產(chan)品品質(zhi)特(te)性特(te)征
(1)外在感官特(te)征:紅格臍橙成熟(shu)期早,呈橢圓形,果(guo)皮橙黃色,果(guo)面(mian)光(guang)潔,油胞細膩,皮薄。肉質脆嫩(nen)化渣,味濃甜,香氣濃郁。
(2)內(nei)在(zai)品(pin)質指標(biao):紅格臍(qi)橙(cheng)總酸含量≤0.95%、維生素C≥40毫(hao)克/100克、可溶性(xing)固(gu)形物≥10%。
(3)符(fu)合(he)《無公(gong)害食(shi)品(pin)(pin) 柑果(guo)類果(guo)品(pin)(pin)》(NY5014-2005)標(biao)(biao)準的(de)(de)安全要求。 5 標(biao)(biao)識(shi)(shi)使(shi)用(yong)規定地(di)(di)域(yu)范圍內的(de)(de)紅(hong)格臍(qi)橙(cheng)農產(chan)品(pin)(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營者(zhe),在(zai)產(chan)品(pin)(pin)或包裝上(shang)使(shi)用(yong)已(yi)獲(huo)登記保護的(de)(de)農產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi),須向登記證書持有人提(ti)出申(shen)請,并按照規范生(sheng)產(chan)和使(shi)用(yong)標(biao)(biao)志(zhi),統一在(zai)其產(chan)品(pin)(pin)或其包裝上(shang)統一使(shi)用(yong)農產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理(li)標(biao)(biao)志(zhi)(紅(hong)格臍(qi)橙(cheng)名稱(cheng)和公(gong)共標(biao)(biao)識(shi)(shi)圖案組(zu)合(he)標(biao)(biao)注形式)。
地域范圍
紅格(ge)(ge)臍(qi)橙農產品地理標(biao)志地域保護(hu)范圍(wei)包括鹽邊縣(xian)紅格(ge)(ge)、益民、桐(tong)子林、漁(yu)門(men)、永興、國(guo)勝(sheng)、惠民、格(ge)(ge)薩拉、箐河、共和(he)、溫(wen)泉、敢(gan)魚、紅果、新九(jiu)、和(he)愛、紅寶16個鄉(鎮),涉及(ji)鹽邊縣(xian)南北部的河谷平壩(ba)區域,地理坐(zuo)標(biao)為東經101°08′07〞-102°03′20〞、北緯(wei)26°25′28〞-27°20′55〞。保護(hu)面(mian)積20000畝,年產量(liang)15000噸。
為了有(you)效保護“紅格(ge)臍(qi)橙”地(di)理(li)標志產(chan)品(pin)、規(gui)范(fan)“紅格(ge)臍(qi)橙”地(di)理(li)標志的申請。使用(yong)和管理(li)、維護“紅格(ge)臍(qi)橙”的生產(chan)經營(ying)秩序,確保紅格(ge)臍(qi)橙的品(pin)質(zhi)與(yu)特(te)色。根據農(nong)(nong)業部《農(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標志管理(li)方法(fa)》、《農(nong)(nong)產(chan)品(pin)地(di)理(li)標志使用(yong)規(gui)范(fan)》相關規(gui)定。2011年7月12日(ri),由鹽邊縣(xian)科知(zhi)局(科協)牽頭(tou),鹽邊縣(xian)農(nong)(nong)牧局、鹽邊縣(xian)鴻(hong)鵠果(guo)品(pin)苗木協會、紅格(ge)鎮(zhen)0等(deng)單位組(zu)織參加了這次培(pei)訓。
“紅(hong)(hong)格臍橙(cheng)”已經“中華(hua)人民共(gong)和(he)國農(nong)(nong)業部2010年第1364號公告”將予登記(ji)。自(zi)2010年12月15日期(qi)依法(fa)對(dui)“紅(hong)(hong)格臍橙(cheng)”實施農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志保(bao)(bao)(bao)護(hu)。培(pei)訓會上還邀請了(le)(le)農(nong)(nong)牧局園藝(yi)站老師講(jiang)解(jie)紅(hong)(hong)格臍橙(cheng)的(de)田(tian)間管理(li)、病蟲(chong)害防治等知(zhi)識(shi)。宣讀(du)了(le)(le)《紅(hong)(hong)格臍橙(cheng)地理(li)標(biao)志產(chan)(chan)品(pin)保(bao)(bao)(bao)護(hu)管理(li)辦法(fa)》來自(zi)紅(hong)(hong)格鎮昔格達村近80名果農(nong)(nong)參加了(le)(le)培(pei)訓。通過培(pei)訓,大(da)家進(jin)一步明確了(le)(le)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)地理(li)標(biao)志保(bao)(bao)(bao)護(hu)的(de)意義,將有利于(yu)提高農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)競爭力和(he)保(bao)(bao)(bao)障(zhang)農(nong)(nong)-益,增(zeng)強了(le)(le)對(dui)農(nong)(nong)產(chan)(chan)品(pin)的(de)知(zhi)識(shi)產(chan)(chan)權意識(shi)。
紅格(ge)臍橙(cheng)為(wei)農(nong)產品地(di)理標志產品。