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韋源口螃蟹簡介

韋(wei)(wei)源(yuan)(yuan)口(kou)螃蟹(xie)發源(yuan)(yuan)于陽(yang)新韋(wei)(wei)源(yuan)(yuan)口(kou)鎮，是當地眾人皆(jie)知的特(te)產。

韋源口螃蟹憑借良好的(de)無污(wu)染的(de)優(you)良水質，風味獨特，膾炙人口，在鄂(e)東市(shi)場(chang)享有(you)名譽。

韋源口螃蟹產地

韋源口螃(pang)蟹(xie)養殖基地(di)——海(hai)(hai)口湖位于湖北(bei)省黃石市(shi)陽新縣黃顙口鎮、韋源口鎮、太(tai)子(zi)鎮以及(ji)金海(hai)(hai)開發區之間，東北(bei)與黃岡市(shi)蘄春、武穴隔江相望，西北(bei)與大冶接壤。

海口湖是黃石第四大(da)湖泊，湖盆平(ping)坦，淤泥較厚，土壤(rang)肥沃，屬亞熱帶濕熱季風(feng)氣候，四季交替明顯(xian)。

韋源口鎮毗鄰(lin)長江，素有“濱江重鎮”、“魚米之鄉”的美譽，非常適(shi)合河蟹(xie)純天然養殖(zhi)。

韋源口螃蟹怎么做好吃

韋源口螃(pang)蟹用來(lai)清蒸，或者制作成(cheng)香辣(la)蟹都是非常不錯的選擇。

清蒸的時(shi)(shi)候輔以(yi)姜片去寒去土(tu)腥味(wei)，食時(shi)(shi)沾(zhan)以(yi)香醋，其肉味(wei)鮮美，有(you)豐富的蛋(dan)白質(zhi)、鈣、磷、鐵和維生素(su)，蟹(xie)殼還可提煉(lian)甲殼質(zhi)，可謂是一(yi)蟹(xie)多(duo)用。