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綠唇貽貝基本介紹

綠唇貽貝(bei)是一種(zhong)綠殼(ke)(ke)貽貝(bei)，名字來源于貝(bei)殼(ke)(ke)邊緣醒目的(de)綠色印記，這種(zhong)貽貝(bei)只能在新(xin)西蘭(lan)馬爾堡海灣極其干凈(jing)的(de)水域生(sheng)存(cun)，是新(xin)西蘭(lan)獨有的(de)品種(zhong)，不(bu)過新(xin)西蘭(lan)有80％的貽貝均產(chan)自這(zhe)里。

綠唇貽貝食用價值

1、滋補養顏

綠(lv)唇貽貝富含豐富的蛋(dan)白質、微量元素和鈣、鐵等多種(zhong)營(ying)養成分，對身體有(you)很(hen)好(hao)的滋補作用，能夠改(gai)善膚色，增強(qiang)肌膚彈性，延緩衰老。

2、促進消化

綠唇貽(yi)貝中(zhong)含有豐富的(de)蛋白(bai)酶，可以(yi)加快食(shi)物(wu)的(de)消化吸收，緩解胃腸道不(bu)適，提高食(shi)欲，對于消化不(bu)良、胃寒(han)等問(wen)題有很好的(de)療效。

3、增強免疫力

綠唇貽(yi)貝富含抗氧化物(wu)質和多(duo)種維生(sheng)素(su)，可以提高人(ren)體(ti)的免疫能力，增強抵抗力，減(jian)少(shao)感冒和疾病的發(fa)生(sheng)。

4、改善貧血

綠唇貽(yi)貝含有豐(feng)富的(de)鐵(tie)元素，可以促進血紅蛋白的(de)合(he)成(cheng)，增加(jia)血液中的(de)氧含量，對貧血患者有很好的(de)調理作(zuo)用。

5、降低膽固醇

綠唇貽貝富含多種不飽和脂肪酸，可以降低血液中的膽固醇含量，預防心血管疾病的發生。

6、促進腦部發育

綠(lv)唇貽貝中富含DHA等脂肪酸(suan)，可以促(cu)進腦部發育，提高智力，對兒童(tong)和孕婦非(fei)常(chang)有益。

綠唇貽貝食用方法

1、選擇新鮮質量(liang)好的(de)綠唇貽貝，可以(yi)從外觀、氣味和貝殼(ke)的(de)完整程度等(deng)方面進行判斷。

2、烹飪時可以選擇蒸、煮、炒等方法，避(bi)免過(guo)度加工，保留其營養成分。

3、搭配(pei)(pei)適當的佐料(liao)和(he)配(pei)(pei)料(liao)，如蒜蓉(rong)、醬油、姜(jiang)片等(deng)，可以提升綠唇貽貝的口感和(he)味道(dao)。