桑黃怎么吃效果最好

1、煮水服用

取(qu)桑黃10克，加水(shui)1000克，大(da)火(huo)燒(shao)開，轉小火(huo)煮30分鐘(zhong)取出藥(yao)水，取得的桑黃水應該有500克左右，當(dang)茶飲當(dang)天喝完，10克桑(sang)黃每天煮(zhu)一次(ci)，連煮(zhu)兩天即可。

2、泡水服用

把桑黃切成2CM左右的小塊，取桑(sang)黃(huang)5克，清洗干凈，放入(ru)杯中，加(jia)入(ru)開(kai)水浸泡(pao)15分(fen)鐘后即可飲用(yong)，可多次沖泡飲用(yong)一天，此種服用(yong)方法主要是方便(bian)，適合正(zheng)常人保(bao)健養生用(yong)。

3、泡酒服用

把桑黃切成2CM左右的(de)小(xiao)塊(kuai)，清洗(xi)干凈并晾干，按桑黃(huang)1：酒5的(de)比(bi)例泡酒，用不低于50度的純糧食(shi)酒浸(jin)泡(pao)，浸(jin)泡(pao)一(yi)個(ge)星期后即可飲(yin)用，當然，浸(jin)泡(pao)的時間長些會更(geng)好。

4、煲湯服用

取10-20克桑黃清洗干凈后，與眾(zhong)多食材一起煲湯(tang)食用即可，此種方法屬于(yu)食療(liao)養生，煲湯(tang)的時候可以使用。

5、磨粉沖服

野生桑黃磨細(xi)粉，加入溫(wen)水沖服，一次3克，每天(tian)2次。

怎樣辨別桑黃的真假

1、形狀

桑樹桑黃形狀不固定(ding)，多(duo)為半圓型(xing)，或者(zhe)其他不規(gui)則型(xing)。鑒別時主要看其背面(mian)紋理，背部有(you)明顯(xian)的(de)一圈一圈的(de)橫向年(nian)(nian)輪(lun)，年(nian)(nian)輪(lun)之間(jian)的(de)間(jian)隔(ge)明顯(xian)。如(ru)果年(nian)(nian)限(xian)較久，背部會龜(gui)裂，并(bing)有(you)指甲大小的(de)裂塊。年(nian)(nian)輪(lun)越多(duo)，代表桑黃年(nian)(nian)份越久。

2、顏色

桑黃剛采下來時，正面的顏色為鮮亮的黃色，曬干之后，顏色會變深，變為深黃或者褐色，整個黃面如綢緞，不同的角度看黃面會出現不同的顏色。年限短個頭小的桑黃金邊(bian)明顯厚重，隨著生長年數增加，金邊(bian)就(jiu)會(hui)越來越少(shao)。

3、氣味

沒(mei)(mei)干(gan)透的桑(sang)黃有淡(dan)淡(dan)的香味(wei)，干(gan)透的桑(sang)黃基本沒(mei)(mei)有味(wei)道，只有挨著鼻子聞的時候(hou)(hou)，有一點點香菇味(wei)。桑(sang)黃煮水(shui)的時候(hou)(hou)，聞水(shui)蒸氣，有明顯(xian)的蘑菇味(wei)，但是煮水(shui)完成后，聞桑(sang)黃水(shui)沒(mei)(mei)有任何味(wei)道。服用桑(sang)黃水(shui)時，沒(mei)(mei)有其(qi)他任何怪(guai)味(wei)，不(bu)酸、不(bu)苦，舌(she)尖會有回甘的感覺，回甘就(jiu)是感覺變甜(tian)，其(qi)實沒(mei)(mei)有甜(tian)味(wei)。