小尾寒羊(yang)，是牛科、羊(yang)亞(ya)科下動物類，是我國肉裘兼用(yong)型綿(mian)羊(yang)品種，具有長發育快、早(zao)熟、繁殖力強、性能遺傳(chuan)穩定、適(shi)應性強，被(bei)(bei)(bei)國家(jia)定為(wei)名畜(chu)良(liang)種，被(bei)(bei)(bei)人們譽為(wei)中國"國寶(bao)"、世界"超級(ji)羊(yang)"及"高腿羊(yang)"。 并被(bei)(bei)(bei)列入了《國家(jia)畜(chu)禽遺傳(chuan)資源保護目錄》。它既是農(nong)戶脫貧(pin)致富(fu)奔(ben)小康(kang)的最佳項(xiang)目之(zhi)一，又(you)是政府(fu)扶貧(pin)工(gong)作的最穩妥(tuo)工(gong)程，也(ye)是國家(jia)封山退耕(geng)、種草養羊(yang)、建設生(sheng)態農(nong)業(ye)的重要(yao)舉(ju)措。

外形簡介

小尾(wei)寒羊體(ti)形結(jie)構勻稱，側(ce)視略(lve)成正方(fang)形；鼻梁(liang)隆起(qi)，耳大下垂；短脂尾(wei)呈(cheng)圓形，尾(wei)尖(jian)上翻，尾(wei)長(chang)不(bu) 超過飛節(jie)；胸部(bu)寬深、肋(lei)骨(gu)開張，背(bei)腰(yao)平(ping)直。體(ti)軀長(chang)呈(cheng)圓筒狀(zhuang)(zhuang)；四肢(zhi)高，健壯端正。公(gong)羊頭(tou)大頸(jing)粗，有(you)發(fa)達(da)的螺旋(xuan)形大角(jiao)，角(jiao)根粗硬；前軀發(fa)達(da)，四肢(zhi)粗壯，有(you)悍(han)威、善(shan)抵斗。母羊頭(tou)小頸(jing)長(chang)，大都有(you)角(jiao)，形狀(zhuang)(zhuang)不(bu)一(yi)，有(you)鐮刀狀(zhuang)(zhuang)、鹿(lu)角(jiao)狀(zhuang)(zhuang)、姜(jiang)芽狀(zhuang)(zhuang)等，極少(shao)數(shu)無(wu)角(jiao)。 全(quan)身被毛(mao)(mao)白色、異質、有(you)少(shao)量干死毛(mao)(mao)，少(shao)數(shu)個體(ti)頭(tou)部(bu)有(you)色斑。按(an)照被毛(mao)(mao)類(lei)型(xing)可分為(wei)裘毛(mao)(mao)型(xing)、細毛(mao)(mao)型(xing)和粗毛(mao)(mao)型(xing)三類(lei)，裘毛(mao)(mao)型(xing)毛(mao)(mao)股清晰、花(hua)彎適(shi)中美觀。

產地環境

小(xiao)尾(wei)寒羊(yang)產(chan)(chan)于河(he)(he)北(bei)南部(bu)(bu)(bu)、河(he)(he)南東(dong)部(bu)(bu)(bu)和東(dong)北(bei)部(bu)(bu)(bu)、山(shan)東(dong)南部(bu)(bu)(bu)及皖北(bei)、蘇北(bei)一帶。小(xiao)尾(wei)寒羊(yang)主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)分(fen)(fen)布于山(shan)東(dong)省的曹縣、汶上、梁山(shan)等縣及蘇北(bei)、皖北(bei)、河(he)(he)南的部(bu)(bu)(bu)分(fen)(fen)地(di)區。產(chan)(chan)區屬，地(di)勢(shi)較低，土質肥沃，氣(qi)候溫和。年(nian)(nian)平均氣(qi)溫為13℃ —15℃ ,1月份為14℃’-0℃，7月月份為24℃C-29℃，年(nian)(nian)降水量為500-900毫米，無霜(shuang)期為160-240天。產(chan)(chan)區是我國小(xiao)麥(mai)、雜糧和經濟作(zuo)物(wu)的主(zhu)(zhu)要(yao)(yao)產(chan)(chan)區之一，農(nong)作(zuo)物(wu)可一年(nian)(nian)兩(liang)熟或兩(liang)年(nian)(nian)三(san)熟，農(nong)副產(chan)(chan)品豐富，為養羊(yang)提供大(da)量的飼(si)草飼(si)料。

品種特性

具有成熟早，早期生(sheng)長發(fa)(fa)育快，體(ti)格高大，肉(rou)質(zhi)好，四季(ji)發(fa)(fa)情，繁(fan)殖力強，遺傳性穩定等特性。山東省西南(nan)部(bu)所產的(de)羊(yang)較(jiao)優。 生(sheng)產性能: 以山東省西南(nan)部(bu)地(di)區(qu)所產的(de)小尾寒羊(yang)為(wei)(wei)(wei)例，其(qi)體(ti)重平均周歲公羊(yang)為(wei)(wei)(wei)65千(qian)克(ke)，母(mu)羊(yang)為(wei)(wei)(wei)46千(qian)克(ke)；成年(nian)公羊(yang)為(wei)(wei)(wei)95千(qian)克(ke)，母(mu)羊(yang)為(wei)(wei)(wei)49千(qian)克(ke)。剪毛量平均公羊(yang)3.5千(qian)克(ke),母(mu)羊(yang)2千(qian)克(ke).性成熟早5-6個月就(jiu)發(fa)(fa)情當年(nian)可產羔產羔率260-270%.

生活習性

早熟、多(duo)胎(tai)、多(duo)羔(gao)(gao)：小(xiao)(xiao)尾(wei)寒(han)(han)羊(yang)6月齡即(ji)可(ke)(ke)配種受胎(tai)，年產2胎(tai)，胎(tai)產2～6只，有時(shi)高(gao)達(da)(da)(da)8只；平均產羔(gao)(gao)率(lv)每胎(tai)達(da)(da)(da)266 %以上(shang)，每年產羔(gao)(gao)率(lv)達(da)(da)(da)500 %以上(shang)。生長快、體格大肉(rou)多(duo)、肉(rou)質(zhi)(zhi)好：小(xiao)(xiao)尾(wei)寒(han)(han)羊(yang)4月齡即(ji)可(ke)(ke)育肥(fei)(fei)出欄，年出欄率(lv)400 %以上(shang)；體重(zhong)6月齡可(ke)(ke)達(da)(da)(da)50千(qian)克，周歲(sui)時(shi)可(ke)(ke)達(da)(da)(da)100千(qian)克，成年羊(yang)可(ke)(ke)達(da)(da)(da)130～190千(qian)克。周歲(sui)育肥(fei)(fei)羊(yang)屠宰率(lv)55.6 %，凈肉(rou)率(lv)45.89 %。小(xiao)(xiao)尾(wei)寒(han)(han)羊(yang)肉(rou)質(zhi)(zhi)細嫩，肌間脂肪呈大理石紋狀，肥(fei)(fei)瘦適度(du)，鮮美多(duo)汁，肥(fei)(fei)而(er)不膩，鮮而(er)不膻(shan)。而(er)且(qie)營養豐富(fu)，蛋白質(zhi)(zhi)含(han)(han)量高(gao)，膽固醇含(han)(han)量低，富(fu)含(han)(han)人體必需的各種氨基酸、維生素、礦物質(zhi)(zhi)元素等。