白鶯(ying)山(shan),地屬云(yun)南省瀾滄江天真,海(hai)拔高度2600m,因長(chang)期海(hai)灘繚繞(rao),白鶯(ying)飛聚而出名。
白(bai)鶯山古樹(shu)茶生長在(zai)水(shui)量充(chong)沛、土壤細(xi)膩、日照(zhao)充(chong)足、空(kong)氣(qi)清新的天(tian)然環境中。
據了解,白鶯山古(gu)樹茶(cha)生長在瀾滄江中游地(di)帶,當地(di)自古(gu)以來便是云(yun)南大葉種普洱茶(cha)的種植腹地(di),因為自然條(tiao)件(jian)良好,白鶯山上分(fen)布著許多百年或千年的古(gu)茶(cha)樹,有(you)的如團(tuan)似(si)球,有(you)的冠如華蓋,有(you)的郁(yu)郁(yu)蒼天。
云(yun)(yun)南省臨滄市云(yun)(yun)縣白鶯山。
白鶯山古樹茶(cha)(cha)干(gan)茶(cha)(cha)墨(mo)綠油潤,聞之(zhi)清香(xiang)怡人(ren),沖(chong)泡(pao)后擁(yong)有花(hua)果(guo)香(xiang)一般的(de)濃(nong)郁香(xiang)氣(qi),有的(de)似(si)(si)玫瑰花(hua)香(xiang),有的(de)似(si)(si)稻(dao)谷花(hua)香(xiang),還有的(de)似(si)(si)香(xiang)蘭花(hua)香(xiang)等,有些白鶯山古樹茶(cha)(cha)甚至會散發出野花(hua)香(xiang)氣(qi)。
白鶯山古樹(shu)茶沖泡后(hou)口(kou)感清潤(run),醇(chun)和(he)潤(run)滑,意氣清和(he),頗(po)具中和(he)之美,水路順滑,回甘生津快,滋味(wei)(wei)富有層(ceng)次感,沒有澀(se)味(wei)(wei),苦味(wei)(wei)也非常(chang)淡,細品(pin)之下還(huan)略(lve)帶一股鐵觀音的(de)醇(chun)香(xiang)。