受保護(hu)時(shi)間:2016年7月4日,國家質檢(jian)總局[2016]第63號(hao)公告批(pi)準實施保護(hu)
保 護 范(fan) 圍:四川(chuan)省宜賓市(shi)翠屏區李莊(zhuang)鎮現轄行政區域(yu)
產品特(te)色(se):李莊白(bai)酒承襲技藝獨特(te)、品質(zhi)優(you)異、特(te)征明(ming)顯的古法純(chun)糧固態發酵小曲白(bai)酒釀制(zhi)工藝,釀造出具有川南(nan)小曲白(bai)酒獨有的“清(qing)澈透明(ming)、清(qing)香(xiang)純(chun)正、糟香(xiang)舒適、醇厚(hou)甘甜、回味悠長”的清(qing)香(xiang)型白(bai)酒特(te)質(zhi)。
產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)發(fa)(fa)展成效(xiao):截至目前李(li)莊白酒年產(chan)(chan)(chan)(chan)量達3000噸,銷(xiao)售(shou)收(shou)入達9000余萬元。現已(yi)有(you)翠屏(ping)區龍(long)頭企(qi)業(ye)(ye)敘府酒業(ye)(ye)及(ji)內蒙古奧(ao)醇酒業(ye)(ye)入駐(zhu)李(li)莊發(fa)(fa)展白酒產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)。到(dao)2020年,李(li)莊白酒產(chan)(chan)(chan)(chan)業(ye)(ye)將發(fa)(fa)展規模以上生產(chan)(chan)(chan)(chan)企(qi)業(ye)(ye)5家(jia),年產(chan)(chan)(chan)(chan)量達3萬噸,實現銷(xiao)售(shou)收(shou)入9億元。
產(chan)品(pin)獲獎(jiang)情況:先后榮獲四川(chuan)省(sheng)(sheng)計劃經濟(ji)委員會優質產(chan)品(pin)獎(jiang)和四川(chuan)省(sheng)(sheng)輕(qing)工(gong)廳優質產(chan)品(pin)稱號,2013年獲得宜(yi)賓市政(zheng)府“宜(yi)賓名優特產(chan)”稱號。