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鶴崗特產東北猴頭蘑介紹

東北猴(hou)頭蘑是(shi)(shi)黑龍(long)江(jiang)鶴(he)崗市的特產食(shi)用菌(jun)，猴(hou)頭蘑又叫猴(hou)頭菇（學名：Hericium erinaceus (Bull.) Pers.）是(shi)(shi)齒菌(jun)科(ke)、猴(hou)頭菇屬真菌(jun)。猴(hou)頭菇在(zai)中國既是(shi)(shi)食(shi)用珍(zhen)品，又是(shi)(shi)重要的藥(yao)用菌(jun)。

東北猴頭蘑的特點

東北猴頭(tou)蘑的基部著生處狹窄，人工栽培(pei)猴頭(tou)菇基部常(chang)因長于(yu)瓶口(kou)或塑料袋口(kou)內而呈(cheng)柄狀(zhuang)。除(chu)基部外(wai)，周體外(wai)被覆(fu)菌刺(ci)。菌刺(ci)長1-5厘(li)米(mi)，針形，粗1-2毫(hao)米(mi)。孢子生于(yu)菌刺(ci)表面，球(qiu)形，直徑（5.5-7.5）微(wei)(wei)米(mi)×（5-6）微(wei)(wei)米(mi)，內含油滴，孢子堆(dui)白色(se)。

東北猴頭蘑產地環境

東北猴頭蘑在自然界中(zhong)分(fen)布很(hen)廣，主要分(fen)布在北溫帶的闊葉(xie)林(lin)或針葉(xie)、闊葉(xie)混交林(lin)中(zhong)。

東北猴頭蘑的功效

1、猴頭3～5個(ge)，枸骨60克(ke)，雞血藤(teng)30克(ke)，穿破(po)石30克(ke)，貫眾15克(ke)，（淋巴結腫大加山豆(dou)根、夏枯草；發燒加銀(yin)花；口(kou)渴加麥(mai)冬、生地、銀(yin)花）。水煎，日服(fu)一劑，至痊愈止(zhi)。軟堅化結，兼補機體(ti)，治鼻咽癌特效(xiao)。

2、干猴頭(tou)30克(ke)(ke)(ke)(ke)，熟(shu)地15克(ke)(ke)(ke)(ke)，當歸12克(ke)(ke)(ke)(ke)，桃仁(ren)9克(ke)(ke)(ke)(ke)，紅(hong)花(hua)6克(ke)(ke)(ke)(ke)，海帶20克(ke)(ke)(ke)(ke)。先將四藥煎湯(tang)去渣(zha)，入海帶、猴頭(tou)煮熟(shu)，加調味料服(fu)食。每天1劑，連服(fu)20～30劑。治食管癌特效。

3、干猴頭菇(gu)30克(ke)，香附(fu)子9克(ke)，食鹽少(shao)許(xu)。將香附(fu)子煎湯(tang)去渣，而后(hou)入猴頭煮熟，加(jia)食鹽調味服食。每日一劑。治胃(wei)癌。

4、干猴(hou)頭、藤梨(li)根、自(zi)花(hua)蛇草各(ge)60克(ke)，水(shui)煎服；治胃癌、食管癌、肝(gan)癌。

5、干(gan)猴頭150克，切片，與豬肉(rou)、雞肉(rou)或(huo)鴨肉(rou)共煮食(shi)，每(mei)日一劑。癌(ai)癥手(shou)術后，服食(shi)有(you)增(zeng)強體質作用。

6、干(gan)猴(hou)頭60克(ke)，水(shui)(shui)浸軟后切成(cheng)簿片，水(shui)(shui)煎(jian)眼，黃酒為引，日服二次。治(zhi)消化不良。

7、干(gan)猴頭7～8克，用清水(shui)沖洗數(shu)次(ci)，再用開(kai)水(shui)（約(yue)500毫升）一次(ci)浸(jin)泡，分3～5次(ci)一天內服完，連服20天。治(zhi)腸炎。

8、干猴頭30克，水煮食。日服二次。治(zhi)胃潰瘍。

9、干(gan)猴頭150克，泡軟切片(pian)，與(yu)雞共煮。日(ri)服1～2次。治(zhi)神經衰(shuai)弱。

10、干猴頭(tou)75克，水煎，一(yi)日內分(fen)兩次渣水并(bing)服，連服一(yi)個(ge)半月至二(er)個(ge)月。治慢(man)性乙型(xing)肝炎。