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黎(li)(li)川(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)(xiang)榧(fei)(fei)是(shi)江西(xi)省撫州市黎(li)(li)川(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian)的(de)特產(chan)。黎(li)(li)川(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)(xiang)榧(fei)(fei)為國家農產(chan)品地(di)理標志保護產(chan)品。黎(li)(li)川(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)(xiang)榧(fei)(fei)在黎(li)(li)川(chuan)(chuan)(chuan)歷史上(shang)由(you)來已久，《江西(xi)林業科技》1993年(nian)06期(qi)刊登黃全興(xing)的(de)文章《黎(li)(li)川(chuan)(chuan)(chuan)巖(yan)泉香(xiang)(xiang)榧(fei)(fei)資源(yuan)調查》一(yi)(yi)文，相傳明萬(wan)歷11年(nian)間，黎(li)(li)川(chuan)(chuan)(chuan)巖(yan)泉麥溪洲一(yi)(yi)帶(dai)，居有(you)(you)千(qian)戶人(ren)(ren)家，人(ren)(ren)丁興(xing)旺，且人(ren)(ren)才濟濟，這(zhe)里考中進(jin)士的(de)孔太守(shou)向(xiang)皇(huang)帝(di)奏稱(cheng)麥溪洲要出千(qian)名舉(ju)人(ren)(ren)，皇(huang)上(shang)誤聽，而(er)封千(qian)株榧(fei)(fei)樹，于是(shi)當(dang)年(nian)就(jiu)栽(zai)植了(le)香(xiang)(xiang)榧(fei)(fei)樹，因(yin)此這(zhe)些榧(fei)(fei)樹又(you)被當(dang)地(di)人(ren)(ren)稱(cheng)為“舉(ju)人(ren)(ren)樹”。至今該地(di)區現存100年(nian)以上(shang)樹齡達6500多(duo)棵的(de)香(xiang)(xiang)榧(fei)(fei)樹群。明代(dai)黎(li)(li)川(chuan)(chuan)(chuan)著(zhu)名理學家、文學家、詩(shi)(shi)人(ren)(ren)，時稱(cheng)“江右君子”的(de)鄧(deng)元錫有(you)(you)詩(shi)(shi)一(yi)(yi)首《贊黎(li)(li)川(chuan)(chuan)(chuan)香(xiang)(xiang)榧(fei)(fei)樹》，詩(shi)(shi)云:“鐵(tie)骨(gu)錚錚立險(xian)峰，狼來虎去自從容，秋來結籽黃于錦，立地(di)千(qian)年(nian)萬(wan)古(gu)名”。在《黎(li)(li)川(chuan)(chuan)(chuan)縣(xian)志》中有(you)(you)記載明代(dai)麥溪洲村民售(shou)“榧(fei)(fei)子”之(zhi)說。

黎(li)川(chuan)(chuan)縣地(di)處(chu)中亞熱帶地(di)區，四(si)季分(fen)明(ming)，晝熱夜涼，山地(di)資源豐富、無工(gong)業(ye)污染、土層深厚(hou)且(qie)肥(fei)沃，對香(xiang)(xiang)榧樹(shu)(shu)的生長發育有著得天(tian)(tian)獨厚(hou)的有利條件；黎(li)川(chuan)(chuan)栽植香(xiang)(xiang)榧樹(shu)(shu)歷史(shi)悠(you)久，地(di)處(chu)“宏村(cun)”、“樟溪”、“社蘋”、“西城”、“德勝”等鄉鎮的“巖泉林(lin)場”----國家森林(lin)公園內(nei)，就有一片天(tian)(tian)然香(xiang)(xiang)榧樹(shu)(shu)群(qun)落，這里(li)香(xiang)(xiang)榧樹(shu)(shu)群(qun)落分(fen)布在總面積為100多畝的山地(di)范(fan)圍內(nei)，大大小小有1500余株，棵棵樹(shu)(shu)干筆直，高大挺拔(ba)，最大的樹(shu)(shu)齡已達800多年。

香(xiang)(xiang)榧樹屬紅(hong)豆杉科，是中國特(te)有(you)的(de)木本油料樹種，其果為著名的(de)干果。香(xiang)(xiang)榧果炒(chao)熟后松脆可(ke)(ke)口，有(you)特(te)殊香(xiang)(xiang)味，深受(shou)人們(men)喜愛(ai)。香(xiang)(xiang)榧可(ke)(ke)供藥用，有(you)止咳、潤(run)肺、消(xiao)痔、驅蟲等功效，香(xiang)(xiang)榧樹皮含單寧3%至6%，可(ke)(ke)提(ti)制工業(ye)栲膠，香(xiang)(xiang)榧果的(de)假種皮可(ke)(ke)提(ti)煉(lian)香(xiang)(xiang)榧油。

2014年，黎川(chuan)縣(xian)農(nong)業(ye)技術(shu)推(tui)廣中心申報的(de)“黎川(chuan)香(xiang)榧(fei)”通過農(nong)業(ye)部農(nong)產(chan)品質量安全中心審查和組織專家評(ping)審，實施國家農(nong)產(chan)品地理標(biao)志登記保護。

地域范圍

黎(li)川(chuan)地(di)處江西省中部(bu)偏東，撫(fu)州市(shi)東南部(bu)，武夷山脈中段西麓。黎(li)川(chuan)香(xiang)榧地(di)域保護范圍為(wei)宏村鎮、樟溪鄉(xiang)、西城鄉(xiang)、厚村鄉(xiang)、洵口鎮、社蘋鄉(xiang)、湖(hu)坊鄉(xiang)、熊村鎮、德(de)勝(sheng)鎮9個(ge)鄉(xiang)（鎮），保護范圍位于東經116°42′42″－117°10′14″，北(bei)緯26°59′6″－27°33′58"之間。保護面(mian)積為(wei)2000公頃，年(nian)產量為(wei)20000噸。

產品品質(zhi)特(te)性特(te)征

1、外在感官特征：黎川香榧(fei)呈(cheng)長(chang)卵(luan)形或橢圓形，果殼(ke)為黃(huang)褐(he)(he)色或紫褐(he)(he)色，種(zhong)核長(chang)卵(luan)圓形，呈(cheng)黃(huang)白色。頂(ding)端(duan)尖(jian)末端(duan)細長(chang)，臍點微突，殼(ke)薄質脆，種(zhong)仁飽(bao)滿，富含油脂，氣味清香。多數鮮果重為15－18g/果，多數干果重為4－6g/果。

2、內在品質指標：含鈣12mg/100g－18mg/100g，蛋白質7.7%－10.5%，鎂140mg/100g－180mg/100g，磷(lin)1.40×103mg/kg－1.60×103mg/kg，鋅15mg/kg－21mg/kg，鉀(jia)460mg/100g－490mg/100g，鐵0.5mg/100g－0.9mg/100g，總黃(huang)酮(tong)0.3g/kg－0.5g/kg，亞油酸42%－48%，亞麻酸0.3%－0.7%。

3、質量安全要求:黎川香榧在生產過程中嚴格按照《LY/T1940-2011果用(yong)香榧栽(zai)培技術規(gui)程》進行。