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產品品質特性特征(zheng)

大紅甜(tian)橙果(guo)實(shi)外形(xing)(xing)美(mei)觀，呈(cheng)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)至扁(bian)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，色(se)澤艷紅；肉質細(xi)軟(ruan)、果(guo)汁豐富；甜(tian)酸(suan)適度、風味獨特；品(pin)質上等、鮮(xian)食(shi)加工俱佳、耐貯性(xing)極強。可(ke)食(shi)率(lv)達70%，出汁率(lv)超過50%，維生素(su)C含(han)量(liang)49.98—72.4mg/100ml。樹勢中(zhong)等，樹形(xing)(xing)較(jiao)矮小，枝條細(xi)軟(ruan)；果(guo)實(shi)圓(yuan)(yuan)球(qiu)形(xing)(xing)或橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，果(guo)皮橙紅色(se)，果(guo)面光(guang)滑；。成熟果(guo)外形(xing)(xing)美(mei)觀，果(guo)呈(cheng)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或橢(tuo)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)。果(guo)色(se)大紅，鮮(xian)艷光(guang)亮。果(guo)皮薄(bo)，頂(ding)部圓(yuan)(yuan)，蒂部微凹。果(guo)肉胞(bao)纖(xian)細(xi)，柔軟(ruan)多汁，細(xi)嫩渣少(shao)，甜(tian)酸(suan)適度。平均單果(guo)重140～150克(ke)；果(guo)肉柔嫩，多汁化渣，甜(tian)酸(suan)適度，可(ke)溶性(xing)固(gu)形(xing)(xing)物(wu)11.5%～12.5%，糖含(han)量(liang)8.5～9.5克(ke)/100毫升(sheng)，酸(suan)含(han)量(liang)0.6克(ke)/100毫升(sheng)；種子5～10粒，耐貯運；成熟期11月中(zhong)旬。本品(pin)種產(chan)量(liang)中(zhong)等，果(guo)色(se)鮮(xian)艷，品(pin)質優(you)良，在(zai)湖南發展較(jiao)快(kuai)。大紅甜(tian)橙鮮(xian)美(mei)甜(tian)汁。

地域范圍

1956年(nian)發(fa)現于素有“桔鄉”之稱的(de)黔陽(yang)縣(xian)安(an)江鎮，為普通甜橙(cheng)的(de)芽(ya)變良種。1962年(nian)通過鑒定。以懷化地(di)區栽培(pei)最多，主產(chan)于黔陽(yang)縣(xian)。現有“1號大(da)紅(hong)(hong)”和“14號大(da)紅(hong)(hong)”兩個品種。

洪江市沙灣鄉(xiang)(xiang)(xiang)、硤洲鄉(xiang)(xiang)(xiang)、岔(cha)頭鄉(xiang)(xiang)(xiang)、太(tai)平鄉(xiang)(xiang)(xiang)、大崇(chong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、黔城鎮、龍田(tian)鄉(xiang)(xiang)(xiang)、熟(shu)坪鄉(xiang)(xiang)(xiang)、托口鎮、深渡苗族鄉(xiang)(xiang)(xiang)、雪峰鎮、雙溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)、鐵山鄉(xiang)(xiang)(xiang)13個鄉(xiang)(xiang)(xiang)鎮。

生長環境

核(he)大(da)紅：八十年代選育(yu)，1992年通過湖(hu)南(nan)(nan)省(sheng)品種(zhong)審定。1992年7月獲國家(jia)科委(wei)在(zai)哈爾濱舉辦的(de)(de)全國科技(ji)(ji)成果展交(jiao)會(hui)(hui)“金(jin)獎”，12月獲湖(hu)南(nan)(nan)省(sheng)科委(wei)在(zai)長沙舉辦的(de)(de)新技(ji)(ji)術產品交(jiao)易(yi)會(hui)(hui)“金(jin)獎”。列入國家(jia)科技(ji)(ji)重點(dian)(dian)推廣計劃。該(gai)品種(zhong)繼承了(le)大(da)紅甜橙(cheng)的(de)(de)優點(dian)(dian)，果實(shi)較大(da)，平(ping)均(jun)單果重162克(ke)，且無籽。為(wei)雄(xiong)性不(bu)育(yu)，不(bu)宜與有核(he)品種(zhong)混栽(zai)。

紅橙(cheng)2號：1979年(nian)從大紅甜橙(cheng)子代中(zhong)選(xuan)出(chu)的(de)優系(xi)（原名73―79紅橙(cheng)）中(zhong)，2號單株的(de)子代株系(xi)。1999年(nian)獲湖南(nan)省農(nong)博會優質農(nong)產品(pin)金(jin)獎。該株系(xi)樹枝較開張，發梢力低，成梢力高(gao)，枝條(tiao)質地(di)硬韌。抗(kang)柑(gan)桔(jie)潰(kui)瘍病性(xing)能強。果(guo)實球(qiu)圓，單果(guo)重(zhong)160―230克，果(guo)面較光滑(hua)，果(guo)色深紅，汁多化渣，少籽（每(mei)果(guo)1―4粒），品(pin)質上等。耐(nai)貯(zhu)性(xing)好，貯(zhu)至翌年(nian)3月(yue)中(zhong)下旬，風味更佳。大紅甜橙(cheng)豐產性(xing)極強，栽培管(guan)理得當畝產可達3噸(dun)左右，性(xing)喜土壤(rang)深厚(hou)肥(fei)沃(wo)之地(di)，易(yi)栽培。樹冠高(gao)大，計劃密植種植。

特定生產方式

1、產(chan)地區域及(ji)其(qi)周(zhou)圍５公里內無任何工礦(kuang)污(wu)(wu)(wu)染(ran)企業，上風(feng)向、灌溉(gai)水源(yuan)上游(you)沒有對產(chan)地造成威(wei)脅的(de)污(wu)(wu)(wu)染(ran)源(yuan)，包括(kuo)工業“三(san)廢(fei)”、農(nong)業廢(fei)棄(qi)物、醫院 污(wu)(wu)(wu)水及(ji)廢(fei)棄(qi)物、城市(shi)垃(la)圾和生(sheng)活污(wu)(wu)(wu)水等(deng)污(wu)(wu)(wu)染(ran)源(yuan)。

2、黔(qian)陽大紅人次產品產地應該(gai)嚴(yan)格遵照《中華人民共和國(guo)農(nong)藥管(guan)理條例》和國(guo)家農(nong)業部《無(wu)公害(hai)農(nong)產品管(guan)理辦法》的(de)規定，嚴(yan)格執行農(nong)業部發布(bu)的(de)行業標(biao)(biao)準(zhun)和地方標(biao)(biao)準(zhun)組織生產。

3、在農藥(yao)安全(quan)間(jian)隔期后適(shi)時(shi)采(cai)摘，采(cai)摘所用(yong)(yong)工具要清潔、衛生、無污染。采(cai)摘后及時(shi)消毒處理，貯藏保鮮和銷售。 4、使用(yong)(yong)農業(ye)投入品要建立檔案，記錄投入品的(de)名稱、使用(yong)(yong)時(shi)間(jian)、次數(shu)、用(yong)(yong)量、使用(yong)(yong)方法等。