華山銀毫產于安徽省六安市大別山區的華山銀毫茶,外形極為細秀,全由(you)芽(ya)芯(xin)組成(cheng),此茶采制工藝未(wei)見(jian)透露過,比較保(bao)密(mi)。
從品質特點上分析,估計該(gai)茶是(shi)選(xuan)用(yong)小(xiao)葉(xie)種(zhong)茶樹的細(xi)嫩(nen)芽葉(xie)為原料,采用(yong)半烘(hong)半炒(chao)的初制(zhi)工藝制(zhi)成毛茶,再(zai)經篩選(xuan)抽心(提取(qu)細(xi)小(xiao)芽芯)精(jing)制(zhi)而(er)成。
華山銀毫產于(yu)六(liu)安市東河口鎮(zhen)的佛(fo)教旅游圣(sheng)地大九(jiu)華山和毛坦廠鎮(zhen)的東石筍一(yi)帶(dai)。
華山銀毫(hao)(hao)為(wei)芽蕊茶(cha)。產品外(wai)形:細秀勻(yun)齊,嫩(nen)綠(lv)顯(xian)毫(hao)(hao)。
內質:香氣鮮爽,滋味鮮醇,湯色黃(huang)綠(lv)(lv)明亮,葉底嫩(nen)綠(lv)(lv)勻亮。
具(ju)有極品(pin)名茶的(de)(de)獨(du)特風韻和(he)較高的(de)(de)審美價(jia)值(zhi)(zhi)、文(wen)化價(jia)值(zhi)(zhi)。
華山銀毫采制(zhi):連枝(zhi)葉采摘,連枝(zhi)葉殺青,半成(cheng)品(pin)機械抽(chou)蕊,無煙楓香木(mu)炭烘(hong)焙等(deng)十道工(gong)藝,從采摘到(dao)成(cheng)品(pin)整套工(gong)藝不觸(chu)人手,無汗液,也減少了其他(ta)污染。
沖(chong)泡時,杯中如萬龍飛(fei)舞,云雨連(lian)綿,片(pian)刻徐徐下沉,芽心如金似(si)玉,香氣純(chun)正,飲(yin)時甘(gan)醇爽口(kou),回味(wei)無窮。