榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)海(hai)(hai)(hai)膽(dan),不僅具有(you)(you)(you)極(ji)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)食用(yong)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi),而且(qie)還(huan)具有(you)(you)(you)極(ji)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)藥用(yong)價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)。從(cong)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)“生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)腺中提取(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)多(duo)糖可(ke)以(yi)通(tong)過(guo)免疫調(diao)(diao)節(jie)和(he)抗氧(yang)化途徑達(da)到抗腫瘤作用(yong)”。其(qi)生(sheng)殖(zhi)(zhi)(zhi)腺不僅可(ke)作成(cheng)(cheng)(cheng)各種各樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美味佳肴,而且(qie)還(huan)是具有(you)(you)(you)極(ji)高(gao)經濟價(jia)(jia)值(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)出口換匯產(chan)品(pin)(pin)。所以(yi)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)被(bei)當地(di)人(ren)們開(kai)發利用(yong)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)資(zi)(zi)(zi)源(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)也(ye)比較悠久。上(shang)世(shi)(shi)紀70年代末到80年代初,通(tong)過(guo)兩年多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)岸帶調(diao)(diao)查工(gong)(gong)作,才(cai)把這(zhe)一寶貴資(zi)(zi)(zi)源(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)態習性、分布面(mian)積、資(zi)(zi)(zi)源(yuan)面(mian)積、生(sheng)物學量、資(zi)(zi)(zi)源(yuan)量等(deng)家(jia)底情況摸(mo)清楚。才(cai)知道該資(zi)(zi)(zi)源(yuan)在(zai)我市(shi)沿(yan)海(hai)(hai)(hai)分布極(ji)廣(guang),全市(shi)沿(yan)海(hai)(hai)(hai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)40000多(duo)畝(mu)(mu)水(shui)(shui)下巖礁,就有(you)(you)(you)38900畝(mu)(mu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)下巖礁上(shang)均有(you)(you)(you)分布。其(qi)中,資(zi)(zi)(zi)源(yuan)面(mian)積為4792.7畝(mu)(mu),年可(ke)撲量為400噸。上(shang)世(shi)(shi)紀90年代榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)縣政(zheng)府就明文規(gui)定了(le)(le)(le)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)采撲期、采撲量和(he)采撲程(cheng)序(xu)申報等(deng)有(you)(you)(you)關規(gui)定。并(bing)責令由榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)縣水(shui)(shui)產(chan)局漁政(zheng)部門具體負責。為了(le)(le)(le)科學開(kai)發利用(yong)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)這(zhe)一寶貴資(zi)(zi)(zi)源(yuan).在(zai)上(shang)世(shi)(shi)紀80年代榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)縣政(zheng)府兩次撥款30多(duo)萬(wan)元,責呈榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)縣水(shui)(shui)產(chan)研究所和(he)榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)縣海(hai)(hai)(hai)珍品(pin)(pin)育(yu)(yu)苗廠開(kai)展(zhan)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)全人(ren)工(gong)(gong)育(yu)(yu)苗試驗(yan)工(gong)(gong)作。1991年攻克了(le)(le)(le)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)全人(ren)工(gong)(gong)育(yu)(yu)苗技術(shu)關并(bing)通(tong)過(guo)了(le)(le)(le)專家(jia)鑒定。單位水(shui)(shui)體出苗量達(da)到3500頭(tou)/㎡,當年共培育(yu)(yu)出商品(pin)(pin)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)苗3000多(duo)萬(wan)頭(tou)。這(zhe)為海(hai)(hai)(hai)膽(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)工(gong)(gong)增(zeng)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)和(he)規(gui)模(mo)化生(sheng)產(chan)奠定了(le)(le)(le)基礎(chu)(chu)。在(zai)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)工(gong)(gong)育(yu)(yu)苗技術(shu)突破以(yi)后,接著(zhu)又(you)(you)開(kai)展(zhan)了(le)(le)(le)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)筏(fa)式(shi)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)和(he)底播(bo)增(zeng)殖(zhi)(zhi)(zhi)技術(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)試驗(yan)研究。1993年取(qu)(qu)得成(cheng)(cheng)(cheng)功。試驗(yan)結果表(biao)明,采用(yong)筏(fa)式(shi)網籠養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)好(hao)于塑料筒養(yang)(yang),畝(mu)(mu)產(chan)商品(pin)(pin)鮮(xian)活(huo)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)為1200kg,畝(mu)(mu)產(chan)值(zhi)(zhi)可(ke)達(da)到20000元,畝(mu)(mu)效益(yi)11000元。從(cong)此(ci),榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)市(shi)開(kai)始(shi)了(le)(le)(le)群眾性的(de)(de)(de)(de)(de)(de)、規(gui)模(mo)化的(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)人(ren)工(gong)(gong)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)生(sheng)產(chan)。在(zai)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)筏(fa)式(shi)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng)(cheng)功的(de)(de)(de)(de)(de)(de)基礎(chu)(chu)上(shang),為節(jie)省成(cheng)(cheng)(cheng)本(ben),充(chong)分利用(yong)榮(rong)成(cheng)(cheng)(cheng)廣(guang)闊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)(hai)底資(zi)(zi)(zi)源(yuan),我們又(you)(you)開(kai)展(zhan)了(le)(le)(le)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)底播(bo)增(zeng)殖(zhi)(zhi)(zhi)試驗(yan), 也(ye)取(qu)(qu)得了(le)(le)(le)理想(xiang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)效果:底播(bo)成(cheng)(cheng)(cheng)活(huo)率高(gao)達(da)82﹪,回撲率可(ke)達(da)48﹪。
截止2010年,全市先(xian)后四批共(gong)底播(bo)增殖3000多(duo)畝,播(bo)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)苗2000多(duo)萬頭。由于榮(rong)成(cheng)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)異常的(de)鮮美(mei)(mei)可口(kou).營養豐富,所以在(zai)當地(di)創造了花樣繁多(duo)的(de)烹飪食(shi)用方(fang)法。如海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)湯、韭菜炒海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)、小蔥(cong)爆(bao)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)、海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)水餃等流行的(de)地(di)方(fang)名吃,深受廣大民眾的(de)喜愛。在(zai)改(gai)革開放以后,人(ren)們(men)才知道海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)不僅(jin)可熟食(shi),而且可以生食(shi);不僅(jin)是酒席桌上(shang)的(de)美(mei)(mei)味,而且還是出口(kou)創匯的(de)高檔產(chan)品。出口(kou)產(chan)品主(zhu)要(yao)有(you)(you):鹽漬海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)、灑精海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)、冰鮮海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)、海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)醬、蒸煮海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)罐頭等到多(duo)種(zhong)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)食(shi)品。先(xian)后已出口(kou)各類海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)食(shi)品650多(duo)噸,創匯4000多(duo)萬美(mei)(mei)元。綜合上(shang)述多(duo)個方(fang)面,可以充(chong)分說明榮(rong)成(cheng)海(hai)(hai)(hai)膽(dan)(dan)無論在(zai)資源量(liang)、撲撈量(liang)、加(jia)工量(liang)、出口(kou)量(liang)還是在(zai)育(yu)苗、養殖、科研及加(jia)工工藝等方(fang)面,都有(you)(you)具有(you)(you)悠久的(de)歷史。在(zai)我省乃至(zhi)全國都有(you)(you)占(zhan)有(you)(you)主(zhu)要(yao)地(di)位,也為振興當地(di)經(jing)濟做出了極大貢獻。