小港(gang)、袁渡、拖船、河洲、淘沙(sha)、橋東、筱塘、孫渡、荷(he)湖(hu)等鄉鎮歷為小港(gang)甘(gan)蔗的盛(sheng)產(chan)地，尤以小港(gang)產(chan)量最高，居(ju)首位。
小港甘蔗品種主(zhu)要(yao)有二大類：一是甜蔗，俗(su)稱“果蔗(zhe)”，是(shi)豐城地方(fang)傳統產品，居豐城蔗(zhe)種之最大宗。它(ta)具(ju)有莖粗干(gan)長，皮薄色青(qing)，水多汁(zhi)甜的特點，以供解渴為主。二是(shi)糖(tang)蔗(zhe)，1958年(nian)從外地引(yin)進撫州蔗、廣(guang)東蔗、臺灣紅皮蔗等品種推廣(guang)栽(zai)培，產量高，具(ju)有干長(chang)莖小，皮硬水多(duo)，蔗汁甜美的特點，主要供制糖用(yong)。
豐(feng)城地處贛江下游贛撫(fu)平原地區、土壤(rang)肥沃、雨量充沛，陽光充足(zu)，適宜甘蔗種植。
豐城歷為江(jiang)西(xi)省有名(ming)的甘蔗產區之(zhi)一，甘蔗種(zhong)植歷史(shi)悠(you)久(jiu)。《江(jiang)西(xi)風物志》載：“江西的甜(tian)蔗(zhe)多產(chan)于南昌、豐城(cheng)……”。明《豐乘·物產(chan)》志引宋大(da)中祥符《豐城(cheng)圖經》亦載(zai)：“河東鄉村(cun)多產(chan)甘蔗(zhe)。”
詩(shi)酒趁年華
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