)丘陵區,境內以丘陵山地為主(zhu),河谷盆地相(xiang)間分布。興業茶種植核心(xin)產區為海拔500m~1000m的(de)“葵山”山坡翠谷,地勢山峰林(lin)立、植被(bei)茂盛。
土(tu)(tu)壤主要類(lei)型為(wei)紅壤土(tu)(tu),土(tu)(tu)層(ceng)深厚,土(tu)(tu)質(zhi)疏松(song),通透(tou)性好(hao),有機質(zhi)含量(liang)較高,pH值為(wei)5.5~6.5,呈弱(ruo)酸性,使(shi)得所產茶(cha)葉(xie)富含多種微量(liang)元素。
興(xing)業縣(xian)境內郁江(jiang)(jiang)、南流(liu)江(jiang)(jiang)兩大(da)水系,降(jiang)水量較充沛,平(ping)均年降(jiang)水量1592mm,水質感觀良好,境內無大(da)型工廠,無“三廢”排放,也沒有重金屬(shu)污(wu)染歷史,豐富的(de)(de)降(jiang)水和無污(wu)染潔凈(jing)的(de)(de)灌溉(gai)用水是(shi)興(xing)業茶高(gao)品質的(de)(de)形成因素之(zhi)一。
山間云霧繚繞、夜間珠露滋潤,使(shi)得興業茶品質更加獨(du)特。
興(xing)業縣屬亞(ya)熱(re)帶季風(feng)氣候,氣候多(duo)屬海(hai)洋性,而少大(da)(da)陸(lu)性,四季分明(ming),山地氣候明(ming)顯(xian),氣候溫(wen)(wen)和,雨量充(chong)(chong)沛,光(guang)熱(re)充(chong)(chong)足,年(nian)(nian)(nian)(nian)平均氣21℃~21.5℃,年(nian)(nian)(nian)(nian)平均相(xiang)對濕度80%~85%,年(nian)(nian)(nian)(nian)無(wu)霜期345d,年(nian)(nian)(nian)(nian)輻射總量102.91kcal/cm2,年(nian)(nian)(nian)(nian)日照時數1289.7h,茶葉產地晝(zhou)夜溫(wen)(wen)差(cha)大(da)(da),夏無(wu)酷暑、冬無(wu)嚴寒、終年(nian)(nian)(nian)(nian)多(duo)霧微風(feng)的獨特(te)(te)氣候,形成(cheng)了興(xing)業茶獨特(te)(te)的品質。