芒果视频下载

品種特性

香(xiang)沙(sha)芋(yu)屬(shu)多(duo)(duo)子芋(yu)類中的優(you)良地(di)方品種，主(zhu)要分(fen)布在江蘇(su)省靖(jing)江市，淮南(nan)淮北(bei)地(di)區也有一(yi)(yi)定的面積。 香(xiang)沙(sha)芋(yu)的營養(yang)價值很高(gao)，塊莖中的淀(dian)粉(fen)含(han)(han)量達(da)70%，既可(ke)以當糧(liang)食，又可(ke)做蔬菜，是(shi)老幼(you)皆宜的滋補品，秋補素食一(yi)(yi)寶(bao)。香(xiang)沙(sha)芋(yu)還富含(han)(han)蛋白質、鈣、磷(lin)、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿(luo)卜素、煙酸、維生素B1、維生素B2、皂角甙等(deng)(deng)多(duo)(duo)種成分(fen)。中醫(yi)認為，香(xiang)沙(sha)芋(yu)性甘、辛、平，入腸、胃，具有益(yi)(yi)胃、寬腸、通便散結(jie)、補中益(yi)(yi)肝腎、添精益(yi)(yi)髓(sui)等(deng)(deng)功效。對輔助治療大便干結(jie)、甲狀腺(xian)腫(zhong)大、瘰疬(li)、乳腺(xian)炎、蟲咬(yao)蜂蜇、腸蟲癖塊、急性關節炎等(deng)(deng)病(bing)癥有一(yi)(yi)定作用。靖(jing)江市所產香(xiang)沙(sha)芋(yu)具有支鏈淀(dian)粉(fen)含(han)(han)量高(gao)、營養(yang)豐(feng)富、沙(sha)糯適中口感好等(deng)(deng)特點(dian)。

香(xiang)(xiang)沙芋食用方法(fa)很多，煮(zhu)、蒸(zheng)、煨(wei)、烤、燒、炒、燴均可(ke)。最常見的做法(fa)是把(ba)香(xiang)(xiang)沙芋煮(zhu)熟或蒸(zheng)熟后蘸糖吃；香(xiang)(xiang)沙芋燒肉或將香(xiang)(xiang)沙芋切成丁(ding)塊，與玉米摻在一起煮(zhu)粥。應注意的是，香(xiang)(xiang)沙芋含較(jiao)多淀粉，一次不能多食，多食有滯氣之弊，生食有微(wei)毒(du)。

產地環境

靖江(jiang)市位(wei)于江(jiang)蘇省(sheng)蘇北(bei)平原(yuan)南(nan)端，東南(nan)西三面環(huan)江(jiang)，南(nan)與張(zhang)家港市、江(jiang)陰市、武進市隔江(jiang)相望，東北(bei)至西北(bei)與如皋、泰興市毗(pi)連。其地理位(wei)置位(wei)于北(bei)緯31°56′－32°08，東經120°01′－120°33′之間(jian)，全市土地總(zong)面積664.76平方公里。

地(di)理(li)結(jie)構(gou)(gou)上(shang)(shang)，靖(jing)江(jiang)(jiang)市位于下(xia)揚子三角(jiao)洲蘇北(bei)平(ping)原(yuan)地(di)帶(dai)，構(gou)(gou)造(zao)上(shang)(shang)屬四級(ji)構(gou)(gou)造(zao)單元(yuan)的(de)(de)下(xia)揚子臺褶帶(dai)的(de)(de)次一(yi)(yi)級(ji)構(gou)(gou)造(zao)單元(yuan)──江(jiang)(jiang)陰(yin)、常(chang)熟穹斷褶束的(de)(de)一(yi)(yi)部分(fen)。境內有一(yi)(yi)獨立丘陵(ling)──孤山，余皆為長(chang)江(jiang)(jiang)三角(jiao)洲沖積平(ping)原(yuan)。 地(di)勢平(ping)坦，以橫港為界， 南低北(bei)高(gao)，多在(zai)黃(huang)海高(gao)程2.5～4.5米。

氣候方面，靖江市地處亞熱帶濕潤氣候區，由于受季風環流勢力的影響，具有明顯的海洋性、季風性和過渡性氣候特點，夏季炎熱多雨，冬季冷寒少雨，春秋冷暖、干濕多變。香沙芋(yu)是(shi)沖積平原的(de)特有產品(pin)，糧(liang)菜兼(jian)用，靖江(jiang)市地理氣候條件適(shi)宜，種植(zhi)歷史悠久，產品(pin)營養豐(feng)富，口(kou)感好，素(su)有“芋(yu)粟”美稱。

生產情況

為做大做強，該縣成立了(le)紅芽(ya)香沙(sha)芋專業合作(zuo)社。合作(zuo)社對成員種(zhong)植香沙(sha)芋實行(xing)統(tong)(tong)一(yi)(yi)供種(zhong)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)技術、統(tong)(tong)一(yi)(yi)收購、統(tong)(tong)一(yi)(yi)包裝、統(tong)(tong)一(yi)(yi)品牌(pai)、統(tong)(tong)一(yi)(yi)銷售。

到(dao)2011年，紅芽香(xiang)(xiang)沙芋(yu)(yu)(yu)專(zhuan)業合(he)作(zuo)社擁有會員400多人，帶(dai)動當地(di)2000多名種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)戶致富，帶(dai)動8000畝香(xiang)(xiang)沙芋(yu)(yu)(yu)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面積(ji)，并被認定為綠色種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)基地(di)。在專(zhuan)業合(he)作(zuo)社的帶(dai)動下，靖(jing)江(jiang)香(xiang)(xiang)沙芋(yu)(yu)(yu)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)戶隊伍(wu)不斷擴大，產(chan)生了“紅芽”“蘇(su)靖(jing)板橋(qiao)”“馬(ma)洲”“香(xiang)(xiang)羽”等(deng)一批(pi)知名品(pin)牌，全(quan)市香(xiang)(xiang)沙芋(yu)(yu)(yu)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面積(ji)超(chao)20000畝，帶(dai)動種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)戶2000多戶，總產(chan)3萬噸左右。供應上海、南京等(deng)大中(zhong)城市1.5萬至1.8萬噸，銷(xiao)售產(chan)值近億元。他們申(shen)報和(he)論證了無(wu)(wu)(wu)公(gong)害(hai)農產(chan)品(pin)質(zhi)量標(biao)(biao)(biao)準和(he)生產(chan)規(gui)程，制定發布了《靖(jing)江(jiang)無(wu)(wu)(wu)公(gong)害(hai)香(xiang)(xiang)沙芋(yu)(yu)(yu)》江(jiang)蘇(su)省地(di)方農產(chan)品(pin)質(zhi)量標(biao)(biao)(biao)準、《靖(jing)江(jiang)無(wu)(wu)(wu)公(gong)害(hai)香(xiang)(xiang)沙芋(yu)(yu)(yu)生產(chan)技術規(gui)程》泰州市地(di)方標(biao)(biao)(biao)準。從2009年起啟動香(xiang)(xiang)沙芋(yu)(yu)(yu)科(ke)技入戶工程，推廣(guang)主導品(pin)種(zhong)(zhong)和(he)標(biao)(biao)(biao)準化(hua)生產(chan)技術，根據(ju)市場需求，結合(he)生產(chan)實際，全(quan)面推廣(guang)紅芽密(mi)節型香(xiang)(xiang)沙芋(yu)(yu)(yu)優良品(pin)種(zhong)(zhong)。同時主推香(xiang)(xiang)沙芋(yu)(yu)(yu)地(di)膜覆蓋(gai)早熟栽(zai)(zai)培(pei)、無(wu)(wu)(wu)公(gong)害(hai)標(biao)(biao)(biao)準化(hua)栽(zai)(zai)培(pei)、多元多熟高效立體種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)、測土配方施肥、葉齡模式栽(zai)(zai)培(pei)等(deng)技術。通過實施標(biao)(biao)(biao)準化(hua)生產(chan)，香(xiang)(xiang)沙芋(yu)(yu)(yu)“身價”明顯提升。