宵夜吃錯,影響健康;吃對了,則有益于身體。美國“福克斯新聞網”健康頻道近日介紹了7種適合當宵夜的健康食品。
1.爆米花
你或許認為(wei)食(shi)用爆(bao)(bao)米(mi)花(hua)就像吃了炸薯片(pian),其實不然。一份普通爆(bao)(bao)米(mi)花(hua)所含(han)有(you)的(de)熱量較低(di),且(qie)它富含(han)抗氧化(hua)劑、全粒谷物和膳食(shi)纖維(wei),食(shi)用后會(hui)有(you)飽(bao)腹感。近(jin)期,由美國康尼格拉食(shi)品公司(si)進行的(de)一項調查發現,與食(shi)用即食(shi)麥片(pian)、水果(guo)(guo)或堅(jian)果(guo)(guo)棒的(de)人相比(bi),吃了低(di)脂(zhi)、不含(han)人造(zao)黃油的(de)爆(bao)(bao)米(mi)花(hua)的(de)人會(hui)有(you)更(geng)強的(de)飽(bao)腹感。
2.櫻桃
這種味道酸甜的水果能起到很好的充饑效果,適合作為夜間的零食。更(geng)重要(yao)的(de)是,櫻桃(tao)中含有的(de)褪黑素有助于人們更(geng)快入睡。發(fa)表(biao)在《藥用食物雜志》上(shang)的(de)一項研究成(cheng)果表(biao)明(ming),帶有酸(suan)味的(de)櫻桃(tao)汁有助于治療失眠癥(zheng)。但吃櫻桃(tao)也(ye)要(yao)注意量(liang),一杯(約12個)即可,因為它的(de)含糖量(liang)也(ye)較(jiao)高。
3.杏仁
杏仁(ren)(ren)含有(you)蛋白質(zhi)、膳食(shi)纖(xian)維和鎂元素,是(shi)一(yi)種(zhong)健康零食(shi)。杏仁(ren)(ren)很(hen)容易吃多,所(suo)以(yi)要預先準(zhun)備好食(shi)用的(de)量,如一(yi)杯即(ji)可。
4.即食麥片
即食麥(mai)片含有全粒谷物和B族維(wei)生素,但它(ta)的脂肪(fang)、熱量(liang)和糖(tang)分含量(liang)也不少,所(suo)以(yi)要(yao)食用糖(tang)分含量(liang)較(jiao)低(di)和蛋白質含量(liang)較(jiao)高的類型。食用即食麥(mai)片可(ke)以(yi)加一些牛奶,它(ta)含有的左旋色氨酸,有助于睡眠。
5.酸奶
低脂原味(wei)酸奶(nai)(nai)含(han)有的(de)蛋白質和脂肪,有助于(yu)延長(chang)飽腹感,大部(bu)分的(de)酸奶(nai)(nai)都含(han)糖,建議選擇(ze)原味(wei)酸奶(nai)(nai),并加點(dian)新鮮水果。
6.梳打餅干
復(fu)雜碳水化合物和蛋白(bai)質的(de)結合能(neng)提供(gong)讓(rang)人保(bao)持(chi)清醒所需的(de)能(neng)量(liang)。選擇100%含(han)量(liang)的(de)全谷物梳打餅干和低脂(zhi)奶(nai),但要控制分(fen)量(liang),因為太多的(de)蛋白(bai)質會讓(rang)人難以消(xiao)化。
7.花椰菜
如(ru)果(guo)你晚上需要一(yi)些(xie)熱菜暖身,那么花(hua)椰菜就是最(zui)佳選擇了。將花(hua)椰菜煮(zhu)成菜泥(ni)狀,再加一(yi)些(xie)湯,既能填飽肚子,又能起到(dao)舒(shu)緩鎮靜作用。
1.馬鈴(ling)薯(shu) 很少有人知道其(qi)實馬鈴(ling)薯(shu)同(tong)樣是(shi)天(tian)然的(de)(de)瘦身(shen)食物,經過研究發現,馬鈴(ling)薯(shu)中不含有脂肪以及膽(dan)固醇,并(bing)且(qie)所含有的(de)(de)熱量也非常的(de)(de)低,因此非常適合減肥(fei)的(de)(de)人群食用。
2.西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿 在(zai)西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿中含(han)有大(da)量的(de)膳食(shi)纖維(wei),這種物(wu)質能夠幫助腸(chang)(chang)道中的(de)益(yi)生菌(jun)生長),除(chu)此之外西(xi)(xi)紅(hong)(hong)柿中還(huan)含(han)有豐富的(de)果膠,它(ta)們都能夠填補(bu)你的(de)胃(wei),刺激大(da)腦的(de)飽(bao)食(shi)中樞(shu),同時(shi)還(huan)能帶(dai)走腸(chang)(chang)道中的(de)酸(suan)性(xing)代謝廢(fei)物(wu),幫助你在(zai)睡眠(mian)過程(cheng)中完成(cheng)腸(chang)(chang)道排(pai)毒(du)。
3.益(yi)生菌酸(suan)奶 在宵夜吃(chi)什(shen)么好的(de)(de)問題上,含(han)(han)有(you)益(yi)生菌的(de)(de)酸(suan)奶也(ye)是不錯的(de)(de)選擇,很多人(ren)都錯誤(wu)(wu)的(de)(de)認為睡前吃(chi)乳制(zhi)品會發胖,其實(shi)這是非常錯誤(wu)(wu)的(de)(de)。在酸(suan)奶中含(han)(han)有(you)大量的(de)(de)益(yi)生菌,能(neng)抑制(zhi)脂肪囤積、促進(jin)脂肪分解,因此具(ju)有(you)你(ni)意(yi)想不到(dao)的(de)(de)纖體(ti)功效,尤(you)其能(neng)幫(bang)助清除下身脂肪。
4.燕(yan)麥(mai)(mai)片 吃宵夜的(de)(de)時(shi)候(hou)燕(yan)麥(mai)(mai)片也是不錯(cuo)的(de)(de)選(xuan)擇,并且(qie)它(ta)與馬鈴薯(shu)一樣還能幫(bang)助你有效(xiao)的(de)(de)清除(chu)腸(chang)道中那些影響(xiang)睡(shui)眠(mian)的(de)(de)酸性物質,從而幫(bang)助你放(fang)松神經(jing)。同(tong)時(shi)燕(yan)麥(mai)(mai)還能在你睡(shui)眠(mian)的(de)(de)過程中勻速釋放(fang)葡萄(tao)糖、維持血糖平衡,能防止你在睡(shui)覺時(shi)噩夢不斷。
5.黑(hei)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao) 晚上(shang)要想吃(chi)宵(xiao)夜的(de)話不妨多吃(chi)黑(hei)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao),相(xiang)較于(yu)白(bai)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)以(yi)及全麥面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)而言(yan),黑(hei)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)更適(shi)合晚上(shang)食(shi)用。黑(hei)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)用小麥谷蛋(dan)白(bai)做成,就算(suan)你對食(shi)物再挑剔也不會不喜歡它的(de)口(kou)味和(he)口(kou)感。同時在黑(hei)面(mian)(mian)(mian)包(bao)(bao)中(zhong)還(huan)含有抗炎因(yin)子(zi)和(he)膳(shan)食(shi)纖維,利(li)于(yu)腸道中(zhong)的(de)益生菌生長。
最好是牛奶或蜜(mi)(mi)糖(tang)(tang)水和水果(guo),牛奶有(you)(you)助于睡眠,蜜(mi)(mi)糖(tang)(tang)水有(you)(you)利于新(xin)陳代謝,餓了吃(chi)水果(guo),不(bu)要吃(chi)熱量高或不(bu)易消化的食物,且不(bu)要吃(chi)飽,只要沒有(you)(you)饑餓感就可以了,例如:一(yi)杯牛奶加一(yi)個蘋果(guo)
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