茯苓,又叫云苓、白茯苓、松(song)茯苓等,是一種常見的中藥(yao)材。
在市場上(shang),比較常見的有岳西茯(fu)(fu)(fu)苓和云南茯(fu)(fu)(fu)苓兩種,那么(me),岳西茯(fu)(fu)(fu)苓好還(huan)是云南茯(fu)(fu)(fu)苓好?正(zheng)常情(qing)況(kuang)下,市場上(shang)的岳西茯(fu)(fu)(fu)苓比云南茯(fu)(fu)(fu)苓貴一些,至于哪個更好,則看個人(ren)選擇了。
除了上面提到的,還有比較顯著的特點是:經(jing)過加工(gong)曬干后(hou)的岳(yue)西(xi)茯苓片,不僅外(wai)形美觀,而且(qie)散(san)發出清(qing)香,此(ci)為岳(yue)西(xi)茯苓獨有的特(te)點(dian)。非(fei)岳(yue)西(xi)山區(qu)所產(chan),則無此(ci)清(qing)香。
此外,岳西茯苓(ling)片在水中(zhong)浸泡數(shu)月,仍(reng)不(bu)變形,不(bu)會散碎,在水中(zhong)煎出汁后,仍(reng)然(ran)相當結實,韌度很大,易(yi)保(bao)管。
炮制(zhi)好的(de)岳西茯苓,在陰涼干燥環境下,存放一年(nian)以上沒(mei)問(wen)題。
位于大別山腹地的岳西縣素(su)有(you)“八山一水半(ban)分田,半(ban)分道路和莊園(yuan)”之說(shuo)。
岳西(xi)縣(xian)茯(fu)苓(ling)主要生(sheng)長(chang)(chang)在當地海拔為600至900米的(de)高山緩坡地帶,生(sheng)長(chang)(chang)區森林(lin)覆蓋(gai)率比較高,特定環境下優質(zhi)的(de)松樹(shu)更是岳西(xi)茯(fu)苓(ling)生(sheng)長(chang)(chang)所需的(de)主要培養料,為茯(fu)苓(ling)菌的(de)生(sheng)長(chang)(chang)提供了(le)充分的(de)養分。
以茯(fu)苓(ling)(ling)為(wei)原料,先(xian)后開發出了茯(fu)苓(ling)(ling)糕、茯(fu)苓(ling)(ling)餅、茯(fu)苓(ling)(ling)面、茯(fu)苓(ling)(ling)霜、茯(fu)苓(ling)(ling)酒(jiu)等系列保健食(shi)品,很(hen)受(shou)消費者歡迎。