黃(huang)(huang)桃(tao)(黃(huang)(huang)桃(tao)英文:yellow peaches)又稱黃(huang)(huang)肉桃(tao),屬于薔薇科桃(tao)屬,因肉為黃(huang)(huang)色而得名。 黃(huang)(huang)桃(tao)食時軟中帶硬(ying),甜多酸少,有(you)香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。
黃桃季(ji)節在每年的(de)5-6月(yue)。
黃(huang)桃在中國華北、華中、西南一帶栽培較(jiao)多(duo)。知(zhi)名的黃(huang)桃品種有(you)錦繡黃(huang)桃、武(wu)臺黃(huang)桃、炎陵(ling)黃(huang)桃、桂(gui)東黃(huang)桃、嘉善黃(huang)桃等。
黃(huang)桃圖片
黃桃的營養價值
黃(huang)桃(tao)富含碳水化合物,還含有豐富的維(wei)生素(su)(su)C、維(wei)生素(su)(su)A、胡蘿卜(bu)素(su)(su)、纖維(wei)素(su)(su)等營養成(cheng)分。
吃黃桃有什么好處
適量食用黃(huang)桃能(neng)夠起到通便、降血糖、降血脂、延緩衰老、提高免疫(yi)力等作用。
黃桃罐頭的功效與作用
吃黃(huang)桃罐頭的作(zuo)用和吃黃(huang)桃的作(zuo)用是(shi)差不(bu)多(duo)的,也能起到通便、降(jiang)血(xue)脂等(deng)作(zuo)用,不(bu)過要注意的是(shi),黃(huang)桃罐頭中的糖(tang)分比較(jiao)多(duo),因(yin)此吃黃(huang)桃罐頭不(bu)僅(jin)不(bu)能降(jiang)血(xue)糖(tang),還會導(dao)致血(xue)糖(tang)升高,因(yin)此要注意。
黃桃多少錢一斤
新鮮黃(huang)(huang)桃(tao)價格(ge)是(shi)比較貴的,一(yi)般都是(shi)四五(wu)十塊錢一(yi)斤(jin),這是(shi)因(yin)為(wei)大家都很喜(xi)歡吃黃(huang)(huang)桃(tao),而且新鮮黃(huang)(huang)桃(tao)上市(shi)時間短(duan)、產品少,所以(yi)價格(ge)就會(hui)貴一(yi)點。如(ru)果是(shi)黃(huang)(huang)桃(tao)罐頭,價格(ge)就要便宜很多了,一(yi)罐黃(huang)(huang)桃(tao)罐頭才十幾塊錢。
新鮮黃桃怎么挑
新鮮的(de)黃桃越重的(de)吃(chi)起來汁水更(geng)多(duo),也更(geng)甜,挑選的(de)時(shi)候可以選重一(yi)點的(de)、表面(mian)毛多(duo)一(yi)點的(de)黃桃,這樣又新鮮又好吃(chi)。
黃桃罐頭怎么挑
選擇(ze)知名品牌黃桃罐(guan)頭廠家,在買的(de)時候注意(yi)它的(de)生(sheng)產日期、保(bao)質期、生(sheng)產許可證等信息是否印(yin)刷完整。
黃桃怎么吃比較好
黃(huang)桃(tao)(tao)可以直接(jie)吃(chi)(chi),吃(chi)(chi)的時候注意要將(jiang)表皮(pi)清洗干(gan)凈(jing)。如果(guo)擔心(xin)果(guo)皮(pi)上殘留的農藥難以去除干(gan)凈(jing)的話,可以將(jiang)其削(xue)皮(pi)后食用(yong)。MaiGoo編(bian)輯建議大家不要空腹吃(chi)(chi)黃(huang)桃(tao)(tao),最(zui)好在兩餐之間食用(yong)黃(huang)桃(tao)(tao),這樣既能補充(chong)能量,又能充(chong)分吸收它的營(ying)養(yang)。
黃桃罐頭怎么做
首先我們將新鮮的黃桃放到淡鹽水中浸泡15分鐘,然后沖洗干凈表面后去皮切塊,然后再次用淡鹽水浸泡5分鐘左右。之后撈出黃桃瀝干水分,用檸檬汁、冰糖和清水煮黃桃,煮開后撇去浮沫,然后將黃桃連同汁一起放入罐子內,黃桃罐頭就做好了。【黃桃罐頭的做法>>】
黃桃果醬怎么做
黃桃洗凈后去皮切丁,然后加入麥芽糖、白砂糖,用筷子攪拌均勻后靜置15分鐘,之后放入不粘鍋加少量清水,開中火煮,一邊煮一邊攪拌,等到它煮成粘稠狀后就可以了。詳細>>
黃桃干的制作方法
把黃桃洗凈后切成薄片,然后放入空氣炸鍋內150度炸(zha)20分鐘左右就可以了。
哪些人不適合吃黃桃
黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)中的糖(tang)分比較高(gao),因此患(huan)有糖(tang)尿病的患(huan)者最好(hao)是不要(yao)吃黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)的。黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)有促進(jin)血液循環加快的作用,因此孕婦、經期女性、嬰幼(you)兒和(he)體弱老年人也(ye)都最好(hao)不要(yao)吃黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)。
黃桃不能和什么一起吃
黃(huang)桃不(bu)能和(he)甲魚、狗肉、牛肉等熱性食物一(yi)起吃,否則容易導致炎癥(zheng);黃(huang)桃不(bu)能和(he)白酒(jiu)一(yi)起吃,否則會導致上火;黃(huang)桃不(bu)能和(he)李子一(yi)起吃,不(bu)然會有便(bian)血的可能。
新鮮的(de)黃桃(tao)最好用保鮮膜包裹起來,然后放到(dao)冰箱的(de)冷凍室(shi)進行儲(chu)存(cun)。買購網(wang)編輯提醒大(da)家注意,新鮮的(de)黃桃(tao)極難(nan)保存(cun),因此買的(de)時候不要一次性買太多,買回來之后盡量在5-7天內食用完,以免其變(bian)質(zhi)。
黃(huang)桃既不(bu)屬(shu)于熱(re)性(xing)水(shui)(shui)果,也不(bu)屬(shu)于涼性(xing)水(shui)(shui)果,它屬(shu)于溫性(xing)水(shui)(shui)果。但(dan)是吃多了黃(huang)桃是會導致體(ti)熱(re)的,因此不(bu)要以為黃(huang)桃不(bu)是熱(re)性(xing)水(shui)(shui)果就可以多吃。
黃桃罐(guan)(guan)頭吃多了會導(dao)致上火(huo)的,會引(yin)起便秘、口舌生瘡(chuang),嚴重者還會導(dao)致消化不良(liang),損傷腸胃,因(yin)此食用黃桃罐(guan)(guan)頭要適量(liang)。
黃桃的成(cheng)熟期非(fei)常(chang)的短,而(er)且完(wan)全熟透的果實(shi)非(fei)常(chang)難以(yi)保鮮(xian),所以(yi)只有小部(bu)分的黃桃會被采摘成(cheng)鮮(xian)果販賣,大部(bu)分是(shi)在快要成(cheng)熟的時(shi)候摘下來制作成(cheng)罐頭(tou)販賣的。
黃桃罐(guan)頭里面的(de)湯汁(zhi)(zhi)是(shi)可以適(shi)量飲(yin)用的(de),不過Maigoo健(jian)康小編建議血糖高的(de)人以及小孩(hai)子最好不要喝(he)(he),因為黃桃罐(guan)頭湯汁(zhi)(zhi)中的(de)糖分比(bi)較高,喝(he)(he)了對(dui)身體不太(tai)好哦。
種植時間
黃桃苗(miao)一般在11月至(zhi)翌年(nian)3月前種植(zhi),以(yi)秋季為主(zhu),待土壤完全(quan)封凍前栽植(zhi),這(zhe)樣來年(nian)春天緩苗(miao)快,成(cheng)活(huo)率高。
選地整地
選(xuan)擇疏(shu)松肥沃、排灌方便(bian)的沙壤土(tu)作種(zhong)植(zhi)地,忌重茬。做好定植(zhi)穴,起壟,施好基肥。
種植方法
培育(yu)黃桃苗(miao)必須嫁接(jie)(jie),可以直接(jie)(jie)用成品苗(miao)進行嫁接(jie)(jie),嫁接(jie)(jie)出來的苗(miao)木當(dang)年即可出苗(miao)圃(pu),也可以使用芽(ya)(ya)苗(miao)進行嫁接(jie)(jie),嫁接(jie)(jie)的桃芽(ya)(ya)當(dang)年不(bu)再萌發(fa),第(di)二年從嫁接(jie)(jie)芽(ya)(ya)上剪斷,培育(yu)出黃桃大苗(miao)。