一、金線蓮的功效與作用

金線(xian)蓮具有涼血瀉火(huo)、消腫止(zhi)痛(tong)的(de)功效，能調(diao)節體內分泌，抑制分泌過多的(de)油(you)質，促進(jin)皮膚(fu)(fu)細胞的(de)新陳代謝。而且，金線(xian)蓮能提高皮膚(fu)(fu)末稍血管的(de)擴張與收縮(suo)等運動性，能促進(jin)皮膚(fu)(fu)細胞的(de)循環(huan)，防止(zhi)不(bu)飽和脂肪酸變成過氧化脂質的(de)作用，使(shi)皮膚(fu)(fu)細胞恢復(fu)年(nian)輕，有光澤、有彈(dan)性、有效的(de)預防及各種黑斑(ban)、雀斑(ban)、老人斑(ban)。 金線(xian)蓮還有清熱涼血、祛風利濕、平衡(heng)陰(yin)(yin)陽(yang)、扶正固(gu)本，陰(yin)(yin)陽(yang)互補、生津養顏、調(diao)和氣血、養壽延年(nian)的(de)功用。金線(xian)蓮還可以入腎、心、肺三經，能全面(mian)提高人體免疫力，增(zeng)強人體對(dui)疾病的(de)抵抗(kang)力。

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二、金線蓮的吃法

1、將金線蓮鮮品放入豆漿(jiang)機打磨成(cheng)汁，摻入蜂蜜或冰(bing)糖，清熱降火(huo)，平肝潤肺。

2、將金線(xian)蓮鮮品或(huo)干(gan)品放入茶壺(hu)或(huo)陶罐中煮沸(fei)（可加(jia)少許冰糖），直接(jie)飲用有效降(jiang)退(tui)肝火。

3、金線蓮(lian)燉(dun)排骨（可加入枸(gou)杞），滋陰(yin)補腎(shen)，乃工(gong)作勞(lao)累著保健首(shou)選天(tian)然飲品，能全面提高人(ren)體(ti)免疫力，增強人(ren)體(ti)對疾病的抵抗力。

4：金線蓮燉土(tu)鴨，清(qing)涼、明目、平肝(gan)。

5、金線蓮燉家兔，涼血(xue)、解毒、利大腸。

三、哪些人不宜吃金線蓮

1、孕婦。因為(wei)金線蓮(lian)當中富含著豐富的(de)(de)賴氨酸，因此它(ta)(ta)具備很高(gao)的(de)(de)抗衰老(lao)的(de)(de)微量元素(su)，它(ta)(ta)其中的(de)(de)微涼元素(su)要(yao)遠遠比野生(sheng)(sheng)的(de)(de)西洋參(can)高(gao)，所(suo)以(yi)人(ren)們(men)都(dou)非(fei)常信賴它(ta)(ta)。但是，對(dui)于懷孕的(de)(de)人(ren)群最好不要(yao)吃，否則對(dui)寶(bao)寶(bao)發(fa)育有影響，甚(shen)至(zhi)有可能造成胎兒畸形情況的(de)(de)發(fa)生(sheng)(sheng)，所(suo)以(yi)謹慎。

2、體質(zhi)虛寒(han)者(zhe)(zhe)。金線蓮有清(qing)火，調氣(qi)血的(de)作用(yong)，如果你的(de)體質(zhi)比較虛寒(han)，或者(zhe)(zhe)氣(qi)血不足，那么(me)不要吃(chi)。否則會造成癥狀的(de)加(jia)重。