貴(gui)港百香果含有(you)人體(ti)所需(xu)17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素,含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,擁有許多其他水果的香味,甜度酸度各有千秋,故稱“果汁之王”。
貴港百香果營養價值很高,用它為原料,加工制成果汁、果露、果醬、果凍,口味鮮美酸甜,是一道獨特的風味水果產品。
1、地形地貌
貴(gui)港市(shi)處(chu)于廣(guang)西壯族自(zi)治區山(shan)字形構造(zao)帶前弧,地勢為西北(bei)(bei)高東(dong)南(nan)低,北(bei)(bei)東(dong)部地處(chu)大瑤山(shan)山(shan)脈(mo)(mo)西南(nan)冀,東(dong)南(nan)部地處(chu)十萬大山(shan)山(shan)脈(mo)(mo)西北(bei)(bei)冀,適合百香果樹的種植(zhi)。
2、氣候特點
貴港市地(di)處北回歸線以南,屬亞熱(re)帶季(ji)風氣候區,溫暖濕潤,雨量充沛,夏長冬短,為百(bai)香果(guo)提供了(le)有(you)利的光熱(re)條件。多年平均氣溫為21℃左(zuo)右,極端最(zui)高氣溫39.7℃,極端最(zui)低氣溫-3.4℃。春夏雨水較多,秋冬季(ji)偏干(gan)旱,4~9月份受(shou)高空槽、切(qie)變線、鋒面、低渦、熱帶氣(qi)旋等天氣(qi)系統的(de)影響,為(wei)降水的(de)高峰期(qi),降水占全市年降水總量的(de)近80%左右。多年平均降雨量為1500mm左右,降雨在年內分配不均勻,4~8月份雨(yu)量約(yue)占(zhan)全年雨(yu)量的(de)75%左右(you),9月~次年3月雨量占全年雨量的25%左(zuo)右。
3、水文
西(xi)江水系的干、支流,黔、郁二江相匯在桂(gui)平市城郊(jiao)下游約(yue)2千米處,郁江在(zai)貴港(gang)市(shi)境(jing)內長185km,黔江、潯江在貴(gui)港(gang)市境內(nei)分(fen)別長60千米(mi)和80千米,為百香果的生長發(fa)育(yu)提供了充足的水資源。
4、土壤
貴(gui)港市土(tu)(tu)壤分為水稻土(tu)(tu)、赤紅壤、石灰巖土(tu)(tu)、紫色(se)土(tu)(tu)、沖(chong)積(ji)土(tu)(tu)五大(da)類,有14個(ge)亞土類,46個土屬,132個土種,有利于(yu)百(bai)香果營養物質的積(ji)累。
貴港市種植百香果面積8萬畝,約占廣西種植面積的2/3,是時下(xia)廣西最大的百香果(guo)種(zhong)植(zhi)基地,連片50畝以(yi)上的規模種植園有(you)160多(duo)個。