咖啡廳、咖啡館和咖啡店有什么區別
其實直到現在在國內大部分人眼里,咖啡廳,咖(ka)(ka)啡館,咖(ka)(ka)啡店沒有什么區別,在(zai)本質(zhi)上這三者都是以(yi)咖(ka)(ka)啡為媒介(jie)的一個社交場所。但是它們是有區別的,體現在(zai)以(yi)下幾方面:
1、經營性質不同
咖啡廳(ting)可(ke)以不需要主(zhu)(zhu)題,甚至僅(jin)僅(jin)是某個較大建筑的(de)附屬(shu)部(bu)分,如電(dian)影院、圖書(shu)館或者是某個酒店的(de)一(yi)部(bu)分。在咖啡廳(ting)主(zhu)(zhu)要以喝咖啡為主(zhu)(zhu),也(ye)提(ti)供一(yi)些簡餐。
而咖啡館,一般就是帶(dai)有一個(ge)特定的(de)主題,如懷(huai)舊、青春、夢想等。
對(dui)于咖啡店,就是和商店的(de)性質(zhi)差不多,可以一(yi)邊賣咖啡,一(yi)邊賣一(yi)些其他的(de)飲料(liao)等飲品。
2、所處地段不同
首先(xian)咖啡(fei)廳,名字聽起來就(jiu)很(hen)高(gao)大上,有文(wen)化有內涵,所以咖啡(fei)廳一般開在比較繁華(hua)的(de)(de)地段和(he)很(hen)多大公司的(de)(de)周圍,當老總有事要談的(de)(de)時候(hou),咖啡(fei)廳就(jiu)是一個絕佳的(de)(de)選擇(ze)。
而咖啡館(guan)主(zhu)(zhu)(zhu)要突出的(de)就是(shi)以(yi)休閑和非常有特(te)色(se)的(de)個性(xing)需求(比如花(hua)婚慶主(zhu)(zhu)(zhu)題(ti),女仆主(zhu)(zhu)(zhu)題(ti)等)為主(zhu)(zhu)(zhu)的(de)。鑒于這種特(te)性(xing),咖啡館(guan)開店地段要么在旅游區,要么在市區比較悠閑的(de)地方(比如主(zhu)(zhu)(zhu)廣場(chang),公園)。
咖啡店(dian)的規模(mo)比(bi)較小,一般就處于(yu)學校周圍,和(he)奶茶店(dian)一樣。
3、占地面積不同
咖啡廳的話(hua),就(jiu)是(shi)規模比(bi)較大(da)的,所以(yi)它的占地面(mian)積還是(shi)很大(da)的。我們看(kan)到的咖啡廳,從(cong)幾百到上千平的也(ye)是(shi)比(bi)比(bi)皆(jie)是(shi)。
咖啡館的(de)話,規模(mo)就沒有那么大了(le),基本上250平(ping)米以上就差不多(duo)可(ke)以運營了(le)。
對于(yu)咖啡店,面積可以比較小,臨街(jie)鋪(pu)面兩三平米(mi)即(ji)可開店,因為(wei)這里面通常打(da)包帶走的比較多一點(dian)。
總而言之,當我們仔細的比較咖啡館,咖啡廳和(he)咖啡店時(shi),它們之(zhi)間還是(shi)有差別的,不(bu)僅僅是(shi)經營性質、所處地段和(he)占地面(mian)積方面(mian)。