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專利名稱:
一種二抽醬油制備方法
專利類型:
發明
申請號:
CN201210002011.4
公開(公告)號:
CN102524742B
申請日:
20120106
公開(公告)日:
20131225
申請人:
廣東美味鮮調味食品有限公司
發明人:
董修濤,胡鋒,梁亮,付紅梅,楊明泉,賈愛娟
申請人地址:
528437 廣東省中山市中山火炬開發區廚邦路1號
申請人區域代碼:
CN442000
專利權人:
廣東美味鮮調味食品有限公司
洛迦諾分類:
無
IPC:
A23L1/238
優先權:
無
專利代理機構:
廣州知友專利商標代理有限公司 44104
代理人:
劉小敏;馬赟齋
審查員:
王佩蘭
國際申請:
無
國際公開(公告):
無
進入國家日期:
無
分案申請:
無
關鍵詞
酶制劑,油渣,發酵原料,培養基,醬渣,發酵,醬油,蛋白質和淀粉,醬油制備方法,含糖,混勻,加水,菌種,油醬,主料,鹽水,接種,分解
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