芒果视频下载

網(wang)站分類
登錄 |    
興化大青蝦
0 票數:0 #地方特產#
興化大青蝦,是江蘇省泰州市興化市的特產,也是優勢水產品。興化大青蝦是興化漁業的特色品種,也是優勢水產品。青蝦具有適應性強,繁育較快;蝦肉嫩而鮮美,營養豐富;個體大,色質好。整齊的可連殼冷凍精包裝,也可加工成優質蝦仁,晶瑩光亮的特點。在全國水產品展銷會上,興化淡水大青蝦曾被評為優良產品。用興化蝦仁烹制的上海“水晶蝦仁”、杭州“龍井蝦仁”,味均優于其他地方產品,博得中外賓客的一致贊譽。
  • 分類: 水產(chan)海鮮
  • 產地: 江蘇(su)省泰(tai)州市興化市
  • 農產品標志產品編號: AGI00123
  • 農產品標志證書持有者: 興化市大青蝦(xia)行業協會
  • 農產品標志登記年份: 2009年
  • 參考網址:
詳細介紹 PROFILE +

生活習性

興(xing)(xing)化(hua)大青(qing)蝦(xia)(xia)是江(jiang)蘇省泰州市興(xing)(xing)化(hua)市的特(te)產。青(qing)蝦(xia)(xia)是興(xing)(xing)化(hua)淡水蝦(xia)(xia)中最主(zhu)要品種(zhong),占(zhan)全(quan)國青(qing)蝦(xia)(xia)市場的十分之一(yi)。喜生(sheng)活于湖泊、河(he)流及池(chi)塘(tang)底層。興(xing)(xing)化(hua)水面類型多樣,環境條(tiao)件適(shi)于青(qing)蝦(xia)(xia)生(sheng)育。

養殖技術

興化大(da)青(qing)(qing)蝦(xia)(xia)是興化漁業的(de)特色品種,也是優勢水產(chan)(chan)(chan)品。1994年興化率(lv)先摸(mo)索出池塘混(hun)養青(qing)(qing)蝦(xia)(xia)的(de)路子。此后多年興化大(da)青(qing)(qing)蝦(xia)(xia)產(chan)(chan)(chan)量(liang)突(tu)破2.5萬噸,居全省(sheng)第一(yi)位,是全省(sheng)青(qing)(qing)蝦(xia)(xia)產(chan)(chan)(chan)量(liang)的(de)六分之(zhi)一(yi)、占(zhan)全國青(qing)(qing)蝦(xia)(xia)產(chan)(chan)(chan)量(liang)的(de)十分之(zhi)一(yi)。

經濟價值

因興(xing)(xing)化(hua)市獨特的(de)地(di)理、生態環境,所出產的(de)青(qing)(qing)(qing)蝦(xia)(xia)色鮮(xian)、殼薄、肉厚(hou)、個大(da),被消費者譽(yu)為“興(xing)(xing)化(hua)大(da)青(qing)(qing)(qing)蝦(xia)(xia)”。在(zai)(zai)全國水產品展(zhan)銷會上(shang),興(xing)(xing)化(hua)淡(dan)水大(da)青(qing)(qing)(qing)蝦(xia)(xia)曾被評為優良產品。興(xing)(xing)化(hua)青(qing)(qing)(qing)蝦(xia)(xia)不(bu)僅(jin)暢銷寧、滬、杭、蘇、錫、常等(deng)大(da)中城(cheng)市,而且遠銷日本、香港等(deng)國家和地(di)區。用興(xing)(xing)化(hua)蝦(xia)(xia)仁(ren)烹(peng)制的(de)上(shang)海(hai)(hai)“水晶蝦(xia)(xia)仁(ren)”、杭州“龍井蝦(xia)(xia)仁(ren)”,味(wei)均優于其他(ta)地(di)方產品,博(bo)得(de)中外賓(bin)客的(de)一(yi)致贊(zan)譽(yu)。當年,美國總(zong)統尼克松(song)首次訪(fang)華(hua),在(zai)(zai)下榻的(de)上(shang)海(hai)(hai)錦江(jiang)飯(fan)店用餐(can)時,興(xing)(xing)化(hua)青(qing)(qing)(qing)蝦(xia)(xia)就是他(ta)午餐(can)時的(de)美味(wei)佳肴。2001年在(zai)(zai)上(shang)海(hai)(hai)召開的(de)APEC會議,也指定興(xing)(xing)化(hua)青(qing)(qing)(qing)蝦(xia)(xia)為大(da)會食品原料。

興(xing)化青(qing)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)個(ge)體大(da),品(pin)(pin)質(zhi)純正,體色(se)(se)為(wei)青(qing)藍色(se)(se)并伴有(you)(you)(you)棕綠(lv)色(se)(se)斑紋,體表(biao)光潔半透明,身體分(fen)(fen)20節。營(ying)養豐富,含有(you)(you)(you)蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、糖類、灰(hui)分(fen)(fen)、鈣、鐵、維生(sheng)素(su)、硫胺素(su)、桔黃素(su)、尼克酸、細胞色(se)(se)素(su)C和(he)肌酸酐等(deng)。全身覆蓋(gai)甲殼(ke),甲殼(ke)的主要(yao)成分(fen)(fen)是幾(ji)丁質(zhi)和(he)蛋白(bai)質(zhi),幾(ji)丁質(zhi)是由醋酸酰胺葡萄糖組成的高(gao)分(fen)(fen)子聚合物,比較(jiao)柔韌,能為(wei)水所滲(shen)透,但不溶于水、酒精、弱酸和(he)弱堿。興(xing)化青(qing)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)保持(chi)了野生(sheng)青(qing)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)的優良性狀(zhuang),除鮮活(huo)供應食(shi)用(yong)外(wai),還可加工成凍青(qing)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)、剪須蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)、凍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)仁、蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)籽、蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)籽醬等(deng)名牌加工產(chan)品(pin)(pin)。目前,興(xing)化已有(you)(you)(you)“楚水”、“千垛”、“金沙溝”牌青(qing)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)獲國家(jia)級(ji)無(wu)公害(hai)水產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量認定,“楚水”牌大(da)青(qing)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)獲得中國綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)中心綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)標志許可使用(yong)認證,“楚水”牌青(qing)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)及其(qi)加工制品(pin)(pin)被確定為(wei)“江(jiang)蘇省(sheng)無(wu)公害(hai)產(chan)品(pin)(pin)”和(he)“江(jiang)蘇省(sheng)名牌產(chan)品(pin)(pin)”。

特定品質

青(qing)蝦(xia)的(de)特(te)點:適應性(xing)強,繁育較快;蝦(xia)肉嫩(nen)而鮮美,營養豐富;個體大,色質(zhi)好。整齊的(de)可連殼冷凍(dong)精包裝,也(ye)可加工成優(you)質(zhi)蝦(xia)仁(ren),晶(jing)瑩光亮。在全國水產(chan)品展(zhan)銷(xiao)會上(shang)(shang),興化淡水大青(qing)蝦(xia)曾(ceng)被評為優(you)良產(chan)品。用興化蝦(xia)仁(ren)烹制的(de)上(shang)(shang)海“水晶(jing)蝦(xia)仁(ren)”、杭州“龍井蝦(xia)仁(ren)”,味均優(you)于其他(ta)地(di)方產(chan)品,博得中(zhong)外賓客的(de)一致(zhi)贊譽。

發展歷史

青蝦(xia)是興化淡水(shui)蝦(xia)中最主要品種,占全國青蝦(xia)市場的(de)十分之一。喜生活于湖泊、河流及(ji)池塘(tang)底層。興化水(shui)面(mian)類型多樣,環境條件適于青蝦(xia)生育。

興(xing)(xing)化大青蝦 興(xing)(xing)化市大青蝦行(xing)業協會(hui) 興(xing)(xing)化市35個鄉(xiang)鎮:沙溝(gou)鎮、周奮鎮、缸顧鄉(xiang)、李中鎮、西(xi)郊(jiao)鎮、昭陽鎮、開發(fa)區、茅山(shan)鎮等。地(di)理坐標(biao)為(wei)東經119°43′-120°16′,北緯32°40′-33°13′。

本百(bai)科詞(ci)條由(you)網站注冊用戶【 給(gei)生活一把(ba)琴 】編(bian)輯(ji)上(shang)傳(chuan)提供,詞條屬于開(kai)放(fang)詞條,當前頁面所(suo)展示的(de)詞條介紹涉(she)及宣(xuan)傳(chuan)內容(rong)屬于注冊用戶個(ge)人編(bian)輯(ji)行為(wei),與(yu)【興化大(da)青蝦】的(de)所(suo)屬企業/所(suo)有人/主體(ti)無關,網(wang)站不完全保證內容(rong)信(xin)息(xi)的(de)準確性、真實(shi)性,也不代表本站立場,各項數據信(xin)息(xi)存在(zai)更新不及時(shi)的(de)情(qing)況,僅供參考,請以官方發(fa)布為(wei)準。如果頁面內容(rong)與(yu)實(shi)際(ji)情(qing)況不符,可點(dian)擊“反(fan)饋”在(zai)線(xian)向網(wang)站提出(chu)修改,網(wang)站將核(he)實(shi)后進行更正。 反饋(kui)
發表評論
您還未登錄,依《網絡安全法》相關要求,請您登錄賬戶后再提交發布信息。點擊登錄>>如您還未注冊,可,感謝您的理解及支持!
最(zui)新評(ping)論
暫無評論
網站提醒和聲明
本站為注(zhu)冊(ce)用戶(hu)提供(gong)信(xin)息存儲空(kong)間服務,非“MAIGOO編輯上傳提供(gong)”的文章/文字均是注(zhu)冊(ce)用戶(hu)自主發布上傳,不(bu)代(dai)表(biao)本站觀點,版權歸(gui)原作者(zhe)所有,如有侵權、虛假信(xin)息、錯誤信(xin)息或(huo)任何問題,請及時聯系我(wo)們,我(wo)們將在第一時間刪(shan)除或(huo)更正。 申請刪除>> 糾錯>> 投訴侵權>> 網(wang)頁上相關信息(xi)的知識產權(quan)歸網(wang)站方所有(包括但不限于文字(zi)、圖片、圖表、著作權(quan)、商標權(quan)、為用(yong)戶(hu)提(ti)供的商業信息(xi)等(deng)),非經許可不得抄襲或使用(yong)。
提交(jiao)說明(ming): 查看提交幫助>> 注冊登錄>>
頁面相關分類
熱門模塊
已有4083129個品牌入駐 更新521332個招商信息 已發布1608061個代理需求 已有1391170條品牌點贊