立春養生小知識
春(chun)季(ji)養(yang)生(sheng)要(yao)順應春(chun)天陽(yang)氣生(sheng)發,萬物(wu)始生(sheng)的(de)(de)特(te)(te)點(dian),注意保(bao)(bao)護陽(yang)氣,著眼(yan)于一個(ge)“生(sheng)”字。按自然界屬性,春(chun)屬木(mu)(mu),與肝(gan)相應。(這是五行學說,以五行特(te)(te)性來說明五臟(zang)的(de)(de)生(sheng)理活(huo)動特(te)(te)點(dian),如肝(gan)喜(xi)調(diao)達(da),有(you)(you)疏泄的(de)(de)功能(neng),木(mu)(mu)有(you)(you)生(sheng)發的(de)(de)特(te)(te)性,故以肝(gan)屬“木(mu)(mu)”)肝(gan)的(de)(de)生(sheng)理特(te)(te)點(dian)主疏泄,在志為怒,惡(e)抑郁(yu)而喜(xi)調(diao)達(da)。在春(chun)季(ji)精神養(yang)生(sheng)方面,要(yao)力戒暴怒,更忌情懷憂郁(yu),做到(dao)心(xin)(xin)胸開闊,樂(le)觀向上,保(bao)(bao)持(chi)心(xin)(xin)境恬愉的(de)(de)好心(xin)(xin)態(tai)。同時要(yao)充分(fen)利(li)用、珍惜春(chun)季(ji)大自然“發陳(chen)”之(zhi)時,借陽(yang)氣上升,萬物(wu)萌(meng)生(sheng),人(ren)體(ti)新陳(chen)代謝(xie)旺盛之(zhi)機(ji),通(tong)過適當的(de)(de)調(diao)攝,使春(chun)陽(yang)之(zhi)氣得(de)以宣達(da),代謝(xie)機(ji)能(neng)得(de)以正常運行。
春(chun)季氣候變化較大(da),天氣乍寒乍暖(nuan),由于人(ren)體(ti)(ti)腠(cou)理開始變得(de)疏松,對寒邪的抵抗能(neng)力有所(suo)減(jian)弱,所(suo)以,初春(chun)時節特別是生(sheng)活在北方(fang)地區的人(ren)不宜(yi)頓去(qu)棉服(fu)(fu),年老體(ti)(ti)弱者換裝尤宜(yi)審慎,不可驟減(jian)。《千(qian)金要方(fang)》主張春(chun)時衣著宜(yi)“下厚上(shang)薄(bo)”,《老老恒(heng)言》亦云(yun):“春(chun)凍半(ban)泮(pan),下體(ti)(ti)寧過于暖(nuan),上(shang)體(ti)(ti)無妨略減(jian),所(suo)以養陽之生(sheng)氣”。春(chun)天在起居方(fang)面,人(ren)體(ti)(ti)氣血亦如自然界一樣(yang),需舒展(zhan)暢達,這就要求我們夜臥早起,免冠披發,松緩衣帶,舒展(zhan)形(xing)體(ti)(ti),多參(can)加室外活動,克(ke)服(fu)(fu)倦懶(lan)思眠狀(zhuang)態,使自己的精(jing)神(shen)情(qing)志與大(da)自然相適應(ying),力求身心(xin)和諧,精(jing)力充沛(pei)。
飲食調養方面要考慮春季陽氣初生,宜食辛甘發散之品,不宜食酸收之味。《素問?藏氣法時論》說:“肝主春,……肝苦急,急食甘以緩之,……肝欲散,急食辛以散之,用辛補之,酸瀉之”。在五臟與五味的關系中,酸味入肝,具收斂之性,不利于陽氣的生發和肝氣的疏泄,飲食調養要投其臟腑所好,即“違其性故苦,遂其性故欲。欲者,是本臟之神所好也,即補也。苦者是本臟之神所惡也,即瀉也。”明確了這種關系,就能有目的地選擇一些柔肝養肝、疏肝力理氣的草藥和食品,草藥如枸杞、郁(yu)金、丹參、元胡等,食(shi)品選擇辛(xin)溫發(fa)散的大棗、豆豉、蔥、香菜(cai)、花生(sheng)等靈(ling)活地(di)進行(xing)配方選膳。
春季養(yang)生另一方面,就是要(yao)(yao)防病(bing)保(bao)健(jian)。特別是初春,天氣由寒轉暖,各(ge)種致(zhi)病(bing)的(de)細菌(jun)、病(bing)毒(du)隨(sui)之生長繁殖。溫熱毒(du)邪(xie)開始活動,現代醫學所說(shuo)的(de)流(liu)感、流(liu)腦、麻疹、猩紅熱、肺炎也多有發(fa)生和流(liu)行。為避(bi)免春季疾(ji)病(bing)的(de)發(fa)生,在預防措施中,首先(xian)要(yao)(yao)消滅傳染源;二要(yao)(yao)常開窗,使室內空(kong)(kong)氣流(liu)通(tong),保(bao)持空(kong)(kong)氣清新(xin);三要(yao)(yao)加強鍛煉(lian),提高(gao)機體(ti)的(de)防御能力(li)。此(ci)外,注意(yi)口鼻(bi)保(bao)健(jian),阻斷溫邪(xie)上(shang)受首先(xian)犯肺之路。
起居篇
晚睡早起精神足 防病首先要防風
春季養(yang)生首先倡導(dao)的是晚(wan)睡(晚(wan)上11點之前上床(chuang)入睡)早(zao)起(qi)(qi)(可比冬季起(qi)(qi)得早(zao)一些(xie))。
春季的(de)氣(qi)(qi)(qi)候特點是(shi)以習尚為主令。《黃(huang)帝內經》載:“風者,百病之始(shi)也。”這是(shi)由于(yu)其他幾種邪(xie)氣(qi)(qi)(qi)(如(ru)寒邪(xie)、熱邪(xie)、濕邪(xie)等(deng))都是(shi)借助(zhu)于(yu)風邪(xie)侵(qin)入人體(ti)(ti)的(de)。風邪(xie)能經過進犯體(ti)(ti)表使毛孔打(da)開而進入人體(ti)(ti),特別是(shi)攻(gong)擊(ji)人體(ti)(ti)陽(yang)氣(qi)(qi)(qi)聚集的(de)部位,如(ru)背部、頭部、上(shang)肢(zhi)等(deng)。假如(ru)風邪(xie)侵(qin)襲(xi)人體(ti)(ti)表面(mian),會(hui)引起蕁麻疹(zhen)、皮(pi)疹(zhen)、皮(pi)膚瘙癢等(deng);侵(qin)襲(xi)到(dao)頭部,會(hui)使人頭痛(tong),整(zheng)天發困;侵(qin)襲(xi)到(dao)關(guan)節(jie)上(shang),會(hui)引發關(guan)節(jie)疼(teng)痛(tong);侵(qin)襲(xi)到(dao)肌肉(rou)里,會(hui)導致肌肉(rou)酸(suan)痛(tong)等(deng)。所(suo)以,春季要(yao)留意(yi)保暖、防風。
情緒篇
春天生氣易傷肝 發怒不超3分(fen)鐘
肝(gan)(gan)陽(yang)、肝(gan)(gan)火(huo)在春(chun)季處在了上升的勢頭(tou),需(xu)求適當地釋放。肝(gan)(gan)喜疏泄厭抑(yi)郁,生(sheng)氣(qi)(qi)發怒易(yi)使肝(gan)(gan)臟氣(qi)(qi)血淤滯不暢而導(dao)致各(ge)種肝(gan)(gan)病。所以(yi),春(chun)季一(yi)定要心平氣(qi)(qi)和、樂(le)觀(guan)開朗,假(jia)如(ru)生(sheng)氣(qi)(qi)了,要學會息(xi)怒,即便生(sheng)氣(qi)(qi)也不要超過3分鐘。
運動篇
春季最宜散漫(man)步(bu) 串(chuan)門也(ye)養生
春(chun)天(tian)陽氣(qi)生發,但(dan)寒氣(qi)仍在,所以不主(zhu)張大耗費的運(yun)動(dong),而漫步(bu)、聊天(tian)、串門等比較適宜(yi)。運(yun)動(dong)以不出(chu)汗或微(wei)出(chu)汗為佳。關(guan)于老年人(ren)來說,以緩步(bu)為好(hao),可以走走停(ting)停(ting),或與(yu)親朋好(hao)友一同(tong),邊漫步(bu)邊聊天(tian)。
按摩篇
按太沖敲膽經
春季常按摩太沖穴(xue)(位于足背(bei)側(ce),當第1跖骨間隙的(de)后(hou)頭凹陷處),可疏解(jie)情緒、緩解(jie)胸(xiong)部不適感(gan)。另外,空閑時敲(qiao)敲(qiao)膽經(jing)(坐在椅子上,一條腿放在另一條腿上,從大腿外側(ce)跟盆骨交(jiao)接處的(de)環跳穴(xue)開端,往膝(xi)蓋(gai)的(de)方向敲(qiao),一共四(si)下,每敲(qiao)打(da)四(si)下算1次,每天敲(qiao)左右(you)大腿各50次),可促進(jin)肝的(de)疏泄功用。
食療(liao)篇:立(li)春吃(chi)什么食物養生
春季(ji)溫(wen)補養生正當時(shi)
春季應(ying)多吃些辛甘(gan)發散之(zhi)(zhi)品(pin),不宜(yi)吃酸收之(zhi)(zhi)味。一些具(ju)有(you)溫補腎陽作用的食(shi)物,如牛蒡、藕根、胡蘿卜、山芋、薯類、青菜等,宜(yi)常(chang)吃,但陰虛火旺者忌食(shi)。容易(yi)重(zhong)復感冒(mao)、有(you)哮喘病史、體質(zhi)虛弱者應(ying)多吃些清淡(dan)的蔬菜、豆類及其制品(pin)等,忌食(shi)辛辣、油膩(ni)、生(sheng)冷(leng)食(shi)物。下面引(yin)薦兩款(kuan)春季養生(sheng)食(shi)療(liao)方,供選用。
韭菜炒鱔絲:熟黃鱔絲300克,韭菜150克,植物油、鹽、醬油、料酒、白糖、胡椒粉、香油、水淀粉、蔥段、姜末各適量。將熟黃鱔絲洗凈后切段;韭菜擇凈、切段;鍋內加植物油,燒至五成熱時放入蔥段熗鍋,再放入鱔絲和姜末翻炒,參加料酒、醬油(you)、鹽(yan)、白(bai)糖(tang)、胡椒粉(fen),用小火炒4分鐘左右;待(dai)鱔絲入味后,參(can)加(jia)韭菜翻(fan)炒至(zhi)熟;加(jia)水淀粉(fen)勾芡,淋少(shao)許(xu)香油(you)翻(fan)炒平均即(ji)可。具有溫補肝腎、助陽固精(jing)的作用。
干(gan)貝(bei)(bei)(bei)蘆筍(sun):干(gan)貝(bei)(bei)(bei)(扇(shan)貝(bei)(bei)(bei)的干(gan)制(zhi)品(pin))85克(ke),蘆筍(sun)200克(ke),海(hai)蛤(ha)(ha)300克(ke),鹽、香油、蔥(cong)花各適量(liang)。將(jiang)蘆筍(sun)去皮、切段;海(hai)蛤(ha)(ha)吐(tu)沙、洗凈,用(yong)(yong)沸水燙熟后去殼取肉備用(yong)(yong);鍋內倒香油燒熱,放(fang)入蔥(cong)花爆香,參加干(gan)貝(bei)(bei)(bei)、蘆筍(sun)拌炒,再放(fang)入海(hai)蛤(ha)(ha)用(yong)(yong)大火略炒,加鹽調味即可。具有補血養陰、滋補肝腎的作用(yong)(yong)。
立春養生六大原則
1、早起早睡以養肝
《黃帝內經》說:“春三月,此謂發陳,天地俱生,萬物以榮,夜臥早起,廣步于庭,被發緩形,以使志生,生而勿殺,予而勿奪,賞而勿罰,此春氣之應,養生之道也。逆之則傷肝……”。意思是說立春開始后自然界生機勃勃,萬物欣欣向榮,這時人們應當順應自然界生機勃發之景,早睡早起,早晨去散散步,放松形體,使情志隨著春天生發之氣而不可違背它,這就是適應春天的養生方法。違背了這種方法,就會損傷肝,這是因為春天生養的基礎。因此,春季以舒暢身體,調達情志為養生方法。
2、防止舊病復發
古(gu)諺語:“百(bai)草回芽,舊病(bing)萌(meng)發。”可見(jian)立春(chun)后是疾病(bing)多(duo)(duo)發的(de)季節。春(chun)天(tian)的(de)多(duo)(duo)發病(bing)有肺(fei)炎、肝炎、流腦、麻疹、腮腺炎、過敏性(xing)哮喘、心肌(ji)梗塞、精神病(bing)等。因此對(dui)于有肝炎、過敏性(xing)哮喘、心肌(ji)梗塞等的(de)患者要特別注意調養預(yu)防。
3、不要過早減衣
“春不(bu)減(jian)衣,秋(qiu)不(bu)戴(dai)帽”。立春氣溫還未(wei)轉暖(nuan),不(bu)要過早(zao)減(jian)掉(diao)冬(dong)衣。冬(dong)季(ji)穿了幾個月的(de)棉衣,身體(ti)產(chan)熱散熱的(de)調節與冬(dong)季(ji)的(de)環(huan)境溫度處于(yu)相(xiang)對平衡的(de)狀態。由冬(dong)季(ji)轉入初春,乍暖(nuan)還寒,氣溫變(bian)化又大,過早(zao)減(jian)掉(diao)冬(dong)衣,一旦氣溫下降(jiang),就難以適(shi)應,會使身體(ti)抵抗力下降(jiang)。病(bing)菌(jun)乘虛襲擊機體(ti),容(rong)易引發各種呼吸系(xi)統疾病(bing)及冬(dong)春季(ji)傳(chuan)染(ran)病(bing)。
4、每天梳頭百下
《養生論》說:“春三月,每朝梳頭一二百下”。春季每天梳(shu)頭是(shi)很好的(de)養生(sheng)保健方法。因為春天是(shi)自然陽(yang)氣(qi)(qi)萌(meng)生(sheng)升發(fa)的(de)季(ji)節,這(zhe)時人體(ti)的(de)陽(yang)氣(qi)(qi)也(ye)順應自然,有(you)向上向外升發(fa)的(de)特點,表現為毛孔(kong)逐漸(jian)舒展,代謝(xie)旺盛,生(sheng)長迅速。故(gu)春天梳(shu)頭,正符合這(zhe)一春季(ji)養生(sheng)的(de)要求,有(you)宣行郁滯(zhi),疏利(li)氣(qi)(qi)血,通(tong)達陽(yang)氣(qi)(qi)的(de)重要作用(yong)。
5、少吃補品和鹽
很多人(ren)崇尚冬季(ji)(ji)(ji)進(jin)(jin)補(bu)(bu),但是(shi)立(li)春后(hou)(hou)進(jin)(jin)補(bu)(bu)要適(shi)(shi)度(du)。一年(nian)四季(ji)(ji)(ji)有“春生(sheng)、夏長(chang)、秋收、冬藏(zang)”的特(te)(te)點。人(ren)生(sheng)于自然,應順(shun)應自然規律。冬季(ji)(ji)(ji)根據個人(ren)體質(zhi)適(shi)(shi)量(liang)進(jin)(jin)補(bu)(bu),符合冬藏(zang)的養生(sheng)原則。但立(li)春之后(hou)(hou)的這(zhe)段時(shi)間里,不(bu)論是(shi)食(shi)補(bu)(bu)還(huan)是(shi)藥補(bu)(bu),進(jin)(jin)補(bu)(bu)量(liang)都要逐漸減少(shao),以便(bian)逐漸適(shi)(shi)應即(ji)將(jiang)到來的春季(ji)(ji)(ji)舒暢、升發、條達(da)的季(ji)(ji)(ji)節特(te)(te)點。與此同時(shi),減少(shao)食(shi)鹽(yan)(yan)攝(she)入量(liang)也很關鍵,因為咸味入腎(shen),吃(chi)鹽(yan)(yan)過(guo)量(liang)易傷腎(shen)氣(qi),不(bu)利于保(bao)養陽氣(qi)。
6、多吃韭菜香菜
春季陽氣(qi)初生,飲食(shi)的(de)調(diao)養除了注意升發(fa)陽氣(qi),還要投臟腑所(suo)好,應適當吃些辛甘發(fa)散之(zhi)(zhi)品,不(bu)宜吃酸收之(zhi)(zhi)味。因為酸味入肝,具(ju)有收斂(lian)之(zhi)(zhi)性,不(bu)利于陽氣(qi)的(de)生發(fa)和肝氣(qi)的(de)疏泄。食(shi)物可(ke)選擇(ze)辛溫發(fa)散的(de)蔥、香菜、花生、韭(jiu)菜、蝦仁等,少食(shi)辛辣之(zhi)(zhi)物。