鄒城(cheng)“香城(cheng)長紅棗”和“石(shi)墻薄皮核桃(tao)”相繼通過農業部(bu)農產品質量(liang)安全(quan)中心農產品地理(li)(li)標志登記審(shen)查(cha)和專家(jia)評審(shen),被確認(ren)為(wei)地理(li)(li)標志產品,予以依法保(bao)護,成為(wei)該市(shi)獲此稱號(hao)的兩個特色林產品。
國(guo)家(jia)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理標志是標示農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)來源于(yu)特(te)(te)定地(di)域,產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)和相關(guan)特(te)(te)征取決于(yu)自然生態環(huan)境和歷史人文因素(su),并以地(di)域名(ming)稱冠(guan)名(ming)的特(te)(te)有農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)標志。其主要作用是保護地(di)方特(te)(te)色(se)(se)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)品(pin)(pin)(pin)牌,保證已登記(ji)(ji)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)的品(pin)(pin)(pin)質(zhi)和特(te)(te)色(se)(se),提(ti)升(sheng)已登記(ji)(ji)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)市場(chang)競爭力。國(guo)家(jia)對(dui)農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理標志實行登記(ji)(ji)制度,經(jing)登記(ji)(ji)的農(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)地(di)理標志受法律保護。
據悉,“香(xiang)城(cheng)(cheng)長紅棗”的(de)保(bao)護(hu)范圍位于香(xiang)城(cheng)(cheng)鎮境內(nei)(nei)北緯(wei)35°15'00''-35°17'30'',東經117°11'15''-117°15'00'' 的(de)區(qu)域,山青水(shui)秀,環境優美(mei),遠(yuan)離(li)工業污染,適合(he)生(sheng)產(chan)特色(se)果(guo)品。上佳的(de)香(xiang)城(cheng)(cheng)長紅棗果(guo)白色(se),質(zhi)(zhi)地(di)致(zhi)密脆嫩(nen),汁液極(ji)多,味甜微酸,口感極(ji)佳,果(guo)皮(pi)耐搓揉,皮(pi)紋淺細,光亮美(mei)觀,遠(yuan)近聞名,曾榮獲(huo)山東省食(shi)品博覽會銀質(zhi)(zhi)獎。“石墻薄皮(pi)核(he)桃”因皮(pi)薄、無隔、內(nei)(nei)果(guo)皮(pi)澀味輕、品質(zhi)(zhi)好、產(chan)量高、抗(kang)病性強等(deng)特點(dian),2005年被中國綠色(se)食(shi)品發(fa)展中心評為綠色(se)食(shi)品-產(chan)品。在當地(di)有(you)1.2萬畝(mu)的(de)種植(zhi)面(mian)積,以其豐富的(de)營養價值(zhi)和純綠色(se)生(sheng)產(chan)加(jia)工過(guo)程(cheng)走俏(qiao)市場。“香(xiang)城(cheng)(cheng)長紅棗”和“石墻薄皮(pi)核(he)桃” 國家農產(chan)品地(di)理標(biao)志認證(zheng)成功,對提高鄒城(cheng)(cheng)林(lin)產(chan)品附加(jia)值(zhi)、增加(jia)林(lin)農收入、加(jia)快林(lin)產(chan)品產(chan)業升(sheng)級、提升(sheng)產(chan)業化(hua)經營水(shui)平、增強林(lin)產(chan)品市場競爭力(li)等(deng)方面(mian)具(ju)有(you)更(geng)加(jia)重(zhong)要意義,也使該市香(xiang)城(cheng)(cheng)長紅棗和石墻薄皮(pi)核(he)桃 有(you)了品質(zhi)(zhi)和聲譽的(de)“身份證(zheng)”,不僅(jin)受法律保(bao)護(hu),更(geng)將(jiang)為原產(chan)地(di)贏得知名度。
近年來,該(gai)市(shi)立(li)足(zu)區域(yu)優勢和資(zi)源優勢,以林(lin)(lin)農(nong)增收、農(nong)業(ye)(ye)增效(xiao)為(wei)目(mu)的(de)(de),找(zhao)準發(fa)展方向,明(ming)確發(fa)展目(mu)標(biao),大(da)(da)力發(fa)展現代林(lin)(lin)業(ye)(ye),不斷加大(da)(da)林(lin)(lin)業(ye)(ye)結構(gou)調整力度,積極培育發(fa)展特色經(jing)(jing)濟(ji)林(lin)(lin)產(chan)(chan)業(ye)(ye),至目(mu)前,全(quan)市(shi)經(jing)(jing)濟(ji)林(lin)(lin)總面積達到27萬(wan)(wan)畝(mu)(mu),綠(lv)(lv)色、無(wu)公(gong)(gong)害產(chan)(chan)地(di)認(ren)證(zheng)(zheng)面積達到16.5萬(wan)(wan)畝(mu)(mu),年產(chan)(chan)各類林(lin)(lin)果(guo)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)1.32億公(gong)(gong)斤(jin),年創經(jing)(jing)濟(ji)效(xiao)益3.3億多元(yuan)。先(xian)后培育各類林(lin)(lin)果(guo)先(xian)進典型80多個,培養長紅棗、元(yuan)豐核(he)桃、黃金(jin)梨等知(zhi)名品(pin)(pin)(pin)牌10余個,注(zhu)冊圣康、蓮(lian)鳳、孔(kong)孟(meng)牌等果(guo)品(pin)(pin)(pin)商(shang)標(biao)12個,20個品(pin)(pin)(pin)牌的(de)(de)31類林(lin)(lin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)通(tong)(tong)過(guo)(guo)了(le)(le)國家(jia)農(nong)業(ye)(ye)部(bu)綠(lv)(lv)色、無(wu)公(gong)(gong)害食品(pin)(pin)(pin)認(ren)證(zheng)(zheng)。10家(jia)林(lin)(lin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)生產(chan)(chan)企業(ye)(ye)通(tong)(tong)過(guo)(guo)了(le)(le)綠(lv)(lv)色、無(wu)公(gong)(gong)害認(ren)證(zheng)(zheng),26個林(lin)(lin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)基地(di)通(tong)(tong)過(guo)(guo)了(le)(le)綠(lv)(lv)色、無(wu)公(gong)(gong)害產(chan)(chan)地(di)認(ren)證(zheng)(zheng)。全(quan)市(shi)無(wu)公(gong)(gong)害、食品(pin)(pin)(pin)產(chan)(chan)地(di)認(ren)證(zheng)(zheng)面積達16.5萬(wan)(wan)畝(mu)(mu)。其中,香城(cheng)鎮的(de)(de)“圣香”牌大(da)(da)櫻桃、張(zhang)莊(zhuang)鎮的(de)(de)“蓮(lian)鳳”牌柿(shi)子(zi)、石墻鎮的(de)(de)“鳧山(shan)”核(he)桃、看莊(zhuang)鎮的(de)(de)“七賢寶”大(da)(da)櫻桃等被(bei)(bei)國家(jia)農(nong)業(ye)(ye)部(bu)認(ren)定為(wei)綠(lv)(lv)色食品(pin)(pin)(pin)-產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin),“孔(kong)孟(meng)”牌黃金(jin)梨被(bei)(bei)山(shan)東(dong)(dong)省0命名為(wei)首批(pi)名牌農(nong)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)。先(xian)后被(bei)(bei)評為(wei)“全(quan)國經(jing)(jing)濟(ji)林(lin)(lin)建設(she)(she)先(xian)進縣(市(shi))”、“山(shan)東(dong)(dong)省山(shan)區建設(she)(she)先(xian)進單位”、“山(shan)東(dong)(dong)省經(jing)(jing)濟(ji)林(lin)(lin)產(chan)(chan)業(ye)(ye)示范縣”。
地域范圍
石(shi)墻(qiang)薄皮核桃保護范(fan)圍主(zhu)要分布在石(shi)墻(qiang)鎮宋莊、草(cao)寺、東沃、西沃、前沃、南井、西井、東井、車路口(kou)、古木等21個行(xing)政(zheng)村,后擴展至全(quan)鎮75個行(xing)政(zheng)村。地理坐標為(wei)東經116°52′12″~117°14′55″,北(bei)緯35°10′34″~35°17′54″。生產面積2000公頃(qing),年(nian)總產量4500噸。
產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特性特征
1、感官(guan)特(te)征:石(shi)墻薄皮核桃,果(guo)實呈堅果(guo)圓形,果(guo)基(ji)較平(ping),果(guo)頂微尖,殼面光滑美觀(guan),淺黃(huang)色,縫合(he)線窄而平(ping),結合(he)緊(jin)密,殼厚(hou)1毫米(mi),可取整(zheng)仁。核仁充實飽滿,味香(xiang)不(bu)澀,無不(bu)熟果(guo),無病果(guo)、蟲果(guo)。
2、理(li)化指標:殼(ke)厚(hou)<1毫米,可取整仁。核仁充(chong)實飽滿,味香不澀,出仁率≥60%。水分(fen)≤6.5%,粗(cu)脂肪含量≥56%,蛋(dan)白質(zhi)含量≥18%,堅(jian)果品質(zhi)上等。
3、安(an)全要求:石墻(qiang)薄皮(pi)核桃必須(xu)達到LB008-2005綠色食品(pin)核桃的衛生(sheng)指標。
4、安全(quan)要(yao)求:明確登記產品市場準(zhun)入所遵(zun)循的國家(jia)強(qiang)制性技術規(gui)范名稱、具體內容和(he)相關法律法規(gui)規(gui)定。按照國家(jia)質(zhi)量監督檢驗檢疫總局安全(quan)要(yao)求執行。