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不同年齡中老年吃什么滋補食物好 各年齡中老年滋補食材選擇

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摘要:中老年人生理機能開始衰退,如代謝減慢,腺體分泌減少,咀嚼、消化、吸收等能力降低等生理功能的種種改變,促使中老年人的營養和飲食要求也發生了改變。中老年人必須攝取足夠的營養素,才能維持機體的正常運行。不同年齡中老年滋補吃什么食物好?下面,就來看看50、60、70歲的中老年人應該吃什么滋補食物?

不同年齡中老年吃什么滋補食物

1、50歲的老人

50歲的(de)老人,記得(de)骨質開(kai)始流失了(le),所以你要(yao)開(kai)始補(bu)鈣(gai)(gai)了(le)。而實際(ji)上,流失骨質最多的(de)就是女性了(le)。建議一般女性老年人要(yao)開(kai)始補(bu)鈣(gai)(gai),而且(qie)是要(yao)系統的(de)補(bu)鈣(gai)(gai)了(le)。

建議吃的(de)食物有(you)亞(ya)麻籽(zi)油,核桃,鮭魚,以及毛豆等食物,也可以補充益生菌,有(you)效地(di)改(gai)善(shan)了(le)(le)腸(chang)道的(de)環境,增(zeng)強(qiang)了(le)(le)人體(ti)對營養成分的(de)吸(xi)收。

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2、60歲的老人

60歲的老人會有缺乏維生素的現象,尤其是維生素B12,所以就會有癡呆癥的發生,所以生活中,也要補充這種維生素了。

建(jian)議的補充食物有以下(xia):貝類(lei)、動物肝臟、海魚、牛肉(rou)等(deng)紅肉(rou)。補充維生素(su)D的理想做法是曬太(tai)陽,但老人身體利用陽光合成維生素(su)D的能力(li)下(xia)降,因而需要從其他途徑(jing)補充。

3、70歲的老人

70歲的(de)(de)老年人其實(shi)是缺乏(fa)的(de)(de)營(ying)養(yang)就更多(duo)了(le),所(suo)有之前年齡里缺乏(fa)的(de)(de)東西,他都是缺乏(fa)的(de)(de)。所(suo)以(yi)(yi),這個時候,也(ye)要幫助補充了(le)維(wei)生素(su)D,以(yi)(yi)補鈣為最(zui)終的(de)(de)目的(de)(de)的(de)(de)。

推(tui)薦70歲(sui)以上老年人(ren)(ren)每(mei)日(ri)補充20~30克(ke)乳清蛋白以增加人(ren)(ren)體蛋白質(zhi)。良好食物來源(yuan)有:牛(niu)肉、雞肉、大豆、杏仁(ren)。

老人進補注意事項

1、針對冬令食(shi)欲較旺盛,吸收功(gong)能較好的特點,要(yao)適(shi)當選擇高熱、高營養、味(wei)濃色重、補益力強的食(shi)物(wu)進補,如羊肉(rou)、狗(gou)肉(rou)、牛(niu)肉(rou)、雞肉(rou)等動物(wu)性補品。

2、要(yao)根(gen)據自身情況(kuang),確診(zhen)虛證所在(zai),在(zai)專業的中醫大夫指導(dao)下有針對(dui)性地進(jin)行(xing)滋補,并(bing)堅(jian)持(chi)在(zai)整個冬天都進(jin)行(xing)。

3、若(ruo)本(ben)身原已有病,選用進補(bu)之物要適(shi)當,最(zui)好遵照醫囑,不(bu)可(ke)(ke)盲目進補(bu)。比如(ru)糖尿病(bing)人(ren),可(ke)(ke)用生曬(shai)參等作為進補(bu)品(pin),但忌用甘(gan)草(cao)及含糖較多的(de)藥(yao)物。凡血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)過高(gao)、動脈硬化,有冠(guan)心(xin)病(bing)、膽囊炎、痛風等疾病(bing)者(zhe),則不(bu)可(ke)(ke)應用高(gao)蛋白、高(gao)脂(zhi)肪、多糖分(fen)的(de)藥(yao)物和(he)食(shi)品(pin),如(ru)甲魚、阿(a)膠、桂圓、牛(niu)鞭、鹿(lu)蹄筋等。因(yin)為進食(shi)這類食(shi)品(pin)和(he)藥(yao)物,反而(er)會(hui)助長(chang)病(bing)情發展,使血(xue)(xue)(xue)脂(zhi)增高(gao)、血(xue)(xue)(xue)黏度增加、血(xue)(xue)(xue)中尿酸(suan)增多、血(xue)(xue)(xue)壓升(sheng)高(gao),結(jie)果越補(bu)越糟。

4、選用藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)進補(bu)不宜太(tai)久。可供老人(ren)選用的藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)有(you)十全大補(bu)酒(jiu)(jiu)、枸杞酒(jiu)(jiu)、苡仁酒(jiu)(jiu)、山藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)、參(can)茸藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)、人(ren)參(can)藥(yao)(yao)酒(jiu)(jiu)、蟲草補(bu)酒(jiu)(jiu)等。一般每日1-2,每次半兩左右。但老人應注意,古代醫家有冬服藥酒兩三劑,立春則止“的主張(zhang),加(jia)之考慮到市售藥酒(jiu)大(da)都度數偏高,以及長期飲酒(jiu)對肝臟的影響,因(yin)此藥酒(jiu)并非飲的越久越好。

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