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基本介紹

沙參〔拉丁學名(ming)：Adenophora stricta Miq. 〕桔梗科沙參屬多年生草本植物，根(gen)胡蘿卜(bu)狀(zhuang)，不分(fen)枝，高可達1米，植株直立而不分(fen)枝，假總狀(zhuang)或圓錐花(hua)序(xu)，狹(xia)窄(zhai)，花(hua)梗短(duan)，花(hua)萼全緣或具齒；花(hua)冠常紫色或藍色，花(hua)梗短(duan)，花(hua)絲下(xia)部(bu)擴(kuo)大成(cheng)片狀(zhuang)，花(hua)藥細長；子(zi)房下(xia)位，胚珠多數(shu)。種子(zi)橢圓狀(zhuang)。7-8月開花(hua)。

以根(gen)入藥。秋(qiu)季刨(bao)采(cai)，除去地(di)上部分及(ji)須根(gen)，刮去粗皮(pi)，即(ji)時(shi)曬干。無毒，甘而微苦，有(you)滋補、祛寒熱、清肺止咳(ke)，也有(you)治療心脾痛、頭痛、婦女白(bai)帶之效。主治氣管炎(yan)，百(bai)日咳(ke)，肺熱咳(ke)嗽，咯(ge)痰黃稠。根(gen)煮去苦味(wei)后，可食用。

生長與分布

多生于(yu)低山草(cao)叢中和巖石(shi)縫(feng)內，也有生于(yu)海拔600-700米的草(cao)地上或1000-3200米的開曠山坡及林(lin)內者。

喜溫暖(nuan)或涼(liang)爽(shuang)氣候，耐寒，雖耐干旱(han)，但(dan)在生長期(qi)中也(ye)需要(yao)適量(liang)水(shui)分，幼苗(miao)(miao)時期(qi)，干旱(han)往(wang)往(wang)引起死苗(miao)(miao)。以(yi)土(tu)層(ceng)深厚(hou)肥沃、富含腐(fu)殖(zhi)質(zhi)、排水(shui)良好的砂質(zhi)壤土(tu)栽培(pei)為宜。

分布于中(zhong)國(guo)江蘇(su)、安徽、浙江、江西、湖南等地。

形態及特征

多年生(sheng)草(cao)本，有白(bai)色乳汁。根胡蘿卜狀(zhuang)，莖高40-80厘米，不(bu)分枝，常被短硬毛(mao)(mao)或(huo)(huo)長(chang)柔毛(mao)(mao)，少(shao)無毛(mao)(mao)的。基生(sheng)葉(xie)心形(xing)(xing)，大而(er)具長(chang)柄；莖生(sheng)葉(xie)無柄，或(huo)(huo)僅下部(bu)的葉(xie)有極短而(er)帶翅的柄，葉(xie)片(pian)橢圓形(xing)(xing)，狹卵(luan)形(xing)(xing)，基部(bu)楔形(xing)(xing)，少(shao)近于(yu)圓鈍(dun)的，頂端急尖或(huo)(huo)短漸尖，邊緣(yuan)有不(bu)整齊的鋸齒，兩(liang)面疏生(sheng)短毛(mao)(mao)或(huo)(huo)長(chang)硬毛(mao)(mao)，或(huo)(huo)近于(yu)無毛(mao)(mao)，長(chang)3-11厘米，寬1.5-5厘米。

花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)常(chang)不(bu)分(fen)枝(zhi)(zhi)而成(cheng)假(jia)總狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，或(huo)有(you)短(duan)(duan)分(fen)枝(zhi)(zhi)而成(cheng)極狹的(de)圓(yuan)錐花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)，極少具長(chang)(chang)(chang)分(fen)枝(zhi)(zhi)而為(wei)圓(yuan)錐花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)的(de)。花(hua)(hua)(hua)(hua)梗常(chang)極短(duan)(duan)，長(chang)(chang)(chang)不(bu)足(zu)5毫(hao)米；花(hua)(hua)(hua)(hua)萼常(chang)被短(duan)(duan)柔毛或(huo)粒狀(zhuang)(zhuang)毛，少完(wan)全(quan)無毛的(de)，筒部常(chang)倒卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)，少為(wei)倒卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)圓(yuan)錐形(xing)(xing)，裂(lie)片狹長(chang)(chang)(chang)，多為(wei)鉆形(xing)(xing)，少為(wei)條(tiao)狀(zhuang)(zhuang)披針形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)6-8毫(hao)米，寬至(zhi)1.5毫(hao)米；花(hua)(hua)(hua)(hua)冠寬鐘狀(zhuang)(zhuang)，藍色或(huo)紫色，外(wai)面無毛或(huo)有(you)硬毛，特別是在脈上，長(chang)(chang)(chang)1.5-2.3厘米，裂(lie)片長(chang)(chang)(chang)為(wei)全(quan)長(chang)(chang)(chang)的(de)1/3，三角狀(zhuang)(zhuang)卵(luan)形(xing)(xing)；花(hua)(hua)(hua)(hua)盤短(duan)(duan)筒狀(zhuang)(zhuang)，長(chang)(chang)(chang)1-1.8毫(hao)米，無毛；花(hua)(hua)(hua)(hua)柱常(chang)略長(chang)(chang)(chang)于花(hua)(hua)(hua)(hua)冠，少較(jiao)短(duan)(duan)的(de)。蒴果橢圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)球形(xing)(xing)，極少為(wei)橢圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)，長(chang)(chang)(chang)6-10毫(hao)米。種子(zi)棕黃(huang)色，稍扁，有(you)一條(tiao)棱，長(chang)(chang)(chang)約(yue)1.5毫(hao)米。花(hua)(hua)(hua)(hua)期8-10月。2n=34。

花(hua)萼被毛(mao)(mao)的(de)(de)變化(hua)頗大(da)，大(da)部分個體有(you)(you)(you)短毛(mao)(mao)，有(you)(you)(you)時卻為柔毛(mao)(mao)，也有(you)(you)(you)為粒狀(zhuang)毛(mao)(mao)，更(geng)有(you)(you)(you)少數無毛(mao)(mao)的(de)(de)。所(suo)有(you)(you)(you)這些變化(hua)都是連續(xu)的(de)(de)。本種(zhong)的(de)(de)鑒別特征(zheng)是葉無柄，花(hua)序(xu)假總狀(zhuang)或(huo)狹圓(yuan)錐(zhui)狀(zhuang)，花(hua)梗短，花(hua)萼大(da)多被毛(mao)(mao)，裂片長(chang)鉆(zhan)形而全(quan)緣，基部最寬(kuan)。

栽培方法

種子繁殖

分春播(bo)與冬播(bo)，北方春播(bo)4月(yue)，冬播(bo)在1月(yue)上凍以前。整地施足(zu)基肥，每1h㎡施堆肥或廄肥4500-60000公斤。

整地后，作畦寬1米(mi)，按行距40厘米(mi)開淺(qian)溝，把種子均勻撒入溝內，覆(fu)土1-1.5厘米(mi)，稍鎮壓，澆水，并經常保持土壤濕潤，春播種子約兩星期后出苗。冬(dong)播種子第2年春季出苗。

田間管理

?幼苗(miao)(miao)(miao)出(chu)土后要注意除草、松土，苗(miao)(miao)(miao)高(gao)3厘米(mi)左右間苗(miao)(miao)(miao)1次，高(gao)10-15厘米(mi)時定(ding)苗(miao)(miao)(miao)，每隔10-15厘米(mi)，留(liu)壯苗(miao)(miao)(miao)1棵。為(wei)防止倒伏(fu)，在生長期間，可結合(he)施肥進行培土壅(yong)根。

追(zhui)肥，苗期需(xu)勤施薄(bo)肥，保持幼苗健(jian)壯，以后除每(mei)年植(zhi)枯萎后和(he)出苗前，各追(zhui)肥1次(ci)外，還需(xu)在(zai)5、7、9月各肥1次(ci)，以人(ren)畜糞為主，在(zai)植(zhi)株高(gao)45厘(li)米(mi)時，及時打頂，控制植(zhi)株高(gao)度，減少養分消耗，有利根部生長。

病蟲害防治

病害有根腐病，可用退菌特50%可濕性粉劑500倍(bei)液噴射。褐(he)斑病可用代森鋅65%可濕性粉劑500倍(bei)液噴射，蟲害有蚜蟲、地老虎等為害。

采收和儲藏

播(bo)種(zhong)后2-3年采收，秋季挖取根部，除(chu)去(qu)莖葉及須(xu)根，洗凈泥土，乘新鮮(xian)時用竹片(pian)刮(gua)去(qu)外(wai)皮，切片(pian)，曬干。

價值及其他

功能主(zhu)治：養陰(yin)清熱；潤肺化(hua)痰(tan)；益胃生津。主(zhu)陰(yin)虛(xu)久咳(ke)；癆嗽痰(tan)血；燥咳(ke)痰(tan)少；虛(xu)熱喉(hou)痹；津傷(shang)口(kou)渴。