芒果视频下载

質量特色

出(chu)粉率(lv)高(gao)、粉色(se)白(bai)、灰份低；面筋數(shu)量適中，穩定(ding)性高(gao)，面團彈性好；食品加(jia)工性能好，適合(he)制(zhi)作(zuo)優(you)質(zhi)饅頭和面條，也能搭配制(zhi)作(zuo)花面包；食用品質(zhi)好、色(se)香味純正(zheng)。

地標地理

興化(hua)市東(dong)臨黃(huang)海、地(di)處江淮平原，屬于亞熱帶濕潤季風氣候區，常年雨水充沛，日照充足(zu)，氣候溫(wen)和(he)，四季分明，農(nong)業氣候條件十分優越。小麥品質(zhi)受(shou)基因、環(huan)境與(yu)栽培(pei)因素共同影響，特殊的(de)地(di)域自(zi)然環(huan)境與(yu)興化(hua)小麥品質(zhi)的(de)形成是(shi)緊密關聯的(de)。

（一(yi)） 氣象(xiang)條件

在(zai)(zai)氣(qi)(qi)(qi)象上(shang)有“暖中心”之稱(cheng)，主要(yao)表(biao)現為雨水豐沛(pei)，日(ri)(ri)光(guang)充(chong)足(zu)，氣(qi)(qi)(qi)候(hou)溫(wen)和(he)，四季分(fen)明，炎熱(re)天(tian)氣(qi)(qi)(qi)不(bu)多，嚴寒(han)期(qi)較(jiao)短，無(wu)霜(shuang)期(qi)長，光(guang)熱(re)資(zi)源充(chong)沛(pei)。興化初(chu)(chu)霜(shuang)日(ri)(ri)平均出現在(zai)(zai)11月13日(ri)(ri)，終霜(shuang)日(ri)(ri)在(zai)(zai)3月27日(ri)(ri)，無(wu)霜(shuang)期(qi)長達229天(tian)，無(wu)霜(shuang)凍期(qi)達239天(tian)，穩定通過20℃的(de)(de)(de)初(chu)(chu)日(ri)(ri)在(zai)(zai)5月25日(ri)(ri)，終日(ri)(ri)在(zai)(zai)9月28日(ri)(ri)。比鄰近縣市優越之處是(shi)，年(nian)平均氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)較(jiao)同緯度的(de)(de)(de)高(gao)郵、東臺高(gao)0.3℃和(he)0.4℃，比南邊的(de)(de)(de)江都(dou)、泰(tai)興高(gao)0.2℃和(he)0.3℃，無(wu)霜(shuang)期(qi)比鄰縣長10天(tian)左(zuo)(zuo)右，0℃以上(shang)積溫(wen)高(gao)200℃左(zuo)(zuo)右（表(biao)示農作物可以利(li)用的(de)(de)(de)熱(re)量資(zi)源），日(ri)(ri)照時數多50～80小(xiao)時。可以看出，興化紅皮小(xiao)麥生長期(qi)間，秋季氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)較(jiao)高(gao)，降溫(wen)較(jiao)遲，十(shi)分(fen)有利(li)于冬發壯苗，而春季氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)回升較(jiao)慢，有利(li)于控制高(gao)峰群體，抽穗灌漿期(qi)溫(wen)度適宜，晝夜溫(wen)差較(jiao)大(da)，光(guang)照充(chong)足(zu)，有利(li)于小(xiao)麥蒸(zheng)(zheng)煮品質的(de)(de)(de)改善。這種氣(qi)(qi)(qi)候(hou)資(zi)源決定了興化是(shi)生產(chan)優質蒸(zheng)(zheng)煮類小(xiao)麥的(de)(de)(de)理想區域。

（二） 水文條件

土壤水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)分與(yu)降(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)對(dui)小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)品(pin)質的(de)(de)(de)(de)影響較大，適宜的(de)(de)(de)(de)土壤水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)份與(yu)降(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)可(ke)(ke)以較顯著的(de)(de)(de)(de)提(ti)高品(pin)質，但較多的(de)(de)(de)(de)降(jiang)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)有(you)(you)降(jiang)低小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)濕面筋含量的(de)(de)(de)(de)趨勢(shi)。興(xing)(xing)(xing)化(hua)(hua)(hua)(hua)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)域廣闊，平均地面真高在1.8米，現(xian)有(you)(you)五湖八蕩，主(zhu)要(yao)河(he)道(dao)22條(tiao)，中小(xiao)(xiao)河(he)道(dao)縱橫密布，密如蛛(zhu)網(wang)，素(su)有(you)(you)“江淮福地，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)鄉(xiang)明珠”之(zhi)稱。興(xing)(xing)(xing)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)特色在水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)是(shi)興(xing)(xing)(xing)化(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)靈魂(hun)，是(shi)興(xing)(xing)(xing)化(hua)(hua)(hua)(hua)獨有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)自然環(huan)境條(tiao)件。由于興(xing)(xing)(xing)化(hua)(hua)(hua)(hua)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)利建設速(su)度較快，可(ke)(ke)及時(shi)調節內(nei)河(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)位，在小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)生(sheng)產(chan)上(shang)可(ke)(ke)趨利避害。加(jia)之(zhi)興(xing)(xing)(xing)化(hua)(hua)(hua)(hua)農民有(you)(you)著開挖麥(mai)(mai)田內(nei)外三溝的(de)(de)(de)(de)傳統習慣，保證了小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)在生(sheng)長(chang)期(qi)(qi)間(jian)排水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)暢通，雨后田間(jian)無積水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)，根系不(bu)受漬(zi)(zi)。興(xing)(xing)(xing)化(hua)(hua)(hua)(hua)紅(hong)(hong)(hong)皮小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)生(sheng)長(chang)期(qi)(qi)間(jian)土壤潤(run)(run)而不(bu)漬(zi)(zi)，可(ke)(ke)滿足小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)不(bu)同生(sheng)育(yu)階段對(dui)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)份的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)，小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)不(bu)易早(zao)衰，有(you)(you)效灌漿期(qi)(qi)較長(chang)，特別(bie)是(shi)在干旱年份，興(xing)(xing)(xing)化(hua)(hua)(hua)(hua)紅(hong)(hong)(hong)皮小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)則更具優勢(shi)。同時(shi)，由于小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)成熟階段時(shi)遇(yu)連(lian)陰雨天氣，紅(hong)(hong)(hong)皮小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)休眠期(qi)(qi)相對(dui)較長(chang)，不(bu)易出(chu)現(xian)穗發(fa)芽現(xian)象。因此，興(xing)(xing)(xing)化(hua)(hua)(hua)(hua)潤(run)(run)而不(bu)漬(zi)(zi)的(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)(shui)鄉(xiang)特有(you)(you)的(de)(de)(de)(de)生(sheng)態(tai)環(huan)境，是(shi)培育(yu)興(xing)(xing)(xing)化(hua)(hua)(hua)(hua)紅(hong)(hong)(hong)皮小(xiao)(xiao)麥(mai)(mai)麥(mai)(mai)香(xiang)濃郁(yu)、蒸煮品(pin)質優良的(de)(de)(de)(de)重要(yao)原因之(zhi)一。

（三） 土壤條(tiao)件

土(tu)壤質(zhi)(zhi)地(di)與肥力(li)狀況對小(xiao)麥(mai)品質(zhi)(zhi)影響很大(da)，一(yi)般來說，在(zai)環境(jing)條件中，土(tu)壤狀況對小(xiao)麥(mai)品質(zhi)(zhi)的貢獻(xian)率(lv)較高。興(xing)化(hua)(hua)(hua)勞(lao)動人民(min)歷史上就有(you)罱(lan)積(ji)(ji)河泥(ni)作(zuo)有(you)機(ji)肥堊田(tian)的傳統習慣，通過年復一(yi)年，日復一(yi)日的辛(xin)勤(qin)勞(lao)作(zuo)，以(yi)及長期開(kai)溝(gou)筑(zhu)圩，堆(dui)田(tian)墾(ken)(ken)殖(zhi)，圍田(tian)開(kai)墾(ken)(ken)，將有(you)機(ji)肥料(liao)堆(dui)積(ji)(ji)覆蓋在(zai)自(zi)然田(tian)野上，不(bu)斷抬高田(tian)身和增加土(tu)地(di)肥力(li)，全(quan)市地(di)表人為復蓋土(tu)層平(ping)均厚達(da)60.2cm，土(tu)壤有(you)機(ji)質(zhi)(zhi)含量大(da)幅(fu)提高，根據土(tu)壤普查全(quan)市平(ping)均土(tu)壤有(you)機(ji)質(zhi)(zhi)含量達(da)2%以(yi)上。興(xing)化(hua)(hua)(hua)特殊的自(zi)然資源環境(jing)既(ji)是天成，也是人為，興(xing)化(hua)(hua)(hua)勞(lao)動人民(min)所具有(you)的傳統耕作(zuo)方式與現代(dai)科(ke)學技術融合，是興(xing)化(hua)(hua)(hua)紅皮小(xiao)麥(mai)品質(zhi)(zhi)形(xing)成的主要因(yin)素。

（四(si)） 環境(jing)條件

興(xing)化(hua)(hua)水(shui)(shui)(shui)域廣闊(kuo)，素(su)有(you)“三分綠水(shui)(shui)(shui)、七分沃(wo)土(tu)”之稱，是全(quan)國有(you)名的“生態水(shui)(shui)(shui)鄉(xiang)”，2001年度被國家環保局命名為國家級(ji)生態示(shi)范區。多(duo)年來環境空氣質(zhi)(zhi)量優(you)良(liang)(liang)率(lv)為100%,水(shui)(shui)(shui)質(zhi)(zhi)優(you)良(liang)(liang)，無污染(ran)，可供洗菜(cai)、淘米之用。優(you)良(liang)(liang)的生態條件，決(jue)定了(le)興(xing)化(hua)(hua)紅皮小麥具有(you)優(you)良(liang)(liang)的衛生品質(zhi)(zhi)，符(fu)合無公害農產(chan)品標準。

（五）經過長期的生(sheng)產(chan)實(shi)踐，興化形成(cheng)了一套小麥生(sheng)產(chan)技術(shu)體系，并被農民(min)熟練(lian)掌握，特(te)別是后(hou)期重施拔節孕(yun)穗肥，避免了早衰，從(cong)而使興化紅皮小麥粗蛋白和(he)濕面筋含量穩定提高。