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一.產品介紹

同(tong)(tong)康竹(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)產自(zi)浙江省柯(ke)橋區具有“中國(guo)竹(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)之(zhi)(zhi)鄉”“省級(ji)(ji)竹(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)之(zhi)(zhi)鄉”之(zhi)(zhi)美譽的(de)平水鎮(zhen)和(he)蘭亭鎮(zhen)。同(tong)(tong)康產竹(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)的(de)歷(li)(li)史久遠，早在300多(duo)年(nian)前，同(tong)(tong)康村民就(jiu)開始在山上種植(zhi)毛竹(zhu)(zhu)(zhu)。毛竹(zhu)(zhu)(zhu)，一名(ming)“楠(nan)竹(zhu)(zhu)(zhu)”，又名(ming)“貓竹(zhu)(zhu)(zhu)”。《嘉慶山陰縣志》卷八載：“貓竹(zhu)(zhu)(zhu)稈大而厚，越(yue)人取(qu)以為(wei)筏，筍(sun)(sun)味甚(shen)佳(jia)”。筍(sun)(sun)是(shi)山珍(zhen)，而同(tong)(tong)康的(de)筍(sun)(sun)以其(qi)白嫩、松脆、甘甜、鮮美，歷(li)(li)來(lai)為(wei)越(yue)中名(ming)品(pin)，名(ming)聲久遠，深受(shou)人們的(de)喜愛。 同(tong)(tong)康竹(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)食(shi)用部(bu)分(fen)呈奶白色(se)，食(shi)用部(bu)分(fen)爽(shuang)脆，并(bing)略帶甜味，粗纖維(wei)含量較(jiao)高，是(shi)天然的(de)綠色(se)保健食(shi)品(pin)。“同(tong)(tong)康竹(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)”多(duo)次榮獲省農(nong)業博覽會金(jin)獎，并(bing)取(qu)得省級(ji)(ji)名(ming)牌、省級(ji)(ji)綠色(se)食(shi)品(pin)等榮譽稱號，產品(pin)源源不斷銷往上海、杭(hang)州、寧波、紹(shao)興等地。

二.自(zi)然生態環境(jing)和(he)人文歷史因素

1、地(di)貌、植(zhi)(zhi)被(bei)、土(tu)壤(rang)情況 保(bao)(bao)護區(qu)(qu)(qu)(qu)背靠會稽山(shan)(shan)(shan)，北(bei)瀕海(hai)，故(gu)呈南(nan)面高、東(dong)北(bei)低的(de)(de)山(shan)(shan)(shan)脈—平(ping)(ping)原—海(hai)岸梯(ti)階式地(di)貌，山(shan)(shan)(shan)丘(qiu)(qiu)與平(ping)(ping)原間(jian)界線明顯(xian)(xian)，核心區(qu)(qu)(qu)(qu)域為(wei)(wei)丘(qiu)(qiu)陵，山(shan)(shan)(shan)地(di)坡(po)(po)度(du)在25度(du)以(yi)下(xia)的(de)(de)占75%以(yi)上(shang)；屬(shu)中亞(ya)熱(re)帶常綠(lv)闊葉林帶的(de)(de)浙閩(min)山(shan)(shan)(shan)丘(qiu)(qiu)甜櫧、木(mu)荷林植(zhi)(zhi)被(bei)區(qu)(qu)(qu)(qu)。生(sheng)產基地(di)周圍(wei)群山(shan)(shan)(shan)環抱，植(zhi)(zhi)被(bei)茂密，生(sheng)產基地(di)空氣(qi)質量(liang)好，周圍(wei)無(wu)污染企業，生(sheng)物種(zhong)(zhong)類豐富，具多樣(yang)性(xing)。平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)海(hai)拔160-270米(mi)(mi)。保(bao)(bao)護區(qu)(qu)(qu)(qu)域屬(shu)山(shan)(shan)(shan)地(di)丘(qiu)(qiu)陵，地(di)質構(gou)造(zao)上(shang)屬(shu)江南(nan)古(gu)陸富春大向(xiang)斜構(gou)造(zao)。按(an)地(di)質形(xing)部(bu)位(wei)，丘(qiu)(qiu)陵紅黃壤(rang)以(yi)原積、坡(po)(po)積為(wei)(wei)主。土(tu)壤(rang)屬(shu)紅松泥及砂粘質紅土(tu)。土(tu)層深厚，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)厚度(du)0.8-2米(mi)(mi)，pH值在4.5-6.5之間(jian)，偏酸性(xing)。有(you)機質含(han)量(liang)2%左右(you)，全氮0.43g/kg左右(you)，，主要適于(yu)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)茶、竹(zhu)、果等經濟特產。 2、水(shui)(shui)文情況 保(bao)(bao)護區(qu)(qu)(qu)(qu)域位(wei)于(yu)紹興(xing)縣南(nan)部(bu)，處于(yu)諸暨和(he)(he)紹興(xing)縣交界處，位(wei)于(yu)平(ping)(ping)水(shui)(shui)江和(he)(he)蘭亭江上(shang)游，水(shui)(shui)資源(yuan)豐富。 3、氣(qi)候情況 保(bao)(bao)護區(qu)(qu)(qu)(qu)屬(shu)東(dong)南(nan)季(ji)風濕潤(run)氣(qi)候區(qu)(qu)(qu)(qu)。全年(nian)溫(wen)暖(nuan)濕潤(run)，冷(leng)暖(nuan)空氣(qi)交替影(ying)(ying)(ying)響，四季(ji)分(fen)明，冬(dong)夏長、春秋短。古(gu)人(ren)(ren)曾(ceng)有(you)“越山(shan)(shan)(shan)長青(qing)水(shui)(shui)長白，越人(ren)(ren)常家(jia)山(shan)(shan)(shan)水(shui)(shui)國(guo)”之詩句，贊美紹興(xing)“山(shan)(shan)(shan)常青(qing)，水(shui)(shui)常白”，氣(qi)候濕潤(run)宜人(ren)(ren)。 由(you)于(yu)氣(qi)候溫(wen)暖(nuan)濕潤(run)，又受季(ji)風影(ying)(ying)(ying)響及海(hai)洋的(de)(de)調節，因(yin)此，保(bao)(bao)護區(qu)(qu)(qu)(qu)雨量(liang)充沛，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)降水(shui)(shui)量(liang)為(wei)(wei)1403毫米(mi)(mi)，年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)溫(wen)17.5°C。雨日155.7占全年(nian)總天(tian)數的(de)(de)42.5%。各月(yue)(yue)間(jian)雨量(liang)分(fen)配不均(jun)(jun)(jun)勻，全年(nian)有(you)二(er)個(ge)明顯(xian)(xian)的(de)(de)雨季(ji)，一個(ge)是(shi)5、6月(yue)(yue)份(fen)(fen)的(de)(de)梅雨季(ji)節，另一個(ge)是(shi)9月(yue)(yue)份(fen)(fen)的(de)(de)秋雨。7月(yue)(yue)中旬～9月(yue)(yue)的(de)(de)臺風雨期，常有(you)災(zai)害(hai)性(xing)天(tian)氣(qi)出(chu)現，以(yi)水(shui)(shui)、旱(han)(han)、風、潮(chao)為(wei)(wei)主，其(qi)中每(mei)年(nian)臺風影(ying)(ying)(ying)響一般在3～4次左右(you)。據統計(ji)4—9月(yue)(yue)份(fen)(fen)雨量(liang)占全年(nian)的(de)(de)2/3左右(you)，這樣(yang)的(de)(de)雨量(liang)分(fen)布造(zao)成山(shan)(shan)(shan)（丘(qiu)(qiu)）地(di)土(tu)壤(rang)容易流失(shi)，土(tu)層變薄。全縣年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)蒸(zheng)發量(liang)為(wei)(wei)1147毫米(mi)(mi)，有(you)二(er)個(ge)明顯(xian)(xian)旱(han)(han)季(ji)，即7、8月(yue)(yue)份(fen)(fen)的(de)(de)“伏旱(han)(han)”和(he)(he)10、12月(yue)(yue)份(fen)(fen)的(de)(de)“冬(dong)旱(han)(han)”。降水(shui)(shui)量(liang)年(nian)際變化較大，年(nian)降水(shui)(shui)日數平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)為(wei)(wei)156.2天(tian)。

三.地域范圍

同(tong)康竹筍農產(chan)品地(di)理標(biao)志保護范圍包(bao)括(kuo)紹(shao)興縣平(ping)(ping)水(shui)(shui)鎮(zhen)(zhen)同(tong)康村(cun)(cun)、五聯(lian)村(cun)(cun)、紅墻下村(cun)(cun)，蘭亭(ting)(ting)鎮(zhen)(zhen)大(da)慶村(cun)(cun)、紫洪(hong)山村(cun)(cun)等2個鎮(zhen)(zhen)5個村(cun)(cun)。東至(zhi)平(ping)(ping)水(shui)(shui)鎮(zhen)(zhen)的(de)紅墻下村(cun)(cun)、南至(zhi)平(ping)(ping)水(shui)(shui)鎮(zhen)(zhen)的(de)同(tong)康村(cun)(cun)、西至(zhi)蘭亭(ting)(ting)鎮(zhen)(zhen)的(de)大(da)慶村(cun)(cun)、北至(zhi)平(ping)(ping)水(shui)(shui)鎮(zhen)(zhen)的(de)五聯(lian)村(cun)(cun)，地(di)理坐標(biao)為北緯(wei)30°16′—30°19′，東經(jing)120°30′—120°33′，保護區(qu)面積(ji)2959公(gong)(gong)頃。目(mu)前保護區(qu)毛竹林面積(ji)1784公(gong)(gong)頃，年產(chan)量3500噸。

四.產品品質特性特征

1、外在感官特征 同康竹(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)分春(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)、鞭筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)和冬(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)。 春(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)：未出(chu)土(tu)(tu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)殼黃(huang)色(se)，出(chu)土(tu)(tu)呈褐色(se)或黃(huang)褐色(se)，筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)殼帶有(you)絨(rong)毛(mao)(mao)，筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)肉(rou)乳(ru)白色(se)，食用爽脆(cui)、并(bing)略帶甜(tian)味(wei)，可食率65%左右； 鞭筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)：粗壯，筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)殼基部黃(huang)色(se)、稍部淡紫色(se)，被稀(xi)短絨(rong)毛(mao)(mao)，筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)肉(rou)乳(ru)白色(se)，鮮嫩(nen)爽口，略帶甜(tian)味(wei)，可食率50%左右； 冬(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)：兩頭尖，多(duo)呈炮彈形(xing)，筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)殼黃(huang)色(se)，被短絨(rong)毛(mao)(mao)，筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)肉(rou)乳(ru)白色(se)，肉(rou)質(zhi)厚，食用鮮嫩(nen)，可食率60%以上。 同康竹(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)上述(shu)感官特征，具有(you)其獨特的(de)地域(yu)環境、生(sheng)產方式等(deng)相關因素(su)共同形(xing)成(cheng)的(de)。 2、內在品(pin)質(zhi)指標(biao) 可溶(rong)性固(gu)形(xing)物(wu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)汁(zhi)10—14%，可食率70%以上，總酸含量(liang)0.495，并(bing)含有(you)豐(feng)富(fu)的(de)纖維素(su)、果膠、胡(hu)蘿(luo)卜素(su)、鉀、磷、鐵、鈣及(ji)維生(sheng)素(su)A、B、C等(deng)。 3、安全要求 同康竹(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)衛生(sheng)指標(biao)、農(nong)藥殘留量(liang)符合國家有(you)關標(biao)準，執(zhi)行NY5230-2005《無(wu)公害食品(pin)多(duo)年生(sheng)蔬菜》和DB33T 333.1-2006無(wu)公害標(biao)準的(de)規定。

五.特定生產方式

1、產(chan)(chan)(chan)地(di)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze) 土壤(rang)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)沃、無污染，符合(he)(he)《無公害(hai)食品(pin) 蔬(shu)菜類產(chan)(chan)(chan)品(pin)產(chan)(chan)(chan)地(di)環境條件》（NY 5010-2002）。 2、品(pin)種(zhong)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze) 保護區域品(pin)種(zhong)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)為(wei)(wei)(wei)適合(he)(he)本(ben)地(di)種(zhong)植環境條件的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)毛(mao)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，同(tong)(tong)康竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)主(zhu)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)為(wei)(wei)(wei)春(chun)(chun)(chun)(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)、鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)、冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)。 3、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程及(ji)培(pei)(pei)育技術(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)定(ding)(ding)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu) 為(wei)(wei)(wei)了(le)確保同(tong)(tong)康竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程及(ji)同(tong)(tong)康竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)殊(shu)品(pin)質、特(te)(te)色，需(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)注(zhu)(zhu)意(yi)以(yi)(yi)(yi)下(xia)幾(ji)個(ge)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)與培(pei)(pei)育技術(shu)： 3.1竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze) 四季(ji)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)園建(jian)園地(di)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)交通方(fang)(fang)便，地(di)勢(shi)平(ping)(ping)緩，坡度(du)應(ying)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)25°以(yi)(yi)(yi)下(xia)，避(bi)風(feng)(feng)向(xiang)陽，光照充(chong)(chong)足(zu)，土壤(rang)深(shen)(shen)(shen)厚（要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)50厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)），微酸性(xing)(xing)（PH值(zhi)5－7）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)。 3.2竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)結(jie)(jie)構 竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)園每(mei)畝竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)立(li)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)量要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)180－200株，并且(qie)分布(bu)均(jun)勻，平(ping)(ping)均(jun)胸徑為(wei)(wei)(wei)7－9厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；母竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)年(nian)(nian)(nian)(nian)輕(qing)化(hua)，由1－4度(du)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)立(li)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)組成(cheng)，各度(du)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)例(li)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)為(wei)(wei)(wei)3：3：3：1；鉤梢(shao)留(liu)(liu)(liu)枝應(ying)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)15檔(dang)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)。 3.3竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)管(guan)理 林(lin)(lin)地(di)管(guan)理：挖(wa)(wa)(wa)(wa)山(shan)(shan)（深(shen)(shen)(shen)翻(fan)(fan)(fan)）整(zheng)地(di)：一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)深(shen)(shen)(shen)翻(fan)(fan)(fan)整(zheng)地(di)為(wei)(wei)(wei)二(er)(er)次(ci)(ci)。根據(ju)同(tong)(tong)康多年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)試(shi)驗總結(jie)(jie)：第(di)(di)一(yi)(yi)(yi)次(ci)(ci)深(shen)(shen)(shen)翻(fan)(fan)(fan)應(ying)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)每(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)梅雨季(ji)節(jie)前(qian)(qian)(qian)（6月(yue)(yue)(yue)17日(ri)前(qian)(qian)(qian)）進(jin)(jin)行(xing)。要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)全(quan)(quan)面(mian)深(shen)(shen)(shen)翻(fan)(fan)(fan)，深(shen)(shen)(shen)度(du)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)30厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)，將表土翻(fan)(fan)(fan)入(ru)(ru)底層，有(you)(you)利(li)于(yu)有(you)(you)機物質分解；底土翻(fan)(fan)(fan)到表層，有(you)(you)利(li)于(yu)礦物質風(feng)(feng)化(hua)。并結(jie)(jie)合(he)(he)墾復(fu)。如果(guo)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)材用(yong)(yong)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)改進(jin)(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，第(di)(di)一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)去三頭（竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)篰(bu)(bu)頭、樹篰(bu)(bu)頭、石頭），挖(wa)(wa)(wa)(wa)去老鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)、淺(qian)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)、細(xi)弱鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)，同(tong)(tong)時(shi)結(jie)(jie)合(he)(he)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)：為(wei)(wei)(wei)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)打下(xia)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)基礎，并為(wei)(wei)(wei)林(lin)(lin)地(di)儲水(shui)作(zuo)(zuo)好(hao)充(chong)(chong)分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)準(zhun)備(bei)工(gong)作(zuo)(zuo)。第(di)(di)二(er)(er)次(ci)(ci)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)秋分（9月(yue)(yue)(yue)23日(ri)）前(qian)(qian)(qian)后(hou)(hou)，可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)稍淺(qian)一(yi)(yi)(yi)點（15厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)左右(you)），同(tong)(tong)時(shi)結(jie)(jie)合(he)(he)施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)與埋鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)。目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)：為(wei)(wei)(wei)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)芽(ya)(ya)分化(hua)作(zuo)(zuo)好(hao)充(chong)(chong)分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)準(zhun)備(bei)工(gong)作(zuo)(zuo)，也(ye)為(wei)(wei)(wei)集雨作(zuo)(zuo)好(hao)準(zhun)備(bei)。除(chu)草(cao)松土：每(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)二(er)(er)次(ci)(ci)。第(di)(di)一(yi)(yi)(yi)次(ci)(ci)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)六、七(qi)月(yue)(yue)(yue)進(jin)(jin)行(xing)（也(ye)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)第(di)(di)一(yi)(yi)(yi)次(ci)(ci)深(shen)(shen)(shen)翻(fan)(fan)(fan)后(hou)(hou)進(jin)(jin)行(xing)）；第(di)(di)二(er)(er)次(ci)(ci)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)第(di)(di)二(er)(er)次(ci)(ci)深(shen)(shen)(shen)翻(fan)(fan)(fan)后(hou)(hou)（九、十月(yue)(yue)(yue)間(jian)）進(jin)(jin)行(xing)。除(chu)草(cao)松土深(shen)(shen)(shen)度(du)為(wei)(wei)(wei)6－10厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)。并將草(cao)翻(fan)(fan)(fan)入(ru)(ru)土壤(rang)中(zhong)作(zuo)(zuo)為(wei)(wei)(wei)有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料。肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料管(guan)理：一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)施(shi)(shi)四次(ci)(ci)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。催筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)：在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)早(zao)春(chun)(chun)(chun)(chun)雨水(shui)前(qian)(qian)(qian)（2月(yue)(yue)(yue)18日(ri)）施(shi)(shi)入(ru)(ru)，目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)促使筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)芽(ya)(ya)膨大(da)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)，提(ti)(ti)(ti)(ti)早(zao)出(chu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)，增加產(chan)(chan)(chan)量。方(fang)(fang)法是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)溝(gou)(gou)施(shi)(shi)，在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)離竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)基部(bu)(bu)(bu)1－1.5米(mi)(mi)(mi)處，開30－40厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)深(shen)(shen)(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)溝(gou)(gou)，施(shi)(shi)尿(niao)素(su)或有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。施(shi)(shi)入(ru)(ru)溝(gou)(gou)內，然后(hou)(hou)復(fu)土填平(ping)(ping)。畝施(shi)(shi)農家肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)（經(jing)(jing)堆肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)發酵殺菌）1000千克(ke)、，尿(niao)素(su)或復(fu)合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)20千克(ke)。筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)穴肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)：出(chu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)期(qi)(qi)(qi)每(mei)天挖(wa)(wa)(wa)(wa)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)后(hou)(hou)，施(shi)(shi)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)于(yu)挖(wa)(wa)(wa)(wa)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)穴中(zhong)，并復(fu)土填平(ping)(ping)。畝施(shi)(shi)人(ren)畜肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)1000－2500千克(ke)，尿(niao)素(su)或復(fu)合(he)(he)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)20千克(ke)。放法可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)挖(wa)(wa)(wa)(wa)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)時(shi)帶(dai)去，一(yi)(yi)(yi)擔(dan)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)上(shang)(shang)(shang)山(shan)(shan)，一(yi)(yi)(yi)擔(dan)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)下(xia)山(shan)(shan)。行(xing)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)（也(ye)可(ke)(ke)(ke)稱(cheng)產(chan)(chan)(chan)后(hou)(hou)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)）：春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)出(chu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)后(hou)(hou)，竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)消耗了(le)大(da)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)力(li)，需(xu)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)補補。可(ke)(ke)(ke)結(jie)(jie)合(he)(he)梅前(qian)(qian)(qian)深(shen)(shen)(shen)翻(fan)(fan)(fan)進(jin)(jin)行(xing)。方(fang)(fang)法是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)：每(mei)隔1米(mi)(mi)(mi)開30－40厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)深(shen)(shen)(shen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)平(ping)(ping)溝(gou)(gou)，埋入(ru)(ru)人(ren)畜肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)。畝施(shi)(shi)1500千克(ke)。孕(yun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)：時(shi)間(jian)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)秋季(ji)（8－10月(yue)(yue)(yue)）。這次(ci)(ci)肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)料非(fei)(fei)常(chang)重要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，因(yin)為(wei)(wei)(wei)秋季(ji)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)毛(mao)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)孕(yun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)期(qi)(qi)(qi)（筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)芽(ya)(ya)分化(hua)期(qi)(qi)(qi)），孕(yun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)好(hao)壞(huai)將直接影響第(di)(di)二(er)(er)年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)春(chun)(chun)(chun)(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)產(chan)(chan)(chan)量。可(ke)(ke)(ke)結(jie)(jie)合(he)(he)第(di)(di)二(er)(er)次(ci)(ci)深(shen)(shen)(shen)翻(fan)(fan)(fan)進(jin)(jin)行(xing)，施(shi)(shi)入(ru)(ru)人(ren)糞（畜）肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)等。畝施(shi)(shi)有(you)(you)機肥(fei)(fei)(fei)(fei)(fei)1000千克(ke)。水(shui)分管(guan)理（灌溉）：重要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)二(er)(er)季(ji)，即梅季(ji)和(he)(he)秋季(ji)。水(shui)分管(guan)理非(fei)(fei)常(chang)重要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，因(yin)為(wei)(wei)(wei)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)90%是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)水(shui)分，沒(mei)有(you)(you)水(shui)就(jiu)(jiu)意(yi)味著沒(mei)有(you)(you)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)，沒(mei)有(you)(you)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)就(jiu)(jiu)意(yi)味著沒(mei)有(you)(you)經(jing)(jing)濟(ji)收(shou)(shou)(shou)入(ru)(ru)。筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)用(yong)(yong)林(lin)(lin)開發也(ye)就(jiu)(jiu)沒(mei)有(you)(you)意(yi)義。雖然山(shan)(shan)上(shang)(shang)(shang)澆水(shui)很困難，但(dan)我(wo)(wo)(wo)們可(ke)(ke)(ke)不(bu)(bu)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)想辦法？我(wo)(wo)(wo)們提(ti)(ti)(ti)(ti)倡開梅山(shan)(shan)，開秋山(shan)(shan)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)充(chong)(chong)分利(li)用(yong)(yong)自然資源(yuan)，為(wei)(wei)(wei)我(wo)(wo)(wo)們創造財(cai)富(fu)。利(li)用(yong)(yong)梅雨，利(li)用(yong)(yong)秋雨，利(li)用(yong)(yong)臺風(feng)(feng)雨。5-11月(yue)(yue)(yue)為(wei)(wei)(wei)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)期(qi)(qi)(qi)，8－10月(yue)(yue)(yue)份(fen)為(wei)(wei)(wei)孕(yun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)期(qi)(qi)(qi)，水(shui)分管(guan)理很重要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)。如遇干旱季(ji)節(jie)，竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)澆水(shui)灌溉；但(dan)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)地(di)下(xia)水(shui)位高(gao)或容易積水(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)凹地(di)，應(ying)注(zhu)(zhu)意(yi)排水(shui)，開好(hao)排水(shui)溝(gou)(gou)和(he)(he)避(bi)水(shui)溝(gou)(gou)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掘(jue)：包括春(chun)(chun)(chun)(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)、鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)、冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)（毛(mao)潭(tan)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)）。筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)園的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)點是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)年(nian)(nian)(nian)(nian)四季(ji)都挖(wa)(wa)(wa)(wa)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)，12月(yue)(yue)(yue)至次(ci)(ci)年(nian)(nian)(nian)(nian)1月(yue)(yue)(yue)挖(wa)(wa)(wa)(wa)冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)，3月(yue)(yue)(yue)中(zhong)旬(xun)到5月(yue)(yue)(yue)挖(wa)(wa)(wa)(wa)春(chun)(chun)(chun)(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)，5月(yue)(yue)(yue)下(xia)旬(xun)到11月(yue)(yue)(yue)上(shang)(shang)(shang)旬(xun)挖(wa)(wa)(wa)(wa)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)。春(chun)(chun)(chun)(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掘(jue)：春(chun)(chun)(chun)(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掘(jue)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)3-5月(yue)(yue)(yue)份(fen)進(jin)(jin)行(xing)。春(chun)(chun)(chun)(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)采(cai)收(shou)(shou)(shou)，采(cai)收(shou)(shou)(shou)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)領不(bu)(bu)傷竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)，并保證采(cai)收(shou)(shou)(shou)春(chun)(chun)(chun)(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)完整(zheng)性(xing)(xing)。一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)來(lai)說(shuo)(shuo)：春(chun)(chun)(chun)(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)清(qing)明前(qian)(qian)(qian)出(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，全(quan)(quan)部(bu)(bu)(bu)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掉(diao)，清(qing)明至谷雨期(qi)(qi)(qi)間(jian)選(xuan)擇(ze)(ze)(ze)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)勢(shi)強的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)留(liu)(liu)(liu)為(wei)(wei)(wei)母竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，后(hou)(hou)期(qi)(qi)(qi)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)全(quan)(quan)部(bu)(bu)(bu)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掉(diao)。也(ye)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)說(shuo)(shuo)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)種(zhong)留(liu)(liu)(liu)養(yang)前(qian)(qian)(qian)后(hou)(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)都應(ying)該挖(wa)(wa)(wa)(wa)去。每(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)每(mei)畝新竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)留(liu)(liu)(liu)養(yang)30－50株左右(you)，留(liu)(liu)(liu)養(yang)時(shi)間(jian)：每(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)清(qing)明節(jie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)前(qian)(qian)(qian)3，后(hou)(hou)4。也(ye)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)出(chu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)旺(wang)期(qi)(qi)(qi)來(lai)臨后(hou)(hou)3－5天（一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)4月(yue)(yue)(yue)15日(ri)左右(you)）留(liu)(liu)(liu)養(yang)。留(liu)(liu)(liu)養(yang)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)小(xiao)：就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)春(chun)(chun)(chun)(chun)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)出(chu)土5-10厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)時(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)小(xiao)，就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)此時(shi)地(di)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)尺碼。一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)7-9厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)。因(yin)為(wei)(wei)(wei)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)開始是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)粗生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)，然后(hou)(hou)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)節(jie)間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)生(sheng)(sheng)長(chang)(chang)(chang)。竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)母竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)留(liu)(liu)(liu)養(yang)：要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)1－4度(du)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)每(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)都要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)留(liu)(liu)(liu)養(yang)，各度(du)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)留(liu)(liu)(liu)養(yang)比(bi)例(li)關(guan)系為(wei)(wei)(wei)3：3：3：1。4度(du)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)比(bi)例(li)為(wei)(wei)(wei)1。關(guan)于(yu)毛(mao)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)出(chu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)：1度(du)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)不(bu)(bu)出(chu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)，只長(chang)(chang)(chang)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)；2-3度(du)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)出(chu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)最好(hao)；4度(du)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)出(chu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)差一(yi)(yi)(yi)點。鉤梢(shao)：為(wei)(wei)(wei)抵卸和(he)(he)防止(zhi)風(feng)(feng)倒雪壓，筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)園一(yi)(yi)(yi)定(ding)(ding)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)鉤銷。老竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)鉤梢(shao)，時(shi)間(jian)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)9－10月(yue)(yue)(yue)份(fen)進(jin)(jin)行(xing)，鉤銷留(liu)(liu)(liu)枝一(yi)(yi)(yi)定(ding)(ding)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)15檔(dang)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)，不(bu)(bu)能圖省力(li)。新竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)搖梢(shao)，時(shi)間(jian)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)5月(yue)(yue)(yue)20日(ri)以(yi)(yi)(yi)后(hou)(hou)，應(ying)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)下(xia)部(bu)(bu)(bu)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)葉(xie)放開后(hou)(hou)進(jin)(jin)行(xing)；當(dang)年(nian)(nian)(nian)(nian)鉤梢(shao)與老竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)同(tong)(tong)。采(cai)伐(fa)(fa)：每(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)冬(dong)(dong)(dong)(dong)季(ji)，砍(kan)去8年(nian)(nian)(nian)(nian)以(yi)(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)老竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，適度(du)擇(ze)(ze)(ze)伐(fa)(fa)部(bu)(bu)(bu)分7年(nian)(nian)(nian)(nian)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)，避(bi)免空堂。老竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)砍(kan)伐(fa)(fa)后(hou)(hou)，應(ying)及(ji)時(shi)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掉(diao)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)篰(bu)(bu)頭。鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掘(jue)：鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)采(cai)收(shou)(shou)(shou)，清(qing)除(chu)枯枝落葉(xie)，及(ji)時(shi)砍(kan)伐(fa)(fa)毛(mao)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)所殘留(liu)(liu)(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)廢棄物。鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掘(jue)時(shi)間(jian)（5-11月(yue)(yue)(yue)份(fen)）長(chang)(chang)(chang)，產(chan)(chan)(chan)量占全(quan)(quan)年(nian)(nian)(nian)(nian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)20－30％，挖(wa)(wa)(wa)(wa)掉(diao)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)可(ke)(ke)(ke)促進(jin)(jin)側芽(ya)(ya)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)分化(hua)萌動。一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)來(lai)說(shuo)(shuo)：鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掘(jue)，見(jian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)就(jiu)(jiu)挖(wa)(wa)(wa)(wa)。但(dan)就(jiu)(jiu)兩點要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)說(shuo)(shuo)明：一(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)朝竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)林(lin)(lin)空曠(kuang)地(di)方(fang)(fang)向(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)埋鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)；二(er)(er)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)高(gao)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)提(ti)(ti)(ti)(ti)前(qian)(qian)(qian)停(ting)(ting)止(zhi)挖(wa)(wa)(wa)(wa)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)，一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)9月(yue)(yue)(yue)份(fen)后(hou)(hou)停(ting)(ting)止(zhi)挖(wa)(wa)(wa)(wa)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)。冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)（毛(mao)潭(tan)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)）的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掘(jue)：11月(yue)(yue)(yue)—1月(yue)(yue)(yue)，冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)采(cai)收(shou)(shou)(shou)，冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)采(cai)收(shou)(shou)(shou)前(qian)(qian)(qian)后(hou)(hou)歷時(shi)三個(ge)月(yue)(yue)(yue)，首(shou)次(ci)(ci)采(cai)收(shou)(shou)(shou)，結(jie)(jie)合(he)(he)改土，遍翻(fan)(fan)(fan)土壤(rang)，采(cai)收(shou)(shou)(shou)時(shi)應(ying)注(zhu)(zhu)意(yi)不(bu)(bu)傷及(ji)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)外表，以(yi)(yi)(yi)提(ti)(ti)(ti)(ti)高(gao)產(chan)(chan)(chan)品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)商品(pin)性(xing)(xing)。一(yi)(yi)(yi)般(ban)(ban)(ban)來(lai)說(shuo)(shuo)：冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)挖(wa)(wa)(wa)(wa)掘(jue)，見(jian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)就(jiu)(jiu)挖(wa)(wa)(wa)(wa)。我(wo)(wo)(wo)們所能見(jian)到的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)都是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)淺(qian)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)，都應(ying)當(dang)挖(wa)(wa)(wa)(wa)去。真正能長(chang)(chang)(chang)成(cheng)竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)子的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)深(shen)(shen)(shen)鞭(bian)(bian)(bian)(bian)(bian)里。為(wei)(wei)(wei)了(le)提(ti)(ti)(ti)(ti)高(gao)經(jing)(jing)經(jing)(jing)濟(ji)效益(yi)，我(wo)(wo)(wo)們應(ying)該提(ti)(ti)(ti)(ti)倡挖(wa)(wa)(wa)(wa)毛(mao)潭(tan)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)。一(yi)(yi)(yi)方(fang)(fang)面(mian)毛(mao)潭(tan)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)價(jia)格(ge)高(gao)，另(ling)一(yi)(yi)(yi)方(fang)(fang)面(mian)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)提(ti)(ti)(ti)(ti)高(gao)冬(dong)(dong)(dong)(dong)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)產(chan)(chan)(chan)量。 4、生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)記錄要(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)求(qiu)(qiu) 同(tong)(tong)康竹(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)(sun)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)全(quan)(quan)過程，都準(zhun)確、清(qing)晰、工(gong)整(zheng)、完全(quan)(quan)建(jian)立(li)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)記錄檔(dang)案，全(quan)(quan)面(mian)記載生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)情況，并妥(tuo)善保管(guan)，以(yi)(yi)(yi)備(bei)查閱(yue)。

六.包裝標識相(xiang)關規定

保護區區域內(nei)的竹筍(sun)生產(chan)經營者，按照(zhao)農業(ye)部《農產(chan)品地理標(biao)(biao)志管理辦法(fa)》有關規定，符合要求的可同康竹筍(sun)專(zhuan)業(ye)合作社(she)提出使用農產(chan)品地理標(biao)(biao)志申請，并簽訂相關合同，按照(zhao)相關要求規范(fan)生產(chan)和(he)使用標(biao)(biao)志，統一采用產(chan)品名稱和(he)農產(chan)品地理標(biao)(biao)志公(gong)共標(biao)(biao)識(shi)相結合的標(biao)(biao)識(shi)標(biao)(biao)注方法(fa)。