貴港百香果含有人(ren)體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿卜素,含有豐富的鈣、磷、鐵等微量元素,擁有許多其他水果的香味,甜度酸度各有千秋,故稱“果汁之王”。
貴港百香果營養價值很高,用它為原料,加工制成果汁、果露、果醬、果凍,口味鮮美酸甜,是一道獨特的風味水果產品。
1、地形地貌
貴港市處(chu)于廣西壯族自治(zhi)區(qu)山字形構造帶(dai)前弧,地勢為(wei)西北高東南(nan)(nan)低,北東部(bu)地處(chu)大瑤(yao)山山脈(mo)西南(nan)(nan)冀(ji),東南(nan)(nan)部(bu)地處(chu)十萬大山山脈(mo)西北冀(ji),適(shi)合(he)百香果樹的種植(zhi)。
2、氣候特點
貴港市地處北回歸線以南,屬亞熱帶季(ji)風氣(qi)候區,溫暖濕潤,雨量(liang)充沛(pei),夏長冬短,為(wei)百香果提供(gong)了有(you)利的光熱條件(jian)。多(duo)年(nian)平均氣(qi)溫為(wei)21℃左右(you),極端最高氣溫(wen)39.7℃,極端最低(di)氣溫(wen)-3.4℃。春夏雨水較多,秋冬(dong)季偏干旱,4~9月份(fen)受高空(kong)槽、切變(bian)線、鋒面、低渦、熱帶氣(qi)旋等天氣(qi)系統(tong)的(de)影響,為降水(shui)的(de)高峰期,降水(shui)占(zhan)全市年降水(shui)總量(liang)的(de)近80%左右。多(duo)年平(ping)均(jun)降(jiang)雨量為(wei)1500mm左(zuo)右,降雨在年內分配(pei)不均勻,4~8月份雨量約占全年(nian)雨量的(de)75%左右(you),9月(yue)~次年3月雨量占全(quan)年雨量的25%左右。
3、水文
西江水系的干、支(zhi)流,黔、郁二(er)江相匯在桂平市城郊下游約(yue)2千米處,郁江在貴港市(shi)境內長185km,黔江、潯江在(zai)貴港市境(jing)內分別(bie)長60千米和80千米,為(wei)百香果的(de)生長(chang)發育提供了充(chong)足的(de)水資(zi)源。
4、土壤
貴(gui)港市土壤(rang)分為(wei)水稻土、赤紅壤(rang)、石灰巖(yan)土、紫色土、沖積土五大類,有14個亞土類,46個土屬,132個土種(zhong),有利(li)于百(bai)香(xiang)果營養物質的積累。
貴港(gang)市(shi)種植百(bai)香(xiang)果面積(ji)8萬畝,約占(zhan)廣西種植面積的(de)2/3,是時(shi)下廣西最大的百(bai)香果種植基地,連片50畝以上的規模(mo)種植園有160多個(ge)。