芒果视频下载

雞西黑木耳產地

黑(hei)(hei)木耳(er)又名(ming)黑(hei)(hei)菜、木耳(er)、云耳(er)，屬(shu)木耳(er)科，木耳(er)屬(shu)，為我國珍貴(gui)的(de)(de)藥(yao)食兼用膠質(zhi)真菌，也(ye)是世界上公認的(de)(de)保健食品。我國是黑(hei)(hei)木耳(er)的(de)(de)故(gu)鄉(xiang)，在我國的(de)(de)東北、華(hua)北、中南、西南及沿(yan)海各省份(fen)均有種植(zhi)，黑(hei)(hei)龍江雞西也(ye)是黑(hei)(hei)木耳(er)主要(yao)產(chan)地之一。

雞西黑木耳怎么樣

雞西黑木耳不但肉質細膩，脆滑爽口，而(er)且營養豐(feng)富，黑木耳所含的(de)(de)(de)營養物(wu)質，有的(de)(de)(de)明顯(xian)高于其它(ta)食物(wu)，它(ta)的(de)(de)(de)蛋白質的(de)(de)(de)含量(liang)相當于肉類(lei)，它(ta)的(de)(de)(de)維生素B2含量(liang)超過(guo)米(mi)、面、蔬菜和肉類(lei)，鐵的(de)(de)(de)含量(liang)比肉類(lei)高100倍(bei)，鈣的(de)(de)(de)含量(liang)是肉類(lei)的(de)(de)(de)30-70倍(bei)，它(ta)還含有磷和硫等構成(cheng)人體細胞原(yuan)生質的(de)(de)(de)主要成(cheng)份(fen)。

雞西黑木耳怎么做好吃

木耳炒雞

原料(liao)：雞肉、黑木耳、辣椒、蒜頭、米酒、老抽(chou)、生抽(chou)。

做法步驟：

1、木耳提前泡(pao)發。

2、雞(ji)清(qing)洗(xi)干凈。

3、斬塊備用。

4、鍋中燒開水焯(zhuo)一(yi)下木耳(er)。

5、鍋中(zhong)加(jia)入(ru)少許(xu)油倒入(ru)雞肉煸香，加(jia)入(ru)米酒釀翻炒。

6、加入老抽干辣椒蒜頭翻炒。

7、加入木耳翻炒均勻。

8、加入熱水蓋鍋煮。

9、湯汁濃稠(chou)時再加入(ru)小米椒蒜末鹽(yan)翻炒均勻(yun)。

10、加入少許生(sheng)抽(chou)調味即可(ke)。

涼拌木耳

用料：木耳(水發)20克、蒜瓣3瓣、火(huo)麻(ma)油適量、白糖少許、陳醋1勺(shao)、生抽7ml、雞精粉少許、剁椒(jiao)醬2勺(shao)、食(shi)鹽適量。

做法步驟：

1、將黑木(mu)耳用冷水泡發，一(yi)般(ban)一(yi)個小時就可以泡軟(ruan)，變軟(ruan)后冼(xian)凈(jing)。

2、鍋(guo)中倒入清水(shui)，煮(zhu)開(kai)，放入木耳，焯燙后撈出備(bei)用。

3、瀝干木耳(er)，大蒜(suan)切碎。

4、起油(you)鍋，放入少量(liang)植物油(you)，下大蒜爆(bao)香。

5、加入2勺(shao)剁椒(jiao)醬翻拌均(jun)勻。

6、將(jiang)生抽、香醋等調(diao)味料加入木(mu)耳中拌(ban)勻(yun)。

7、將爆(bao)香(xiang)的大蒜和剁椒澆在木耳上拌勻。

8、最后放(fang)上兩小勺麻(ma)油。

雞西黑木耳的功效

1、具有極強的(de)(de)吸附能力，對人體消化(hua)系統有良好的(de)(de)清滑(hua)作用，是(shi)紡織業、理(li)發業和礦(kuang)山高(gao)粉塵作業條件下工人必(bi)備的(de)(de)保健食品。

2、還具有清肺(fei)潤肺(fei)、益氣強身、止血(xue)、活血(xue)、止痛(tong)等功(gong)效。是治療風濕性腰腿疼痛(tong)、手足麻木抽(chou)筋、痤瘡出血(xue)、肺(fei)結(jie)核、產后虛弱等疾病的常用(yong)配方藥物。

3、并(bing)對(dui)治療痢疾、動脈硬化、延長血液(ye)凝固時間、抗腫瘤活性都有一定的作用。