陽壩毛尖茶介紹
產于甘肅(su)(su)省隴(long)南文、武、康三縣東南部的(de)碧口、洛塘、陽(yang)(yang)壩(ba)一帶,該地區是我(wo)國偏北的(de)茶區,被(bei)稱(cheng)為甘肅(su)(su)省的(de)“茶葉新鄉”。陽(yang)(yang)壩(ba)毛(mao)尖(jian)吸收了紫陽(yang)(yang)毛(mao)尖(jian)的(de)特點,由當地茶民試制而成。
陽壩毛尖茶的特點
阿壩毛尖成茶芽葉完整,外(wai)形如眉,毛毫顯(xian)露,條索秀麗(li),香(xiang)氣馥郁,湯色(se)黃綠明亮,滋味(wei)醇濃。陽壩毛尖,味(wei)醇、形美、色(se)翠,飲后使人心曠神怡。
陽壩毛尖的功效與作用
陽壩毛尖品(pin)質高上(shang),形(xing)狀(zhuang)細、圓、光(guang)、直(zhi)(zhi)并多(duo)(duo)白(bai)毫,茶質清香、味濃、湯色綠(lv),因(yin)茶葉節茸毛顯露,緊直(zhi)(zhi)峰尖而稱之為“毛尖”。陽壩毛尖具(ju)有多(duo)(duo)種功(gong)能作用,陽壩毛尖含有豐富的蛋(dan)白(bai)質、氨(an)基酸(suan)、生物(wu)(wu)堿(jian)、茶多(duo)(duo)酚、糖尖、有機酸(suan)、芳香物(wu)(wu)質和維生物(wu)(wu)A、B1、B2、C、K、P、PP等(deng)以(yi)及(ji)水溶性礦物(wu)(wu)質。具(ju)有生津解渴、清心明目、提神醒(xing)腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬(ying)化(hua)以(yi)及(ji)防癌、防治壞血病和護(hu)御放射性元素等(deng)多(duo)(duo)種功(gong)能。