芒果视频下载

南充松花皮蛋制作特點

南(nan)充松花皮(pi)(pi)蛋大多(duo)是純正(zheng)手工制作的(de)正(zheng)宗四(si)川松花皮(pi)(pi)蛋，一(yi)般采用采用放(fang)養的(de)烏雞(ji)蛋為(wei)原料(liao)。并且多(duo)以手工燒制的(de)柴灰和泥土包裹無鉛制作，不含任何化(hua)學添加劑。

南充松花皮蛋怎么吃

食材：松花(hua)皮(pi)蛋、蔥、姜切、花(hua)椒油、生(sheng)抽、醋、味精、鹽、白糖(tang)、香油等。

做法：

1、松花蛋放(fang)到水(shui)里(li)中(zhong)火煮5、6分鐘。

2、煮好后取出晾涼剝皮。

3、蔥和姜切細絲。

4、花椒油、生抽、醋、味精(jing)、鹽、白糖、香油等放在一(yi)起調(diao)均。

5、把蔥姜(jiang)絲撒在(zai)松花蛋上(shang)，淋上(shang)調好的料汁拌勻即可。

南充松花皮蛋有什么營養

1、南充松花皮蛋(dan)系采用傳統天然(ran)原料配方，不含(han)鉛，無(wu)有(you)害物質，且(qie)含(han)有(you)多(duo)種氨基(ji)酸和麩酸鈉，呈弱堿近中(zhong)性。

南充松花皮蛋

2、南充松(song)花(hua)皮(pi)蛋(dan)色澤(ze)鮮黃澄明，白色雪花(hua)紋絡(luo)精致(zhi)地鑲嵌其中。加(jia)醋拌食口感鮮滑爽口，多(duo)吃具有一(yi)定的清熱消(xiao)炎(yan)、養心(xin)安神、滋(zi)補健(jian)身(shen)等功效(xiao)。還可用(yong)于治療牙周病(bing)、口瘡、咽(yan)干口渴等。

南充松花皮蛋的榮譽

1、南充松(song)花皮蛋具有很好(hao)(hao)的質量(liang)，蛋白呈透明色，彈性良好(hao)(hao)，有明顯的松(song)花，就(jiu)好(hao)(hao)像是(shi)松(song)柏盆景。

2、1982年(nian)(nian)，在外貿(mao)部商(shang)檢局(ju)重慶分局(ju)和外貿(mao)系統(tong)(tong)在羅江(jiang)召開的出口食品(pin)質量評比會上(shang)，南充松(song)花(hua)皮蛋(dan)獲總分第二名，在四(si)川省食品(pin)系統(tong)(tong)質量評比會上(shang)，獲第一(yi)名。1984年(nian)(nian)該(gai)產品(pin)遠銷首都，被譽為“嘉陵狀元(yuan)皮蛋(dan)”。該(gai)產品(pin)遠銷東(dong)南亞等地及全國各(ge)大城市。

3、近年來，又創(chuang)一種在蛋層間具有明顯的赤、橙、黃(huang)、綠、青(qing)等色彩(cai)絢麗(li)的“五(wu)彩(cai)松花(hua)蛋”，為海內外盛大宴會和(he)工藝菜譜增加了新(xin)的品種。