一、蘋果汁的功效與作用

1、改善身體機能，補充營(ying)養。

2、減少心(xin)臟病和動脈硬化的幾率.。

3、清潔(jie)消化道，促(cu)進食物消化。

4、預防心臟病。

5、降(jiang)低(di)LDL值和膽固醇(chun)含量。

6、降低患哮喘病幾率。

7、降(jiang)低(di)吸煙者肺(fei)部疾病發病率。

8、減輕(qing)關節(jie)炎、風(feng)濕癥狀。

9、清潔肝、腎(shen)。

10、補鋅。

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二、蘋果汁的營養做法

1、蘆薈蘋果汁

材料：蘋果1個(ge)、蘆薈50克、水500毫升、冰塊適量。

做法：將蘋果用清水洗凈，去掉蘋果皮和蘋果核，再切成小塊。蘆薈洗凈，削外皮后放入沸水中焯燙一下撈出，再切成丁。將蘋果塊、蘆薈丁放入榨汁機中，再倒水打成果汁。將果汁倒入杯中(zhong)，加入少量冰塊就可以享用啦。

2、草莓蘋果汁

材料：蘋果200克(ke)、草莓100克(ke)、鹽少(shao)許、糖漿2大匙、水(shui)100毫升、冰塊適量。

做法：將(jiang)(jiang)蘋(pin)(pin)果(guo)用清水洗(xi)凈，去掉蘋(pin)(pin)果(guo)皮(pi)和(he)蘋(pin)(pin)果(guo)核，再(zai)切成小塊(kuai)。草莓去蒂，加少量(liang)清水和(he)鹽，浸泡(pao)10分(fen)鐘后取出，再(zai)洗(xi)凈。把蘋(pin)(pin)果(guo)塊(kuai)和(he)草莓一起放入(ru)(ru)榨汁(zhi)機(ji)中，再(zai)倒入(ru)(ru)適量(liang)水，打(da)成果(guo)汁(zhi)。將(jiang)(jiang)果(guo)汁(zhi)倒入(ru)(ru)杯子里(li)，加少許糖漿和(he)冰塊(kuai)攪拌均勻。

3、玉米蘋果汁

材料(liao)：蘋果1個、玉米粒100克(ke)(ke)、鮮奶100克(ke)(ke)、糖油50克(ke)(ke)、冰(bing)塊適(shi)量。

做法：將蘋果用清(qing)水(shui)洗凈(jing)，去(qu)掉蘋果皮和蘋果核，再(zai)切(qie)成(cheng)小塊。玉(yu)米(mi)粒(li)放(fang)(fang)入(ru)沸水(shui)中燙一下，撈出過涼水(shui)，再(zai)瀝干水(shui)。把切(qie)好的蘋果塊、燙過的玉(yu)米(mi)粒(li)放(fang)(fang)入(ru)榨汁機內(nei)，再(zai)加入(ru)100克鮮奶，攪(jiao)(jiao)拌后倒入(ru)杯中，加適量(liang)冰塊攪(jiao)(jiao)拌即可享用。