小(xiao)港(gang)、袁渡、拖船、河洲(zhou)、淘沙、橋(qiao)東、筱塘、孫渡、荷湖(hu)等鄉鎮歷為(wei)小(xiao)港(gang)甘蔗的盛(sheng)產(chan)地，尤(you)以小(xiao)港(gang)產(chan)量最高(gao)，居首位。
小(xiao)港甘蔗品(pin)種主要有二(er)大類(lei)：一是甜蔗，俗稱“果蔗”，是豐(feng)城地方傳統產品，居豐(feng)城蔗種之最大宗。它具有(you)莖粗干長(chang)，皮薄色青，水多汁甜的特點(dian)，以供解(jie)渴為主。二(er)是糖蔗，1958年從(cong)外地(di)引進撫州蔗(zhe)、廣(guang)東蔗(zhe)、臺灣紅皮(pi)蔗(zhe)等品種推廣(guang)栽(zai)培，產(chan)量高，具有干(gan)長莖小，皮(pi)硬水多，蔗(zhe)汁甜美的特點(dian)，主要供制糖用。
豐城地處贛江(jiang)下(xia)游贛撫平原地區、土壤肥沃、雨量充沛，陽光充足，適(shi)宜甘蔗種植。
豐城歷為江(jiang)西省有名(ming)的甘蔗產區之(zhi)一，甘蔗種植歷史悠久。《江(jiang)西風物(wu)志》載：“江西(xi)的甜蔗多(duo)產(chan)于南(nan)昌(chang)、豐城(cheng)……”。明《豐乘·物產(chan)》志引宋(song)大中祥符《豐城(cheng)圖經(jing)》亦(yi)載：“河東鄉(xiang)村多(duo)產(chan)甘蔗。”
詩酒趁年華
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