一、蘋果汁的功效與作用

1、改善身體機能，補充營養。

2、減少心臟病和動脈(mo)硬(ying)化(hua)的幾(ji)率.。

3、清潔消化道，促進食物消化。

4、預防心臟病(bing)。

5、降低LDL值和膽固(gu)醇含(han)量。

6、降低患哮喘(chuan)病幾(ji)率。

7、降低(di)吸煙者肺(fei)部(bu)疾病(bing)發(fa)病(bing)率。

8、減輕(qing)關節(jie)炎、風濕癥(zheng)狀。

9、清潔肝、腎。

10、補鋅。

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二、蘋果汁的營養做法

1、蘆薈蘋果汁

材料：蘋果1個、蘆(lu)薈(hui)50克、水(shui)500毫升、冰塊適量。

做法：將蘋果用清水洗凈，去掉蘋果皮和蘋果核，再切成小塊。蘆薈洗凈，削外皮后放入沸水中焯燙一下撈出，再切成丁。將蘋果塊、蘆薈丁放入榨汁機中，再倒水打成果汁。將果汁倒入(ru)杯(bei)中(zhong)，加入(ru)少量(liang)冰(bing)塊就可以(yi)享用啦。

2、草莓蘋果汁

材料(liao)：蘋果200克、草莓100克、鹽(yan)少(shao)許(xu)、糖(tang)漿2大匙、水(shui)100毫升、冰塊適量。

做法(fa)：將(jiang)(jiang)蘋(pin)果(guo)用清水洗凈，去掉蘋(pin)果(guo)皮和蘋(pin)果(guo)核，再(zai)(zai)切(qie)成小(xiao)塊。草(cao)莓去蒂，加(jia)少量清水和鹽，浸(jin)泡(pao)10分鐘后取出，再(zai)(zai)洗凈。把蘋(pin)果(guo)塊和草(cao)莓一起放入榨(zha)汁機中，再(zai)(zai)倒(dao)入適量水，打成果(guo)汁。將(jiang)(jiang)果(guo)汁倒(dao)入杯子里，加(jia)少許糖漿(jiang)和冰塊攪拌均勻。

3、玉米蘋果汁

材(cai)料：蘋果1個、玉米(mi)粒(li)100克、鮮(xian)奶100克、糖油(you)50克、冰塊(kuai)適量。

做法：將蘋果用清(qing)水洗凈，去掉蘋(pin)果皮(pi)和蘋(pin)果核(he)，再切成小塊(kuai)。玉(yu)米粒放入(ru)(ru)沸(fei)水中燙一(yi)下(xia)，撈(lao)出過涼水，再瀝干水。把切好的(de)蘋(pin)果塊(kuai)、燙過的(de)玉(yu)米粒放入(ru)(ru)榨汁機內，再加入(ru)(ru)100克鮮奶，攪(jiao)拌后倒(dao)入(ru)(ru)杯中，加適量冰塊(kuai)攪(jiao)拌即(ji)可享(xiang)用。