襄陽(yang)(yang)紅,地(di)理(li)標志(zhi)證明商標,襄陽(yang)(yang)紅是(shi)湖(hu)北襄陽(yang)(yang)市保康的特產(chan)。在這片極(ji)具傳奇色彩和文(wen)化(hua)品位的大地(di)上(shang),中華茶祖神農氏曾(ceng)在此(ci)嘗(chang)百草(cao)、植五(wu)谷,三國茶神諸葛(ge)亮也曾(ceng)在隆(long)中躬耕(geng)十年、臥(wo)龍出山、三分(fen)天下。
襄(xiang)陽紅產自湖(hu)北襄(xiang)陽市,襄(xiang)陽產茶(cha)歷史悠久(jiu),在(zai)(zai)這片極具(ju)傳(chuan)奇色彩和文化品(pin)位的(de)大(da)地上(shang),中(zhong)華茶(cha)祖(zu)神(shen)農氏(shi)曾在(zai)(zai)此嘗(chang)百草、植(zhi)五(wu)谷,三(san)(san)國茶(cha)神(shen)諸葛亮也曾在(zai)(zai)隆中(zhong)躬耕十年、臥龍(long)出山、三(san)(san)分天下。
作為茶(cha)葉主產(chan)區(qu)(qu)的(de)南漳、保康(kang)、谷城山區(qu)(qu)位于(yu)荊山山脈接(jie)武當(dang)山余脈的(de)地(di)區(qu)(qu),處(chu)于(yu)北緯三(san)十二度(du)茶(cha)葉黃金生產(chan)線,氣候(hou)獨特(te),所產(chan)紅茶(cha)、綠(lv)茶(cha)俱(ju)佳。
“襄陽(yang)紅(hong)”茶以(yi)單芽或(huo)一芽一葉(xie)初展制(zhi)成,條(tiao)索肥嫩緊(jin)結、顯峰苗,內質清香幽長,湯(tang)色(se)紅(hong)艷(yan)明亮,滋味鮮醇,葉(xie)底紅(hong)艷(yan)明亮。
當地出產的襄(xiang)陽(yang)紅一般不含有非茶類雜(za)物(wu)和任何(he)添加(jia)劑,茶葉(xie)潔凈、品質正常,無劣變、無異(yi)味。
作(zuo)為茶(cha)葉的(de)(de)新品類,紅(hong)(hong)茶(cha)成(cheng)功地吸(xi)引了(le)(le)相當數量的(de)(de)消(xiao)費者群體(ti)。經過萎凋、揉(rou)捻(揉(rou)切)、發酵、干燥等(deng)加工工序(xu)的(de)(de)制作(zuo),生產出(chu)來的(de)(de)紅(hong)(hong)茶(cha)便具有提神消(xiao)疲、生津清熱(re)、舒張血管、有益心(xin)臟、養(yang)胃護胃、消(xiao)炎殺菌、抗(kang)氧化、延緩衰老等(deng)功效(xiao),滿足了(le)(le)更多消(xiao)費者的(de)(de)飲茶(cha)需求,紅(hong)(hong)茶(cha)在這一情況下也向健康茶(cha)的(de)(de)方向邁近了(le)(le)一步。
更值(zhi)(zhi)得一提的是,“襄(xiang)陽(yang)紅(hong)”的誕生,不僅豐富了襄(xiang)陽(yang)茶(cha)(cha)葉的品(pin)類,提升(sheng)了襄(xiang)陽(yang)茶(cha)(cha)農的收入,還改變了襄(xiang)陽(yang)人(ren)飲茶(cha)(cha)的習俗,促進(jin)了襄(xiang)陽(yang)茶(cha)(cha)文化的快速發(fa)展。茶(cha)(cha)人(ren)們對茶(cha)(cha)的專注執著與精(jing)耕細作,不僅是因(yin)為茶(cha)(cha)產業對于(yu)襄(xiang)陽(yang)經濟發(fa)展的重要(yao)貢獻(xian),更在于(yu)茶(cha)(cha)文化對于(yu)襄(xiang)陽(yang)城市文化的引領價值(zhi)(zhi)。