邦三葉子紅糖(tang)(tang)是產自云(yun)南楚雄雙柏縣大麥地鎮邦三村的(de)特(te)產,始于宋朝神(shen)宗(zong)年間,至今已有(you)九百多年的(de)歷史(shi),邦三村生產的(de)紅糖(tang)(tang),在古代(dai)就是進貢土司的(de)貢品(pin),史(shi)稱“府糖(tang)(tang)”。
高品質(zhi)邦(bang)(bang)三紅(hong)糖(tang)源自(zi)其獨(du)(du)(du)(du)特的(de)自(zi)然環境,邦(bang)(bang)三村地(di)處干熱河(he)谷地(di)區(qu),日(ri)照時間(jian)長,降水(shui)充沛,沙質(zhi)土(tu)壤,非常適合甘蔗種植。獨(du)(du)(du)(du)特的(de)地(di)理位(wei)置、得(de)天獨(du)(du)(du)(du)厚的(de)氣候優勢、閉(bi)塞的(de)自(zi)然環境以及(ji)少數民族獨(du)(du)(du)(du)有(you)的(de)文化,使古代傳統的(de)制糖(tang)工藝在這(zhe)里得(de)到了完整(zheng)的(de)保留(liu)。
邦三(san)紅糖(tang)(tang)采(cai)用傳統的直風槍灶和連環鍋熬制(zhi),經過榨汁(zhi)、過濾(lv)、加(jia)熱(re)、點(dian)糖(tang)(tang)、養糖(tang)(tang)、攪糖(tang)(tang)、冷(leng)卻(que)、包扎等(deng)22道(dao)復雜的手工工藝,小作坊加(jia)工,不經分蜜,無任(ren)何化學物添加(jia),保(bao)持了甘蔗的清香和對人體有益的各種營養元素,是原生態、純天然的綠色食品(pin)。
“邦(bang)三紅糖”以原生態、純(chun)手工制作、無(wu)添加、品質(zhi)好、口感純(chun)正等優勢在市場(chang)上備受消(xiao)費者青睞。
邦三葉(xie)子(zi)紅糖(tang)的特(te)點(dian)是(shi)有獨特(te)的香甜味,還有甘蔗(zhe)葉(xie)子(zi)的清香味,兩種香味混合在一起,很迷(mi)人。